لیموناد زعفرانی یک لیوان آب+چهار ق غ شکر رو روی حرارت ملایم بذارید تا شکر حل بشه.از روی شعله بردارید،کمی که خنک شد،دو ق مرباخوری زعفران دم شده،آبِ دو تا لیمو+سه لیوان آب اضافه کنید ،مقداری نعناع تازه ی خرد شده و یخ اضافه کنید و از نوشیدنی بینظیرتون لذت ببرید. نکته:بجای شکر میتونید به میزان دلخواه عسل اضافه کنید.برای این کار یک لیوان آبِ گرم رو با عسل مخلوط کنید،حرارت ندید.عسل در آبی که گرمه حل میشه.آب جوش نباشه نکته:به این ترکیب میتونید تخم شربتی یا خاکشیر اضافه کنید که روش شستنشونو قبلا در استوریها گذاشتم و الان در هایلایتها،بخش شستن مواد غذایی میتونید ببینید 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#فینگرفود توپ سیب زمینی پنیری سیب زمینی ۴۰۰ گرم پیازچه ۲ عدد نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به میزان لازم پودر سیر ۱ ق چ پنیر پیتزا یا پنیر چدار ۱۰۰ گرم آرد ۲ ق غ تخم مرغ ۱ عدد خرده نان ۱ لیوان نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا برای درست کردن آرد سوخاری به میزان لازم خمیر داخل نان را خارج کرده، خردش کنید و یک روز صبر کنید تا خشک شود. سیب زمینی ها را بپزید و رنده کنید، پیازچه را با دم سبزش خرد کرده و اضافه کنید. نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و پودر سیر را هم اضافه کرده و مخلوط کنید. دستتان را با روغن زیتون یا روغن مایع چرب کنید به اندازه یک قاشق از مواد بردارید و وسطش پنیر پیتزا یا پنیر چدار قرار دهیدبه خرده نان ها نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و زردچوبه اضافه کنید، بعد از اینکه خوب مخلوط شد روغن مایع را نیز اضافه کنید. گلوله های سیب زمینی را ابتدا در آرد، بعد در تخم مرغ زده شده و نهایتا در خرده نان بغلتانید. کف سینی کاغذ روغنی پهن کنید و توپهای سیب زمینی را در سینی بچینیدطبقه وسط فر گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه ۱۵ تا ۱۸ دقیقه قرار دهید 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊 #کلیپ👇👇

فینگرفود توپ سیب زمینی پنیری 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

سلااااااااام 💜یک سلام گرم از.....................ته دل به شما که عشق ...تودلاتونه ❤️مهربونی تو چشاتونه.... معرفت تو وجودتونه..... صفا تو بودنتونه....... 💚وخنده رو لباتونه...... 🌸☘صبحتون پرازشادی وبرکت ❣ 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#فینگرفود 🔸نان تست 🔹ژامبون 🔸گوجه گیلاسی 🔹پنیر قالب زده 🔸زیتون سبز 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

این دسرهای خوشگل که برای مهمونی هاتون خیلی مناسب و شیکه خیلی راحت هم درست میشه. فقط با پاناکوتا و ژله رنگی و شکلات ذوب شده و تکه های میوه دلخواه(توت فرنگی و آلبالو)‌از محلبی،فرنی،دسروانیلی هم میتونید استفاده کنید)‌ فقط یکم حوصله و سلیقه لازمه تومهمونیهاتون از دسرهای تک نفره غافل نشیدخیلی جلوه دارن 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

سالاد مکزیکی ‌ یه سالاد خوشمزه که پایه و اساس اون کلم و سس شیرین هست. ترکیب اصلی این نوع سالاد،کلم بنفش،کلم سفید،ذرت،کالباس، هویج رنده شده و سس هستش که به دلخواه میتوان انواع سبزیجات شامل جعفری،گشنیز،خیارشور،نخود و لوبیا پخته شده،فلفل دلمه،فلفل هالوپینو و سیب زمینی پخته شده اضافه کرد.‌ ‌ ترکیب سس: 👇‌ سس مایونز،سرکه،شکر،سس فرانسه،نمک،فلفل‌ ‌‌ 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

دمی گوجه و قارچ برنج دو پيمانه،قارچ ورقه شده دو تا سه ليوان،پياز يدونه كوچك،سير يك حبه ريز خرد شده، زردچوبه،نمك،فلفل،پاپريكا، گوجه فرنگي رنده شده دو عدد(خيلي ريز رنده نكنيد)،ادويه كاري يك ق مرباخوري،رب گوجه فرنگي يك ق غ سر خالي،كره يا روغن دو ق غ پياز رو سه دقيقه در روغن يا كره تفت بديد بعد سير رو اضافه كنيد و يك دقيقه ديگه تفت بديد.حالا قارچ رو اضافه و شعله رو نسبتا زياد كنيد و حواستون باشه تا آب قارچ كاملا كشيده بشه بعد نمك،فلفل،زردچوبه، ادويه كاري و رب رو تفت بديد.گوجه رنده شده،برنج و سه تا چهار ليوان آب يا آب مرغ(براي دوستاني كه گياهخوار نيستن) رو اضافه كنيد،شعله رو زياد كنيد تا قل بزنه و بعد شعله رو ملايم كنيد تا آب غذا کشیده بشه و دم بكشه حدودا چهل و پنج دقيقه. موقع سرو كمي پيازچه خرد شده روش بريزيد 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

گفتم خوشـا هـوايى كـز باد صبح خـيـزد گفتا خـنكـ نسـيمى كـز كـوى دلبر آيـد ... سلام صبح بخير🌹 🍀سرآغاز هفتتون شاد و پر امید🍀 ❣ 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

🍚 برای تشخیص کیفیت برنج مقداری برنج را در ظرف در بسته چند روز در مجاورت نـور خـورشید قرار دهید 🖱 اگر کپک زد برنج طبـیعی است 🖱 اگر سالم ماند برنج تـقلبی است 💡ایده بگیرید....👇 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍃🌸🎀 @idehBano 🎀

اهمیت صبحانه 👈افرادیکه در وعده صبحانه، يک وعده غذايی کامل شامل نان سبوس دار، لبنيات، پروتئين، ميوه و شکلات تلخ مصرف می کنند در طول روز انرژی بيشتری دارند و شام را کمتر می خورند و همین سبب می شود وزن مناسب و مطلوب به همراه چربی، فشار و قند خون متعادل و مناسبی داشته باشند. 🔸خوردن یک تکه شکلات تلخ موقع صبحانه به فعال شدن آنتی‌اکسیدان های بیشتر در بدنتان کمک می‌کند. می دانید که هر قدر آنتی‌اکسیدان بیشتری داشته باشید آن وقت کمتر به سمت پیری می‌روید. خوردن شکلات تلخ در صبحانه برای سلامت قلب بسیار مفید است 🔹ترکیبات فلاوونوییدی موجود در کاکائو باعث از بین بردن رادیکال‌های آزاد موجود در جریان خون شده و از بروز سرطان‌ها و بیماری‌های قلبی – عروقی و تصلب شرایین جلوگیری می‌کند. 🔸کاکائو تلخ از پوست در برابر تاثیرات پیر کننده نور خورشید محافظت می‌کند. و خطر ابتلا به سرطان پوست را نیز کاهش می‌دهد. اگه یه تیکه شکلات تلخ به مواد قهوه تون اضافه کنید قهوه تون خیلی خوشمزه تر میشه #تغذیه 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

خوشمزهای میز قورمه سبزی -مرغ مجلسی -میرزا قاسمی- دلمه فلفل -سالاد ماکارونی- ته چین مرغ -پای گوشت -کیک شکلاتی -ژله خورده شیشه و دسر کاستر 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

خوشمزهای میز زرشک پلو با مرغ- کشک بادمجون- ژله ویترینی-ژله رولی -سالاد فصل 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

ایده تزیین : سالاد زیبا 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#معجون اول از همه یدونه موز بزرگ رو با پنج تا خرمای پوست و هسته گرفته شده و چندتا گردو و بادام و کنجد و پسته و عسل همه رو داخل مخلوط کن میریزیم و بعد دو لیوان شیر رو کم کم اضافه کرده و میکس میکنیم اگه شیرینیش کم بود میتونین شکر اضافه کنین میتونین نصف بسته ژله موزی هم آماده کنین و داخل معجون بریزین تا بافت سفت تری بگیره اگه ژله یا پودرژلاتین به معجونتون اضافه کردین میتونین با بیسکوییت پتی بور بصورت لایه لایه بریزین تا یه دسر فوق العاده خوشمزه داشته باشید 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

برگه_زردآلو زردآلو رو شسته. از وسط نصف کرده هسته ش رو جدا کردم.پارچه تمیزی روی تخت چوبی داخل حیاط پهن کردم برگه ها رو با فاصله روی اون چیدم و جایی که روزی یکساعت آفتاب بگیره قرار دادم حتما یه پارچه توری روی اونها میکشم که حشره و گرد و خاک روی اونها نشینه.تا زمانیکه خشک بشن .آفتاب زیاد و باد کولر رنگ برگه ها رو تیره میکنه.قیسی های بیرونی بهشون دود گوگرد یا تیزآب میزنن که زرده زرد بمونن.سعی میکنم برگه ها رو جوری پهن کنم که از زیر هم هوا بهش بخوره.(روی بالکن رخت آویز بزارین پارچه روی اون پهن کنید بعدم زردآلوها رو روی اون بچینید برای دوستانی که حیاط ندارن) 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#فیلم #ژله چتری برای دانلود فیلمها هزینه و وقت گذاشته شده لطفا با تگ و اسم کانال فوروارد کنید🙏❤️ 👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖

#مرباي_به به 1كيلو شكر 4ليوان دانه هل 4عدد ابتدا به رو شسته از وسط ب چهار قسمت تقسيم ميكنيم و با كارد هسته داخلشو در مياريم و به شكل دلخواه برش ميزنيم و دوباره توي سبد ريخته و ابكشي ميكنيم ميزاريم اب اضافيش گرفته بشه توي يك ظرف مسي ابتدا يك كمي از شكر را ميريزيم بعد به رو ريخته لايه ب لايه همين كارو ميكنيم و چند دانه هل هم لاب لاش ميزاريم در ظرف رو ميزاريم حدود پنج ساعت تا شكر خودش آب بندازه بعد شعله پخش كن زير قابلمه اي كه به ها هستن قرار داده با حرارت ملايم ميزاريم تا بجوش بياد وقتي جوش اومد دمكني گزاشته بمدت دو تا سه ساعت با حرارت خيلي كم تا رنگ به عوض بشه و جا بيفته برا اينكه بدونيم شربت به اماده است يك قطره از شربت رو داخل اب سرد ميندازيم اگه پخش شد شربت هنو اماده نيست 👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖 کانالی پر از دستورهای آشپزی جدید👆

سلام دوستانم 😍🖖 شبتون بخير و شادي امشب براتون يه كليپ خوشمزه از يه دسر سنتي تركيه اوردم لوكوم تركيه شبيه دسر راحت الحلقوم خودمون هست كه معمولا با طعم هاي خوشمزه درست ميشه مثل پرتقالي كه الان من دستور لوكوم هويچ رو ميخوام براتون بذارم . دستور هويچ. يك كيلو آب يك ليتر(تقريبا 4ليوان ميشه) نشاسته معمولي ۵ ق ‌غ شکر یک پیمانه فندق خرد شده یک استکان کوچک وانیل یک ق چ ابتدا پوست هویچ را بگیرید و خوب بشویید و اون رو خردش کنید و بریزید داخل یک تابه با یک لیتر آب بذارید خوب بپزه و‌نرم بشه بعد از پخت هویچ رو بیرون بیارید و بذارید خنک شه هویچ را با یک لیوان از آبی که تو تابه هست (هویچ باهاش پختید ) بریزیدداخل میکسر تا خوب پوره بشه پوره را به همراه نشاسته و شکر بذارید رو حرارت و هم بزنید (حدود پنج دقیقه ) بعد حرارت خاموش کنید و وانیل و فندقتون رو اضافه کنید سپس بریزد داخل یه ظرفی که سلفون انداختید سلفون باعث میشه بعدا برش و جدا کردنش راحت تر باشه بذارید تو یخچال به مدت یک روز و وقتی خوب خنک شد به هر مدل دوست دارید برش بزنید و در پودر نارگیل بغلطونید و نوش جان کنید 👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖

#شربت_نعناع يك نوشيدني عالي كه به سادگي ميتونيد درستش كنيد. مواد لازم: شكر يك كيلو ،آب پنج ليوان، برگ نعناع حدود نيم كيلو(يعني بايد يك كيلو نعناع بخريد و فقط برگهاشو براي اين شربت استفاده كنيد كه بشه حدود نيم كيلو) ،آبليموي تازه سه ق غذاخوري. ....نكته :اگه ميخوايد رنگ شربت سبز خوشرنگ باشه بايد دو سه قطره رنگ سبز خوراكي به شربت اضافه كنيد كه اختياريه. طرز تهيه:آب و شكر رو روي شعله بزاريد تا بجوش بياد.پنج دقيقه كه جوشيد نعناع رو اضافه كنيد.🌿بهتره نعناع رو يك چاقو بزنيد(نبايد ريز خرد بشه فقط نصف بشن) تا رنگ و طعمشو بهتر به شربت بده🌿 حالا بزاريد حدود نيم ساعت ملايم بجوشه و قوام بياد بعد آبليمو و در صورت تمايل رنگ مجاز خوراكي رو اضافه كنيد.وقتي شربت آماده شد شعله رو خاموش كنيد و بزاريد يك شب در همون قابلمه با در بسته بمونه بعد صاف كنيد و در بطري داخل يخچال نگه داريد و موقع سِرو به مقدار لازم بهش آب و چند برگ نعناع تازه براي خوشگليش اضافه كنيد. 👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖 کانالی پر از دستورهای آشپزی جدید👆

#شيرينى_ترکدار_صورتى مواد لازم: ۱ ليوان روغن مايع ۱ عدد تخم مرغ سه چهارم ليوان شکر ۲ قاشق غذاخورى گلاب ۲ قاشق غذاخورى ماست ۲ قاشق غذاخورى آرد ۴ الى ۵ ليوان پودر نشاسته ۱ قاشق غذاخورى بکينگ پودر رنگ خوراکى مجاز اندکى شکر را با تخم مرغ بزنيد تا حالت کرمدار پيدا کند به آن روغن مايع، رنگ خوراکى، گلاب، ماست را اضافه کنيد به زدن ادامه دهيد مواد خشک را الک کرده به مايه اضافه کنيد خمير خشک خواهد بود اما خرد نشده مناسب شيرينى است در مقدار نشاسته دخل تصرف نکنيد امکان خرد شدن شيرينى در صورت کم کردن اندازه نشاسته هست روى سينى فر کاغذ روغنى انداخته از خمير برداشته کف دست گرد کرده روى سينى بچينيد در فر از قبل گرم شده بادرجه حرارت۱۸۰ بمدت ۱۰ الى ۱۵ دقيقه بپزد نکته.شيرينى بعد از پخت کمى نرمه همراه سرد شدن ترد سفت ميشود، چون شيرينى تماما از نشاسته درست ميشود 👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖 کانالی پر از دستورهای آشپزی جدید👆

#ميگو_پلو يك مدلي از هزاران مدلش ميگو را با سير له شده روغن زيتون نمك فلفل زعفران مزاه دار مي كنيم دنباله پيازچه تره و گشنيز را خرد مي كنيم از ميگو هاي مرينيت شده كف قابلمه مي چينيم و سبزيجات خرد شده لا بلاي پلو ريخته و دم مي كنيم مي تونين اين پلو را به صورت دمي هم درست كنين ، يك پياز بزرگ را نگيني خرد مي كنيم و در مقداري كره تفت مي دهيم و باقيمانده ي ميگو ها را به ان اضافه مي كنيم ، نكته بسيار مهم در زمينه طبخ ميگو اين هست كه مدت زمان كوتاهي براي آماده شدنش لازمه ، پس در حدي كه رنگ ميگو عوض بشه كافيه ، زياد سرخ بشه سفت ميشه ، بعد اين تركيب را در كنار پلو سرو مي كنيم ، مي تونين ميگو هاي مرينيت شده را لا بلاي پلو چيده و اجازه دهيم با بخار بپزه سالاد تركيب هويج و لبوي(خام ، خيلي هم خوشمزه و قابل خوردن و بسيار پر خاصيت) ژولين شده(رشته اي) جوانه ماش پيازچه و هر سسي كه در دسترس هست . 👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖 کانالی پر از دستورهای آشپزی جدید👆