یک سلام زمستونی🕊❄️ صبحتـون دل انگیـز 🕊❄️ امروزتـون پراز خوشی🕊❄️ امیدوارم یه صبح زمستونی قشنگ🕊❄️ و یـک روز عــالـی و شــاد 🕊❄️ سـرشـار از بـرکت و مـوفقیت🕊❄️ داشته باشید ... آرامـش سهـم هـمه شمـا عـزیـزان 🕊❄️

#پنکیک_ژاپنی آرد4فنجان بیکینگ پودر 4قاشق غذاخوری شیر گرم 4فنجان زرده تخم مرغ سه عدد کره اب شده3/4فنجان سفیده تخم مرغ سه عدد من کمی وانیل و نصف لیوان پودر قند هم اضافه کردم که تو کلیپ نداشت آرد و بیکینگ پودر رو باهم مخلوط و الک کردم... شیر، تخم مرغ، کره آب شده و وانیل (پودر قند درصورت تمایل) رو با مخلوط میکنیم و به آرد اضافه میکنیم و با همزن میزنیم تا یکدست بشه..سفیده هارو با دور تند همزن زدم تا سفید بشه بعد به مایه اضافه میکنیم و تو یه تابه کوچیک میپزیم روش عسل میریزیم و میل میکنیممم لازم نیست داخل تابه روغن بریزیم فقط خیلی خیلی خیلی کم چزبش کنین(اگه تابه نچسب باشه اصلا لازم به چرب کردن هم نیست) 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#چیپس_طعمدار_درماکروفر سیب زمینی به اندازه دلخواه ادویه های دلخواه من از نمک،فلفل،پودر سیر و کمی شبت خشک استفاده کردم 👍🏻 روغن خیلی کم کاغذ روغنی ابتدا سیب زمینی را پوست گرفته سپس به نازک ترین شکل ممکن اسلایس کرده ، کف سینی ماکروفر کاغذ روغنی انداخته و با روغن مایع کل کاغذ را چرب میکنیم. اسلایس های سیب زمینی را روی کاغذ چیده ، نمک،فلفل و ادویه های دلخواه را روی سیب زمینی ها میریزیم و مدت ۶ تا ۷ دقیقه ، با دکمه استارت ماکرو داخل ماکرو گذاشته تا کاملا کریسپی و ترد شود.سپس با کمی کچاپ نوش جان میکنیم.اگر مساله ی رژیمیش براتون مهم نیست روی سیب زمینی هارو هم با یه براش روغن بمالید و بعد ادویه ها رو اضافه کنید. انقدر خوشمزه و ترده که به چشم به هم زدنی تموم شده 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

❄️نغمه‌ی عشق بنواز 🕊که صبح جانان آید همی ❄️سفره‌ی دل بگشای که 🕊شوق دوستان آید همی +صبح چهارشنبه تون بخیر پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣

‎حلوای ارده😋 ‎یک حلوای متفاوت بدون روغن، مقوی و بسیار خوشمزه . ‎مواد لازم جهت حلوای ارده ‎آرد ۲۱۰ گرم ‎ارده ۱۰۰ گرم ‎شربت بار ۳۰۰ گرم . ‎ابتدا آرد رو حرارت بدین انقدر که خوب طلایی بشه حتما با یک قاشق چوبی آرد را هم بزنید و حواستون باشه چون آرد یک دفعه رنگ عوض میکنه و ممکنه بسوزه پس دائم هم بزنیدش و مراقب باشید . ‎بعد از طلایی شدن آرد اون رو الک کنید و دیگه نیازی نیست تا روی حرارت قرارش بدین . ‎ارده رو کمی گرم کنید در ماکرو و یا روی شعله کم و به آرد اضافه کنید کمی گوله میشه ولی نگران نباشید🤗 ‎شربت بار را در چند مرحله کم کم به مواد اضافه کنید تا بافت اون مثل ویدیو بشه ‌‌ 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#فیلم_آموزشی # کالباس _خانگی سالم 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#بودینو_ایتالیایی 😎😎 با این اسم‌های خفنشون 😁 بافتش تقریبا مثل کارامل بود و طعمش خوشمزه‌تر از موکا .خودتون تصور کنید چی میشه دیگه 😋 شیر یک و یک‌چهارم پیمانه(۳۰۰ میل) خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکلات تلخ ۵۰ گرم شکلات شیری ۵۰ گرم شکر ۸۵ گرم زرده‌تخم‌مرغ ۲ عدد پودرژلاتین ۲ قاشق غذاخوری آب سرد یک چهارم فنجان آب جوش یک چهارم فنجان پودر قهوه‌فوری دوقاشق غذاخوری پودرژلاتینُ رو آب سرد بپاشید و وقتی اسفنجی شد رو بخار کتری بزارید تا کامل شفاف بشه(بن‌ماری) زرده‌تخم‌مرغ وشکر با همزن برقی بزنید شیر،خامه و شکلات‌هارو تو شیرجوش رو حرارت ملایم بزارید تا حل بشه.مراقب باشید نجوشه‌ها وقتی یکدست شد،مخلوط زرده‌تخم‌مرغ و شکر اضافه و تندتند هم بزنید تا کامل مخلوط بشه.وقتی مواد یه کوچولو غلیظ شد،ژلاتین شفاف‌شده رو اضافه و از رو حرارت بردارید.پودر قهوه فوری با آب‌جوش مخلوط و به مواد اضافه و خوب هم بزنید مواد که از حرارت افتاد تو قالبتون بریزید و برای شش ساعت تو یخچال بمونه 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#کدو_حلوایی_کاراملی کدو رو تیکه میکنیم و پوستشو میگیریم . داخل ماهیتابه بزرگ میچینیم و با کمی کره هردو طرفش رو کمی سرخ میکنیم بعد نصف لیوان آب. چوب دارچین . پودر هل . زعفران و چهارتا قاشق شیره انگور و چهارتا شاخه نبات و نصف لیوان گردوی خرد شده هم میریزیم و با شعله ملایم میذاریم بپزه تا سس اش غلیظ و کاراملی بشه .میزان شیرینیش بستگی به کدوتون و ذایقه خودتون داره. هسته هاشم میریزیم تا همراه با خودشون بپزه و طعم بگیره.(اینبار چون از گردن کدو استفاده کردم هسته نداشت) میتونید زعفران رو حذف کنید. یا اینکه شیره انگور و نبات رو کم و زیاد کنید. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

کوکو سیب زمینی پنیری😋 با یه ترفند عالی خیلی آسون کوکو رو قالب میزنه👌 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

سیب زمینی خوشمره شکم پر🤩 مواد لازم: 4 عدد سیب زمینی 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل یا روغن زیتون 2 حبه سیر ، ریز خرد شده 4 فنجان (250 گرم) قارچ نمک و فلفل به میزان کافی 1 قاشق غذاخوری سس سویا 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 4 فنجان بیبی اسفناج (تقریباً 2 مشت) کنجد طرز تهیه: . 1. فر را با دمای 425F / 215C گرم کنید. با استفاده از چنگال اطراف هر سیب زمینی را سوراخ کنید هر کدام را در ورق آلومینیوم پیچ داده و برای مدت 40-50 در فر بپزید ، یا تا زمانی که بتوانید با خلال دندان به راحتی سیب زمینی های پخته شده را فرو ببرید. 2. در یک تابه روغن و سیر ، قارچ های خرد شده و نمک اضافه کنید. به مدت 5-10 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید. 3. سس سویا و آب لیمو را با هم مخلوط کرده و روی قارچ ها بریزید. پخت و پز را تا زمانی که قارچ ها قهوه ای شوند ادامه دهید ، سپس اسفناج را ریخته و بپزید تا پژمرده شود (2-3 دقیقه). سیب زمینی های پخته شده را برش بزنید و با قارچ و اسفناج پر کنید کنید. و روی آن کنجد ریخته و میل کنید 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

سالاد کاپریس 🥗 مواد لازم: 1 لیوان گوجه فرنگی خرد شده 1/2 آووکادو خرد شده(اختیاری) 100 گرم پنیر موزارلا مکعبی خرد شده 6 ورق ژامبون بوقلمون بصورت نواری برش زده و رول کنید 100 گرم زیتون 2 قاشق غذا خوری سس پستو(طرز تهیه سس پستو هایلات شده در قسمت سس ها) نمک،فلفل سیاه طبق ذائقه طرز تهیه: در یک ظرف تمام مواد خرد شده سالاد را کنار هم بچینید و سس پستو و نمک و فلفل را هم روی مواد بریزید و سالاد را سرو کنید(این سالاد را در یک ظرف در بسته تا سه روز میتوان در یخچال نگه داشت) نوش جان🤗.

ماکاونی پنیری سوخاری🤤 یه هیجان انگیز محشر

آب غوره برای درمان چاقی مفرط مفید است و در رفع زردی موثر است. درمان کننده پادرد و کمردرد می باشد، روده ها را ضد عفونی میکند و تقویت کننده کبد است.

🔺⁠⁣بهترین راه برای مبارزه با بیماری های قلبی کاهش التهاب است زیرا التهاب دلیل اصلی حملات قلبی است 🔸یکی از راه ها برای جلوگیری از التهاب استفاده از زنجبیل است.

. ❣یک روز قشنگ ❣یک دل خـوش ❣یک لب خنـدان ❣یک تن سالــم ❣دعای امروز من ❣برای هرروز تو ❣روزتون بخیر و شادی😍

غدای خوشمزه مایع مرغ🔻 500 گرم سینه مرغ را به صورت نوارهای طولانی برش داده و به مدت 1 ساعت در یک بطری نوشابه نگهداری می کنیم.میتونید از اب گازدار هم استفاده کنید می توانید ادویه را هرچه می خواهید اضافه کنید ، ؛ 4 قاشق غذاخوری آرد ، 2 قاشق چای خوری کاری (عالی به نظر می رسد) ، 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ، 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده ، نمک ، 1 تخم مرغ ، 1 قاشق چای خوری جوش شیرین یا جوش شیرین ، کمی بیشتر از نصف بطری آب معدنی گازدار سفتی و شلی اون‌باید شبیه فیلم‌باشه مرغ ها را از آب معدنی بیرون آورده ، آبکش کرده و درون تابه می گذاریم. خوشمزه است می توانید آن را با ماست چغندر ، ماست نعناع خشک ، هویج سرو کنید. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

مگنولیا مواد لازم: 1 کیلو شیر یک و نیم لیوان شکر 3 عدد زرده تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری آرد (قاشق سرپر) 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت (قاشق سرپر ، نشاسته گندم هم میشه) کمی وانیل 1 پاکت خامه صبحانه (200 میلی) 1 پاکت شکلات سفید به دلخواه (80 گرم ، میتوانید حذف کنید ولی اگه باشه خوبه) 1 قاشق غذاخوری سرپر کره (به دلخواه) برای تزیین: بیسکوییت پتی بور یا بیسکوییت اورئو و به دلخواه توت فرنگی و موز طرز تهیه: شیر ، شکر ، زرده تخم مرغ، آرد و نشاسته را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد. سپس از روی اجاق بردارید وانیل ، کره و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات و کره کاملا حل شود. سپس خامه را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. بیسکوییت ها را داخل غذاساز پودر کنید. سپس مگنولیا و بیسکوییت را به شکل لایه لایه داخل کاسه یا هر ظرف دیگری بریزید. میتوانید مابین لایه ها توت فرنگی و موز بذارید بعد بذارید یخچال سرد بشه. نوش جان 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

کاهش اشتها با مصرف لبنیات ▫️نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد که خوردن میان وعده‌های لبنی مانند پنیر قبل از غذا در کاهش مصرف وعده‌های غذایی موثر است لبنیات علاوه بر کنترل اشتها به محافظت در برابر بیماری‌های قلبی، کاهش خطر شکستگی و زمین‌خوردن نیز کمک می‌کند البته + محصولات لبنی در مقایسه با آب به کاهش سطح قندخون بعد از غذا، اشتهای قبل از غذا و مصرف کلی وعده‌های غذایی کمک می‌کند

🔶هویج؛ پاک کننده و افزایش دهنده خون🔶 🌟مصارف درمانی: 🔶1. سبب تلطیف مواد غلیظ در بدن می شود زیرا ملطف است. 🔶2. از آن جا که هویج مقوی معده و ملین طبع است تجویز آن در کسانی که به سبب ضعف معده دچار یبوست شده اند بسیار مناسب است. 🔶3. بتاکاروتن موجود در گیاه برای چشم مفید است. 🔶4. به خاطر قدرت تفتیحی که دارد، سدد کبدی را باز می کند. 🔶5. مقاومت بدن را در برابر بیماری های عفونی افزایش می دهد و به طور کلی سموم را از بدن دفع می کند. 🔶6. برای بیماری های ادراری مثل سنگ کلیه مفید است. 🔶7. برای درمان نقرس مفید است. 🔶8. عصاره ریشه هویج روى سوختگى‏ها گذاشته مى‏شود و اثر شفابخش دارد. 🔶9. ریشه هویج مغذى و مقوى معده و بادشکن است و براى تسکین دردهاى آلات داخل شکم استفاده مى‏شود. 🔶10. می توان برای تسکین درد رحم و هم چنین در هنگام شروع قاعدگی از آن استفاده کرد. 🔶11. تخم هویج مدر است و از آن براى معالجه استسقا استفاده مى‏شود. 🔶12. از روغن دانه آن برای درمان اسهال شدید (دیسانتری) استفاده می شود. 🔶13. قابل توجه ترین جنبه شفابخش هویج تأثیر بسیار زیاد آن در کاهش خطرات‏ برخى از شدیدترین و غیرقابل ‏درمانترین انواع سرطان بخصوص سرطان ریه و سرطان لوزالمعده مى‏باشد. تحقیقات زیادى نشان داده است که حتى خوردن مقدار مختصرى هویج و بخصوص خوردن ماده بتاکاروتن موجود در هویج، در کاهش سرعت رشد سرطان و در برخى موارد حتى در از هم گسیختن مکانیسمى که منشأ شروع بدخیم شدن سلولها مى‏باشد تأثیر محسوسى دارد. 🔶14. مرباى هویج با عسل بسیار مبهى و براى تقویت نیروى جنسى مؤثر است‏. 🔶15. افراد چاق می توانند همه روزه با غذا هویج خام و افراد لاغر آب هویج را به عنوان صبحانه میل کنند. 🔶16. خوردن آن پوست را لطیف و نرم می کند. 🔶17. مسکن خوبی برای دردهای معدی و پایین آوردن تب می باشد. 🔶18. جوشانده هویج و پیاز که به آن آبلیمو زده باشند عامل موثری برای درمان امراض عصبی است. 🔶19. خون را پاک می کند و به علت داشتن آهن هموگلوبین خون را زیاد می کند. 🔶20. خوردن هویج خام کرم های معده را ناتوان می سازد و گاهی از بین می برد. 🔶21. کلسترول خون را کم می کند. 🔶22. به خاطر غنی بودن از املاح و ویتامین های گوناگون مصرف آن به بانوان باردار و مادران شیرده توصیه می شود. 🔶23. هنگام دندان درآوردن کودکان اگر یک هویج شسته شده را در اختیار آنان قرار دهند و یا والدین هویج را به آرامی روی لثه کودک ماساژ دهند به بیرون آمدن دندان ها و کاهش خارش لثه کمک می کند. 🔶24. هویج دارای اثر قاطع بلغم است. بنابراین در بسیاری از بیماری ها مانند بیماری های دستگاه تنفسی نظیر نزله، سرفه، آسم و گرفتگی می توان آن راتجویز کرد. 🔶25. براى تقویت استخوانهاى کودکى که سه ماه از عمرش گذشته باشد به اندازه پنج یا شش قاشق از آب هویج به او باید داده شود. 🔶26. براى معالجه اسهال اطفال باید هر روزى یک مقدارى هویج به آنان داد. 🔶27. عرق آن که با ادویه مناسب گرفته شود در تمام آثار مثل شراب است و کمی مست کننده می باشد. 🔶عوارض جانبی و احتیاطات: 1. دیرهضم است اما مربایش زودهضم‏تر است‏. 2. مضر گرم‏مزاجان است و از این نظر باید با گوشت، پخته و خورده شود. 3. مصرف آن برای زنان حامله مناسب نیست چرا که دانه، روغن و قسمت هایی که روی زمین رشد می کنند می توانند باعث باعث انقباض رحم، شروع قاعدگی و سقط جنین شوند. 4. ممکن است بر روی فشار خون اثر بگذارد و در نتیجه با کنترل فشار خون در حین و بعد از عمل جراحی مداخله کند. 5. احتمال آفتاب سوختگی را بعد از قرار گرفتن در معرض نور خورشید یا اشعه UV افزایش می دهد. در هنگام درمان با اشعه UV نباید از هویج استفاده کرد. 6. خوردن مقدار زیاد هویج یا مواد غذایی دیگر حاوی بتاکاروتن یا دیگر کاروتنویید ها می تواند باعث بیماری به نام کاروتنمیا (Carotenemia) شود. کاروتنویید ها ذرات چربی طبیعی محلول در آب هستند که درهویج، مرکبات، کدو تنبل و سایر مواد غذایی وجود دارند. در این بیماری تغییر رنگ پوست به ویژه در کف دست و یا به صورت زرد و نارنجی دیده شود که هیچ خطری ندارد و خود به خود برطرف می شود 🌿

دوستانم خودم شب میخواستم مرغ درسته درسته کنم مونده بودم سبزیجات کنارشو چجوری بپزم،این کلیپ به خودم ایده داد گفتم واسه شماهم بزارمش امیدوارم مفید باشه براتون،موادشم مشخصه فقط ادویه هاش رو واستون مینویسم نمک،فلفل قرمز،آویشن،روغن زیتون،سیر ۱۰حبه،فلفل سیاه سینی رو،طبقه بالاو درجه بالایه فرتون بزارید اما چک کنید،بعد که پخت چند لحظه روش رو وردارید تایکم خوشرنگتر بشه اما بالاسرش وایستین که نسوزه نوش جونتون

مرغ ترکیه ای برای ۳ نفر تکه های مرغ (هم می تونید از ران و هم از سینه مرغ استفاده کنید) پیاز ۱ عدد آرد سفید ۱ ق غ فلفل دلمه ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۱ ق غ پونه یا نعنا خشک ۱ ق م چاشنی های آلس پایس من از ران مرغ استفاده کردم و گوشت مرغ رو تکه تکه خرد کردم ، البته سینه مرغ خیلی راحت خرد میشه ولی چون من ران مرغ رو دوست دارم ازش استفاده کردم . توی تابه کمی روغن ریختم و قطعات مرغ رو توش تفت دادم . تکه های مرغ رو از تابه بیرون اوردم . داخل تابه یه پیاز رو نگینی خرد کردم و تفت دادم . فلفل دلمه رو هم نگینی خرد کردم و تفت دادم . بهشون رب گوجه ، و کمی نعنا خشک اضافه کردم و کمی تفت دادم من از ترکیب دو تا چاشنی استفاده کردم ، چاشنی شاندیزی و چاشنی زعفرانی که بسیار خوشمزه می کنه این غذا رو . یه مقدار آب ریختم و گذاشتم جوشید ، بعد تکه های مرغ رو بهش اضافه کردم . گذاشتم روی حرارت ملایم تا خوب بپزه و قوام بیاد ، حدود یک، یک و نیم ساعتی روی گاز موند . و بعد آماده است . پ.ن : به دلیل استفاده از چاشنی ها دیگه نیازی به هیچ نمک و اویه ای نمی باشد

ظهرتون سرشار از عشق و امید طعم لحظہ هاتون عسل شادیهاتون جاودان لبخندتون مستدام و زندگیتون بکام ظهر زیباتون بخیر بفرمایید ناهار       ⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے ••••●❥JOiN👇🏾 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚‍♂

پخت متفاوت و جدید مرغ ! 😍🍗🍗🍗

گردو در ساخت هموگلوبین خون مؤثر است لذا به درمان کم خونی کمک می کند. #گردو #درمان_کم_خونی