eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.8هزار دنبال‌کننده
28.9هزار عکس
32.8هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
🥯 😋 ▫️سیب قرمز یا زرد بزرگ یک عدد ▫️آرد یک پیمانه ▫️تخم مرغ 1 عدد ▫️شکر ۴ ق غذاخوری ▫️نمک 1/4 ق چ ▫️بکینگ پودر یک ق م ▫️وانیل کمی 🔸سیب رو با رنده ریز رنده کنید(لازم نیست آب سیب گرفته بشه). تخم مرغ رو با چنگال یا همزن دستی بزنید تا مخلوط بشه و از لختگی دربیاد بعد شکر و نمک و بیکینگ پودر و وانیل رو بهش اضافه کنید و آرد هم روش الک کنید و با چنگال خوب مخلوط کنید و بعد سیب رنده شده رو اضافه کنید و هم بزنید توی ظرف گود روغن زیاد بریزید و روی حرارت بزارید تا داغ بشه بعد به اندازه یه قاشق غذاخوری یا با قیف بریزید و مدام با قاشق روشون از روغن داغن بریزید تا پف کنه و صبر کنید تا طلایی بشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور اصل ترکیه👌🎂 مواد لازم:👇 4 تخم مرغ 1 لیوان شیر 1 لیوان شکر دانه ریز 1 لیوان روغن 1 لیوان آرد 1 ق م پر بکینگ پودر 1 ق چ وانیل 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو مرغوب ‌ برای :👇 1 لیوان شکر دانه ریز (کسانی که شیرین دوست ندارند می توانند ازنصف لیوان استفاده کنند) 1 لیوان شیر نصف لیوان روغن 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو (اگر طعم تلخ را دوست ندارید ، 1 قاشق غذاخوری کافی است)      
هدایت شده از پزشک ایرانی
🌞🌞یکسال گذشت🌝🌝 😣بعضیهادلشون شکست😢 😡بعضیها دل شکوندن👿 😍خیلیهاعاشق شدن❤️ 😪وخیلیهاتنها شدن💔 👴خیلیهاازبینمون رفتن🚶 👶خیلیهابینمون اومدن👪 😥گریه کردیم😭 ☺️وخندیدیم😊 🙏آرزودارم🙏 🍂🍁سالی که 🍂🍁 🌷که درپیش دارید 🌷 🌻آغاز روزهایی باشه🌻 🌸که آرزوشو دارید🌸 💕و به آرزوهات برسی💕 💰پول💰 🏠خونه 🏠 🚗ماشین🚗 💑عشق و همسر💑 💪سلامتی💪 🌟و هرچی تو دلته🌟 ا💛💙💜💚❤️ا پیشاپیش عیدتون مبارک 🌹🌹 💜 ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🍃به 29اسفند و 🌼🍃آخرین جمعه سال 🌼🍃خوش آمدین 🌸🍃چه زود همه چیز 🌸🍃به آخررسید 🌸🍃آخرین ماه سال 🌺🍃آخرین جمعه 🌺🍃آخرین روز هفته 🌺🍃قدر همدیگر را بیشتر بدانیم 💐🍃منم از خدا میخوام 💐🍃آخرین ناکامی ها 💐🍃آخرین بدی ها و 🌼🍃آخرین مشکلات را 🌼🍃به آسانی پشت سربگذاریم ✔️🎦 📶 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🇯‌🇴‌🇮‌🇳🆗 @Ajaieb_Jahan
🍗 😋 🔸۲عدد سینه مرغ تیکه تیکه شده رو توی ظرف بزرگی ریخته و با نمک،فلفل سیاه، پیاز نگینی، ۲حبه سیر خورد شده، ۱/۲ ق چ خ دارچین،۱/۴ پیمانه یا ۲ ق غ خ روغن زیتون،زعفران ساییده شده و آب نصف لیمو ترش تازه رو روش ریخته و همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم و روشو با سلفون بسته و توی یخچال به مدت ۵ ساعت میذاریم بمونه. بعد یه ۴۵ دقیقه میذاریم توی دمای محیط بمونه و به سیخ چوبی میکشیم و روی گریل برقی و یا ماهیتابه میتونیم درست کنیم.یه جوجه کباب آبدار همونطور که تو تصویر مشخصه به دست میاد که در کنار برنج زعفرانی و بروکلی بخار پز و گوجه گریل شده و سیبزمینی سرو شد. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
این سالاد خوشمزه اسمش سالاد زمستونی هست رو حتما درست کنید. موادش که مشخصه: کاهوی خیلی باریک خرد شده؛ لبو؛ هویج پخته؛ لوبیا چیتی؛ سیب زمینی و خیارشور. برای سسش هم سس مایونز و آبلیموترش و کمی سرکه و روغن زیتون و نمک و فلفل. میشه نصف میزان مایونز رو ماست چکیده بریزین. یا کلا با لیمو و روغن زیتون نوش جون کنید. اما خب سس اصلیش همونه که گفتم.کنار این سالاد از برش‌های تخم‌مرغ هم می‌تونید استفاده کنید.تو مدل دیگه‌اش کاهو و تخم مرغ نمی‌ریزم و بقیه مواد با سس مخلوط میشه و یه سالاد صورتی خوشرنگ(به خاطر وجود لبو) و خوشمزه هست که خیلی هم پرطرفداره و‌ میشه در ظرفای تک نفره توی مهمونیا سرو کرد.درست کنید و نوش جون کنید
من برای درست کردن کباب تابه ای دوتا پیاز متوسط رو رنده میکنم و با گوشت چرخکرده مخلوط میکنم و بهش زردچوبه،نمک، فلفل و ادویه میزنم و خوب ورز میدم و بعد به شکل دلخواه فرم‌میدم‌و تو تابه میچینم.وقتی گوشت کمی آب انداخت سیب زمینی رو نازک‌ میکنم‌، به همراه گوجه فرنگی روی گوشتها میچینم‌..آب گوجه فرنگی که به خورد کبابها بره خیلی خوشمزه ترش میکنه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه پنيري 🌶🥔🧀😋 مواد لازم براي ١٠ عدد سمبوسه: سيب زميني ٤ عدد درشت جعفري و گشنيز خرد شده ١ پيمانه پياز ٢ عدد متوسط پنير پيتزا ١ پيمانه نان لواش ٥ عدد نمك ١ قاشق غ فلفل قرمز و سياه هر كدام ١ ق چ اويشن ١ ق چ فلفل تازه به دلخواه شما ميتونيد براي رژيمي شدنش پنير داخلش نريزيد و هنگام پخت فقط روي دو طرف نان رو با روغن زيتون كمي چرب كنيد و با شعله كم بزاريد نان برشته بشه. .
هواری میگو 🍵 〽️میگو :200 گرم 〽️برنج: 3 پیمانه 〽️سیر :3 تا 4 حبه 〽️پیاز متوسط:یک عدد گوجه:4 عدد 🍝سبزی ماهی (گشنیز و شنبليه به نسبت یک به پنج برای یک کیلو گشنیز دویست گرم شنبلیله):100 گرم طرز تهیه : 🧆سبزی خرد شده را داخل روغن تفت بدهید حدود پنج دقیقه بعد سیر و پیاز را که ميکس کردید یا رنده کرديد را به سبزی اضافه کنید با هم تفت بدهید حدود یکی دو دقیقه کافی است ادویه ها را اضافه کنید فلفل و زردچوبه و تخم گشنيز را اضافه کنید و تفت بدهید میگو پاک شده را اضافه کنید وقتی میگو جمع شد گوجه رنده شده را اضافه کنید و بگذاريد آب آن کشیده شود بعد برنج را با کمی آب و نمک به آن اضافه کنید وقتی که آب برنج تمام شد بگذاريد دم بکشد.
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🕊ز باغ ای باغبان ما را همی بوی بهار آید 🌸🌿کلید باغ ما را ده که فردامان بکار آید 🕊چو اندر باغ تو بلبل بدیدار بهار آید 🌸🌿ترا مهمان ناخوانده بروزی صد هزار آید 🕊کنون گر گلبنی را پنج شش گل در شمار آید 🌸🌿چنان دانی که هر کس را همی زو بوی یار آید 👋 ☀️🌻🌿 ঊ┅✿☃️❀رًُاًُزًُطًُنًُاًُزًُ❀☃️✿┅ঊ
این دسر بسیار سبک عالی و بی نهایت خوشمزه ست دسر انبه کرم کارامل دو بسته شیر دو لیوان بستنی خانوادگی انبه 1 بسته انبه فیله شده 4 عدد کارامل رو با شیر مخلوط کنید و روی حرارت بزارید هم بزنید تا به جوش بیاد و حرارت رو ببندید وقتی از حرارت افتاد با بستنی که از نیم ساعت قبل گذاشتین توی محیط اشپزخونه و فیله های انبه رو با هم در مخلوط کن میکس کنید و توی ظرف سروتون بریزید و بگذارید یخچال 4 ساعتی بمونه این دسر بافتش شبیه پودینگه بسیار بسیار خوشمزه ست حتما امتحان کنید مخصوصا کسایی که عاشق انبه هستن من نصف مواد درست کردم 6عدد از این لیوانها بهم داد
❖ 🌱نوروز یعنی 🌱هیچ زمستانی 🌱ماندنی نیست ... 💖سال نو 💖زندگی نو 💖احساس نو 🌸 بهار زندگیتون پیشاپیش مبارک 🌸 ❖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده ناهار اگر عاشق انواع سیب زمینی هستید ، حتماً این دستور غذا را امتحان کنید به خصوص بچه های شما آن را دوست خواهند داشت. ممکنه شیر با توجه به نوع سیب زمینی تغییر کند ، اگر مانند آرد خرد شد ، شیر را به آرامی اضافه کنید ، 1 لیوان شیر کنترل شده،پنیر موزارلا یا پنیر چدار ، فلفل سیاه ، نمک ، برای مواد سیب زمینی 1-2 عدد تخم مرغ ،آرد سوخاری و روغن برای سرخ کردن . بعد ازابپز شدن سیب زمینی ، اجازه می دهیم از دما بیفتد و بگذارید 1-2 دقیقه در یخچال استراحت کند. بعداز خنک شدن ، اجازه دهید 1 لیوان شیر اضافه کنیم ، لطفاً آن را با دقت اضافه کنید ، بسته به نوع سیب زمینی ، ، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید ، پنیر را مخلوط کرده و شکل دهید ، سپس آن را به تخم مرغ اضافه کرده و سپس آرد و در روغن سرخ کنید
🌷🌷🌷 💠 دعاي پايانی سال 🌸 خدايا ممنون براى تمام خنده هاى امسالم 🌸خدايا ممنون براى تمام اشکهاى امسالم 🌸خدايا ممنون از درس هاى بزرگ زندگى امسالم 🌸خدايا ممنون از اينکه يادم دادى خودم باشم بیشتر از هميشه 🌸و خدايا قسم به تمام شکوفه هاى اين بهار🌸 🌸آرزو مى کنم خنده هاى امسال از ته دل وگريه هايی از سر شوق آرامشى به قشنگى رنگين کمان دانايى، بينايى و مَنِشى به وُسعت هر دو جهان و خلوت هايى که با قشنگترین ها پر بشه… و خدايا خدايا هرگز نگويم دستم بگير ؛ عمري است گرفته ای، رهايش مکن ! 🌸خدايا من قدرت آن را ندارم تا قلب آنها که دوستشان دارم را شاد کنم ؛ 🌸از تو مي خواهم در اين روزهای پايانی سال، مشکلاتشان را آسان، دعاهايشان را مستجاب و دلشان را شاد گردانی " آمین " ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃ ▹•🎈•◃ 〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗 •════⊰💓⊱════•❦
بهار آغاز نو شدن است چهار فصل زندگیتان بهاری عیدتان مبارک سال خوب و خوشی داشته باشید... 🌹🌹 🌹🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه : مرغ ها را در کاسه ای بریزید.تخم مرغ ها را بهش اضافه کنید.پیاز رنده شده،سیر له شده ،همه ادویه ها، ماست ،نشاسته و سرکه را اضافه کنید.همه مواد را با هم خوب مخلوط کنید و بمدت ۱۵ دقیقه اجازه دهید تا استراحت کند. مرغ ها را از داخل مواد در بیاورید و در ظرف مورد نظرتون بچینید. سیب زمینی ها را برش بزنید و داخل مواد بریزید.سیب زمینی ها را با همه مواد باقیمانده داخل ظرف مرغ ها بریزید.ظرف را در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید تا بپزه. نوش جان😍 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍕 😋 🔸دو لیوان ارد ویک قاشق مایه خمیر فوری و یک قاشق شکر و یک قاشق مرباخوری بکین پودر و یک قاشق چایخوری نمک را مخلوط کنید دو قاشق روغن اضافه کنید وکمی مخلوط کنید و اب ولرم را کم کم اضافه کنید تا خمیری لطیف بدست بیاد بعد توی ظرفی را کمی چرب کنید وخمیر را بذاربد واسه بکساعت استراحت دهید و بعد پف خمیر را خارج کنید پیتزا ... توی تابه را کمی چرب و خمیر را پهن کنید و سس کچاب بریزید و پنیر بریزید و گوشت چرخ شده که با فلفل دلمه تفت داده شده را اضافه و قارچ تفت خورده وبعد پنیر بریزید و گوجه وزیتون بزارید و کمی اسپری اب کنید واسه کش امدن پنیر و روی گاز شعله پخش کن بزارید با حرارت ملایم تا زیر خمیر طلایی بشود و پنیر هم اب بشود و با سس کچاب تزیین کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای درست کردنش میتونیددوقاشق سس مایونزبه مواداضافه کنیدکه من قدیمااستفاده نمیکردم. میتونیدفقط اززرده استفاده کنید، ولی به نظرم لازم نیست چون اضافه کردن مقدارکمی پودرهل اینقدرعطرفوق العاده ای بهش میده که اصلافکرمیکنید هیچ تخم مرغی توی این ترکیب استفاده نشده 😁 فلفل سیاه وزعفرون هم که جای خود داره. برای یکربع بیست دقیقه اول روی قالب یه سینی بذاریدیاروش فویل بکشیدتا برنج دم بکشه و بعد برش دارید که برشته بشه. جزییات مواد اولیه: برنج آبکش شده چهارپيمانه استاندارد ( معادل یک لیوان بزرگ برنج خشک/ دو نیم پیمانه پلوپز برنج خشک) دوتخم مرغ یک سوم لیوان روغن سه چهارم لیوان ماست پرچرب همزده نصف استکام زعفران آبکرده یک چهارم قاشق مرباخوری پودرهل نمک به میزان لازم (حتما به آب برنج هم هنگام جوشیدن نمک اضافه کنید) زرشک تازه،خلال بادام وپسته مقداری برای تزیین برای موادمیانی هم یک تکه بزرگ سینه مرغ، یک پیازمتوسط، پنجاه گرم کره، نمک و زردچوبه ومقداری زعفران. 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
امشبـ‌كھ‌درِبھشتـ‌وامۍگردد؛ هردردِنگفتنۍدوامۍگردد :) ازيمنِ‌ولادتِ‌امام‌سجاد؏؛ حاجاتِ‌دلِ‌خستهـ‌روامۍگردد♥️˘˘‌ 🌱'!
آخرین جمعه ی سال است کجایی آقا؟ آسمان غرق خیال است کجایی آقا؟ آخرین جمعه ی سال است کجایی آقا؟ عاشقی بی تومحال است کجایی آقا؟ اللهم عجل لولیک الفرج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😍 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍔🍔🍔 ‌💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡