مواد لازم🔻 خمیر باقلوا 1 بسته کره 150 گرم روغن مایع 50 گرم گردو 150 گرم پودر پسته 75 گرم هل سابیده شده 1 ق.چ دارچین 1 ق.چ مراحل پخت باقلوا رو توی ویدئو گفتم. زمان پخت هم حدود نیم ساعت داخل فر 170 درجه که از قبل گرم شده. ⚠️چند تا نکته🔻 وقتی لایه های رویی خمیر رو میچینید حتما روی هر لایه رو کامل چرب کنید و بعد لایه بعدی رو بذارید. این کار باعث میشه که زمان پخت خمیر ها از هم جدا بشن و کاملا ترد بشن.نکته بعدی اگه لبه های خمیرو رو به داخل فشار ندین توی فر خمیر ها شروع میکنن رو به بالا جمع میشن و باقلوا خراب میشه. اما برای شهد🔻 شکر 2 لیوان آب 1/5 لیوان زعفران دم کرده 2 ق.غ گلاب در صورت تمایل طرز تهیه🔻 آب و شکر رو روی حرارت میذاریم و کامل مخلوط میکنیم. وقتی به جوش اومد زعفران رو اضافه میکنیم و میذاریم قوام بیاد. در آخر اگه دوست داشتین گلاب هم اضافه میکنین و میذارین خنک شه. این باقلوا اصولا با بستنی سرو میشه ولی همینجوری هم خیلی خوشمزه است. #با_رسپی_های_امتحان_شده

📖 تندخوانی قـــرآن کــریم 🔖 جــــــزء #هفــــــتم 🎙 با صــوت استاد مــعتز آقـــایی 【﷽】 #رساله_تمام_مراجع✍👇 ❣ @Resule10 ❣

❌جعفری با مایونز ممنوع! این سبزی در کنار مایونز در عرض 30 دقیقه تبدیل به سم میشه! 🔹در هنگام آشپزی نباید جعفری را به سالاد اضافه کرده و آن‌ها را با سس مایونز، خامه ترش یا روغن ترکیب کنید، زیرا در این صورت جعفری شروع به آزادکردن نیتریت می‌کند و در مدت 30 دقیقه به سم تبدیل می‌شود. 🔹متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند جعفری را تا درست قبل از زمان سرو، به هیچ وجه به بشقاب سالاد اضافه نکنید تا تمام عناصر مفید خود را حفظ کند

💢↶ مـاه رمضـان به سه قسمت تقسیم می‌شود ↯ ⓵ ◄ دهه اول رحمـت ⓶ ◄ دهه دوم مغفـرت ⓷ ◄ دهه سـوم اجابـت ↩️ پس دهه اول را دعا کنیم رحمت خدا نصیب حال ما بشه و کلمه طیبه را زیاد بخوانیم 《لا اِلهَ اِلَا الله》 ↩️ دهه دوم را استغفـار بخوانیم تا عفو شویم 《اَستَغفـراللهَ وَ اَتـوبُ اِلَیـه》 ↩️ دهه سوم برای طلب بهشت و رهایی از جهنم دعا کنیم 《اَللّهُمَّ اَجِرنی مِن النّار وَ اَدخِلنِ الجَنَّه》 【﷽】 #رساله_تمام_مراجع✍👇 ❣ @Resule10 ❣

#برگر_مرغ فیله مرغ 1 عدد (حدود 750 گرم) پیاز 1 عدد سیر 2 حبه جعفری مقداری پودر سوخاری 2-1 ق غ روغن 2 ق غ نمك، پول_بيبر (فلفل مخصوص تركيه) فلفل سیاه ( بر حسب ذائقه می توانید ادویه های دیگری استفاده کنید مثل زیره، آویشن، کوری كه نوعى ادويه تركيه است) مواد سرخ کردن: پودر سوخاری روغن مایع مرغ نیمه جامد را در غذاساز خرد کنید. پیاز، سیر، جعفری که خیلی ریز خرد شده اند به همراه بقیه مواد به مرغ اضافه کرده و با دست خوب ورز دهید. سپس به اندازه دلخواه شکل داده ابتدا در پودر سوخاری زده سپس در روغن داغ سرخ‌ کنید. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#آش_جو جو پوست کنده 1.5 پیمانه نخود و لوبیا نیم پیمانه عدس نیم پیمانه پیاز 2 عدد بزرگ فلفل سیاه و زردچوبه و نمک سبزی آشی 250گرم نعناع خشک دو ق غ نخود و لوبیا سفید رو از شب قبل خیس کنید و چند بار آبش رو عوض کنید. بعد بذارید بپزه. عدس ها احتیاج به خیس کردن نداره همینجوری بذارید کمی بپزه. جوها رو هم خیس کنید. بعد پیاز رو با کمی روغن تفت میدیم. بعد زردچوبه و فلفل سیاه میزنیم و تفت میدیم. حالا نعناع خشک رو هم اضافه کنید و خیلی کم تفت بدید و شعله رو خاموش میکنیم. قابلمه رو تا نصفه آب کنید و بذارید جوش بیاد. وقتی که جوش اومد جوهای خیس شده رو به قابلمه اضافه میکنیم با کمی روغن که موقع جوشیدن سر نره. میذاریم جوش بیاد و شعله رو کم میکنیم تا ریزریز بجوشه برای سه ساعت. وقتی جو حسابی پخته شد نخود و لوبیای پخته شده و عدس پخته شده و سبزی آشی و پیاز داغ و نعناع داغ رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. دو لیوان استاک گوشت داشتیم و به آش اضافه میکنیم. نمکش رو هم اندازه کنید. درب قابلمه رو میبندیم تا خوب بپزد و جا بیفته. پ. ن. میتونید سیرداغ هم بزنید پ.ن کشک را ما موقع سرو هر کسی جداتوبشقاب خودش میریزه 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

فینگر فود پنیری😋😍 پیاز رو نگینی خورد و سرخ کنید. بعدش کنی زردچوبه اضافه کنید و تفت بدید. در ادامه سینه مرغ رو نگینی یا خلالی ریز و اضافه کنید و تفت بدید. حالا فلفل دلمه ای های ریز شده رو اضافه کنید. بعدش رب و ادویه هارو بریزید و چند دقیقه بذارید تا بپزن. نون رو به صورت دایره ای برش بزنید. از مواد بریزید و توی ظرف مخصوص فر مثل ویدیو بچینید. بعد پنیر پیتزا بریزید. کمی آب روشون بپاشید. بذارید تو فر با دمای 180 درجه. 10 دقیقه زمان بدید. بعد از فر خارج کنید و با انواع سس، سبزی و... سرو کنید. یه غذای راحت و خوشمزه 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

رولت بیسکوییتی مواد لازم: 🍬2 بسته بیسکویت پتی بور 🍬50 گرم مارگارین(کره گیاهی) 🍬1 قاشق شکر 🍬1 قاشق چای خوری پودر کاکائو 🍬1 فنجون شیر 🍭مواد لازم برای کرم: 🍭یه بسته کرم شانتی 🍭یه فنجون پودر نارگیل 🍭یه فنجون شیر شیر و کرم شانتی باهم مخلوط کنید و با همزن بزنید و در اخر بهش پودر نارگیل اضافه کنید طرز تهیه: اول از همه شیر و گره و پودر کاکائو شکر روی گاز بزارید تا کره اب بشه و جوش بیاد بذارید خنک بشه تو این فاصله بیسکویت پودر کنید وقتی مواد خنک شده بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا مقل کلیپ خمیر مانند بشه بذارید 15 دقیقه استراحت کنه بعد روی سلفون یا پلاستیک پهن کنید با وردنه یکدست و صاف کنید بعد کرم که درست کردین و کامل روی بیسکویت پهن کنید (میتونید از خامه استفاده کنید)و رول کنید بذارید داخل فریزر یک ساعت بعد بیرون بیارید و برش بزنید نوش جان . 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

🌸عصر آخرین روز 🍃ماه فروردین هم از راه رسید 🌸خوب یا بد تمام شد 🍃الهی 🌸ماه اردیبهشت بـراتون 🍃برکت شادی آرامش 🌸خوشبختی موفقیت 🍃و "نگاه خــدا" 🌸را به همراه داشتہ باشہ 🌸عصر زیبـاتـون بخیر ─━━━━⊱🦋⊰━━━━─ 🌻✔️🎦 #کاناݪ‌رسمےعجایب‌جهان 📶 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🇯‌🇴‌🇮‌🇳🆗 @Ajaieb_Jahan