#قارچ_پلو 🍛 😋
🔸ابتدا چندتیکه سینه یافیله مرغ ومکعبی برش زدم وبااب گذاشتم جوشید آبش وکفهاروکامل خالی کردم کامل شستم ودوباره آب ریختم وباپیاز وزردچوبه،نمک،فلفل،کمی زعفرون گذاشتم پخت
تو یه ظرف دیگه قارچهارو برش زدم وباکمی ابلیموگذاشتم روی حرارت تاابش کامل کشیده بشه وبابرشهای نواری فلفل دلمه ای های رنگی باکمی کره تفت دادم ومرغ پخته شده هم اضافه کردم وباهم تفت خوردند
حالا برنج ابکش میکنید موقع ریختن داخل قابلمه لابه لاش ازاین مواد میریزیم ومیزارم روی حرارت ملایم تادم بکشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش یه غذای خوشمزه با مرغ😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
مدل شیرنی های خوشگل و فانتزی
😋😋😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدایا🙏
شب ما را لبریز از آرامش🕊
و مشکلاتمان را آسان کن🕊
و فراوانی را در
زندگی همه جاری فرما🕊
ما را بندگان شاکر
قرار ده نه شـاکی🕊
الهی آمین
#شبتون_بخیر
11.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#یخ_فانتزی
خاکشیر ،گل سرخ ، نعنا (از شب قبل توی کمی آب بزارین یا داخل آب جوش بریزین خودشو وا کنه ) ، آبجوشِ سرد شده یا آب معدنی!
با میوه ها هم میتونید یخ های تزیینی برای شربت درست کنید
نوش جان 💝
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
9.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_شوشتری
پیاز 1عدد
قارچ 300گرم
شوید 1/2پیمانه
برنج 3/4پیمانه(150گرم)
لوبیاچشمبلبلی 3/4پیمانه(150گرم)
زعفران 1/3قاشقچایخوری
فلفلسیاه 1قاشقچایخوری
زردچوبه 1قاشقچایخوری
دارچین 1قاشقچایخوری
نمک 1قاشقچایخوری
نوش جان 💖
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
#پلو_شوشتری
طرز تهیه
اول یه لیوان لوبیا چشم بلبلی رو از شب قبل خیس کردم و چندین بار ابشو عوض کردم،گذاشتمش با نمک و اب بپزه،سه پیمونه برنج هم خیس کردم و سه تا پیازو خلالی کردم برای یه پیاز داغه خوشرنگ ،رفتم سراغ دو تا سینه ی مرغ و مکعبی برش زدم،و وقتی پیازا خوب طلایی شدن مرغواضافه کردم و گذاشتم قشنگ تفت بخوره و تقریبا با ابی که از خودش پس داده بود تقریبا پخت،
بعد نمک ،زردچوبه،فلفل،ادویه کاری،کمی دارچین اضافه کردم و وقتی رنگ زردچوبه باز شد نصف استکان زعفرونی که از قبل دم کرده بودم ریختم تو ظرف و ده دقیقه درشو بستم با حرارت ملایم،وقتی تقریبا ابش جمع شد لوبیاهای پخته شده رو با مرغا مخلوط کردم و کنار گذاشتم،از قبل هم سه تا دسته شویدو وقتی ابشون خشک شد خرد کردم ،برنجو ابکش کردم و کف قابلمه نون لواش انداختم و یه لایه برنج ریختم و یه لایه شوید بعد یه لایه از مخلوط مرغ و لوبیا ریختم و تا اخر این ترتیبو ادامه دادم و گذاشتم دم بکشه،در اخر هم باید روغن یا کره میدادم روش که چون اهل غذای چرب نیستیم ندادم
نوش جان 💖
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
16.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرامب_کیک_البالو
مواد لازم برای کِرامب (همون خرده های روی کیک)
آرد.90 گرم (3/4 پیمانه)
شکر.50 گرم(1/4 پیمانه)
کره70 گرم( 1/3 پیمانه)
گردو خرد شده.
.20 گرم (1/4 پیمانه)
پودر دارچین1/4 قاشق چایخوری
مواد لازم برای کیک:
کره100 گرم(1/2 پیمانه)
شکر150 گرم(3/4 پیمانه)
تخم مرغ2 عدد
آرد190 گرم(یک و نیم پیمانه)
بیکینگ پودر..1 قاشق چایخوری
وانیل1/4 قاشق چایخوری
باترمیلک60 گرم
آلبالو یا گیلاس تازه(بدون هسته)400 گرم
باترمیلک: 60 گرم شیر را با 1 قاشق چایخوری سرکه سفید مخلوط کنید و 10 دقیقه اجازه دهید در دمای اتاق بماند. باترمیلک آماده است.
ًحتما آرد را همراه بیکینگپودر الک کرده و به مواد کیک اضافه کنید.
دمای پخت 160-170 درجه، مدت زمان پخت حدود 1 ساعت (حتما با سیخ چوبی امتحان کنید که کیک پخته باشه)
بعد از پخت و خنک شدن کیک را کاور کرده 2 روز در دمای اتاق و 6 روز در یخچال قابل نگهداری هست.
نوش جان 💖
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
می گویند هر وقت دلت
برای کسی تنگ شد
نگاهش کن نبود صدایش کن
نشنید دعایش کن
دعاگویتان هستیم
دعاگویمان باشید🙏
♥️
♥️💚پروفایل
💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓
ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣