#پودینگ_نارگیل_لیمو
طرزتهیه.یک ونیم بسته ژله آلوورارابانصف لیوان آبجوش حل میکنیم یک ونیم لیوان آب نارگیل مخلوط میکنیم برشهای نارگیل رابهش اضافه میکنیم و برش لیمورابه دیواره قالبمون میچسبیم وموادآماده شده راداخل قالب میریزیم میزاریم تویخچال تاببنده بعد یک بسته ژله لیمورابا یک لیوان آبجوش حل میکنیم میزاریم کمی خنک شه روی پودینگ بسته شده میریزیم میزاریم یخچال حدود3الی4ساعت تاکاملا ببنده
نوش جان 💖
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#خوراک_قفقازی
مواد لازم و طرز تهیه خوراک قفقازی .... بادمجان . قارچ. هویج. لوبیای سبز. همشون به حالت خلالی و مقداری بیاز داغ گوشت چرخ کرده نمک ادویه و کدو البته من کدو نمیزنم چون بدون اونم خوشمزه میشه همشونو جدا جدا به حالت خلال میکنیمدبعد سرخشون میکنیم در اخر هم چرخ کرده رو سرخ میکنیم اگه خواستی با سینه مرغ درست کنید که من ایندفعه با سینه مرغ درست کردم زعفران و مقداری هم دارچین یادتون نره بعد سرخ کردن همشونو با هم مخلوط میکنید و روشو با گردو و پیاز داغ وماست موسیر تزیین میکنید و نوش جان❤️❤️❤️
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#دمى_باقالى
ابتدا پیاز رو خرد کرده وتفت میدیم تا طلایی بشه بعد به آن زرد چوبه میزنیم کمی با زرد چوبه هم تفت میدیم بعد آب اضافه کرده ولپه باقالی هارو به آن اضافه میکنیم وفقط نیم ساعت احتیاج به پخت داره(لپه ها نباید نرم یا سفت باشن باید یک حالت نیم پز باشن تا وقتی با برنج میپزم شکل خودشان را از دست ندهند) بعد برنج را اضافه کرده وقتی آب برنج جمع شد دم میکنیم.
برای چهار پیمانه برنج دو پیمانه لپه باقالی ویک پیاز متوسط ویک قاشق غذا خوری سر صاف زرد چوبه لازم داریم
نوش جان 💝
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🍊خوردن نصف گریپ فروت در صبحانه یا نیم ساعت قبل غذا به کاهش اشتها و چربی سوزی کمک می کند.
💥مصرف گریپ فروت قبل از خواب برای رفع کم خوابی نیز مفید است.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #پزشـک_ایــرانے ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Dooctor ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برخيزكـہ شب گذشت وخورشيد دميد🕊
سر زد ز افق تلاءلو عشق و اميـد💗
عطر گل و شرم لالـہ و چَـہ چَـہ مرغ🕊
فــــرياد كند كـہ پيك اميد رسيــــد💗
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸یاد بگیریم زندگے را فریاد نزنیم
🌾زندگے را بشنویم ، بشناسیم
🌸و زندگے را زندگے ڪنیم ...
🌾زندگے موهبتے است الهے ڪه هر روز
🌸تڪرار میشود بدون ڪهنه شدن ...
🌾زندگے ڪلاس درسے است ڪه هر روز
🌸میاموزد ڪه چگونه باید رفتار ڪرد
🌾اگر توانستیم با مثلث ،
🌸#خالق و #خود و
🌾#مخلوقات ارتباط بگیریم
🌸و آن را درست ترسیم نماییم
🌾زندگے خود واقعے و زیبایش
🌸را نمایان خواهد ڪرد
🌾زندگے را باید زندگے ڪرد
زندگیتون سرشار از عشق و آرامش...💐💞
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❄️اے ساربان غمگین مباش
☃️خوش روزگارے میرسد
❄️یا عمر غم سر میرسد
☃️یا غمگسارے میرسد
❄️اے ساربان آهسته ران
☃️قدرے تحمل بیشتر
❄️این ڪشتے طوفان زده
☃️آخر ڪنارے مے رسد
❄️صبحتون شاد و پر امید
☃️روز و روزگارتون خوش
❄️بخت و اقبالتون سپید
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساخت آینه دکوری
#ایده بگیرید
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساخت روباه
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین
#کانال مارا به دوستاتون معرفی کنید
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساخت دسر
#کانال مارا به دوستاتون معرفی کنید
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸حرف بزن...
اما طورے حرف بزن ڪه بدانے خدایت راضے است و به تو لبخند میزند!
🌸گوش ڪن...ا
اما طوے گوش ڪن ڪه مطمئن باشے اگر خدایت از تو پرسید گوشت چه چیزهایے شنیده ، شرمسار نباشی...
🌸نگاه ڪن...
اما طورے نگاه ڪن ، ڪه چشمهایت آیینه اے از وجود خدا باشد! پر باشد از خدا و هرچه مے بینے خدا را یادت بیاورد...
🌸فڪرڪن ...
اما به ڪسے و به چیزے فڪر ڪن ڪه خدا را از یادت نبرد... طورے فڪر ڪن ڪه آخرش یک سر نخے از خدا پیدا ڪنے!
🌸عاشق باش...
اما طورے عاشق باش ڪه هم به دست آورے و بتوانے از دست بدهے! طورے ڪه معناے عشق واقعے را گم نڪنی!
🌸عاشق زمینے ها باش!
اما نه طورے ڪه زمین گیرت ڪند و از رسیدن به آسمان و آن عشق ابدے باز مانی!...
#عاشق_خدا_باش...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی_مرغ_ناردون
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی_ورقه_بادمجان_گیلانی
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی_مرغ_ناردون
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فست_فودی_خوشمزه☝️☝️☝️☝️
ایده ی یه غذای فوق العاده خوشمزه با گوشت چرخ کرده و تخم مرغ و کالباس و پنیر پیتزا 🤪🤪🤪🤪
هدایت شده از پزشک ایرانی
پروردِگارا!
کسی که دامان تو پناه گرفت
طعم بی پناهی را نمی چشد هر کس که مدد از تو گرفت
بی یاور نمی ماند
آن که به تو پیوست تنها نمی شود
الهی بودنت را شکر
چه زیبا گفت #نیما_یوشیج🌸
هرگز منتظر فرداى خيالى نباش
سهمت را از شادى زندگى
همين امروز بگير
فراموش نکن "مقصد" هميشه جايى
در انتهاى مسير نيست🍂🌸
مقصد لذت بردن از قدمهايی است که
بین مبدا تا مقصد برمیداریم
نگران فردا مباش
از گندم زار من و تو مشتی کاه میماند
برای بادها ...🍂🌸
💖Join👇
.
✅ #خیارشور_خونگی😋 ✍ مواد لازم:
▫️سه کیلو خیار (خیار رو بشورید وبا دستمال آشپزخانه خوب خشک کنید )
▫️دویست وپنجاه گرم سبزی(ترخون جعفری ریحان نعنا شوید) رو تمیز کرده لازم نیست خورد کنید فقط چند تکه شه کافیه بشورید کاملا آبش بره ▫️چند عدد فلفل تند ▫️چند حبه سیر ▫️آب ده لیوان دسته دار فرانسه ▫️نمک نصف لیوان یک ذره بیشتر از نصف لیوان ▫️سرکه سفیدیک ونیم لیوان تا دولیوان( سرکه انگور) 🍜 طرز تهیه:
آب رو بزارید بجوشه ونمک رو اضافه کنید وقتی جوشید ونمک تو آب حل شد بزارید سرد شه سرکه رو اضافه کنید
خیار و سبزی و فلفل و سیر رو درظرف مورد نظر بچینید و آب نمک و سرکه رو بهش اضافه کنید.درشو محکم ببنید هوا نده وبزارید تو هوای اتاق بمونه جاش تاریک باشه بهتره بعد از ده روز بزارید یخچال یا جای خنک بعد از یک هفته حتما جای خنک بزارید
حتما آب روی تمام خیار وسبزی رو بگیره
اگر خیار وسبزی آب داشته باشه کپک میزنه کم نمک باشه خیار سفید رنگ میشه
بعضیا خیار رو با خلال دندان سوراخ میکنن
من سوراخ نکردم همیشه اینجوری میزارم خیلی هم ترد وخوشمزه ست.
#شوید_پلو #ماهی #ماهی_حلوا
طرز تهیه:
تیکه های ماهی حلوا رو داخل مقداری آبلیمو و نمک بمدت یک ساعت و در یخچال استراحت دادم تا مزه دار بشه.بعد از داخل این محلول درآوردم روی حوله آشپزخونه گذاشتم تا اب اضافیش گرفته وخوب خشک بشه.حالا ۲ق غ آرد گندم رو با کمی زردچوبه،پودرسیر،نمک،پودر فلفل قرمز، مخلوط کردم تیکه های ماهی رو با این مواد کاور دادم .روغن رو داخل تابه ریختم گرم که شد یه دونه پیاز رو چهارقاچ کردم داخلش ریختم و بعدم تیکه های ماهی رو داخل تابه قرار دادم تا سرخ بشن.یه طرفش که سرخ شد برگردوندم تا اونطرفش هم سرخ بشه حرارت اولش کم نباشه وگرنه ماهی آب میندازه و نرم میشه وگوشتش تیکه میشه.بعد که دو طرفش خوب سرخ شد حرارت رو کم کردم تا قشنگ مغزپخت بشه.در اخر اون پیازها رو دور ریختم چون زیادی سرخ شده بودن.پیاز طعم و عطر خوبی به ماهی میده و از پخش شدن بوی ماهی سرخ شده جلوگیری میکنه.
#ماکارون_فرانسوی
مواد لازم:
سفیده تخم مرغ: 3 عدد، شکر: 30 گرم، پودر قند: 170 گرم، پودر بادام: 120 گرم، رنگ ژله ای یا پودری: مقداری، اسانس توت فرنگی(به دلخواه): مقداری
طرز تهیه:
ابتدا روز قبل از درست کردن این شیرینی ها سفیده تخم مرغ رو از زرده جدا میکنیم و داخل ظرف در دار داخل یخچال قرار میدیم.
پودر بادام و پودر قند رو باهم آسیاب میکنیم تا کاملا یکدست بشن.
سفیده تخم مرغ رو با دور تند همزن یک تا دو دقیقه میزنیم و بعد شکر دانه ریز رو در سه مرحله به سفیده اضافه میکنیم. و هر بار یک دقیقه با همزن میزنیم.
پس از این مدت رنگ و اسانس دلخواه رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن با همزن میزنیم.
سپس همزن را کنار گذاشته و پودر بادام و قند مخلوط شده رو در سه مرحله به مواد اضافه کرده و با لیسک بصورت دورانی هم میزنیم.
مواد رو داخل قیف با ماسوره ساده ریخته و روی صفحه سیلیکون مخصوص ماکارون روی هر دایره کمی از مواد میریزیم.(اگر مت مخصوص ماکارون در دسترستون نبود روی کاغذ روغنی را خیلی کم چرب کنید و دایره های کوچک یکدست و یک اندازه بکشید و با قیف و ماسوره ساده دایره ها رو پر کنید). یک ساعت به ماکارون ها استراحت میدیم.
بعد ازین مدت فر رو به مدت ده دقیقه روشن میزاریم تا گرم بشه سپس روی 140 تنظیم کرده به مدت بیست دقیقه ماکارونها رو داخل فر قرار میدیم.(حواستون باشه شاید زودتر بپزه،بستگی به حرارت فرتون داره که دمای هر فر فرق میکنه).
بعد از پخت اجازه میدیم تا کاملا سرد بشن سپس از قالب یا کاغذ روغنی جدا میکنیم.
برای فیلینگ بین ماکارون ها میشه از کرمفیل،خامه فرم گرفته، گاناش، بریلو ،شکلات و نوتلا و انواع کرم استفاده کرد😍
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_تابه_ای
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#شیرینی_بهشتی
شیرینی عاالی و نرم و خوشمزه
اگر ترازو دارین لطفا با گرم اندازه گیری کنید.
روغن نیمه جامد (جامد) یا روغن صاف 150 گرم (تقریبی 2/3 لیوان)(در مورد کره و مارگارین اطلاع ندارم)
آرد سفید 170 گرم (یه لیوان آرد 150گرمه، یه خرده بیشتر از یه لیوان)
پودر قند 120 گرم (تقریبا 3/4 لیوان )
وانیل نوک قاشق
من در دو رنگ زعفرانی و یکی صورتی که رنگ خوراکی زدم درست کردم. همین مواد بالا رو یه بار زعفرانی درست کردم، یه بار با رنگ خوراکی.
من خودم در شیرینی بهشتی از ترکیب روغن جامد و روغن حیوانی استفاده می کنم. بی نهایت شیرینی رو خوشمزه می کنه.
روغن رو روی حرارت قرار دادم و آب کردم، بعد گذاشتم توی محیط خنک بشه.
روغن و پودر قند الک شده رو با همزن برقی 5 دقیقه خوب زدم تا حسابی کشدار و رنگش تغییر کنه. وانیل هم اضافه کردم.
آرد رو الک کردم. آرد رو داخل موادم ریختم و با قاشق یا لیسک هم زدم. اگه زعفران می خواین بریزین قبل از اینکه آرد بریزین زعفران رو اضافه کنین، و همچنین رنگ خوراکی هم این زمان اضافه بشه. اگر بخواین کاکائویی درست کنین، از میزان آرد کم کنین و جاش پودر کاکائو بریزین.
بعد مواد رو داخل قیف ریختم، عزیزان ببینین روغن مایع رو نریزین بعد ببینین شل شد و بعد از پخت شیرینی هاتون وابرن، توجه کنین اگه موادتون از قیف رد نشد روغن مایع کمی اضافه کنین. خیلی مهمه ها.
من برای اونی که رنگ خوراکی ریختم اصلا از روغن مایع استفاده نکردم.
اما برای زعفرانی از قیف رد نمی شد اصلا یه قاشق روغن مایع ریختم.
داخل قیف با ماسوره شماره 132 (هر نوع ماسوره شکوفه ای که دارین میشه) ریختم و شکوفه زدم. روش هم تخم خرفه ریختم.
فر رو از یه ربع قبل با دمای 170 درجه روشن کردم و سینی فر رو در طبقه بالا به مدت 12 تا 15 دقیقه قرار دادم. به هیچ وجه هم شعله بالا رو روشن نکنین.
بسیار مهم شیرینی ها بعد از پخت یه ساعت بمونه خنک بشه و بعد از سینی برشون دارین.
با مواد بالا زعفرانی درست کردم نزدیک 65 عدد و همون میزان مواد بالا رنگ خوراکی زدم نزدیک 70 عدد شد. سایزها تقریبا کوچیکه
ماندگاری این شیرینی بسیار بالاست و در محیط خنک در ظرف درب بسته تا چند ماه با کیفیت می مونه.
بدون فر هم توی فر دست ساز روی گاز میشه.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماکارون_فرانسوی
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
مصرف انار حتی در کوتاه مدت میتواند رشد سلولهای چربی اطراف معده را متوقف و این چربیها را به سرعت آب کند !
محققان دریافتند که برای این منظور به مدت 1 ماه روزی 1عدد انار باید مصرف شود 👌
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #پزشـک_ایــرانے ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Dooctor ❁✧❢
🔻ڪشمش
⚡️با وجودے ڪه شیرین و چسبناک مے باشد، بر دندان اثر مخربے ندارد و باعث خرابے دندان نمے شود،
حتے مے توان گفت این میوه خشک از فساد دندان جلوگیرے مے ڪند.
یکی از کارشناسان تغذیه با ذکر این موضوع نکته ی مهمی را یادآوری نمود؛
اینکه قدیمی ها به دلیل استفاده از مواد غذایی طبیعی دندانهای بسیار سالمتر و مقاومتر از نسل امروزی داشته اند با اینکه بهداشت دهان و دندان ابدا مثل امروز رایج نبود.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #پزشـک_ایــرانے ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Dooctor ❁✧❢
هدایت شده از عجایب جهان
19.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
واقعا جمله مادر دوستت دارم بي معناست
بايد گفت عاشقتم مادر♥️💋
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #عٰجـایٖݕٖـ_ڄٖہٰـاٰݩٰ ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ajaieb_Jahan ❁✧❢
هدایت شده از عجایب جهان
وقتی والدینت میمیرن یتیم میشی
وقتی همسرت میمیره بیوه
اما مرگ بچهات انقدر هولناکه که حتی اسمی براش اختراع نکردن🖤
هیچ مامان و بابایی نباید بچهاش رو در حال احتضار ببینه.اين اتفاق، حتما ته دنیاست
1️⃣ #بادمجان_دلمه_ایی_شکم_پر
ابتدا بادمجان دلمه ایی را از وسط دو نیمه کنید و به آن نمک بزنید تا تلخی آن گرفته شود سپس شسته ، آبکش، خشک و سرخ کنید. وسط شکم بادمجان سرخ شده را کمی خالی کنید و کشک بادمجان آماده شده رو درون ان بریزید و تزیین و نوش جان کنید.