🍁✨اول هفته تون عالی
💓💫الهی حال دلتون خوب
🌼✨رزق و روزی تون افزون
🍁💫و ساز زندگیتون
💓✨کوک کوک باشـه
🌼💫خـدایا
🍁✨برای دوستانم رقم بزن
💓💫1هفتـه حال خوب
🌼✨1هفتـه آرامش
🍁💫1هفتـه موفقیت و
💓✨1هفتـه خیر و برکت
🌼💫روزتون زیبا و در پناه خدا
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
#مرغ_شکم_پر
يك توضيحي بدم اول كار مرغ شكم پر چند مدل درست كردم ومهماني ها خوردم اصلا به دلم نشست يا خشك بود يا بيمزه اين مدلي كه من رسپي گذاشتم بارها تومهماني ها درست كردم ومورد استقبال قرار گرفته .تمام موارد با عكس داخل كانال گذاشتم
اين روش منه هركسي يكجورمتفاوت درست ميكنه!
موادلازم
مرغ دوكيلوي يك عدد
پياز بزرك يك عدد
سير پنج حبه درشت
ابليمو يك ليوان
سركه سفيد ترجيحا خونگي نصف ليوان
نمك دوقاشق غذاخوري
فلفل قرمز فلفل سياه نصف قاشق چايخوري
فلفل دلمه كوچك نگيني خورد شده
زعفران دم كرده نصف فنجان مواد داخل شكم مرغ
دوقاشق سبزي پلو
دوقاشق پياز داغ
خلال بادام وپسته هركدام يك قاشق سوپ خوري
الو بخارا (ازقبل خيس كرده )صدگرم يا ده عدددرشت
دوقاشق روغن جهت سرخ كردن مواد
ادويه زرچوب كمي نمك فلفل سياه
رب انار دوقاشق طرزتهيه
يك عدد پياز درشت نگيني خردكنيد سير داخلش رنده كرده ابليمو سركه ادويه ها وفلفل دلمه اضافه كنيد زعفران هم اضافه كنيد همه مخلوط كنيد وأين مواد داخل يك ظرف گرد بريزيد كه بشه مرغ داخلش بزاريدهمه اين مواد با دست به مرغ خوب به مرغ اميخته كنيد ودرب ظرف بذاريد حدود پنج ساعت داخل مواد باشه كهرموادمون خوب داخل جسم مرغ بشه هرچندساعت يكبار مرغ برگردونيدالبته من يك شب تا صبح مرغ تو يخچال ميذارم. مواد داخل شكم مرغ
سبزي پلو يك تفت كوچلو ميدم پياز داغ اضافه ميكنم خلال بآدم وپسته همينطور رب انار اضافه يك هم ميزنم تا مواد خوب به جسمش بره ادويه ها اضافه ميكنم ودر اخر الوها سپس از رو شعله گاز برميدارم
مرغ از تومواد بيرون ميكشم شكمشو با موادم پرميكنم
با يك نخ سوزن سينه مرغ ميدوزم وبال هاي مرغ با نخ به همديگه وصل ميكنم دراخر پلاستيك مخصوص فر كه به نام تنورك (ميتونيد از فروشگا هاي لوازم قنادي تهيه كنيد)داخلش يعني كف پلاستيك سيب زميني وهويچ بذاريد كمك ميكنه كهرپلاستيك به مرغ نچسبه حالامرغ داخل تنورك ميذاريم وسرش ميبندم به مدت يك ساعت چهل پنج دقيقه باحرارت دويست درجه داخل فرميذاريم.
✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا سیبزمینی خوشمزه😋
عالیه👌😍
۱ عدد سیبزمینی متوسط
۴ عدد تخم مرغ
۱ ق غ آرد
نمک و فلفل سیاه و قرمز
جعفری مقداری
سیبزمینی هارو پوست بگیرید و خورد کنید و روی حرارت بگذارید و در رو قرار بدین تا بپزه و سرخ شه سفیده تخم مرغ رو جدا کرده و مقداری نمک اضافه کنید و با همزن بزنید تا رنگش سفید شه و پف کنه به زرده تخم مرغ آرد اضافه کرده و بعد داخل سفیده بریزید و مخلوط کنید و روی سیبزمینیها بریزید و جعفری و فلفل سیاه و قرمز رو اضافه کنید و درش رو بذارین وقتی که تخم مرغ گرفت برگردونین نوش جااان😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#معجون_واقعی☝️☝️😋😋
کاملا دست ساز😍👌
💞کلیــک کنیــد💞👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گراتن_گوشت☝️☝️😋😋
💞کلیــک کنیــد💞👇
29.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز سرخ کردن بادمجان مستقیم در روغن بدون جذب روغن | طلایی، مغز پخت و فوق العاده خوشمزه☝️☝️😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده خیلی خوب واسه تزیین کیک خامه ای براتون آوردم مخصوص اونایی که تو صافکاری خامه تجربه زیادی ندارن 😂 این عاالیه .
دو تا کیک ساده و شکلاتی درست کنید برش بزنید و یه مقداری از کیکا جدا کنید پودر کنید ... یا اینکه همون اول مواد کیک و به دو قسمت تقسیم کنید ساده و شکلاتی و تو دو تا قالب بریزید و بزارید تو فر بعد یه لایه از هر کدوم جدا کنید و پودر کنید .... حالا یه لایه کیک ساده یه لایه شکلاتی رو هم بزارید و خامه کشی کنید بعد فویل بردارید مثل فیلم مثلثیش کنید و از کیکای پودر شده به نسبت مساوی بریزید خیلی آسون و خوشگل 🤩 تازه میتونید بجای ساده و شکلاتی دو رنگ کنید .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خلاقیت 🦋✨
تزئین خلاقانه کیک 🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه آرایی
تزیین خیار😍😍😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گراتن_گوشت☝️☝️😋😋
💞کلیــک کنیــد💞👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫أَمَّنْ یُجِیبُ
✨الْمُضْطَرَّ إِذا دَعاهُ وَ یَكْشِفُ السُّوءَ
💫خـدایا بـه حق ایـن آیه
✨مبارکه
💫هـر عزیزی تو دلش هر
✨حاجتی دارد روا بفرما
💫شب زیبـاتون متبرک به
✨گـرمی نگـاه خــدا
💫الــهی
✨دلخوشیهاتون افـزون
💫جمع خانوادهتون پراز دلگرمی
✨شبتون بخیر
💫وپراز آرامش الهی
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
🌸🍃
🍃 #امام_صادق علیه السلام :
🍃اگر دوست دارى كه خداوند عمرت را زياد كند، پدر و مادرت را شاد كن.
📚 #وسایل_الشیعه ج 18 ، ص 372
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹 الهی! یکشنبه تون
🌼 قشـنـگ و دوست داشتنی
🌹 لـبتـون خـنـــــدون وشاد
🌼و پشتوانه تـون
🌹 دست مهربون خدا
🌼 و دعـای خـیر بزرگ ترا باشه
🌹تقدیم با احترام به شما
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#خاگینه_تبریزی👩🍳
نصف پیمانه شکر
نصف پیمانه آب
یک چهارم پیمانه گلاب
دو تا دونه هل
کمی زعفرون دم کرده
مواد لازم برای خاگینه
۴عد تخم مرغ
یکم وانیل
چهار قاشق غذاخوری پر ماست و چهار قاشق غذاخوری آرد سفید و یک قاشق چایخوری بکینگ پودر روغن
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
ترشی_ذرت
مواد لازم:
1 عدد پیاز متوسط
2 پیمانه ذرت
1 قاشق غذاخوری آرد ذرت
1 قاشق غذاخوری گلپر
4 عدد فلفل
1 عدد گوجه فرنگی
2 پیمانه سرکه
0.5 پیمانه آب
0.5 قاشق چایخوری زردچوبه
2 قاشق غذاخوری شکر
طرز تهیه:
ابتدا پیاز، خیار و فلفل سبز را ریز خرد کرده و گوجه فرنگی را رنده کنید و به همراه ذرت به مواد اضافه کنید.
سپس شکر، سرکه، آب، آرد و ادویه ها را افزوده و در یک قابلمه ی لعابی ریخته و روی حرارت قرار دهید تا جوش آید.
حرارت را ملایم کرده و در قابلمه را گذاشته حدود 40 دقیقه آرام بجوشانید. سپس داخل ظرف مورد نظر ریخته و در جای خنک نگهداری کنید
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
ترفند
در قابلمه بزرگی مقداری زیاد آب بریزید، حبوبات را بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه با شعله زیاد بجوشانید. سپس شعله را خاموش کرده و به مدت یک ساعت اجازه دهید که حبوبات در آن آب باقی بمانند. این به معنی پخته شدن حبوبات نیست بلکه تقریبا معادل ۸-۱۰ ساعت خیساندن حبوبات است و باید بعد از یک ساعت حبوبات را به طور کامل بپزید.ده دقیقه اول پخت باید به صورت جوشاندن سریع حبوبات باشد تا سموم نابود شوند.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#چیزکیک_لیوانی 🧑🏻🍳
بیسکویت پتی بور : دو بسته
کره آب شده : ۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین : دو قاشق غذاخوری
آب جوش : نصف لیوان
پنیر خامه ای کم نمک: ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه : ۲۰۰ گرم
کرم کنجد شکلاتی با تکه های فندق رامونا : دو قاشق غذاخوری
کرم کنجد شکلاتی رامونا : دو قاشق غذاخوری
کرم کنجد شکلاتی تکه ای پسته رامونا : دو قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای، پودر پسته، بیسکویت، سس شکلاتی برای تزئین : به مقدار لازم
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس_پک 🍸
برای درست کردن آیس پک می تونید از انواع مغزها مثل پسته و موز در کف لیوان استفاده کنید.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹🌾دوست
🌾🌹نه قیمت دارد
🌹🌾و نه مقدار دارد
🌾🌹نه انقضاء
🌹🌾هر دارو برای
🌾🌹دردی مؤثرست
🌹🌾و برای درد دیگر
🌾🌹مضر اما دوست
🌹🌾بر هر دردی دواست
🌾🌹تقدیم به شما
🌹🌾دوستان خوب و باوفـا
♥️
♥️💚پروفایل
💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓
ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیسکویت_شور
✍ ابتدا 2 لیوان آرد با نصف ق غ بکینگ پودر مخلوط کرده و الک میکنیم نصف لیوان آرد و کنار میزاریم تا کم کم اضافه کنیم . بعد 100 گرم کره پاستوریزه نرم شده +یک چهارم لیوان روغن مایع +یک عدد سفیده تخم مرغ و زرده آن برای رومال + یک ق غ شکر +یک ق غ پودر نشاسته ذرت + یک ق غ سرکه +یک ق مرباخوری سر صاف نمک رو باهم مخلوط کنید تا یکدست بشه . بعد کم کم آرد و بکینگ پودر رو اضافه کنید تاخمیر نرم و لطیفی به دست بیاد بعد یک ربع خمیر رو استراحت بدید . خمیر رو بین دوتا کیسه فریزر نازک باز کرده و قالب میزنیم و در سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم میچینیم .و روش زرده تخم مرغ کشیده و کنجد و سیاه دانه میریزیم و در فر از قبل گرم شده 180 درجه یک ربع تا بیست دقیقه میزاریم تا بپزه و آخر گریل فر را روشن کنید تا طلایی بشه.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#خواص_گل_گاوزبان
👈 جوشانده سینه را نرم می کند، تنگی نفس و درد گلو را شفا می دهد
👈 جوشانده آن با عسل جهت تنگی نفس تجویز شده است
👈 عرق گل گاوزبان جهت وسواس و خفقان مفید است
🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در این عصر زیبا 🌺🍃
آرزومندم دلتون آروم
تنتون سالم زندگیتون شاد
و ساز دنیا کوکِ
خواستہهای قلبیتون باشہ
عصربخیر ☕️
الهے دل مهربونتون ♥
هیچ وقت غم و غصه نبینہ🌹
👌🤞🌹🍃#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک زبرا
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#چیز_کیک_زبرا
پایه چیز کیک:
1 و نیم بسته بیسکویت 3 قاشق غذاخوری کره
1 استکان فندق پودر شده بیسکویت پودر شده و فندق رنده شده وکره ذوب شده را را مخلوط کنید. کاغذ روغنی را در کف قالب خوب فیکس کنید واطراف قالب هم کاملاً فویل آلومینیومی بپوشونید.
مخلوط بیسکویت را درون قالب بریزید و فشرده کنید وبزارید فریزر .
مواد لازم برای کیک:
600 گرم پنیر لبنه
200 میلی لیتر خامه(یک پاکت) 1 لیوان شکر
3 عددتخم مرغ
3 قاشق غذاخوری نشاسته
1 بسته وانیل 5 گرمی ترک(یا 1/4 قاشق چایخوری وانیل ایرانی) 2 قاشق غذاخوری کاکائو ، 3،4 قاشق غذاخوری آب گرم)
طرز تهیه :
پنیر لبنه وشکر را مخلوط کنید خامه را اضافه کرده و هم بزنید.
نشاسته و وانیل را اضافه کنید ، هم بزنید.
تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و مخلوط کنید.
کاکائو و آب گرم را در یک کاسه بریزید ومخلوط کنید. موادچیز کیک را دوقسمت کنید و به یک قسمت کاکائویی که آماده کرده بودید را اضافه کنیدو هم بزنید.
قالب را از فریزر بیرون آورده و3 قاشق از مایه سفید و سپس سه قاشق مایه کاکائویی را در قالب بریزید تا به آخرو با زدن ضربه روی میز آنرا پخش کنید. فر را روی 170 درجه تنظیم وگرم کنید کنید.
آب را درون یک سینی یا قالب بزرگتر از قالب چیز کیک بریزید وقالب را بزارید در سینی در طبقه وسط فربه مدت تقریبی حدود 45-60 دقیقه تا چیز کیک پخته شود. برای سس:
100 گرم شکلات
100 گرم خامه خامه را در ظرفی بریزید وبزارید روی اجاق تا گرم شود(نجوشد) وبعد از روی حرارت بردارید شکلات را اضافه وسریع هم بزنید وبریزید روی چیز کیک خنک شده و بعد کمی شکلات سفید ذوب کنید وطبق ویدئو بریزید وخطوط ایجاد کنید. ترفندها:
35 دقیقه اول درب فر را باز نکنید. قالب را تکان دهید تا ببینید اگه کناره چیز کیک جدا شد اونوقت آماده شده. بعد از پخت چیز کیک ، درب فر را باز کنید و صبر کنید تا به دمای محیط برسد. سپس با چاقو لبه های چیز کیک را از قالب جدا کنید. بذارید حداقل چیز کیک 6 ساعت در یخچال استراحت کند بعد سرو کنید.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
زندگی پیشکشی است🌷
برای شادمانی
و لبخند زیباترین آرایش🌷
هر فرد است
و مـثبت اندیشی کـلید 🌷
خوشبختی
یادمان باشد لبخندمان را🌷
توى آیینه ها جا نگذاریم
◈
ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃
▹•🎈•◃
〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗
•════⊰💓⊱════•❦