#سالاد_سزار 🍲 😋 🔸٢بوته كاهو رو برش هاي بزرگ زدم ٢تا سينه بزرگ مرغ رو با بيفتك پهن كردم بعد با كمي حريره سير، نمك و فلفل و پاپريكا مزه دار كردم و سپس گريل شدن نون تست هم به تكه هاي كوچك با قيچي نان برش زدم و تو روغن و سير سرخ كردم براي سسش هم از تركيب مايونز،سس خردل،حريره سير،پنير پارميزان و يك ليمو ترش تازه استفاده كردم. 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 💜 ↬ @AshpaziBano

#سالاد_مرغ یک سالاد کامل و خوشمزه😋 مواد لازم:6 نفر 3 لیوان مرغ پخته شده 1/2 یک کاهو خرد شده 1 لیوان نخود فرنگی 1 لیوان ذرت 1 لیوان زیتون بدون هسته (سبز یا سیاه) 1 لیوان کرفس خرد شده 1 لیوان گوجه فرنگی گیلاس یا معمولی خرد شده مواد سس: 1 لیوان ماست یونانی 1 قاشق غذا خوری سس خردل یا سس مایونز 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 2 حبه سیر رنده شده 1 قاشق غذاخوری عسل (اختیاری) نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا تمام مواد سس را در یک کاسه ریخته و مخلوط کنید تا کامل ترکیب شوند و در یخچال گذاشته،سپس یک کاسه شیشه ای با عمق زیاد را برای سرو سالاد آماده کنید و کف ظرف مرغ خرد شده ریخته و در لایه های بعد گوجه فرنگی،زیتون،نخود فرنگی،کرفس،ذرت و لایه آخر کاهو گذاشته ،این سالاد را میتوانید حداکثر 24 ساعت قبل از سرو در یخچال نگهدارید ،و موقع سرو با سس سالاد مخلوط و نوش جان کنید🤗 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 💜 ↬ @AshpaziBano

#شیرینی_کلمپه 💜 ↬ @AshpaziBano روغن جامد ۱۰۰ گرم ماست شیرین یک چهارم پیمانه آب ولرم یک چهارم پیمانه زرده تخم مرغ کوچک یک عدد گلاب دو قاشق آرد برنج یک قاشق آرد قنادی دو. پیمانه (جذب آرد متفاوته آرد را کم کم بریزید) مواد میانی خرما هسته گرفته و له شده ۱۵ عدد گلاب یک ق هل ساییده شده نصف ق چ گردو چرخ شده ریز نصف پیمانه 👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #قطاب_خانگی 🥟 😋👆 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 💜 ↬ @AshpaziBano

#فیلم_آموزشی کشیدن طرح روی کیک و دسر کافیه با قیف شکلاتی شکل مورد نظر رو بکشی و بزاری روی سطح کارمون خودت درست کن لذت ببر 💜 ↬ @AshpaziBano

#شکلات_زمستانی شکلات تخته ای انار دون شده خلال پسته ابتدا شکلات رو داخل مایکرو یا روی بخارآب (به روش بن مارى )نرم میکنیم.روی سینی یا سطح صاف کاغذ روغنی پهن میکنیم و بسته به اندازه ی که دوست دارید از شکلات روی کاغذ به شکل دایره در میاریم و روش چند دانه ی انار و خلال پسته قرار میدیم.سینی شکلات هارو داخل یخچال میزاریم تا خوب خودش رو بگیره. 💜 ↬ @AshpaziBano 🎀همه چيز براي خانم هاي شيك🎀

#سالاد_رنگی_ترکیه🇹🇷 کاهو خرد شده هویچ رنده شده ذرت خیار خرد شده جعفری و شوید سیر رنده شده خیارشور خرد شده سس مایونز و کمی ماست نمک کافیه همه مواد رو به اندازه تعدادی که میخوای سرو کنی خرد کن و یه سالاد سبک برای شام و عصرانه داشته باش 💜 ↬ @AshpaziBano

‍ #ژله_شیر_کاکائويي 👇🏽👇🏽👇🏽 يك بسته ژله آلوئه ورا را در نصف ليوان آب داغ حل كنيد و وقتي كه سرد شد و به دماي محيط رسيد نصف ليوان شيركاكائو و يك قاشق شكر اضافه كنيد و مخلوط كرده و قالب را چرب كرده داخل قالب بريزيد و در يخچال قرار دهيد 💜 ↬ @AshpaziBano بعد از بسته شدن ابتدا دورتا دور ژله را با ليسك از قالب جدا كرده و قالب را برگردانید

#فیلم_آموزشی #آموزش_روت_سیلو_به

#کشک_بادمجان یک کیلوبادمجان سرخ شده که باکمی اب وپیازداغ ونمک وفلفل ویک قرص عصاره گوشت پخته شده+۳ق کشک و۲ق نعناداغ میکوبیم ودرظرف میریزیم با پیازداغ سیرداغ نعناداغ گردو وکشک تزئین میکنیم

دوستای گلم دم ولنتاینی ازین #قلب_سورپرایز و‌ #بمب_شکلات و حتی اون #قاشق شکلاتی میتونین خوب کسب درامد کنینا👌زرنگ باشید نکاتی که باید دقت کنید: 🔺از شکلات تخته ای حتما استفاده کنید مارک سوربن و کارات خوبن من این سری شکلات مارک پارمیدا گرفتم روش نوشته مخصوص روکش بستنی و قنادی خیلی راضی بودم 🔻#شکلات رو بن ماری کنید روی حرارت غیر مستقیم،مواظب باشید ذره ای آب یا بخار داخلش نره که خراب میشه 🔺سطح قالب رو خوب شکلات بزنید مخصوصا اون قسمت هایی که حالت شکستگی داره و لبه هاش.جایی خالی نمونه. بفرستید یخچال خودشو گرفت دوباره شکلات بزنید و بعد بفرستید مجدد یخچال وقتی خودشو گرفت اماده جدا شدن هست 🔻موقع جدا کردنشون اول اگه روسطح #قالب شکلات ریخته شده با یه کارد تمیز کنید لبه هاشو و بعد جدا کنید 🔺لبه های دوتا شکلات رو میتونید با شکلات بنماری شده بچسبونید به هم دیگه 🔻داخلش هرچی میخواید میتونید بریزید حتی اگه کادو ولن دارید میتونید داخلش بذارید. ✨

#مرغ_لایی_پلویی این مدل مرغ به روشهاے دیگه هم پخته مے شه این روش راحت وبسیار خوشمزه است حتما درست ڪنید تا متوجه طعم متفاوت مرغ بشید واسه زمانیڪه ڪارتون زیاده بهترین گزینه است طرز تهیه👇👇 سماق وپودر گرد غوره و پودر پاپربڪا وفلفل سیاه و پودر تخم گشنیز وزیره و پودر گل سرخ و پودرزنجبیل وپودر پیاز وپودر سیر رد مخلوط ڪنید همه جاے تڪه هاے مرغ را با این ادویه پوشش دهید برنج را دانه تر ابڪش ڪنید ڪف قابلمه روغن بریزید و هر چیزے دوست دارید به عنوان تهدیگ بذارید من سیب زمینے را قالب زدم وگذاشتم مقدارے از برنج را بریزید مرغ را روے برنج قرار دهیدو پیاز حلقه شده روش واطرافش بذارید در صورت تمایل سیب زمینے هم بذارید ومابقے برنج را بریزید دم ڪردن....... شعله پخش ڪن بذارید وبا حرارت ملایم حدود دو ساعت تا ڪاملا مرغ با بخار برنج پخته بشود ڪاملا مے پزه وانقد نرم ولطیف است گوشت مرغ پس خیالتون راحت ودر موقع ڪشیدن غذا ڪمے از برنجتون را هم زعفرانے ڪنید ✨