آدمهایے هستند در زندگیتان؛ نمے گویم خوبند یا بد.. چگالے وجودشان بالاست... افڪار، حرف زدن، رفتار، محبت داشتنشان و هر جزئے از وجودشان امضادار است... یادت نمے رود "هستن هایشان را..." بس ڪه حضورشان پر رنگ است. ردپا حک مے ڪنند، اینها روے دل و جانت... بس ڪه بلدند "باشند"... این آدمها را، باید قدر بدانی... وگرنه دنیا پر است از آن دیگرهای بے امضایے ڪه شیب منحنے حضورشان، همیشه ثابت است

#شیرینی_شربتی تخم مرغ یک عدد روغن ۲ قاشق غذاخوری ماست نصف لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری آردتاجایی که خمیربدست نچسبه پودرنارگیل وپودرپسته برای تزیین مواد شهد آب نصف لیوان شکر یک لیوان زعفران یک قاشق غذاخوری جوهرلیمو یک چهارم قاشق چایخوری خمیر بین یک تادوساعت استراحت میدیم شیرینی داغ وشربت ولرم روبه سردی بایدباشه 💜 ↬ @AshpaziBano

🍊عصر‍ تون بخیر 🌸براتون عصری پر از شادی 🍊نشاط و خوشبختی 🌸آرزومیکنم 🍊امیدوارم عصر یکشنبه را 🌸با سلامتی و دلخوشی 🍊درکنارعزیزانتون سپری کنید #عصرتون_بخیروخوشی☕️🌸 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌ ┄┅┅┄┅✶♥️✶┅┄┅┅┄ ‌

مرغ پنیری سوخاری مواد لازم سینه مرغ پخته شده و ریز شده ۲ پیمانه پنیر رنده شده چدار ۱ پیمانه پنیر خامه ای سه چهارم پیمانه ادویه شامل نمک و فلفل قرمز : ۲ قاشق چای خوری و پودر سیر , پودر پیاز , زیره : ۱ قاشق چای خوری همچنین فلفل هندی و پونه کوهی : ½ قاشق چای خوری حلقه پیاز به تعداد لازم برای مواد آماده شده مواد بالا را تر کیب کنید و درون حلقه پیاز قرار دهید و به مدت یک ساعت در فریزر نگهداری نمایید سپس آن را آغشته به آرد الک شده، تخم مرغ و پودر سوخاری نموده و‌در روغن سرخ کنید... نوش جان 💜 ↬ @AshpaziBano

اینم دستور یه ساندویچ خوشمزه و طعم دار و مقوی مواد لازم: مرغ را با نمک آبپزکرده و ریش ریش کنید. 9 عدد فلفل قرمز پیاز 5 حبه سیر ریشه زنجبیل 2 سانتی متر ریشه زردچوبه 2 سانتی متر عصاره گوشت و برگ پرتقال شکر قهوه ای و شکر سفید (هرکدام یک قاشق) آب برگ های ریحان 💜 ↬ @AshpaziBano

#آبنبات_کاراملی شکر دولیوان آب دو ونیم لیوان گردو خردشده دوقاشق غذاخوری ابتدایک لیوان ازشکررو میزاریم روی حرارت ملایم تاکاراملی بشه بعدمابقی شکررو میریزیم حالا بهش آب رواضافه میکنیم اجازه میدیم شکرکاملاحل بشه ومطابق فیلم کارامل کف کنه وحباب بزنه تواین مرحله یک مقدارازموادروداخل آب میریزیم اگرمنسجم شد یعنی آبنبات ماآمادس حالا بهش گردورواضافه کرده ازروی حرارت برمیداریم ظرف موردنظر روچرب میکنیم موادروداخل سینی میریزیم واجازه میدیم تاکاملا سردبشه بعدبرش میدیم وکنارچای نوش جان میکنیم نکته:بعدازاینکه ازروی حرارت برداشتیم چندثانیه هم میزنیم بعدداخل سینی میریزیم 💜 ↬ @AshpaziBano

#پلو_لوبیا_چشم_بلبلی 🔷مواد لازم 🔹لوبیا چشم بلبلی150گرم 🔹برنج 4پیمانه 🔹ترکیپ پیاز داغ و پودر دارچین و پودر سیر مقداری 🔹زردچوبه 🔹شوید خشک یا تازه (من از خشک استفاده کردم) ♨️طرز تهیه اول از همه برنج رو پخته و کمی زردچوبه میریزیم و آبکشی میکنیم. بعد لوبیاهای پخته شده رو هم آبکشی میکنیم. از قبل هم دوتا پیاز متوسط رو خرد کرده سرخ میکنیم وکمی پودر سیر و پودر دارچین بهش اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم. حالا کف قابلمه رو نون میندازیم(یا هر نوع ته دیگ دیگه ای که دوست داشتید مثل سیب زمینی یا کاهو....) بعد مانند فیلم یه لایه برنج یه لایه شوید ویه لایه لوبیا و پیاز داغ میریزیم تا آخررررر... در آخر هم روغن داغ روی برنج میدیم و درش رو دم میکنیم به مدت 35دقیقه. ما با تن ماهی خوردیم با مرغ و گوشت هم خورده میشه بهبههههه😋😍 خیلییییی خوشمزس😋 💜 ↬ @AshpaziBano

👩‍🍳#شیرینی_ترکیه_ای👩‍🍳 #پارت_دوم 💜 ↬ @AshpaziBano

👩‍🍳#پاستا_پنه👩‍🍳 کره ( ۲ قاشق غذا خوری ) سینه مرغ ( ۷۰۰ گرم ) نمک ( نصف قاشق چای خوری ) فلفل ( نصف قاشق چای خوری ) پونه کوهی ( نصف قاشق چای خوری ) ریحان ( نصف قاشق چای خوری ) کره ( ۲ قاشق غذا خوری ) سیر ( ۴ حبه ) آرد ( ۳ قاشق غذا خوری ) شیر ( ۲ پیمانه ) نمک ( نصف قاشق چای خوری ) پونه کوهی ( نصف قاشق چای خوری ) ریحان ( نصف قاشق چای خوری ) پنیر پارمسان ( نصف پیمانه ) جعفری خرد شده ( ۱/۴ پیمانه ) پنیر پارمسان ( ۱/۴ پیمانه ) 💜 ↬ @AshpaziBano

👩‍🍳#شیرینی_ترکیه_ای👩‍🍳 آرد قنادی: ۲ لیوان کره: ۱۵۰ گرم روغن‌مایع: ۳ ق غ تخم‌مرغ: ۱ عدد پودر قند: ۱ ل پودر کاکائو: ۲ ق غ بیکینگ‌پودر: ۱ ق م سرخالی شکلات بن ماری شده 💜 ↬ @AshpaziBano

👩‍🍳#شیرینی_ترکیه_ای👩‍🍳 #پارت_دوم 💜 ↬ @AshpaziBano

👩‍🍳#مرغ👩‍🍳 3 عدد فیله مرغ، کمی نمک، کمی فلفل سیاه، 50 گرم پنیر ریز رنده شده، 25 گرم آرد سوخاری ، 1 قاشق چایخوری سیر خشک، 1 قاشق چایخوری پاپریکا، 25 گرم آرد. 2 تخم مرغ، کمی نمک اضافه کنید 💜 ↬ @AshpaziBano

👩‍🍳#رولت_مرغ_و_لواش👩‍🍳 سینه مرغ پخته ریش ریش یک‌عدد هویج رنده شده یک عدد پیاز یک عدد متوسط سس مایونز یا پنیر خامه ای یک ق غ پنیر پیتزا چهار ق غ جعفری خرد شده دو ق غ نان لواش یک عدد برای رومال زرده تخم مرغ 💜 ↬ @AshpaziBano

👩‍🍳#غذا_فوری_با_اسفناج👩‍🍳 300 گرم اسفناج چهار عدد تخم مرغ دو قاشق غذاخوری آرد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا از هر کدام نصف قاشق چایخوری دو حبه سیر رنده شده اضافه و با هم مخلوط کنید 💜 ↬ @AshpaziBano

👩‍🍳#دسر👩‍🍳 پودر ژلاتین:۳ق چ+۶ق غ آب سرد(بره رو بخار کتری) بستنی وانیلی:۱پیمانه شیر:۱پیمانه پودر ژله آلوورا:۱بسته+۱لیوان آب گرم شکر:۳ق غ شکلات آب شده:۲ق غ توت فرنگی یا هر میوه ای که دوست داشتید سیخ چوبی بطری آبمعدنی 💜 ↬ @AshpaziBano

فینگرفود مواد لازم: سیب زمینی پنج عدد لبو دو عدد ماست چکیده یک پیمانه ذرت پخته یک پیمانه خیارشور خرد شده یک پیمانه(به نظر من نصف پیمانه کافیه البته بستگی به ذائقه خودتان دارد) روغن زیتون و شوید برای تزیین رویش طرز تهیه: لبو و سیب زمینی را بپزید بعد پوست کنده و با گوشتکوب له کرده با هم مخلوط کنید(لبو را می توانید رنده ریز کنید) حسابی ورز دهید تا مواد به خورد هم بروند( اگر دوست داشتید کمی کره نرم شده در دمای محیط را به مخلوط سیب زمینی ولبواضافه کنید) حالا از مواد گلوله به اندازه یک نارنگی برداشته در دست گرد کرده وسطش را مانند کاسه گود کنید.ذرت و خیار شور نگینی خرد شده را مخلوط سپس ماست چکیده را اضافه کنید و درون کاسه ها را با این مخلط پر کنید سپس روی هر کدام کنی جعفری خرد شده و روغن زیتون بریزید و برای تیم ساعت درون یخچال گذاشته بعد نوش جان کنید 💜 ↬ @AshpaziBano

👩‍🍳#بادمجان_شکم_پر👩‍🍳 4 عدد بادمجان 3 عدد پیاز 3 عدد سیب زمینی 2-3 حبه سیر (ریز خرد شده) 100-150 گرم گوشت چرخ شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری رب فلفل 1-2 قاشق چایخوری نعناع خشک فلفل سیاه پاپریکا، پودر فلفل قرمز نمک جعفری خرد شده آب سرد به اندازه کافی سس گوجه فرنگی👇 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی آب گرم 💜 ↬ @AshpaziBano

اسنک مرغ و کنجد😍😋 نصف سینه مرغ رو با یک عدد پیاز چهار قاچ و یک تکه زنجبیل ویک تکه دارچین وچند برگ بو وکمی نمک میزاریم آب پز بشه پس ریش ریش کرده یک عدد پیاز رو خرد کرده وبا کمی روغن تفت داده نصف فلفل دلمه ای ومقداری جعفری هم خرد کرده وباهاش تفت میدهیم سینه مرغ ،زردچوبه وفلفل ونمک وکمی آویشن وکمی نمک اضافه کرده وباهاش تفت میدهیم یک قاشق سس کچاپ زده وخوب مخلوط میکنیم اسنک ساز رو روشن کرده روی نان تست سس میمالیم پنیر پیتزا مواد گوشتی و پنیر دوباره نون تست یک عدد سفیده تخم مرغ رو میزنیم تا از لختی دربیاد با برس روی نان با برس میمالیم و کنجد میپاشیم سفیده برای این میزنیم تا کنجد بچسپه به نان در اسنک ساز رو میبنیدیم به مدت ۱۵ تا بیست دقیقه اسنک که آماده شد بوسیله کارد از وسط نصف کنید وبا سس نوش جان کنید 😍 استوری رو چک کنید اسنک بدون تابه ای میزارم واسه عزیزانی که دستگاه ندارن مال من کمی برشته شد شما زودتر بردارید🥰 💜 ↬ @AshpaziBano

#ایده_عید سبزه تخم شربتی خاص😍 💜 ↬ @AshpaziBano 💜 ↬ @AshpaziBano

#کیک_فنجانی_شکلاتی استاد‌ گرامی خانم‌ راسی عزیز کره 125 گرم شکر 150 گرم وانیل یک چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد آرد 300 گرم پودر کاکائو 40 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری شیر 250 گرم شکلات ریز چیپسی 75 گرم طرز تهیه : ابتدا کره و شکر را با هم زن برقی تا سبک شود . بعد تخم مرغ ها و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید . سپس شیر را ریخته و در حد مخلوط شدن بزنید. مواد خشک شامل آرد و پودر کاکائو و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و سه بار الک کنید . در آخر شکلات چیپسی را اضافه و با لیسک مخلوط کنید . مایه را در قالب کاپ کیک که در آن کپسول گذاشته اید ریخته . حتما یک سوم سر قالب خالی باشد . در فر گرم شده با دمای 180 درجه به مدت تقریبی 30 دقیقه میپزیم . برای تزیین میتوانید از خامه فرم گرفته یا پودر قند استفاده کنید 💜 ↬ @AshpaziBano

#میوه_های_آبنباتی☝️☝️ 🍊🍋🍎🍏🍌🥭🍑🍒🍓🥝 🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭 💞کلیــک کنیــد💞👇 💜 ↬ @AshpaziBano

#كوكوي_لوبيا_چشم_بلبلي 🔸150گرم لوبيا چشم بلبلي رو ازشب قبل خيس كنيد . صبح پوستش رو دربياريد تو ميكسر بريزيد و ميكس كنيد ، 150گرم فيله مرغ رو با پياز نمك فلفل زردچوبه. بزاريد بپزه . فيله مرغ رو خرد كنيد ريز ريز چون فيله است پودري ميشه . فيله مرغ خردشده ،لوبيا ميكس شده 200گرم سبزي جعفري خرد شده ،يك عدد تخم مرغ،يك قاشق غذاخوري پودر سوخاري و يك عدد پياز رنده شده . به همراه أدويه هاش كه نمك فلفل. زردچوبه است حسابي ورز بديد و تو روغن سرخ كنيد و نوش جان كنيد 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

این شاخه گل تقديم حضور پر مهرتون بهترینها را براتون آرزو دارم 🌸 ✾࿐༅🍃♥️🍃༅࿐

# تزیین _آش

#فیلم_آموزشی #ته_چین_لوبیا_پلو