کوکو‌سبزی با سس . مواد کوکو: مقدار مساوی از سبزی‌های: تره پیازچه ریحون جعفری . زردچوبه: ۱ قاشق جای‌خوری نمک فلفل سیاه سیر: ۱ حبه تخم مرغ: ۲ عدد . روش ساندویچ درست کردن هم داخل ماهیتابه ببینید. اگه ساندویچ‌ساز دارید که چه بهتر. سس: ماست: ۵ قاشق غذاخوری مایونز: ۱ قاشق چای‌خوری یکم سس تند خیارشور پیاز ریحون

#نان_مغزدار_سوئدی کره ۱۰۰ گرم شیر نصف لیوان شکره ۱۲۵ گرم آب ولرم نصف لیوان خمیرمایه ۲ ق غ شکر برای عمل آوردن خمیرمایه ۱ ق چ آرد ۶۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد پودرهل ۱ ق چ نمک نوک ق چ مواد میانی شکر قهو ه ای یا شکر سفید ۷۵ گرم کره نرم و همدمای محیط ۱۰۰ گرم دارچین ۱ ق چ کره رو روی حرارت ملایم بزارید وقتی ذوب شد شیر و شکر رو اضافه کنید وقتی شکر حل شد حرارت رو خاموش کنید و بزارید کنار تا خنک بشه آب ولرم داخل ظرف بریزید، شکر رو اضافه کنید و خمیرمایه رو بپاشید روش، درش رو بزارید و ۱۰ دقیقه صبر کنید تا خمیرمایه عمل بیاد و پف کنه نصف بیشتز آرد رو داخل کاسه بریزید نمک و هل رو اضافه کنید وسط آرد رو گود کنید، تخم مرغ، خمیرمایه عمل اومده و مخلوط کره که خنک شده رو اضافه کنید هم بزنید تا مواد مخلوط بشن باقیمونده آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه و به دست نچسبه خمیر رو ۱۰ دقیقه ورز بدید بعد داخل کاسه بزارید و روشو بپوشونید در جای نسبتاً گرم یکساعت و نیم بزارید استراحت کنه بعد از استراحت پف خمیر رو بگیرید برای آماده کردن موا میانی کره نرم، شکر و دارچین رو مخلوط کنید.

💜🌹🍀 برمدارعشق 🍀🌹💜 🍁بیـاور ای نسیــم صبــحگاهی 🍀دَمی عِطر، تنش را گاه گاهی 🍁مشامم را بـه عِطر او صفا ده 🍀برون.آیم.به.عشقش.من.زچاهی 🌼دلم را عاشق و یـارش نمودی 🍀شدم مشتاق یک لحظه نگاهی 🌼نسیم از کوی من دائم گذرکن 🍀که ازدل میکشم هرلحظه آهی 🌻به خلوت دائما پرسم زاین دل 🍀چکردی.که.تو نزدش.روسیاهی 🌻دلم گویدکه من مدهوش اویم 🍀به غیراز او رها کن فکر و آهی 🌻بیاو در رهش جـان را فدا کن 🍀توگرخوبی ز این دنیا بخواهی 🌼عزیزان دراین صبح زمستونیتون🌼 🌻🍃سرای قلب خود را پـاک کن 🌸🍃سینه از بهرمحبت چاک کن 🌻🍃شادباش ودیگران راشادکن 🌸🍃بـاغ دل بـانـام "حق" آبادکن 🌸🍃سلام صبح آدینه تون زیبا 🌼🍃روزتون پراز خیرو برکت 🌸🍃امـروزتـان خوب و عـالی 🌼🍃مسیرتان پراز رحمت الهی 🌸🍃سفــره تــان پــراز نعمت 🌼🍃لبهـایتــان پــراز لبـخنــد 🌸🍃نگاهـاتـان پــر از محبت 🌼🍃و روزهـای زنـدگی تــان ❇️بدون تکراروسرشارازموفقیت ❇️سـربلنـدی وسـراسـراز،آرامـش

🌺✨مــیـگــویــنــد : ⚪️✨یکی از خصوصیات گـل 🌺✨اینست که وقتی آنرا ⚪️✨هــدیــه مــیــدهــی 🌺✨طرف مقابل لبخند میزند ⚪️✨لـطـفـا لـبـخـنــد بــزنـیـد 😊 🌺✨و این سبد گـل زیبا را ⚪️✨بـــه رســـم احــتــرام 🌺✨از مـــن بــپــذیــریــد 🌺✨تقدیم با احترام به شما خوبان ⚪️✨شـــادی هـــاتـــون بــســیــار 🌺✨روزتـون پـر از بـهـتــریــنــهــا

#شکلات_شونیز مواد لازم 🥣 : بیسکوییت پتی بور : یک بسته شکلات صبحانه : دو قاشق چای خوری عسل : دو قاشق چای خوری شیر : دو قاشق غذاخوری فندق : به مقدار لازم مواد روی شکلات 🥣 : شکلات تخته ای : 100 گرم مخلوط بادوم درختی، گردو و فندق : 100 گرم

تزیین سالاد با سبزیجات

برگر مرغ مواد لازم :👇 ✔گوشت مرغ بدون استخوان ۵۰۰ گرم (ترکیب سینه +ران مرغ) ✔دنبه گوسفندی ۵۰ گرم (به این دلیل استفاده میشه که چربی لازم را به گوشت بده وبرگر خشک نشه اگر دوست ندارین حذف کنید ویا جایگزین آن ۱ق غ خامه صبحانه یا ۳۰ گرم کره بزنید ولی با دنبه بهتره ) ✔فلفل دلمه ای ۵۰ گرم گوشت مرغ +چربی+فلفل دلمه ای را یکبارچرخ کنید سپس به آن ✔یک عدد پیاز متوسط رنده شده و اب گرفته ✔۳ حبه سیر رنده شده ✔۳۰ گرم (۳ق غ پر ) ارد سوخاری ✔مقداری جعفری ساطوری شده به دلخواه و ✔ادویه جات زیر را اضافه کنید ودر حد یکدست شدن حدود ۴_۳ دقیقه ای مخلوط کنید فلفل سیاه ۱/۲ق چ اندازه گیری فلفل قرمز ۱/۴ ق چ پودر تخم گشنیز ۱ ق چ پاپریکا ۱ق چ آویشن ۱/۲ ق چ پودر جوز هندی ۱/۴ ق چ پودر زیره ۱/۴ ق چ یا دارچین نمک به مقدار کافی و در صورت دلخواه ۱ق غ سس خردل برای طعم بهتر می توان به گوشت اضافه کرد . پارت اول

#سویا_برگر . . 🍔🍔 زعفرون آب شده و غلیظ یک ق غ سماق یک ق غ آرد سوخاری دو ق غ تخم مرغ دو عدد جعفری ساطوری شده دو ق غ پیاز یک عدد سویا دویست گرم نمک , فلفل , پودر سیر پنیر ورقه ای یک بسته ( به دلخواه ) قارچ ۵عدد ( به دلخواه )

اول از همه سویا رو با آب ولرم میشوریم و داخل آب در حال جوش میریزیم و مقداری نمک اضافه می کنیم و بعد سه دقیقه آبکش کرده و آب اضافی آن رو با دست میگیریم . حالا پیاز رنده شده , سویا , سماق , نمک , فلفل و پودر سیر رو مخلوط کرده و چرخ می کنیم , بعد چرخ کردن تخم مرغ ها رو یکی یکی در مواد میشکونیم و خوب ورز میدیم تا مخلوط شه . در این مرحله آرد سوخاری (اگه موادتون شله میتونید از آرد سوخاری یا آرد بیشتر استفاده کنید), جعفری(اگه جعفری ندارید از شوید استفاده کنید) و زعفرون رو اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا مواد حالت چسبندگی پیدا کنه . حالا به اندازه گردو برداشته و کف دست صاف کنید و داخل روغن داغ , با حرارت ملایم سرخ کنید ..قارچ هارم جداگانه یکم تفت دادم با کره .. بعد سرخ شدن یکم پنیر ورقه ای وقارچ رو سویا برگراتون بریزید و بزارید ماکروفر تا پنیر آب شه و ساندویجای خوشمزه درست کنید و نوش جون کنید ...من نزاشتم چون داغ بود اب شد خودش ......

♥️پاکترین هـوای دنیـا🙏 🍁همان لحظه ای ست ♥️که دلهایمان 🍁هـوای همدیگر را میکند ♥️عصر بارونیتون دلپذیر 🍁لحظاتتون سـرشـاراز ♥️آرامش و حـال دلتـون خـوب 🍁#عصــــرزمستونی تـون بـخیر🙏 ✾࿐༅🍃♥️🍃༅࿐

نان بربری خونگی .🎥🔝

سلام دوستای گلم منمن اومدم با دستور پخت #نان_بربری انقدر بافتش لطیفه دلم قنج میره🥰😆 برای 4 بربری نازک آرد 1 کیلویی 1 قاشق غذاخوری مخمر خشک نمک 1 قاشق غذاخوری 1 قاشق غذاخوری شکر 600 میلی لیتر آب گرم 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی برای روغن کاری: 1 تخم مرغ 1 قاشق چایخوری خامه ترش خمیر نرم را ورز دهید. آن را با یک حوله میپوشونیم و توی جای گرم قرارمیدیم و اجازه دهید تا خمیر عملدبیاد و پف کنه خمیر را مطابق ویدیوبه 4 قسمت تقسیم کنید. 2 قسمت را روی یک کاغذ روغنی قرار دهید. وسط خمیر ها رو تا میزنیم ، بین خمیر ها فاصله ایجاد می کنیم. روی آن را با حوله بپوشانید و بگذارید تا پف کنه بعد ، تخم مرغ را با خامه ترش مخلوط کرده و گلوله های خمیر را چرب کنید. با استفاده از انگشتان خود خمیر را پهن کنید و در صورت تمایل کنجد را بپاشید. در دمای 200 درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شود. دقیقاً 15 دقیقه طول کشید ، اما شما باید چک کنید بعد از پخت با حوله آشپزخانه بپوشانید نوش جاااان