🧑‍🍳#کیک_یخچالی👩‍🍳پارت دوم ۳۵۰ گرم بیسکویت پتی بور و یا ساقه طلایی⠀ ۱۲۰ گرم کره ذوب شده⠀ ۷۰ گرم شکر(۴.۵ قاشق غذاخوری)⠀ ۶۰ گرم نشاسته ذرت(نصف لیوان)⠀ ۱ عدد زرده تخم مرغ⠀ ۴۰۰ میلی لیتر شیر سرد(تقریبا دو لیوان معمولی)⠀ ۲۰۰ میلی لیتر خامه صبحانه⠀ ⠀

#شیرین_پلو طرزتهيه شيرين پلو با مرغ: پوست پرتقال يا نارنج( كه من از نارنج استفاده كردم چون تلخي كمتري داره) ریز شده را دو بار در آب بجوشانید. سپس چند بار در آب سرد بخیسانید و هربار آب آن را عوض کنید. در یک قابلمه آب را همراه با شکر بجوشانید. سپس خلال های نارنج را درون آبجوش بریزید و بجوشانید تا شیرین شوند. . بعد يك يا دو عدد هويج رو خلال كرده با كمي روغن يا كره تفت داده و بعد با مقداري كمي گلاب و زعفرون دم كشيده و شكر و هل بزاريد ، بپزه و در آخر خلال پسته و خلال بادوم اضافه ميكنيم تا كمي نرم بشوند بعد زرشك شسته شده رو با روغن و مقدار كمي شكر تفت داده و بعد به خلال هاي نارنج و هويج اضافه ميكنيم و كمي تفت ميديم و زماني كه برنج رو اماده كرديم و دم كشيد مقداري از برنج ( به اندازه يك الي دو كفگير برنج رو زعفرون دم كشيده زده و با تمام مخلفات مخلوط ميكنم و موقعي كه برنج رو سرو ميكنيم روي برنج تزيين ميكنيم اميدوارم خوشتون بباد و در كنار عزيزانتون لذت ببريد 😋 طرزتهيه مرغ هم به اين صورته :اول يه پياز خردشده رو با روغن تفت ميدم وبعد رب گوجه ،زردچوبه ،ادويه ،نمك وفلفل دلمه اي نگيني بعداز اينكه همه روتفت دادم حالا نوبت مرغ كه اونم كمي تفت ميدم ومقداري كمي آب ميريزم (نبايد قابلمه رو پر از آب كنيد تا آب مرغ لعابدار و غليظ باشه )، وقتي آب مرغ جوش اومد زعفرون روش ميريزم تا خوش عطر بشه ، ( زماني كه مرغ پخته شد ، آب مرغ به شكل سس غليظ باشد ) ...

#پاستا_فتوچین

حالا برای این کـه برگردی بـه خانه دیگر نداری هیچ عذری و بهانه از بس مرا کردی عصای خویش آخر تـو از نفس افتادی و مـن هم زشانه مردانگی کردی و با بال شکسته پرواز کردی از کران تا بی کرانه تسبیح بودی و علی سرگرم ذکرت حالا ولی گشتی گسسته دانه دانه فریاد یا فضه خذینی تـو گم شد در لابلای خنده هاي وحشیانه تـو سعی خودرا واقعا کردی ولی حیف اینبار هم افتاده از دست تـو شانه

#آموزش مک اند چیز بال😋

🎥 #استوری | ویژه سالروز شهادت حضرت زهرا سلام الله علیها

#سیب_زمینی_زاپاتایی😳😋☝️☝️ با دومدل سس سیر عالی👌😍 معرکست 😊

سلام جیگرا #هندوانه_شکم_پر آوردم🍉🍉 این دسر هم خیلی راحت و خوبیش که خوردنش هم راحت وظرفی کثیف نمیشه😎

👩‍🍳#دسر_پنیری🍨🧀 تخم مرغ(۲ عدد) شکر(۱/۳ پیمانه) آرد نشاسته ذرت(۱/۲ پیمانه) شیر(۲ پیمانه) پنیر خامه ای( ۵۰ گرم) «برای تزیین» پودر کاکائو پودر نارگیل

حضرت فاطمه(سلام الله علیها): خداوند امر به معروف و نهی از منکر را برای حفظ مصالح عمومی جامعه قرار داد. بحارالانوار ج 29 #کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

نکات برگرداندن ژله از قالب

👩‍🍳#رولت_دو_رنگ_گوشت_مرغ🫔🍗🥩 برای ۴/۵ نفر ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده نصف یک عدد سینه مرغ که از مخلوط ران و سینه هم میتونید بزنید ۲ عدد پیاز فلفل قرمز و نمک و زعفرون 🍂

برج میوه یلدا

#کیک_پنیری_و_جعفری 🍞 😋 ▫️پنیر سفید یک پیمانه ▫️پنیر پیتزا یک پیمانه. ▫️روغن زیتون یک دوم پیمانه. ▫️آرد دو پیمانه. ▫️بیکینگ پودر سه قاشق چایخوری. ▫️جعفری ساطوری شده یک پیمانه. ▫️تخم مرغ سه عدد. ▫️شیر کم چرب یک پیمانه. ▫️نمک و فلفل کمی 🔸ابتدا فر رو روی درجه 180 درجه گرم میکنیم جعفری ها رو ساطوری کرده و در یک ظرف پنیر سفید و پنیر پیتزا رو با هم مخلوط می‌کنیم، تخم مرغ ها رو افزوده مخلوط می کنیم تا پف کند، روغن و شیر به همراه نمک و فلفل رو اضافه کرده خوب هم می زنیم، سپس‌ آرد و بیکینگ پودر الک شده رو کم‌کم اضافه و مخلوط می‌کنیم در پايان جعفری خرد شده رو افزوده به کمک لیسک هم می زنیم و در قالب چرب شده، فر 180 درجه به مدت 35 دقیقه قرار می دهیم تا روی کیک کاملا طلایی شود

#فیلم_آموزشی # کیک یلدایی_ بدون فر #پارت_اول

#فیلم_آموزشی # کیک یلدایی_ بدون فر #پارت_دوم

پیشاپیش یلدا مبارک🍉🍰 ____❄️🌻❄️____

صدای پای یلدا🍎 آرام آرام به گوش میرسد...🍉 شادی آفرین باشیم ❤️ #پیشاپیش_یلدا_مبارک 🍉 ‌

#ایده_یلدایی ژله یلدایی😍 🍉

راز و رمز تهیه ترشی عالی 🥒🥦🌶🌽🍇🍆🍆🧄🥕🥕 .

🏴 شهادت بانوی دو عالم حضرت زهرای مرضیه (س) بر همه مسلمانان تسلیت باد.

#ژله_انار 🍷 😋 ▫️یک بسته ژله آلوورا و دانه انار 🔸پودر ژله را در ۲ لیوان آب جوش حل کنید تا کاملا شفاف شود سپس در ظرف مورد نظر چند قاشق ژله بریزید نیم ساعت در یخچال قرار دهید بعد یک لایه انار بریزید و یک قاشق ژله ومجددا در یخچال قرار دهید و بعد از نیم ساعت مراحل قبل را تکرار کنید تا ظرف شما پر شود

#ایده_یلدایی برش انار😁

#کیک_هندوانه_ای☝️☝️

دوستانی که منع خوردن تخم مرغ رو دارن حالا به هر دلیلی میتونن برای یلدا این کیک ساده و آسون رو برای خودشون و عزیزانشون آماده کنن بفرستید برای کسایی که کیک بدون تخم مرغ دوست دارن❤ خب...بریم سراغ رسیپی: چیالازم داریم؟ شیر ولرم ۱ لیوان آرد قنادی ۱ و یک چهارم لیوان شکر دوسوم لیوان روغن ۶ ق غ سرکه سفید ۱ ق غ وانیل کمی رنگ خوراکی قرمز و سبز چیکار کنیم؟🤔 اول از همه شیر و شکر و وانیل رو یک دقیقه با همزن دستی میرنیم بعد روغن و سرکه رو اضافه کرده و هم میزنیم بعد هم آرد و بکینگ پودر رو که از قبل سه بار الک کردیم کم کم اضافه کرده و هم میرنیم (اگه آرد گوله شد نگران نباشید به همزدن ادامه بدید درست میشه)