نگهداری برنج با چند برگ بو یک حبه سیر

♥️زینب جان شرمنده ایم که بهای حسینی شدن ما، "بی حسین" شدن تو بود ‌ و شرمنده تر از آنکه تو "بی حسین" شدی و ما حسینی نشدیم... ‌ ❣سَلامٌ عَلی قَلبِ زَینَبِ الصَّبور❣

غذای فوری و شیک

موادلازم پوره:::: سیب‌زمینی1کیلو کره 1 ق غ شیر 1 فنجان نمک 1 ق م مواد کوفته:::: گوشت چرخ کرده 300 آرد 2 ق غ پیاز1 عدد جعفری کمی روغن 1ق غ نمک،فلفل سیاه، آویشن،فلفل قرمز سس ::: پوره گوجه فرنگی 1 لیوان سیر 1 حبه جعفری کمی آب 1 فنجان نمک برای روی مواد::: پنیر جعفری واسه پوره ابتدا سیب‌زمینی پخته و پوست گرفته وبقیه موادروباهم مخلوط کنید و پوره رودرست کنید تمام مواد کوفته رو باهم مخلوط و کمی ورز بدید و مثل کلیپ درست کنیدو درآخر داخل فر 250درجه تازمانیکه پنیر اب بشه بزارید،بعد داغ سرو کنید 🌟

نان پیشی کنجدی🥯 🍞‌مواد لازم؛👇 1 لیوان شیر گرم 1 لیوان آب گرم 1 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز 1 قاشق غذاخوری مخمر فوری(1قاشق غذاخوری خمیر مایه) 1 قاشق چایخوری نمک 6 لیوان آرد (بسته به نوع ارد ممکن است به ارد کمتر یا بیشتری نیاز داشته باشید پس لطفا با دقت اضافه کنید) 3 قاشق غذاخوری روغن مایع برای خیساندن👇 شیر کنجد برای روکش طرز تهیه:👇 خمیر مایه را با شکر و کمی شیر گرم مخلوط کنید و اجازه دهید تخمیر شود تمام مواد خمیر به جز آرد و روغن را در ظرف بریزید سپس آرد را کم کم روی آن بریزید و ورز دهید تا یک خمیر نرم که به دست نمی چسبد به دست اید، در آخر ، روغن را اضافه کنید و خمیر را جمع کنید سپس روی ان را بپوشانید و بگذارید نیم ساعت تخمیر شود. خمیر تخمیر شده را ورز دهید و رول کنید و به چند مرنگ تقسیم کنید. مرنگ ها را با شیر خیس کنید، آنها را در کنجد فرو ببرید و با وردنه آنها را باز کنید سپس در روغن کاملا داغ با حرارت متوسط دو طرف ان را سرخ کنید نوش جان❤️ ‌‌

نوشیدنی ترشِ جان🤤🤤🤤 🍷🍷🍷🍷🍷 .

#پودینگ_موز_شکلاتی برای دیدن مواد لازم و‌اندازه ها ورق بزنید👉 🌺مواد لازم:👇 🥛شیر:۱ لیتر 🥚زرده تخم مرغ:۲ عدد 🍌موز:۲ عدد 🍚شکر:۱ و نیم فنجان چای خوری 🍙آرد:۳ ق غ 🥣نشاسته:۲ ق غ 🥡خامه:۱ ق غ 🍫شکلات:۸۰ گرم 🍪بیسکویت پتی پور کاکائویی: نصف بسته . . ‼️پ.ن: وقتی دسرموم رو داخل ظرف مورد علاقه مون میریزیم بعدش به مدت ۲ ساعت داخل یخچال قراز میدیم . ‼️پ.ن: آرد رو الک کنید بعد بریزید

. اینطوری کیک به همه میرسه😁😁 .

#چیپس_خونگی

#فیله_حلزونی