فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رسپی_کباب_ترکی👇👇👇
ابتدا از یه روز قبل سینه ی مرغ ورقه ای برش زدم بعد دوتا پیاز خلالی خرد کردم یه ق غ خ پودر پاپریکا کمی فلفل سیاه نمک زعفران دم کرده یه ق غ خ خامه ۲ ق غ خ ماست و روغن زیتون مخلوط کردم گذاشتم یخچال تا مزه داربشه. یه سیخ چوبی داخل نصف پیاز فرو بردم و سینه ی مرغ به سیخ چوبی زدم روش دوباره یه نصف پیاز به سیخ زدم دور کباب قارچ اسلایس شده فلفل دلمه خرد شده با باقی مانده ی پیار مرغ مزه دارشده مخلوط کردم دورسیخ کباب ریختم روش کمی روغن اسپری کردم. داخل فر گرم شده با ۱۹۰ درجه حدود یک ساعت گذاشتم بعد با چاقو خرد کردم وسط کباب با کره و زعفران رومال کردم دوباره حدود ۲۰ دقیقه داخل فر گذاشتم. من مقداری پیاز هم روی حرارت تفت دادم سبک که شد فلفل دلمه ای اضافه کردم بعد هم قارچ اسلایس شده رو با حرارت زیاد تفت دادم. میتونین گوجه فرنگی هم اضافه کنین. از مزه دار کردن میتونین خامه و روغن رو حذف کنین.
💜
↬ @AshpaziBano
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_دیگی_سماقی
گوشت چرخکرده ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم رو با یک عدد پیاز بزرگ رنده شده و نمک و فلفل سیاه ودارچین خوب ورز بدید به اندازه قابلمه ای که میخواید استفاده کنید صاف کنید بگذارید تا پخته بشه بعد برنج رو ابکش کنید یک لایه با زعفران مخلوط کنید میتونید کنجد بریزید کف قابلمه لایه زعفرونی رو بریزید روش کباب پخته شده رو بگذارید و روش برنج برنج سفید بریزید و با پشت قاشق فشرده کنید و دم بگدارید و درکنار گوجه سرخ شده میل کنید.
💜
↬ @AshpaziBano
6.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی☝️☝️
🍰🍰🍰🍰🍰
💞کلیــک کنیــد💞👇
⇒┏━━━🍃🍊🍃━━━┓
💜
↬ @AshpaziBano
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
5.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# سوپ _ماهیچه( مخصوص کرونا
💜
↬ @AshpaziBano
9.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزیین_ژله_ مجلسی☝️☝️😋
🍑🍓🍎🍏🍋🍊🥝
ویژه شب یلدا😍
💞با ما کدبانو بشید💞
💜
↬ @AshpaziBano
6.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #سیب_زمینی رو بچه ها خیلی دوست دارن👌😋
🥔🍟🥔🍟🥔🍟
💞کلیــک کنیــد💞👇
💜
↬ @AshpaziBano
10.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سبزی‌پلو با ماهی و سس پیازعطری
تقدیم به همه شما
.
برای ۴ نفر:
🐟در این ویدیو ماهی “سرخو” (حدود ۱/۵ کیلو) رو با ادویه های زیر و حدود ۵۰ گرم کره مزه دار کردم و داخل فر، اون رو کباب کردم. شما میتونید بعد از مزه دار کردن روی منتقل اون رو کباب یا داخل روغن اون رو سرخ کنید.
.
🧂ادویه ماهی: (دقت کنید که ممکن هست مقداری از این ادویه اضافه بیاد، داخل ظزف مناسب و با اسم ادویه ماهی برای دفعات بعد نگه دارید)
تخم گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری
پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری
پودر پیاز: ۱ قاشق چای‌خوری
پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چای‌خوری
رزماری: نصف قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
.
⏰
مدت زمان در فر با دمای ۱۹۰ درجه
آبدار: ۳۰ تا ۴۰ دقیقه
ترد: ۵۰ تا ۷۰ دقیقه .
این که زمان رو به صورت تقریبی دادم، به علت اندازه برش ها و نوع فر هست. پس باید سر این ساعت ها سر بزنید و پخت رو کنترل کنید.
┏━━━🍃🍊🍃━━━┓
💜
↬ @AshpaziBano
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
6.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چلو_گردن☝️☝️😉
🍖🍖🍖🍖🍖
💞با ما کدبانو بشید💞
💜
↬ @AshpaziBano
7.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه #پودر_سوخاری خونگی☝️☝️😉
💞با ما کدبانو بشید💞
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
💜
↬ @AshpaziBano
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_آلوورا☝️
💞با ما کدبانو بشید💞
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
💜
↬ @AshpaziBano
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛