🍃خواص #طبی_سیاه_دانه #سیاه_دانه از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است. برخی فواید اعلام شده سیاه دانه بشرح ذیل به استحضار میرسد : خوردن سیاه دانه از پوسیدگی #دندان جلوگیری می‌کند. سیاه دانه مقدار #شیر را در زنان شیرده زیاد می‌کند. سیاه دانه #باد شکن و ضد #نفخ است. سیاه دانه #قاعده آور است. بدین منظور باید هر روز صبح یک قاشق چای خوری خورده شود. البته زنان #حامله نباید آن را مصرف کنند، زیرا ممکن است باعث #سقط جنین شود. سیاه دانه #ادرار آور است. برای از بین بردن #تاول روی پوست، سیاه دانه را با روغن کنجد مخلوط کنید و روی آن بمالید. سیاه دانه را به صورت ضماد در آورید و برای رفع #آبسه مصرف کنید. ضماد سیاه دانه را برای رفع #سردرد، روی قسمتی که درد می‌کند، بگذارید. سیاه دانه بدن را #تقویت می‌کند. برای رفع درد #رماتیسم، ضماد سیاه دانه را روی قسمت ‌های دردناک بگذارید. در صورت بزرگ شدن #کبد از سیاه دانه استفاده کنید. سیاه دانه #شکم درد را رفع می‌کند. سیاه دانه #تهوع را بر طرف می‌کند. سیاه دانه تمیز کننده #خون است #یبوست را از بین می‌برد. برای تقویت بیماران در دوران نقاهت و زنان بعد از زایمان، به آنه سیاه دانه بدهید. سیاه دانه بدن را گرم می‌کند. رطوبت بدن را از بین می‌برد. سیاه دانه اثر ضد سم دارد و هنگام مسمومیت به بیمار سیاه دانه می‌دهند. سرفه را بر طرف می‌کند. برای تسکین سینه درد، سیاه دانه بخورید ناراحتی ‌های تنفسی را درمان می‌کند. برای درمان یرقان و ناراحتی ‌های طحال از آن استفاده می‌شود. برای درخشان کردن رنگ صورت، سیاه دانه را با روغن سرخ کنید و بخورید. برای از بین بردن کرم و انگل در معده و روده، سیاه دانه را با سرکه بخورید. اگر ناراحتی تنفسی دارید، سیاه دانه را با آب و عسل مخلوط کنید و بخورید. خوردن سیاه دانه با عسل، سنگ کلیه و سنگ مثانه را خرد و دفع می‌کند. اگر حدود هفت عدد سیاه دانه را در شیر بریزید و پس از ساعتی آن را بسایید و در بینی شخصی که زردی دارد و چشمانش زرد شده بچکانید، زردی را بر طرف می‌کند. برای بر طرف کردن دندان درد، سیاه دانه را مانند چای دم کنید، سپس آن را سرکه مخلوط و مزمزه کنید، درد را از بین می‌برد. اگر مبتلا به زکام شدید، برای درمان آن ضماد سیاه دانه را روی پیشانی بگذارید. برای رفع دردهای بعد از زایمان، سیاه دانه را با عسل و روغن مخلوط کنید و به مریض بدهید. زکامی که با عطسه بسیار همراه است ب سیاه دانه شفا می‌یابد. بدین منظور سیاه دانه را سرخ کنید و اندکی آن را بجوشانید، سپس چند قطره از آن را در بینی بچکانید. برای افزایش نیروی جنسی، سیاه دانه و کندر را در روغن زیتون بریزید و بگذارید چند روز بماند، سپس هر روز مقداری از آن را بخورید. سیاه دانه را بکوبید و با صابون به صورت بمالید، رنگ صورت را درخشان می‌کند. بخور سیاه دانه حشرات را فراری می‌دهد. برای درمان بواسیر، سیاه دانه را بسوزانید و سوخته اش را بخورید. ضماد سیاه دانه را روی زگیل و خال بمالید تا آن را از بین ببرد. 🍃 افزایش میل جنسی در افراد سرد مزاج (آقایان ) بوییدن سیاه دانه برای از بین برد سردرد مفید است. تحقیقاتی که در مؤسسه سرطان شناسی هندوستان انجام گرفته، نشان داده است که سیاه دانه اثری بسیار قوی روی غدد سرطانی دارد، آن ‌ها را کوچک می‌کند و از بین می‌برد. سیاه دانه مصونیت بدن را در مقابل امراض زیاد می‌کند و تعداد گلبول ‌سفید دفاعی بدن را افزایش می‌دهد. 🌿

#تزیین_سالاد

🍊🍂امیدوارم در این عصر زیبـا 🍊🍂خـونـه دلتـون گـرم 🍊🍂فنجون عشقتـون پـر مـهر 🍊🍂منحـنی لبتـون خـنـدون 🍊🍂نگـاهتـون قـشنگ و 🍊🍂لحظه هاتون ناب باشه 🍊🍂عصرزیبای پاییزیتون 🍊🍂سرشـار از آرامش🙏 پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣

✨ایده تزیین انار مختص یلدا😍🍉 💞خلاقیت_ترفند 🌸🍃🌸🍃🌸 فروارد_یادت_نره😉

#شکلات_اناری ویژه #شب_یلدا این شکلات بسیار راحت تهیه میشود و برای مهمانیها و یا دورهمی شب یلدا بسیار مناسب است . یک پیمانه شکلات خرد شده یا چیپسی را با یک قاشق غذاخوری روغن مایع به روش بن ماری یا در ماکروویو آب کنید .نصف جایخی را با شکلات پر کنید و میان آن یک قاشق چایخوری دانه های انار بریزید و دوباره روی آن را با شکلات پر کنید و به مدت یکساعت در فریزر قرار دهید .میتوانید از انواع مغزهای خام یا شیرین شده هم استفاده کنید . نوش جان . 🌸🍃🌸🍃🌸 فروارد_یادت_نره😉

رفع بوی ماهی از دستان راه حل بعد از پاک کردن ماهی یا پوست کندن پیاز بهترین راه برای از بین بردن بوی بد دست‌ها این است که دست‌هایتان را با پودر قهوه خوب آغشته کنید و بعد آن را بشویید.

عزیزای هنرمندم اینم کلیپ آموزش کدو حلوایی که خیلی درخواستش زیاد بود من از کدو به عنوان ظرف سرو میوه خشک و لواشک استفاده کردم این کار برای بردن شب یلدای عروس خیلی خوبه چندتا نکته هم بگم بهتون اسفنج رو بدون فویل داخل کدو نکنین چون بلاخره این کدو رو باید بپزید و بخورید میوه خشکایی که دارم اونقدر خشک نیست که نشه از سیخ چوبی رد کرد....خیلی راحت رد میشه لواشکا رو یه سری شکل گل رز کردم یه سری هم رول کردم

نان رول دارچینی

#نان_رول_دارچینی 1/4 پیمانه آب ولرم 1قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری مارک رضوی، از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید. شکر 1 قاشق مرباخوری شکر را در آب ولرم حل کرده و خمیر مایه را اضافه کمی هم بزنید روی ظرف را بپوشانید و حدود 5 دقیقه صبر کنید تا عمل آمده و کف کند. آب باید گرم باشه ولی دست رو نسوزونه کره نرم 90 گرم(یا مارگارین) شکر 1/2 پیمانه برای داخل خمیر تخم مرغ دمای محیط 2 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری شیر دمای محیط 3/4 پیمانه آرد سه صفر (آرد همه منظوره کیک و نان و شیرینی که از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید) 3/5 تا 4 پیمانه بسته به جنس آرد میزان آرد مصرفی متغیر هست کره نرم+شکر+تخم مرغها+وانیل و شیر را با هم مخلوط کتید. خمیر مایه فعال را اضافه و آرد را به تدریج اضافه و با قاشق چوبی هم بزنید تا خمیر جمع شود.در این مرحله هنوز خمیر چسبناک است روی سطح کار کمی آرد پاشیده و خمیر را روی سطح آرد پاشی 10 دقیقه ورز دهید تا کاملا لطیف شده و به دست نچسبد. ابتدای ورز دادن چسبندگی خمیر خیلی زیاد است لازم است کم کم آرد اضافه و ورز دهید. دقت کنید آرد را خییلی کم کم اضافه کنید و بیشتر چسبندگی خمیر را با ورز دادن بگیرید وگرنه خمیر سفت و خشک شده و نان در فر سنگین شده و پف نمیکند. خمیر را در کاسه چرب قرار دادهدروی آنرا پوشانده و 2 ساعت در محیط گرم قرار دهید تا حجمش دو برابر شود. سپس با مشت پف خمیر را بخوابانید. خمیر را روی سطح آردپاشی به ابعاد 40×60 سانت باز کنید. 1پیمانه شکر قهوه ای (میتوانید میزان شکر را کمتر کنید) شکر قهوه ای طعم نهایی نان را عالی میکنه ولی اگه در دسترس ندارید از شکر سفید دانه ریز استفاده کنید. 1 تا 2 قاشق چایخوری دارچین 60 تا 90 گرم کره یا مارگارین مذاب برای کاور داخلی خمیر روی سطح خمیر باز شده را با کره مذاب خنک شده در محیط بپوشانید و سپس از مخلوط شکر و دارچین روی نان بپاشید. شروع به رول کردن خمیر کنید. خمیر را به 12قسمت تقسیم کنید. کف ظرف به ابعاد 20×30 یا 25×35 سانت را کاغذ انداخته خمیر را با فاصله بچینید .روی ظرف را پوشانده و 2 ساعت دیگر در محیط استراحت دهید تا خمیر دوبرابر شود سپس در فر 190 درجه 20 تا 25 دقیقه بپزید. برای حفظ لطافت خمیر کف فر ظرف آب جوش بگذارید. آیسینگ خامه ای=100گرم پنیر خامه ای+100 گرم خامه صبحانه+2 تا 3 قاشق پودر قند+1 قاشق شیر+1/4 قاشق چایخوری وانیل...با همزن بزنید تا یکدست شود و روی نان داغ بمالید و سرو کنید. ✨

آموزش باکس آجیل☝️🎥 الگوی مورد نظرتونو پرینت کنید، من دستی کشیدم، نصف طرح و بکشید و کاغذ و نصف کنید و اونطرف و بکشید، با کاغذ الگو راحته. طرحتونو با قیچی ببرید و اونو روی یه مقوایی که انعطاف پذیر نباشه و مقاوم باشه بچسبونید و اطراف اونو با کاتر ببرید. از مقوای دلخواهتون که انعطاف پذیر باشه نوارهایی به عرض 3.5 الی 4 ببرید و دور کادر کارتون با چسب حرارتی بچسبونید، اگه از کسی برای چسباندن کمک بگیرید کارتون راحت‌تر خواهد شد، نوارهای داخلی رو نیم سانت کوچکتر ببرید، اول چسب و روی خطوط بزنید و بعد نوارها رو روی چسب قرار بدید. 🌸🍃🌸🍃🌸 ‍‌‌‌‌‌

🌸پـروردگـارا 🤍سپاس از صبح امروز 🌸که باز هم سـلامت عـزیزانم 🤍قشنگترین هدیه 🌸زندگی من است 🤍ودل انگیز ترین نغمه است 🌸شنیدن صدای نفسهایشان 🤍بـر حریر زنـدگی 🌸و این همه را سپاس #ســـلام_صبحتون_زیبـا 🌸 🍃

#تزیین_الویه

#فیلم_آموزشی # بجیا _(کوکوی لپه سیستانی)

#سیب_زمینی_کرانچی 🥓 😋 ▫️سیب زمینی 500g ▫️پنیر پیتزا یک پیمانه ▫️نشاسه ذرت تا حدی که مواد به دست نچسبه (4تا 5قاشق غدا خوری) ▫️ادویه جات به مقدار لازم (نمک ،فلفل ،اویشن ،کمی پودر سیر ،پاپریکا) ▫️جعفری یا پیازچه خورد شده ۲ قاشق غدا خوری 🔸سیب زمینی هارو آب پز و میکوبیم (یا از صافی رد کنید) بعد پنیر پیتزا ،نشاسته ذرت ،ادویه جات و سبزی را به سیب زمینی اضافه کرده و خوب ورز میدیم بعد داخل کیسه فریزر میریزیم و با وردنه صاف میکنیم داخل یخچال میزاریم به مدت ۳۰دقیقه بعد برش های نواری میدیم و داخل روغن خیلی داغ سرخ میکنیم

🧑‍🍳#پیتزاجوجه👩‍🍳 آرد ۵ لیوان ،خمیر مایه ۲ ق چ ،شکر ۲ چ اب هم دمای محیط ۲ لیوان ،سس، فلفل دلمه ۱ عدد ،پیاز ۱ عدد فلفل چیلی ۳ عدد ،گوجه ۲ عدد نمک فلفل قرمز و سیاه و اویشن و پولبیبر به اندازه ذائقه خودتون روغن مایع یا زیتون ۵ ق غ مرینیت مرغ سینه مرغ ۲ عدد ،پیاز ۱ عدد ،ابلیمو ۱/۴ فنجون ،زعفرون دم کرده ۱ ق غ ،نمک فلفل قرمز و سیاه و پولبیر هرکدام ۱ ق چ ،سس خردل ۴ ق غ پنیر پیتزا ۵۰۰ گرم

#دسر_مغزدار #یلدا اگه دنبال یه دسر خوشگل و متفاوت برای شب یلدا هستی، این پست مخصوص خودته😍 بدون قالب هم میتونی درستش کنی، تا انتهای کلیپ همراه من باش🌹 ‌ 📍مواد لازم برای ژله ویترینی مغز دار یلدایی : 🥣ژله آلوئه ورا ۱ بسته + ۱ لیوان آب جوش + نصف لیوان آب سرد ‌ 🥛شیر ۳ لیوان 🥄شکر ۳-۴ ق غ 🌽نشاسته ذرت ۳ ق غ 🥄پودر ژلاتین ۳ ق غ سر خالی + یک سوم لیوان آب سرد 🥄وانیل نوک ق چ 🥣کمی زعفران دم کرده 🥄هل ساییده شده نصف ق چ به دلخواه و یا گلاب ۲ ق غ ‌ 🍌موز ۲ عدد 🥣مغز پسته، گردو و یا… 🥄انار دون شده

ی سالاد خوشمزه برای پذیرایی شیک😍 #سالاد☝️☝️ 🥗🥙🥗🥙🥗🥙🥗

بـهتـریـن و زیـبااتـریــــن 🍃🌼 لحظات را برایتان از خدا می خواهم🍃🌼 دوشنبه زیباتون بخیر 🍃🌼

ژله انار پارت دوم

آموزش #پخت_ماهی برشته و خوشمزه🐟 عالیه😍

ژله انار پارت اول

🌀ایده های جالب تزیین کیک 🍰🧁

🍂لحظه‌ها را درياب زندگی در فردا نه همين امروز است راه ها منتظرند تا تو هرجا كه بخواهی برسی لحظه‌ها را درياب پای در راه گذار ... رازِ هستی اين است.🍂 👤سهراب سپهری ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

مرغ ذغالی اول مرغ رو با نمک و زردچوبه مخلوط کردم یک ساعت گذاشتم مزه دار که شد داخل روغن داغ به حرارت ملایم سرخ کردم و بعد یه پیاز رو خلالی کردم و بعد از اینکه سرخ شده مرغ های سرخ شده رو بهش اضافه کردم و دوتا قاشق سس مایونز رو با دوتا لیوان مخلوط کردم البته اگه با همزن دستی مخلوط کنید راحتید آگه نه مثل من داخل مرغ که ریختید خودش حل میشه وقتی پخته شد بعد زعفران آب شده رو بهش اضافه کردم..حالا چند تا ذغال رو سرخ کردم داخل ظرف فلزی گذاشتم وسط مرغ قرار دادم و بعد یه قاشق از آب مرغ روی ذغال ریختم و یهویی که دود کرد در ظرف رو بستم و گذاشتم مرغ جا بیفته و آب مرغ غلیظ بشه وای هر چی از عطر و خوشمزگی این مرغ براتون بگم کم گفتم

#فیلم_آموزشی # ساندویچ_ دل بندری #پارت_دوم