🔷#کشک_کدو_کرمانی 😋 کدو سبز 4 عدد کشک 1 پیمانه روغن یک ق غ پیازداغ 3 ق غ نعناداغ 2 ق غ سیرداغ 1 ق غ گردوی خورد شده 2 ق غ زردچوبه، فلفل، ادویه کاری، زنجبیل به مقدار دلخواه نمک به میزان لازم آبلیموی تازه 2 ق غ کدوها را شسته و ریز خورد کرده و در ماهیتابه ریخته، روغن و نیمی از پیازداغ، سیرداغ و ادویه ها و نمک و آبلیمو را به کدو اضافه کرده درش را میذاریم و با حرارت پایین میپزیم تا آب کدو کشیده بشه و بپزه. در آخر کشک و نعنا داغ و گردو را روی مواد ریخته و روی حرارت میذاریم تا چند جوش بزنه و زیر گاز و خاموش میکنیم. اگه کدوهاتون تازه نیست پوست کدو را بگیرید. کشک کدو طعمی مثل کشک بادمجون داره و میتونه بافتش هم مثل کشک بادمجون باشه اول کدوها را سرخ کنید بعد له کنید و... میتونید از دو تا گوجه فرنگی هم موقع پخت کدو استفاده کنید. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

💔 پنجشنبه است و ياد عزیزان آسمانی 🌹 اَللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الاخلاص و الصَّلَوَاتِ   💔 اسم پنجشنبه كه می آيد ناخودآگاه  ياد مسافران بهشتی می افتيم ، با هدیه ای به زیبایی فاتحه وصلوات یادی کنیم از آنها،روحشون شاد و یادشون گرامی 🌹الّلهُمَّ صَلِّ عَلَی مُحَمَّدٍ وَآلِ مُحَمَّدٍ وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ 🌹بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ الْحَمْدُ للّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ ،مَالِكِ يَوْمِ الدِّينِ إِيَّاكَ نَعْبُدُ وإِيَّاكَ نَسْتَعِين اهدِنَا الصِّرَاطَ المُستَقِيم صِرَاطَ الَّذِينَ أَنعَمتَ عَلَيهِم غَيرِ المَغضُوبِ عَلَيهِمْ وَلاَ الضَّالِّينَ 🌹بِسْمِ اللهِ الْرَّحْمَنِ الْرَّحِيمِ قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ،اللَّهُ الصَّمَدُ لَمْ يَلِدْ وَلَمْ يُولَدْ،وَ لَمْ يَكُن له کفو احد .🌹🌼🌷روح عزیزن از دست رفتمون شاد ─━━━━⊱🖋⊰━━━━─پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣

♥️به درد هم اگر خوردیـم ‌ ♡قشنگ است... ♥️به شانه بار هم بُردیم ♡قشنگ است... ♥️در این دنیا که پایانش به ‌ ♡مرگ است، ♥️برای هم اگر مُردیـم ♡قشنگ است.. ♥️ظهرتون بخیر دوستان 🌹⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے ••••●❥JOiN👇🏾 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚‍♂

#محلبی_توت_فرنگی🔝🔝 💞کلیــک کنیــد💞👇

#تزئین_ سالاد شیرازی

#فیلم_آموزشی # حلوایِ_ شیر #پارت_دوم

🍁پاییز در راه است 🍂صداے قدمهایش را میشنوی؟ 🍁اندڪے از مهر پیداست، 🍂حتے در این دوران بے مهری 🍁باز هم پاییـز زیباست! 🍂مهـرتون افزون 🍁آخـــرین روزهای 🍂تابستانے تون، خجستہ ‎‌‌‌‌

#آموزش بستنی شکلاتی😋🍨

🔷#شامی_بامخلوط_گوشت_قرمزوسینه_مرغ موادلازم سینه مرغ نیم کیلو گوشت قرمز250گرم پیازبزرگ یک عدد نمک فلفل سیاه زردچوبه بمقدارلازم تخم مرغ یک عدد آردیک ق غ طرزتهیه ابتداگوشت وسینه مرغ راباهم چرخ میکنیم سپس پیازرارنده میکنیم وآبش رامیگیریم وهمراه بقیه موادبه گوشت اضافه میکنیم وخوب ورزمیدهیم وبمدت 2ساعت دریخچال میگذاریم وبه دلخواه شکل میدهیم ودرروغن سرخ میکنیم. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

🔷#هات_چاکلت ☕️ 😋 ▫️شیر پر چرب 1 پیمانه ▫️نشاسته ذرت 1 ق غ ▫️پودر کاکائو 1 ق غ ▫️شکر 2 ق غ ▫️اسانس وانیل ½ ق چ ▫️نمک یه پنس ▫️شکلات تلخ یا شیری خرد شده 100 گرم ▫️خامه فرم گرفته یا مارشمالو برای تزیین 🔸در یک قابلمه ، شیر ، نشاسته ذرت ، پودر کاکائو ، شکر ، اسانس وانیل ، نمک را اضافه کرده و خوب باهم مخلوط کنید. حالا قابلمه را در روی گاز قرار دهید و با حرارت متوسط ​​شروع به گرم کردن کنید. مرتب هم بزنید تا ته نگیرد. هنگامی که گرم شد ، شکلات خرد شده را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا شکلات ذوب شود. ♦️مخلوط را روی حرارت نگه دارید همین که اولین جوش را زد زیر آن را خاموش کنید و از روی حرارت بردارید. در یک فنجان بریزید ، با خامه فرم گرفته یا مارشمالو تزیین کنید و زود ان را سرو کنید تا سفت نشود. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#فیلم_اموزشی #کرم_آناناس

#فیلم_آموزشی # لازانیا_ رولی

بزرگی را گفتند راز همیشه شاد بودنت چیست؟ گفت: دل برآنچه نمیماند نمی بندم فردا یک راز است، نگرانش نیستم دیروز یک خاطره بود حسرتش را نمیخورم و امروز یک هدیه است قدرش را میدانم... خدایا امیدم فقط تویی

امروز☀️ خوشبختی‌ام را جشن میگیرم زیرا هدفی برای زیستن دلی برای دوست داشتن و مهربان خدایی برای پرستیدن دارم #صبح_آدینه‌تون_بخیر🌸🍃🌸 #

کاروان‌ها همه آهنگ زیارت دارند🏴 هر که دارد هوس کرب‌وبلا بسم‌الله🕌 اربعین است و جهان دل به غمت می‌بندد😔 اشک محراب طواف حرمت می‌بندد😢 اربعین بطلب اربابـــم 🙏 پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣

#خورش_گل_كلم طرز تهیه پست بعدی کانال👇

#خورش_گل_كلم گوشت رو با پياز و زردچوبه و فلفل تفت دادم وبا يه مقدار اب گذاشتم كه بپزه گل كلمها رو از هم جدا كردم و توي روغن تفت دادم وقتيكه گوشت پخت كمي پودر ليمو عماني وابغوره ونمك اضافه كردم.رب گوجه فرنگي رو تفت دادم وداخلش ريختم و گل كلمها رو اضافه كردم و اجازه دادم كه بپزن.گل كلم خيلي زود پخته ميشه و بهتره كه نذاريد له بشه وظاهرش بهم بريزه در اخر هم با غوره سرو كردم (اگه ميخوايد رژيمي تر باشه ميتونيد گل كلمها رو سرخ نكنيد) (ميتونيد لپه هم استفاده كنيد) . ✨

#دسر_محلبی_رولی 🥯 😋 ▫️1 بسته بیسکویت کاکائویی ▫️شیر 1 لیتر ▫️1 لیوان آب + 2 قاشق غذاخوری شکر ▫️1 لیوان آرد ▫️100 گرم کره ▫️2 ق چ وانیل ‌ 🔸قبل از هر چیز بیسکویت ها را داخل مخلوط کن بریزید و پودر کنید و آنها را به گونه ای در سینی پهن کنید که سینی را بپوشاند. روی حرارت ،همه مدار را داخل قابلمه اضافه کرده و هم بزنید. وانیل را اضافه کرده. از روی حرارت بردارید و به مدت ۵ دقیقه با همزن بزنید.روی لایه بیسکوییتی بریزید و در یخچال بذارید تا خنک شود.بعد از چند ساعت از یخچال خارج کنید و به آرامی بلند کرده و رول کنید

نور را🌸 شادی را و رنگ‌ها را🌸 به زندگی دعوت کن که می‌گذرد مثلِ باد🌸 این بهارِ عمر... یک عصر پر از آرامش 🌸 یک دل شـاد و بـی غصه یک زندگی آروم و عاشقانه🌸 و یک دعای خیر از ته دل🌸 نـصیب لحظه هاتـون🌸 عصرتون خوش🌸 ‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌🍃🌸

#بستنی_گیلاس 🍒 😋 ▫️350 گرم گیلاس ▫️۱/۲ فنجان آب ▫️۱/۴ فنجان شکر ▫️۳ قاشق غذاخوری آبلیمو 🔸شاخه و هسته گیلاس ها را جدا کنید و در یک ماهی‌تابه روی شعله با حرارات متوسط قرار دهید. آب و شکر را به آن اضافه کنید و آنقدر حرارت دهید تا کاملا نرم و پخته شوند (حدودا ۱۰ تا ۱۵ دقیقه). سپس ماهی‌تابه را از روی شعله بردارید و منتظر شوید تا گیلاس‌های پخته، کاملا سرد شوند. پوره گیلاس و شربت آن را در مخلوط‌کن میکس کنید تا یکدست شود. پوره را در قالب‌های بستنی بریزید و چوب بستنی را داخل آن قرار‌دهید و در فریزر بگذارید تا منجمد شوند

#نان_قندي 🧇 😋 ▫️شكر ١/٢ پيمانه (سرخالي) ▫️روغن مايع ١/٤ پيمانه ▫️ارد ١/٥ پيمانه ▫️بكينگ پودر ٧ گرم كمي ازقاشق چايخوري بيشتر ▫️جوش شيرين ١/٤ ق چ (بجاي جوش شيرين ميتونين يك ق چ بكينگ پودربزنين) ▫️ماست ١/٤ پيمانه. 🔸ماست وشكر مخلوط باقاشق هم مي زنيم تا شكر حل شودسپس روغن اضافه شود ودرنهايت اردوبكينگ پودر ونمك اضافه شود همه ي اردرويك جا نريزين همينكه خميربه دست نچسبيد كافيه خميرنيازبه ورزدادن زيادنداره وبسيارلطيفه ونيازبه استراحت هم نداره خميرروبه شكل دايره يا مستطيل دربيارين روشو با چنگال چندتا سوراخ بزنين وروشو باقلم رومال يك عددزرده ويك ق روغن مايع واب زعفران ماليده داخل فر ٢٠٠ درجه يك طبقه بالاترازوسط بذارين به مدت يك ربع تا ٢٠ دقيقه تاروي نان طلايي شود

#مرغ_ناردوني طرز تهیه پست بعدی کانال👇 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#مرغ_ناردوني از اول پاييز ميخواستم مرغ ناردوني بپزم، بالاخره امروز قسمت شد اين غذاي خوشمزه رو درست كنم تا انار هست. پختشم خيلي سادس. مرغ،پياز،سير،زردچوبه،فلفل سياه رو باهم حدود بك ربع تا بيست دقيقه تفت ميديم ،مرتب هم ميزنيم كه نسوزه دو قاشق رب گوجه رو هم تفت ميديم تا رنگش باز بشه بعد حدود يك ليواب آب اضافه ميكنيم وميزاريم مرغ بپزه،اواسط پخت كمي رب انار ترش يا ملس همراه با دونه هاي انار رواضافه كنيد(ميتونيد از انار ترش يا شيرين استفاده كنيد)بزاريد تا مرغ با انار مزه دار بشه وبپزه،وقتي شعله رو خاموش كرديد كمي انار دون شده هم براي زيبايي ميتونيداضافه كنيد كه سليقه ايه، سالادم: لبو،هويج،كلم بنفش،كلم سفيد رشته شده و كشمش هست، ميتونيد باتركيب سس مايونزو كمي پنير خامه اي ،روغن زيتون ،نمك ،فلفل سياه وكمي آبليموسس درست كنيد و نوش جان كنيد ويا سس مايونز رو حذف كنيد واز ماست پرچرب استفاده كنيد كه خيليم خوشمزس بنظرم. ✨💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

🔷#کوفته_پفکی_تن تن ماهی راجوشانده وروغن ان را کاملا بگیرید وخوب با دست یا چنگال ریز کنید توی ظرفی نصف لیوان ارد سفید ویک چهارم لیوان اب معمولی ویک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر وفلفل سیاه بریزید وخوب مخلوط کنید تا اینجا مواد ما یه خمیر چسنبده است بعد یه تخم مرغ را اضافه وخوب مخلوط کنید بعدیک پیاز رنده شده وکاملا اب گرفته را اضافه ودوقاشق گشنیز ساطوری شده و زردچوبه وفلفل و پودر زیره وپودر تخم گشنیز و پودر پاپریکا ودر صورت تمایل ادویه کاری بزنید ونمک وخوب مخلوط کنید ودر اخر تن ماهی را اضافه واب نصف لیموی تازه ورنده پوست لیمو که دلخواه است مخلوط کنید ومایع را حدود نیم ساعت استراحت دهید وبعد با دست یا قاشق اندازه یه گردو کوچک بردارید وتوی روغن داغ شناور باشه سرخ کنید طلایی که شد بردارید وروی دستمال اشپزخونه بذارید تا روغن اضافی جذب بشه 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡