eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.9هزار عکس
34.1هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
_آویشن نان آویشن نان های کوچک به تعداد افراد پنیر خامه ای پنیر چدار 1 زرده تخم مرغ 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق غذاخوری کره نان ها بریده می شوند تا به پایین نرسند. پنیر خامه ای بین آنها پخش می شود. برش چدار بین آنها قرار می گیرد. آویشن و زرده تخم مرغ را به کره ذوب شده اضافه کرده و مخلوط کنید و آن را روی نان پخش کنید. آن را در فر با دمای 190 درجه می پزند تا زمانی که چدار ذوب شود. نوش جاااان🙋‍♀️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
🔸كشك_بادمجون 💢يك روش جديد براى طبخ كشك بادمجون😊 بادمجونارو کبابی کنین له کنین ۲تا پیاز بزرگ رو خلال کنید با روغن سرخ کنید ۲تاحبه سیرهم اضافه کنید تا تفت بخوره زردچوبه و فلفل و ۲ ق غ خوری نعنا خشک بریزین بادمجونارو اضافه کنید بذارید یکم با مواد تفت بخوره بعد کشک رو ب همراه نصف لیوان آب اضافه کنید درشو بذارید تا جابیوفته.اواسط پخت نمکشو تست کنید و نصف لیوان گردو خرد شده هم اضافه کنید.زمان بدید تا خوب جا بیوفته و روغن بندازه. کنارشم پیازداغ و سیرداغ فراوون فراموش نشه.🥣🥗
شیر ۱ لیوان,شکلات تخته ای,نسکافه ۱ ق.چ,پودر کاکائو ۲ ق چ,خامه صبحانه ۱ ق غ,شکر,وانیل همه ی مواد و باهم مخلوط کنید روی حرارت بذارید.به غلظت دلخواه رسید سِرو کنید 🍕 🍒 🌼☘🌼☘ 🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃
🌸ارزششو داشته باشید 💞وقتی یکی هر چند وقت حالتو می پرسه 🌸وقتی یکی بی دلیل زنگ می زنه 💞وقتی پیشِت می شینه 🌸سر صحبت رو باز می کنه 💞وقتی سلامش خشک و خالی نیست 🌸و پرِ قربون صدقه است 💞وقتی یکی هوا تو داره 🌸وقتی میگه چائیت سرد نشه 💞وقتی میگه نبینم غم تو 🌸فدا سرت ... 💞اینا یعنی برام ارزش داری مهمی ... 🌸برای دیگران ارزش قائل شیم 💞در حقیقت برای خودمون ارزش قائل شدیم 🌸ارزششو داشته باشیم 【﷽】 ✍👇 ❣ @Resule10
💖 آن سوی دلتنگی ها همیشه خدایی هست که داشتنش 💖 جبران همه نداشتن هاست مهربان خدایم ... 💖 دوستت دارم 💖 【﷽】 –ناب–خدا✍👇 ❣ @Atre_Naab_khoda
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍 عصرونه ساده و خوشمزه🌺 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌🌸 دوم ماه مبارك رمضان🌸 🌸بسم الله الرحمن الرحیم🌸 🌸اللهمّ قَرّبْنی فیهِ الى مَرْضاتِكَ 🌸وجَنّبْنی فیهِ من سَخَطِك 🌸ونَقماتِكَ ووفّقْنی فیهِ لقراءةِ آیاتِكَ 🌸 برحْمَتِكَ یا أرْحَمَ الرّاحِمین. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 🌸خدایا نزدیك كن مرا در این ماه به سوى 🌸خوشنودیت وبركنارم 🌸دار در آن از خشم وانتقامت وتوفیق ده مرا 🌸در آن براى خواندن آیات قرآن 🌸به رحمت خودت اى مهربانترین مهربانان 【﷽】 –ناب–خدا✍👇 ❣ @Atre_Naab_khoda
2صوت تحدیر جزء دوم.mp3
3.97M
🎙 صوت تلاوت دوم تند خوانی 🍃🌹 🌹🍃بسم الله الرحمن الرحیم جزء 2 ⇨ http://j.mp/2b8RJmQ 30 جز قرآن بصورت فایل صوتی و نیاز به دانلود ندارد، فقط کافيست روی لینک بزنید. این هم هدیه ما به شما برای ماه نزول قرآن، از دعای خیرتان مارا فراموش نفرمائید . 【﷽】 –ناب–خدا✍👇 ❣ @Atre_Naab_khoda
°🌸 •☘ ڪاش‌دراین‌رمضان‌لایق‌دیدارشوم، سحرۍ با نظر لطف تو بیدار شوم، کاش‌منٺ‌بگذارۍ‌بہ‌سرم‌مهدۍجان، تاڪہ‌همسفره‌تو‌لحظه دیدار شوم. [🌛~☘"]
👋🖐 طرز تهیه سودا پرنقال،توت فرنگی و خیار🍊🍓🥒 رو براتون آوردم برای تهیه این سودا به • 2 عدد پرتقال اسلایس شده🍊 • 10-15 عدد توت فرنگی اسلایس شده🍓 • 2 عدد خیار اسلایس شده🥒 • 1/2 فنجون آب پرتقال🧃 • و 3 لیوان آب گازدار ساده یا لیمویی نیاز داریم طرز تهیه: آب پرتقال 🧃و آب گازدار رو به میوه ها اضافه کنید و برای یک شب تا صبح داخل یک پارچ در دار داخل یخچال بذارید. روز بعد میتونید میل کنید نوش جان😋😋 🍹 🍸 🍕 🍒 🌼☘️🌼☘️ 💞با ما همراه باش کدبانو جان💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با_شیره_انگور 🍇 مواد لازم یک پیمانه نشاسته چهارپیمانه آب دو پیمانه شیره انگور نصف پیمانه گلاب همه ی مواد با هم مخلوط کرده روی شعله ملایم گذاشته وهم میزنیم تا سفت بشه بعد هم خاموش کرده درظرف موردنظر ریخته وبا گردوتزیین میکنیم
پخت بدون آبکشی 🍝 مواد دلخواه ماکارونی رو آماده کنید و توی تابه یا مخلوط کنید یا کنار هم بچینید،بعد ماکارونی هارو درسته و خام روی مواد بچینید و دوسه لیوان آب و مقداری روغن و آبلیمو روش بریزید و باحرارت کم به مدت نیم ساعت بذارید بپزن بعد باهم مخلوط کنید تا مزه ها به خورد هم برن 😋 برای دوستانتون بفرستین🌹
تخم شربتی تخم شربتی ۱ ق غ ژله در طعمهای مختلف ۳ بسته ژله الوورا ۱ بسته بستنی وانیلی ۱ لیوان تخم شربتی رو در کمی آب حل میکنیم تا باز بشه و لعاب بندازه هر بسته ژله رو بجز آلورا با ١/۵ لیوان آبجوش حل میکنیم. چند قاشق از یکی از رنگها کنار میذاریم(برای قسمت قلب ها) مابقی رو میذاریم یخچال تا ببنده. ژله الوورا هم با ۱ لیوان ابجوش حل میکنیم, وقتی خنک شد بهش ۱لیوان بستنی آب شده اضاف میکنیم و کنار میذاریم. کف قالب مورد نظر تخم شربتی رو با اون چند قاشق ژله ای که نگه داشته بودیم میریزیم و اجازه میدیم ببنده بعد یک لایه از ژله الوورا با بستنی میریزیم مابقی ژلها رو ریز خرد میکنیم و با ژله الووا و بستنی مخلوط میکنیم و روی لایه های قبلی میریزیم.و میذاریم ببنده
✅۱۰۰گرم شوید خورد شده. ۱۰۰گرم ریحان خورد شده. ۱۵۰گرم پیازچه خورد شده. ۱۰۰گرم کره به دمای محیط رسیده. ۱۰۰گرم پنیر سفید.لیوان ✅ ماست چکیده ✅ که من از ماست یونانی cabot greek. نمک. اول از همه سبزی هارو خوب خورد میکنیم میشوریم و آبکش میکنیم و توی ✅ یه کاسه بزرگ میریزیم و کره و پنیر رو که خوب با چنگال له کردیمو با نمک و ماست اضافه میکنیم و هم میزنیم.
🦪 😋 🔸ابتدا ماهی ها رو پس از پولک گیری از ناحیه شکم ، شکاف داده و برش بزنید و محتویات شکم ماهی ها رو خارج کنید و تمیز بشورید. ✅در کاسه ای نصف استکان سرکه و دو قاشق روغن زیتون ، دو یا سه قاشق آبلیمو ، نمک ، فلفل سیاه رو ترکیب کنید و ماهی ها رو به مدت یک یا دو ساعت در این سس استراحت بدید تا مزه دار بشه. ✅در مرحله ی بعد یک بشقاب آماده کنید دو قاشق آرد سوخاری ، دو یا سه قاشق کنجد ، کمی نمک و پودر پاپریکا رو مخلوط کنید و دو طرف ماهی ها رو تو این مخلوط بغلطونید و ماهی ها رو تو ماهی تابه با مقداری روغن سرخ کنید.نوش جان 🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا سیب زمینی سیب زمینی اب پز 5 عدد پنیر موتزارلا 2-3 قاشق غذاخورب کره 1 قاشق سوپخوری مواد رویه هویج پخته 1 عدد نخود فرنگی پخته 1 ½ لیوان ذرت پخته 1 فنجان سوسیس 1 فنجان فلفل قرمز و سبز 1 فنجان پنیر موتزارلا 1 فنجان سیب زمینی ابپز را رنده کرده و با کره و پنیر موتزارلا مخلوط می کنیم و در کف ظرف سرو پهن می کنیم. سپس همه مواد را روی سیب زمینی ریخته روی ان را با پنیر موتزارلا پوشانده و در فر 180 درجه به مدت 20 دقیق قرار می دهیم تا پنیرها طلایی شود.
✅👌هنگام آماده کردن چای بهتر است: آب از قبل مانده در کتری را عوض کنید‼️ . آبی که مجددا جوشیده می شود حاوی مواد خطرناکی مانند آرسنیک و نیترات خواهد بود که شدیدا برای بدن خطرناک هستند.❌
هرچه قدّ آرزو بزرگتر می‌شود، قدّ خستگی‌ها هم بلندتر می‌شود! بسمت دلبر رعناقدی چون تو ؛ با سَــر نه.. با دل باید دوید! 【﷽】 ✍👇 ❣ @Resule10
💜 برای هر لیوان یک‌ قاشق غ گل بنفشه و یک و نیم قاشق غ شکر را باهم آسیاب کنید داخل لیوان آب یخ بریزید و هم بزنید تا گل بنفشه رنگ پس بده سپس یک قاشق م گلاب اضافه کرده و هم میزنیم و شربت شما آماده است این شربت هرچی بیشتر بمونه بیشتر رنگ باز میکنه پس سعی کنید نزدیک زمان مصرف گل بنفشه رو به آب اضافه کنید تا رنگ بنفش خوشرنگش رو حفظ کنه 😋 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
شربت سنتی رو جایگزین نوشابه سر سفره های افطار و شام کنید 😋 شکر یا عسل رو با آب رقیق کنید تخم شربتی رو خیس کنید و عسل عرق بهار نارنج و زعفران و چند برگ نعنا رو هم بهش اضافه کنید و نوش جان کنید در صورت تمایل می تونید از لیمو تازه هم استفاده کنید🍹🍋 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بلبلان از بوی گل مستند و ما از روی دوست دیگران از ساغر وساقی و ما از یاد دوست طلوع صبحتان بہ شادابی باران روزتان بہ زیبایی دلهای مهربونتون سلام صبح یکشنبتون بخیر☀️🌺 ✔️🎦 📶 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🇯‌🇴‌🇮‌🇳🆗 @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژامبون خونگی لیوانی ژامبون خونگی لیوانی خانگی بسیار آسون و کاربردی یادتون قبلا طرز تهیه مرسومه کالباس سوسیس زدیم عرض کردیم بخاطر اون کاور پلاستیکی مواد سرطانی میشه و گفتیم بگردید دنبال راهی که کاور نخواسته باشه حالا این راه کاور نمیخاد و خیلی اسون کالباس درست کنید😋 راهی بسیار اسون و کاربردی بدون کاور پلاستیکی کشیدن نکته✅ اون قسمت فویل رو هم میشه حذف کرد (چون احتمال داره فویل بر اثر داغی از خودش چیزی پس بده به مواد)رو لیوانها نعلبکی وارونه بذاریم سالم و راحت و بدون خرج فویل خریدن نظرتون چیه؟😅
🍃 ⇦✨دلایل مهمی که شما را تشویق میکند با دست غذا بخورید ❗️ 🔸↫ غذا خوردن با دست (تمیز) به طرز شگفت انگیزی موجب تحریک حواس پنجگانه میشود و نتیجه آن لذت حداکثری از غذاست و موجب هضم سریع غذا و کاهش احتمال دیابت نوع ۲ میشود. 🔸↫ هر چند احتمالا فکر می‌کنید با دست غذا خوردن، یک کار غیر بهداشتی است اما واقعیت دقیقا برعکس است. در احادیث با دست غذا خوردن (دست راست) امری مستحب است. 🌺🍂
‍ ‍ 🍆 شکم‌پر 🔸بادمجان 6 عدد 🔸گوشت چرخ کرده گوسفندی 200 گرم 🔸گردو آسیاب شده 1 پیمانه 🔸پیاز بزرگ 2 عدد 🔸سیر 3 حبه 🔸رب انار 3 قاشق غذاخوری 🔸تره و ریحان خرد شده 1/2 پیمانه 🔸روغن زیتون برای سرخ کردن 🔸نمک، فلفل، زعفران به مقدار نیاز ✍ طرز تهیه: بادمجان را پوست بگیرید اما دقت داشته باشید سر بادمجان یعنی قسمت کاکل و سفت آن باقی بماند تا بادمجان کباب خوش ظاهری خواهید داشت. بادمجان را از وسط چاک دهید به صورتی که از بالا و پایین آن یکی دو سانت فاصله باشد.(بهتر است از بادمجان های سفت برای این غذا استفاده نمایید) داخل بادمجان را با چاقویی تیز کمی خالی کنید و در روغن سرخ کنید. در ظرف دیگری پیاز خرد یا رنده شده را تفت دهید تا طلایی شود.سیر ریز خرد شده را به پیاز اضافه کنید.سپس گوشت را اضافه کرده و تفت دهید تا سرخ شود.گردوی آسیاب شده را به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. سپس رب انار و سبزیجات را در همراه ادویه اضافه کنید و هم بزنید تا به خوبی مواد مخلوط شوند. زمانی که مواد میانی بادمجان کبابی آماده شد به وسیله قاشقی کوچک داخل بادمجان ها را پر کنید و آن ها را در تابه بچینید و روی شعله قرار دهید تا برای زمان سرو گرم شود. ⚠️ نکته: در این غذا، هم می توانید بادمجان بدون پوست استفاده کرد. و هم بدون پوست این بخش کاملا سلیقه ای است ⚠️ نکته: برای اینکه اسراف نکرده باشید، بخش داخلی بادمجان را که خالی کرده اید، همراه مواد میانی تفت دهید. ⚠️ نکته: در صورت تمایل می‌توانید بدون سرخ کردن بادمجان این غذا را درست کنید. در این صورت بادمجان را در فر یا روی گاز کمی کباب کنید(آنقدر کباب نکنید که بادمجان له شود. بهتر است بادمجان کبابی کمی سفت باشد) و در انتها پس از پر کردن شکم بادمجان اجازه دهید بادمجان کمی بیشتر بپزد. 💞با ما همراه باش کدبانو جان💞
جزء پنجم.mp3
14.35M
〖ترتیل قرآن〗 🎤استاد عبدالباسط 【﷽】 ✍👇 ❣ @Resule10
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام عزیزان 🌸امیدواریم که سر حال و پر انرژی باشید🌈 با ما همراه باشید با آموزش دو تا نوشیدنی که هم خوشمزست هم برای تقویت ایمنی بدن خیلی مفیده 👌 مواد لازم 🥛شیر 🥛زردچوبه 🍧دارچین 🍹وانیل 🧉شکلات تلخ 🍫میخک 🍯هل🍭 شکر قهوه ای 🍨پودر کاکائو🍫 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡