eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.8هزار عکس
34هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ کفیر یه پیش‌غذای خوشمزه و راحته 🤤 برای درست کردن این سوپ فقط به مواد زیر نیاز داریم به چی اگه گفتید😅😍 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑‍🍳۲مدل_سس👩‍🍳 مواد لازم سس شکلاتی : نصف لیوان شکر دو ق غ آرد دو ق غ روغن مایع یا یک ق غ کره پودر کاکائو دو ق غ شیر ۱/۵ لیوان سس کارامل: ۱۸۰ گرم شکر یا یک لیوان ۵۰ گرم کره نصف بسته ۱۵۰گرم خامه صبحانه 🍾🧉 ‎‌‌‍‏🍂 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
نان ماهیتابه چهار پنیر اسفناج مواد لازم برای ۸-۱۰ نفر: مواد لازم خمیر نان: (۳۷۵ گرم) آرد کامل (۵ گرم) نمک ۲ قاشق غذاخوری مخمر خشک فعال ۲۴۰ میلی لیتر آب گرم ۵ گرم شکر ۲۸ میلی لیتر روغن زیتون مواد لازم چهار پنیر اسفناج: ۲۳۰ گرم اسفناج خرد شده پنیر خامه ای ۲۳۰ گرم ، دمای اتاق ۱۰۰ گرم پنیر موزارلا ، رنده شده ۵۰ گرم پنیر چدار ، رنده شده ۲۵ گرم پنیر پارمسان ، رنده شده ۱ عدد سیر ۲ عدد پیاز تفت داده شده دانه های فلفل قرمز ، اختیاری نصف قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه تازه خرد شده طرز تهیه: خمیر نان را آماده کنید. مخمر را با شکر هم بزنید تا مایع شود. در حدود (۶۰ میلی لیتر) آب گرم حل کنید. در یک کاسه بزرگ آرد را با نمک مخلوط کنید. مخمر حل شده ، روغن و ۳/۴ فنجان آب گرم را اضافه کنید. همه چیز را با هم مخلوط کرده و ورز دهید تا صاف شود و از کناره های کاسه جدا شود. خمیر را درون یک کاسه روغنی قرار دهید ، با سلیفون بپوشانید و بگذارید حدود ۱ ساعت در دمای اتاق بماند تا اندازه آن دو برابر شود. روی سطح آرد پاشی شده خمیر را قرار دهیو ، چند ثانیه ورز دهید و به ۱۶ قطعه تقسیم کنید. به توپ تبدیل کنید. یک قالب چدنی ۲۳ سانتی متر با کره را چرب کنید و قسمت بیرونی یک کاسه قطر ۱۳ سانتی متر را چرب کنید. کاسه را در وسط قالب قرار دهید و توپهای خمیر را در اطراف قسمت خارجی قالب بچینید. خمیر را با کره ذوب شده چرب کنید ، قالب را با سلیفون بپوشانید و بگذارید ۳۰ دقیقه دیگر استراحت کند. در ضمن فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و مایع پنیری اسفناج را آماده کنید. در یک کاسه پنیر خامه ای را اضافه کرده و بزنید تا یکدست شود. بقیه مواد را اضافه کنید: اسفناج خرد شده ، موزارلا ، چدار ، پنیر پارمزان ، پیاز سرخ شده ، سیر ، فلفل سیاه و فلفل قرمز در صورت استفاده ، نمک . مخلوط کنید تا ترکیب شود. کاسه را از وسط قالب برداشته و اسفناج را درون مرکز قالب اضافه کنید. خمیر را با کره ذوب شده چرب کنید و روی آن پنیر پارمزان را بپاشید. حدود ۳۰ دقیقه بپزید تا پنیر ذوب شود و نان طلایی شود. بگذارید ۵ تا ۱۰ دقیقه قبل از سرو کمی خنک شود. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌👆✨👆✨👆✨👆💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
هدایت شده از عجایب جهان
💀آزار یک زن توسط جن ها💀 متاسفانه این داستان واقعیست😞 ٢١ تير ماه ١٣٨٣ زن و شوهر جوانى در شعبه ١٧ دادگاه خانواده كرج براى طلاق توافقى حاضر شدند شوهر ٣٣ ساله اين زن به قاضى گفت: من و همسرم مشكلى نداريم، اما مجبوريم از هم جدا شويم. مرد گفت: هر شب جن ها به سراغ زنم مى آيند و او را به شدت آزار و اذيت مى كنند، و غيرت و غرور من اجازه نمى دهد زنم را در اين شرايط ببينم ، زن جوان داستان عجيبى تعريف كرد، او به قاضى گفت: ١٣ ساله بودم كه در... داستان درکانال لمس کنید👇 http://eitaa.com/joinchat/4276355086C61eebb7b85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑‍🍳#_۳مدل_غذای_خوشمزه👩‍🍳 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
دلتان نگیرد از تلخی ها ...! یک نفر هست همین حوالی ، دورتر از نگاه آدم ها، نزدیک تر از رگ گردن، همیشه "دستتان" را می گیرد  صبور باشیم ... خدا هست❤️پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
سه چیز را به آسانی از دست نده🍃🌸 "جوانی" "وقت" "دوست" سه فرد را همیشه احترام داشته باش "مادر" "پدر" "استاد ‌♥️ پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
🧇 😋 🔸روی بیسکویت پتی بور خامه شیرین شده میمالید بعد ژله رو روی سطح صافی میریزید به صورت لایه نازک بعد که خودش رو گرفت برش میزنید و روی بیسکویت قرار میدید و روی ژله رو با خامه فرم گرفته به صورت روبان کادوطرح ميزنين 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
🍹 😋 ▫️2 عدد شلیل(مربع مربع خرد شده) ▫️1 پاکت بیسکوییت 🔸برای کرم ▫️4 لیوان شیر ▫️1 لیوان شکر ▫️2 قاشق غذاخوری آرد ▫️2 قاشق غذاخوری نشاسته ▫️1 عدد تخم مرغ‌ ▫️1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) 🔸برای کرم تمام مواد را داخل قابلمه ای بریزید و خوب هم بزنید و روی اجاق بذارید و تا وقتی که بجوشد مدام هم زده بپزید. کانال غذای ترکیه،وقتی خوب غلیظ شد از روی اجاق بردارید و روی کرم را با سلفون بپوشانید تا روی سطح کرم نبندد. وقتی کرم خنک شد لیوانی که در نظر دارید بردارید و برای لایه اول 1 قاشق غذاخوری بیسکوییت خرد شده داخل لیوان بریزید و روی بیسکوییت کرم بریزید ، مجدد بیسکوییت بریزید ، سپس شلیل خرد شده و در آخر کرم بریزید و روی کرم را با برش های شلیل و بیسکوییت های خرد شده تزیین کنید. تا وقتی که کرم تمام شود همان کارها را تکرار کنید و بقیه لیوان ها را پر کنید. میتوانید خنک سرو کنید 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
دسر_کاسترد_و_انار پودر کاستر رو با شکر مخلوط کردم شیر رو کم کم بهش اضافه کردم هم زدم تا یکدست شد گذاشتم روی حرارت و مرتب هم زدم تا غلیظ شد حرارت رو خاموش کردم و خامه را اضافه کردم ژله ی آلوئه ورا رو هم طبق دستور بن ماری کردم گذاشتم سردشد تو جام کمی دسر کاستر ریختم گذاشتم یخچال ببنده بعد ژله وبعد انار دون شده و روی ژله ی خنک شده ریختم لایه ها رو به ترتیب ادامه دادم تا جام پر بشه 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
کمپوت_گلابی گلابی 1 کیلو . شکر 1 و 1/2 لیوان . آب 4 لیوان . آبلیمو 1 قاشق چایخوری.زعفران به مقدار لازم طرز تهیه : گلابی ها را پوست بگیرید اما دم گلابی ها را جدا نکنید ، درون قابلمه 4 لیوان آب را با شکر و آبلیمو مخلوط کنید و بگذارید به جوش بیاید سپس گلابی ها و زعفران را درون شربت بریزید. پس از اینکه گلابی ها پختند و نرم شدند قابلمه را از روی حرارت بردارید تا کمپوت خنک شود سپس در یخچال قرار دهید. 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
ستايش خدایى را كه كار مرا به خود واگذاشت و گرامي ام داشت و مرا به مردم وانگذاشت تا خوارم کنند در ملکوت، مجال از دست رفته وجود ندارد. اگر دری بسته شود، خدا دروازه ای میگشاید خدایا هیچ دستی را خالی برنگردان گره ازمشکلات همه باز و تمام خانه ها را پراز عشق و محبت کن ❤️ ⛑ ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے ••••●❥JOiN👇🏾 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚‍♂
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🌺از پیرمرد حکیمی پرسیدند : از عمری که سپری نمودی چه چیز یاد گرفتی؟ پاسخ داد : 🦋یاد گرفتم که دنیا قرض است باید دیر یا زود پس بدهیم. 🦋یاد گرفتم که مظلوم دیر یا زود حقش را خواهد گرفت 🦋یاد گرفتم که ثروتمند ترین مردم در دنیا کسی است که از سلامتی، امنیت و آرامش بهره مند باشد . 🦋یاد گرفتم که مسافرت کردن و هم سفره شدن با مردم بهترین معیار و دقیق ترین راه برای محک زدن شخصیت و درون آنان است. 🦋یاد گرفتم کسی که مرتب میگوید: من این میکنم و آن میکنم تو خالی است و نمیتواند کاری انجام دهد. 💜 ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱.نصف فنجون برنج در مخلوط کن بریزین و بزارین دو دقیقه روشن بمونه بعد خودتون متوجه تغییر تیغه مخلوط کن میشین😊 ۲.گوشی هم اگه خیس شد بزارین دو روز داخل ظرف برنج بمونه تا آب به خودش جذب کنه و کاملا خشک شه📲📱 بفرستین واسه کسایی که به دردشون میخوره🌹🌾 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده درست کردن یه عصرونه خوشمزه ترکی 😋😋😋 امتحان کنید عالیییه😍👍 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑‍🍳👩‍🍳 ✔شیر ✔شیر عسلی ✔پشمک ✔یخ ✔قهوه دالگونا(دو قاشق قهوه فوری+دو ق شکر+چهار ق آب جوش رو با همزن برقی دو دقیقه میزنیم تا مثل خامه سفت شه) ✔یخ قهوه(قهوه رو دم کرده و در قالب یخ میریزیم) 🧋🍹 ‎‌‌‍‏ 🕊♥️🕊 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑‍🍳👩‍🍳 پارت دوم ‎‌‌‍‏ 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قدر این عُمر گران را نه تو دانی و نه من اسب آمال جهان را نه تو رانی و نه من گرم از لطف خدا عُمر دو صَد نوح کنی باخبرباش که آخر نه تو مانی و نه من ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Resule10 ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳🧑‍🍳 -نان لواش (یا نون پیتا، باگت،..) -مرغ پخته و خرد شده -قارچ بلانچ شده(قارچ خرد شده رو در آب در حال جوش به همراه کمی نمک و آبلیمو ریخته و بعد از دو سه دقیقه آبکش میکنیم و روش آب سرد میریزیم) -فلفل دلمه ای خرد شده -کنسرو ذرت -سس گوجه، خردل و تند -نمک، فلفل، آویشن، پاپریکا -کمی کره و روغن -خیارشور و جعفری خرد شده -پنیر پیتزا 🧇 ‎‌‌‍ 🕊♥️🕊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑‍🍳👩‍🍳 مواد داخل لازانیا من برای داخلش سیب زمینی رو سرخ کردم پیاز و گوشت چرخ کرده رو هم همینطور بهش فلفل دلمه ای ،نم،زردچوبه،فلفل سیاه و اویشن و رب اضافه کردم. برای سس بشامل هم: ۵۰گرم کره ۲ق غ آرد سفید و ۲لیوان شیر نمک ،فلفل سیاه،زرچوبه 🥧 ‎‌‌‍‏