هونکار بَیَندی (خان پسند) بادمجان کبابی یک کیلو گوشت گوسفندی پانصد گرم پیاز نگینی خرد شده دو عدد گوجه فرنگی دو عدد آرد سه ق س شیر یک لیوان پنیر موزارلا صد گرم جعفری خردشده یک ق س نمک، فلفل سیاه گوشت را قیمه ای خرد کرده و همراه پیاز تفت دهید و آب اضافه کنید تا بپزدو آب آن تمام شود گوجه ها را پوست کنده و مکعبی ریز خرد کنید روی حرارت بدون روغن تفت دهید تا آب گوجه تبخیر بشه و گوجه ها بپزه (میتونید کمی هم رب همراه روغن تفت دهید و به گوجه اضافه کنید ) گوشت پخته شده را به گوجه اضافه کرده نمک و فلفل بزنید و کنار بگذارید. در ظرفی دیگر آرد را همراه کمی روغن و کره تفت بدید سپس بادمجانهای کبابی که پوست کنده و ساطوری خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید شیر و مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و صبر کنید تا غلیظ شود پنیر را به بادمجان اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید بادمجان را در ظرف سروتون کشیده و روی آن گوشت پخته ریخته و کمی جعفری خرد شده بپاشید💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#_میرزا_قاسمی مواد لازم: بادمجان درشت 6 عدد سیر 1 بوته گوجه فرنگی 500 گرم تخم مرغ 4 تا 5 عدد نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم طرز تهیه: بادمجانها رو بشویید و خشک کنید و روی شعله گاز با شعله پخش کن و با حرارت کم کباب کنید تا پوستوشون بسوزه و خشک بشه. حالا پوستشون رو بگیرید و تخم های اضافه اون رو در بیارید و ساطوری کنید. سیر رو پوست بگیرید و در هاون یا بین دو تا کیسه فریزر بکوبید تا عطرش بلند بشه و با زردچوبه نمک در روغن تفت بدید. پوست گوجه فرنگی ها رو بگیرید و اونا رو توی غذاساز بریزید و پوره کنید یا اونا رو رنده کنید. توی یه ظرف روغن بریزید و بادمجانها رو تفت بدید و بعد گوجه رو اضافه کنید به همراه سیر سرخ شده. در ظرف رو بذارید تا با شعله کم غذا به روغن بیفته. حالا یه گوشه ظرف رو خالی کنید و تخم مرغ ها رو بشکنید و در ظرف رو بذارید تا ببنده. حالا اونو با بادمجانها مخلوط کنید و با کته یا نان میل کنید. بادمجان رو حتما روی ذغال یا حرارت کم گاز کباب کنید تا بوی دود بگیره, 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

پاک ترین هوای دنیا همان لحظه ای ست که دلهایمان هوای همدیگر را می‌کند و برای هم دعای خیرمی کنیم، الهی حال دلتون خوب باشه و هیچوقت غم به دلتون راه پیدا نکنه. پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣

#جوجه_کباب_حلزونی کبابی با طعم بی نظیر بدون نیاز به فر 😋 همراه ما باشید💞

#بیسکوییت_کشمشی با تمام نکات ریزش👌 همراه ما باشید💞

#مربا_گل خیلی آسونه☺️با تمام فوت و فنش عالیه👌 همراه ما باشید💞

#مرغ_سوخاری_جدید با تمام نکات ریزش👌 همراه ما باشید💞

#دسر_مگنوليا_دو_رنگ 🧋 😋 ▫️شير ٢ليوان ▫️زرده تخم مرغ ١عدد ▫️شكر نصف ليوان ▫️نشاسته ٢/٥ ق غ ▫️كره نصف ق غ ▫️خامه نصف پاكت ▫️شكلات ٩٠ گرم ▫️وانيل كمي ▫️بيسكوييت خرد شده يا ليدي فينگر 🔸همه ي مواد بجز كره و وانيل وخامه وشكلات را روي حرارت گذاشته مرتب هم ميزنيم تا غليظ بشه بعد كه غليظ شد خامه وكره و وانيل را اضافه كرده از روي حرارت بر ميداريم مواد را به دوقسمت تقسيم ميكنيم و نيمي از مواد را به شكلات كه قبلا خرد كرديم اضافه ميكنيم تا داغي مواد شكلات را آب كند بعد در ظرف مورد نظر من ليدي فينگرو خرد كردم وته ظرف ريختم بعد مواد ساده رو روش ريختم وبعد مواد كاكائويي رو ريختم به همين سادگيبعد بزاريد يخچال كني خنك بشه هر طور كه دوست داريد تزيينش كنيد

آموزش کیک معروف یک تخم مرغی اول کف تابتون رو کمی شکر بپاشید** 2 عدد موز رو حلقه حلقه کنید و کف تابه بچینید* حالا تو یه ظرف 1 عدد تخم مرغ، مقدار خیلی کمی نمک، حدود 7 گرم وانیل، 80 گرم شکر رو باهم ترکیب کنید* یک پیمانه شیر(150 میلی لیتر) رو بهش اضافه کنید و هم بزنید* یک پنجم پیمانه (حدود60 میلی لیتر ) روغن مایع روهم بهش اضافه کنید و مرتب هم بزنید* حالا 150 گرم آرد سفید رو کم کم بهش اضافه کنید و هم بزنید 1 قاشق (معادل 80 گرم) بکینگ پودر رو اضافه کنید و باهم ترکیب کنید مایع رو آروم آروم روی موزها بریزید تابه رو روی حرارت کم بزارید به مدت 20 دقیقه بپزه حالا اونو برگودونید و بزارید حدود 3 دقیقه طرف دیگش بپزه** این کیک رو به همه اونایی که به هر دلیلی نمی تونن زیاد تخم مرغ مصرف کنند پیشنهاد می کنم. امیدواریم از خوردن این کیک یک تخم مرغی خوشمزه لذت ببرید.

‍ ‍ #خواص_سرکه 🌸 سرکه یکی از غذاهای مفید می باشد که متاسفانه امروز مورد غفلت واقع شده است (مراد این مطلب سرکه طبیعی می باشد نه سرکه های صنعتی) 🔰 امام صادق علیه السلام : 👈 سرکه، تلخه را فرو می نشاند، قلب را زنده می سازد، کِرم های شکم را می کُشد و دهان را استحکام می بخشد. 🔰 امام صادق علیه السلام : 👈 سرکه، نیکو خورشی است. تلخه را می شکند، قلب را زنده می سازد، لثه را استحکام می بخشد و جنبندگان شکم را می کُشد. 🔰 امام صادق علیه السلام : 👈 سرکه، عقل را استحکام می بخشد. 🔰 امام صادق علیه السلام : 👈 سرکه، دل را روشن می کند. 🔰 امام صادق علیه السلام : 👈 خورش ساختن سرکه، شهوت زنا را ریشه کن می کند. 🌿

🙋خانم های کارمندی که دیر صبحانه میخورند زودتر دچار چروک شدن پوست میشوند ⏰زمان مصرف صبحانه به تنظیم ویتامین بدن و مبارزه با رادیکال های آزاد کمک میکند