🍒🥕شیرینی مربایی . 🔷موادلازم : ( برحسب : پیمانه فلزی یا لیوان دسته فرانسوی) 🔹کره یا روغن قنادی : ۱۲۰ گرم 🔹پودر قند یا پودر شکر : نصف پیمانه 🔹تخم مرغ : ۱ عدد 🔹پودر وانیل شکری : ۱/۲ ق‌چ ( قابل حذف ) 🔹بکینگ پودر : ۱/۲ ق‌چ 🔹آرد : ۲ تا ۲/۵ پیمانه . 🔶 کره یا روغن قنادی رو‌ با پودر قند یا شکر با همزن برقی یا دستی بزنید تا کرم رنگ و خمیری بشه . 🔶 تخم مرغ ، وانیل و بکینگ پودر رو اضافه کنید و هم بزنید وقتی یکدست شد ۲ لیوان آرد قنادی الک شده رو کم کم بهش کنید و هم بزنید تا زمانی خمیر جمع بشه و بدست نچسبه اگر خمیر چسبناک بود مجدد نصف لیوان آرد بهش اضافه کنید 🔺زیاد خمیر رو ورز ندید تا به روغن نیوفته و بافت شیرینیتون سفت نشه 🔻 . 🔶‌ نصف خمیر رو ما بین نایلون با وردنه به ضخامت ۳ میل یا ۰/۵ سانت باز کنید و با کاتر دلخواهتون قالب بزنید ، برای قسمت دایره هم میتونید از ماسوره استفاده کنید حواستون باشه که تعداد زوج باشه چون روی هم قرار میگیرن و یک شیرینی میشن . . 💜 ↬ @AshpaziBano

💜🌹🍀 برمدارعشق 🍀🌹💜 🍁بیـاور ای نسیــم صبــحگاهی 🍀دَمی عِطر، تنش را گاه گاهی 🍁مشامم را بـه عِطر او صفا ده 🍀برون.آیم.به.عشقش.من.زچاهی 🌼دلم را عاشق و یـارش نمودی 🍀شدم مشتاق یک لحظه نگاهی 🌼نسیم از کوی من دائم گذرکن 🍀که ازدل میکشم هرلحظه آهی 🌻به خلوت دائما پرسم زاین دل 🍀چکردی.که.تو نزدش.روسیاهی 🌻دلم گویدکه من مدهوش اویم 🍀به غیراز او رها کن فکر و آهی 🌻بیاو در رهش جـان را فدا کن 🍀توگرخوبی ز این دنیا بخواهی 🌼عزیزان دراین صبح زمستونیتون🌼 🌻🍃سرای قلب خود را پـاک کن 🌸🍃سینه از بهرمحبت چاک کن 🌻🍃شادباش ودیگران راشادکن 🌸🍃بـاغ دل بـانـام "حق" آبادکن 🌸🍃سلام صبح آدینه تون زیبا 🌼🍃روزتون پراز خیرو برکت 🌸🍃امـروزتـان خوب و عـالی 🌼🍃مسیرتان پراز رحمت الهی 🌸🍃سفــره تــان پــراز نعمت 🌼🍃لبهـایتــان پــراز لبـخنــد 🌸🍃نگاهـاتـان پــر از محبت 🌼🍃و روزهـای زنـدگی تــان ❇️بدون تکراروسرشارازموفقیت ❇️سـربلنـدی وسـراسـراز،آرامـش

#کیک_زعفرونی طرز تهیه پست بعدی کانال👇

#کیک_زعفرونی من عاشق این کیکم مزش بخاطر گلاب و زعفرون عین بستنی سنتی هست چقدر هم اسوووون نرم و پوک . ابتدا دو لیوان آرد و با یک ق م پر ب ک پ سه بار الک کنید چهار عدد تخم مرغ و کمی وانیل و یک لیوان سرخالی شکر و سه دقیقه با همزن بزنید تا حجیم وکرم رنگ بشه بعد نصف پیمانه روغن و نصف پیمانه گلاب و زعفرون دم کرده رو اضافه و در حد مخلوط شدن بزنید در آخر مخلوط اردو اضافه و چند ثانیه با همزن زده و در قالب گرد ساده یا شیفون دار ریخته و در فر با دمایه 180 درجه گذاشته بعد 45 دقیقه چک کنید اگر پخت خارج کنید اگر نه کمی دیگه بزارید بمونه. شب خوبی رو براتون آرزومندم. 🍰

سلام سلام #سنگدان_چرخکرده من اومدم بایه پست کاربردی بچه هاسنگدان بافت منسجی داره وبه گوشت قرمز شبیه،من همیشه سنگدان را دوبارچرخ میکنم به همراه سیر(سیر اینروزهامحبولیت جهانی پیداکرده😜)چرخ میکنم،گاهی سینه ی مرغ راهم باهاش چرخ میکنم وگاهی باسویا ازقبل خیس شده چرخ میکنم وگاهی هم باگوشت قرمز چون خیلی به صرفه است وخوشمزه پس سنگدان را طبق ذاعقه خودتون میتونید بااین سه تا ترکیب کنید وبرای کتلت هاوکوبیده گوشت ومرغ استفاده کنید اینم بگم که اکثر رستورانهابرای اینکه قیمت کوبیده هاشون مناسبتر باشه ازچرخ کرده ی سنگدان استفاده میکنن یه توضیح مختصردیگه ام اضافه کنم که سنگدان بخاطراینکه پوسته ی سفت وضخیمی داره واونو جدامیکنیم نسبت به بقیه ی اجزای مرغ سالمتره👌امیدوارم درست کنید ولذت ببرید چون واقعاخوشمزست

اگه این کتلتُ بخوری، عمرا دستورای دیگه رو امتحان کنی!🤩🤩 یک عدد کدوی بزرگ رو رنده کنین نصف یک پیاز قرمز رو هم خرد کنین داخل کاسه کدوی رنده شده یک پیمانه پنیر پیتزا رنده شده پیاز خرد شده دو عدد تخم مرغ سه قاشق غذاخوری آرد نمک، فلفل سیاه،پاپریکا و پودر سیر بریزین و مخلوط کنین کف تابه روغن بریزین مواد رو با قاشق بریزین دو طرفشو برشته کنین برای یکبار هم که شده امتحانش کنین که طعمش معرکه س نوش جان😍😍 💜 ↬ @AshpaziBano

🍒🥕شیرینی مربایی . 🔷موادلازم : ( برحسب : پیمانه فلزی یا لیوان دسته فرانسوی) 🔹کره یا روغن قنادی : ۱۲۰ گرم 🔹پودر قند یا پودر شکر : نصف پیمانه 🔹تخم مرغ : ۱ عدد 🔹پودر وانیل شکری : ۱/۲ ق‌چ ( قابل حذف ) 🔹بکینگ پودر : ۱/۲ ق‌چ 🔹آرد : ۲ تا ۲/۵ پیمانه . 🔶 کره یا روغن قنادی رو‌ با پودر قند یا شکر با همزن برقی یا دستی بزنید تا کرم رنگ و خمیری بشه . 🔶 تخم مرغ ، وانیل و بکینگ پودر رو اضافه کنید و هم بزنید وقتی یکدست شد ۲ لیوان آرد قنادی الک شده رو کم کم بهش کنید و هم بزنید تا زمانی خمیر جمع بشه و بدست نچسبه اگر خمیر چسبناک بود مجدد نصف لیوان آرد بهش اضافه کنید 🔺زیاد خمیر رو ورز ندید تا به روغن نیوفته و بافت شیرینیتون سفت نشه 🔻 . 🔶‌ نصف خمیر رو ما بین نایلون با وردنه به ضخامت ۳ میل یا ۰/۵ سانت باز کنید و با کاتر دلخواهتون قالب بزنید ، برای قسمت دایره هم میتونید از ماسوره استفاده کنید حواستون باشه که تعداد زوج باشه چون روی هم قرار میگیرن و یک شیرینی میشن . . 💜 ↬ @AshpaziBano

#سالاد_متفاوت🥗 پنير فتا مكعبي خرد شده يا هر نوع پنير دلخواه انواع فلفل دلمه رنگي مكعبي خرد شده زيتون سياه و سبز حلقه شده گوجه خشك خرد شده دانه انار ذرت گردو هويج رنده شده نعناع ( پاپريكا، فلفل سياه ، آويشن ، سماق ، سياه دانه ) سبزيجات را با هم مخلوط كنيد پنير روي سالاد بريزيد روغن زيتون با ادويه جات بالا به دلخواه مخلوط كنيد و روي سالاد بريزيد 💜 ↬ @AshpaziBano

#شير_كاكائو🍫 دو لیوان شیر جوشیده سرد کاکائویه قاشق (بسته به ذایقه ) چند قطره گلاب همه رو توی شیر حل کن بذار روی حررات وقتی جوش اومد بعد شکربدلخواه اضافه شود🥛 #خوشمزهاي_رنگي #تنقلات 🎀همه چيز براي خانم هاي شيك🎀 💜 ↬ @AshpaziBano

یه دسر جذاب و متفاوت و خوشمزه😋😋 مواد لازم:👩‍🍳 توت فرنگی و انگور و هلو یا هر میوه دلخواه دیگه شیر عسلی ۴۰۰ گرم ماست شیرین ۴۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱ قاشق چایخوری کاکائو ۲۰۰ گرم ماست شیرین ۲۰۰ گرم طرز تهیه: ماست شیرین رو به همراه شیر عسلی و زرده تخم مرغ و وانیل بزارین روی حرارت تا یکدست بشه. میوه های خرد شده رو داخل یک ظرف بریزین و مواد یکدست شده رو روی اون بریزین بزارین تا کمی خنک بشه.سس کاکائو رو آماده کنین.کاکائو رو به روش بن ماری ذوب کنین و ماست شیرین رو بهش اضافه کنین.یکدست که شد روی دسر منتقل کنین. نکته:حتما از ماست شیرین استفاده کنین و هر ماستی مناسب این دسر نیست. نظر شما راجع به این دسر چیه؟؟😊 #دسر_خانگی #دسرخوشمزه #دسر_مدرن #دسرمدرن 🥦 💜 ↬ @AshpaziBano

#خوراك_ماهي ماهي شسته شده را با نمك و فلفل و زردچوبه و ادويه مزه دار كنيد . داخل ظرف مخصوص فر پياز خرد شده و فلفل سبز بچينيد سپس تكه هاي ماهي رو بذاريد و بعد فلفل سبز تند . حالا سس آماده ميكنيم : دو عدد گوجه رنده شده مقداري رب گوجه و دو قاشق غذاخوري تمرهندي در آبگرم حل كنيد ، دو ق رب انار ، آب يك ليمو ، سير و زنجبيل رنده شده و نمك و ادويه مخلوط و روي ماهي ها بريزيد و بعد گشنيز و جعفري خرد شده بريزيد و داخل فر گرم بذاريد تقريبا نيم ساعته آماده س 💜 ↬ @AshpaziBano

این شیرینی هم خوشمزه اس، هم راحته، هم بدون پخته دیگه چی از این بهتر. مواد لازم: موز 🍌 ۲ عدد بیسکوئیت پتی بور ۲ بسته پودر نارگیل برای تزئین طرز تهیه: بیسکوئیت ها رو پودر می‌کنیم و موز ها رو هم له می کنیم و بعد هم باهم مخلوط می کنیم تا به شکل خمیر در بیاد بعد هم گلوله هایی رو درست می کنیم و توی پودر نارگیل یا پودر پسته یا هر مغزی که دوست داشتید می غلطانیم. بهتره یک ساعت در یخچال بزارید و بعد نوش جان کنید. 🌞می تونید از بیسکوئیت کاکائویی هم استفاده کنید. خدایا شکرت بابت همه چیز #شیرینی_عید #بدون_فر #عید #شیرینی_پز‌ی 💜 ↬ @AshpaziBano