#فيلم_اموزشی #روش_کادوي_سوپرايز_همراه_کيک

🌸میگویند : 🌷یکی از خصوصیات گـل 🌸اینست که وقتی آنرا 🌷هدیه میدهی 🌸طرف مقابل لبخند میزند 🌷لطفا لبخند بزنید 😊 🌸و این سبد گـل را 🌷بـه رسم دوستی 🌸از مـن بپذیرید 🌷شـادیهایتان بسیـار 🌸دوستان بسیـار عـزیزم عصرتون بخیروشادی

مرغ از قفس پرید و ندا داد جبرئیل اینک شما و وحشت دنیای بی علی 😔🖤 شهادت مولی‌الموحدین،امیرالمؤمنین تسلیت 🙏 ◾ ویژهٔ شهادت #امام_علی

ایده تزیین : سالاد زیبا 🥗🥗😍 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#بورک_ 🌮🌯🌮🌯🌮 3 یوفکا،1/2 پیمانه شیر 1/2 پیمانه ماست،1 تخم مرغ 10 گرم بکینگ پودر برای توش: 300 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد فلفل دلمه ای، ریز خرد شده 1 پیاز 2 حبه سیر،1/2 پیمانه آب نمک و فلفل سیاه برای مواد داخلش،همه موادو ریز خرد کنید و تفت بدین. برای سس، همه موادو مخلوط کنین. سپس، یکی از یوفکا هارو داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بزارین، طوریکه بیرون از قالب باشه کناره هاش، و از سس روش بمالین بعد بقیه یوفکا هارم اینجوری بزارین روی هم و بینشون سس بمالین، سپس آخر از همه مواد گوشتی رو بریزین و یکنواخت کنین و کناره هاشو به داخل تا کنین و در فر گرم شده 180 درجه بپزین، بعد که از فر درآوردین، 5 دقیقه اینا صبر کنین بعد با کمک کاغذ روغنی رول کنین، و رشو با حوله بپوشونین 10 دقیقه، بعد ببرین و سرو کنین. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#فيلم_آموزشي #طرز_تهيه_سالاد_الويه 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

🌺اگه دنبال یه افطاری نیم ساعته ،خوشمزه ومقوی هستی این ویدئو رو س،ی،و کن واز دست نده 😋 🌺موادلازم: 🪴آب۵لیوان 🪴نشاسته گل(گندم)۵قاشق غذاخوری 🪴گلاب نصف لیوان 🪴زعفران دم کرده 🪴خلال بادوم وپودرهل در صورت دلخواه 🪴شکر ۱لیوان اگه شیرینتر دوست دارید بیشتر بزنید . 🌺منظورم از لیوان،لیوان فرانسوی دسته دار. 🌺طرز تهیه: در دوبرگ ویدئو گفتم لطفا ورق بزنید سوالی بود کامنت بذارید پاسخ میدم . 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

🌺ابتدا ۴ لیوان آب رو میذاریم جوش بیاد،نشاسته رو با یک لیوان آب سرد مخلوط میکنیم بعد به ۴لیوان در حال جوش آروم آروم اضافه میکنیم. حرارت ملایم باشه مدام هم میزنیم تا نشاسته کمی بجوشه ومزه خامی اون بره. بعد زعفران وهل ،گلابی که خلال بادوم داخلش ریختیم خیس خورده رو اضافه مدام هم میزنیم تا به غلظت ایده آل برسه. 🌺نکات: 🪴ماقوت یزدی شفاف مثل ژله ،اما خیلی سفت نیست. 🪴کمی شل بردارید چون خودبخود سفت میشه. 🪴حتما نشاسته رو اضافه کردید. کمی بجوشه تا خامی نشاسته از بین بره. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#شام_خوشمزه 1 فنجان شیر گرم؛ 2 عدد تخم مرغ؛ 1 فنجان پنیر ت خرد شده؛ 1/2 فنجان جعفری ، خرد شده؛sc پیازچه های فنجان ، خرد نمک ، فلفل ، را برای طعم دادن؛ 3 ½ فنجان آرد؛ 2 قاشق غذاخوری پودر 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

👩 نون روغنی 🔹۳۰۰ گرم آرد ۱۲۰ گرم آب جوش ۷۰ گرم آب سرد روغن و نمک 🫓 خمیر حداقل باید یک ساعت استراحت کنه، می‌تونید خمیر رو فریز کنید و هر وقت خواستید آماده‌اش کنید. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#پنیرخانگی🧀 من هشت كيلو شير سنتي گذاشتم خوب بجوشه سعي كنيد مدام هم بزنيد تا شير ته نگير وقتي ته ميگير تمام خواص شير ازش ميگيره هشصد گرم ماست ترش (ببينيد ماست بذاريد يك روز بيرون از يخچال تاترش بشه اگه ماستتون ماست معمولي بود يعني ماست چكيده نبود هيچ ايرادي نداره منتها بذاريد كمي ترش بشه )زير شعله گازبعد از جوشيدن ملايم كنيد تا از جوش بيفته وقتي از جوش افتاد ماست بهش اضافه كنيد وبهش زمان بديد تا شير ببره وقتي شير بريد يك كيسه تميز اماده كنيد وبريدهاي شير اضافه كنيدكيسه جمع كنيد ويك جسم سنگيني روي اون بذاريد كه من از اب پنير استفاده كردم بعد از چهل پنج دقيقه پنير اماده پنير برش بديد واب پنير كمي بهش نمك بزنيد وپنير داخل اب قرار داده وداخل يخچال بذاريدراستي از#خواص_اب_پنير_النا_پز اصلاع داريد🤔،. ⛔️نكته⛔️ وقتي ميخواين ماست اضافه كنيد حتما زير شعله گاز كم كنيد بعد كه از جوش افتادماست بهش اضافه كنيد اگر درحال جوش بريزيد پنيرسفتي خواهيد داشت. داخل اب پنير كه ميخواين پنير داخلش بخوابونيد نمك به اندازه بريزيد تاپنيرسفت نشه 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

خیارشور_خونگی آب که جوش آمد، بهش نمک‌ و سرکه رو اضافه می‌کنیم. نمک‌که حل شد زیر گاز رو خاموش می‌کنیم‌و اجازه میدیم‌آب نمک‌ خنک‌بشه. از شیشه تمیز و خشک‌استفاده می‌کنیم. از سبزیجات و نخود در کف شیشه ریخته و روش خیارها رو به صورت ردیفی و نزدیک‌به هم‌می‌چینیم. روی خیارها سبزیجات و سیر می‌ریزیم و یک‌ردیف دیگه خیار و روی خیارها نخود سیر و سبزیجات. آب نمک‌خنک شده رو توی شیشه و تا لب کاملا پر می‌کنیم. در فلزی رو بسته و شیشه رو برعکس می‌گذاریم تا هوای اضافه خارج بشه شیشه رو صاف کرده بعد از چند ساعت و سه هفته بعد آمادست. نکات مهم: خیارها و سبزیجات و نخود و شیشه باید کاملا خشک و تمیز باشند. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡