موادلازم پوره:::: سیب‌زمینی1کیلو کره 1 ق غ شیر 1 فنجان نمک 1 ق م مواد کوفته:::: گوشت چرخ کرده 300 آرد 2 ق غ پیاز1 عدد جعفری کمی روغن 1ق غ نمک،فلفل سیاه، آویشن،فلفل قرمز سس ::: پوره گوجه فرنگی 1 لیوان سیر 1 حبه جعفری کمی آب 1 فنجان نمک برای روی مواد::: پنیر جعفری واسه پوره ابتدا سیب‌زمینی پخته و پوست گرفته وبقیه موادروباهم مخلوط کنید و پوره رودرست کنید تمام مواد کوفته رو باهم مخلوط و کمی ورز بدید و مثل کلیپ درست کنیدو درآخر داخل فر 250درجه تازمانیکه پنیر اب بشه بزارید،بعد داغ سرو کنید 🌟

نان پیشی کنجدی🥯 🍞‌مواد لازم؛👇 1 لیوان شیر گرم 1 لیوان آب گرم 1 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز 1 قاشق غذاخوری مخمر فوری(1قاشق غذاخوری خمیر مایه) 1 قاشق چایخوری نمک 6 لیوان آرد (بسته به نوع ارد ممکن است به ارد کمتر یا بیشتری نیاز داشته باشید پس لطفا با دقت اضافه کنید) 3 قاشق غذاخوری روغن مایع برای خیساندن👇 شیر کنجد برای روکش طرز تهیه:👇 خمیر مایه را با شکر و کمی شیر گرم مخلوط کنید و اجازه دهید تخمیر شود تمام مواد خمیر به جز آرد و روغن را در ظرف بریزید سپس آرد را کم کم روی آن بریزید و ورز دهید تا یک خمیر نرم که به دست نمی چسبد به دست اید، در آخر ، روغن را اضافه کنید و خمیر را جمع کنید سپس روی ان را بپوشانید و بگذارید نیم ساعت تخمیر شود. خمیر تخمیر شده را ورز دهید و رول کنید و به چند مرنگ تقسیم کنید. مرنگ ها را با شیر خیس کنید، آنها را در کنجد فرو ببرید و با وردنه آنها را باز کنید سپس در روغن کاملا داغ با حرارت متوسط دو طرف ان را سرخ کنید نوش جان❤️ ‌‌

نوشیدنی ترشِ جان🤤🤤🤤 🍷🍷🍷🍷🍷 .

#پودینگ_موز_شکلاتی برای دیدن مواد لازم و‌اندازه ها ورق بزنید👉 🌺مواد لازم:👇 🥛شیر:۱ لیتر 🥚زرده تخم مرغ:۲ عدد 🍌موز:۲ عدد 🍚شکر:۱ و نیم فنجان چای خوری 🍙آرد:۳ ق غ 🥣نشاسته:۲ ق غ 🥡خامه:۱ ق غ 🍫شکلات:۸۰ گرم 🍪بیسکویت پتی پور کاکائویی: نصف بسته . . ‼️پ.ن: وقتی دسرموم رو داخل ظرف مورد علاقه مون میریزیم بعدش به مدت ۲ ساعت داخل یخچال قراز میدیم . ‼️پ.ن: آرد رو الک کنید بعد بریزید

. اینطوری کیک به همه میرسه😁😁 .

#چیپس_خونگی

#فیله_حلزونی

#دلمه_هویج 💢مواد لازم برای دلمه هویج: هویج درشت :7 الی 8 عدد آب:به مقدار لازم روغن زیتون:3 قاشق سوپخوری گوشت چرخ کرده:500 گرم پیاز خرد شده:یک عدد دانه کاج:2 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی:2 قاشق سوپخوری فلفل قرمز پودر شده:به مقدار لازم برگ جعفری ریز خرد شده:60 گرم نمک:به مقدار لازم فلفل سیاه پودر شده:به مقدار لازم #طرز_تهیه: 💢هویج ها را پوست کنده و به ابعاد 80 الی 10 سانتی برش دهید. آنها را در مقداری آب بپزید. سپس درون آنها را خالی کنید و در مقدار کمی روغن زیتون تفت دهید. بقیه روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و گوشت چرخ کرده را در آن تفت دهید. 💢پیاز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید تا طلایی رنگ شود. دانه کاج را اضافه کرده و تفت دهید. پس از گذشت یک الی دو دقیقه رب گوجه فرنگی، فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. برگ جعفری ریز خرد شده را در آخر اضافه کنید. داخل هویج ها را با مخلوط گوشت پر کنید. آنها را به صورت عمودی در قابلمه قرار دهید. دو پیمانه آب داغ به آنها اضافه کنید. اجازه دهید روی حرارت بپزند و نرم شوند. سپس سرو کنید.

↬ ↫ ═══✙🍃✨🍃✨🍃✙═══ ✍🏼 امام سجاد علیه السلام فرمودند: چهار خصلت اســت كه در هر كس باشد، ایمــانـش كامــل و گناهــانش بخشـــوده خواهدبود، و درحالتی خداوند را ‏ملاقات می‌كند كه از او راضی و خوشنود است: ‏۱- تقوای الهی با كارهایی كه برای مردم به دوش می‌كشد .. ‏۲ - راست گوئی و صداقت با مردم .. ‏۳ - حیا و پاكدامنی نسبت به تمام زشتی‌های در پیشگاه خدا و مردم .. ‏۴ - خـوش اخلاقی و خوش برخوردی با خانواده‌ی خود .. 📚مشكاة‌الانوار ص۱۷۲

🏴استوری شهادت امام سجاد علیه السلام شوید🔺

#سس_ مایونز

من اومدم با اموزش یه #دسر خوشمزه با شیر و چای که طعم جدید و متفاوتی داره. مواد لازم: ۱ لیتر شیر ۱ عدد تخم مرغ ۱ پیمانه سرپر شکر ۳ ق غ نشاسته ۲ ق غ آرد ۳ ق غ چای سیاه ۱۰۰ گرم کره ۱ ق چ وانیل ۱ ق چ پودر هل پودر پسته و پودر نارگیل برای تزئین

طرز تهیه: نصف شیر رو گرم کنین و چای رو بهش اضافه کنین و چند دقیقه بجوشونین و بعد زیرشو خاموش کنید و درشو بزارین و یک ربع بزارین بمونه. . تو این فاصله تخم مرغ و شکر رو خوب هم بزنین تا کرمی بشه و نشاسته، آرد، پودر هل، و بقیه شیر رو هم اضافه کنین و مخلوط کنین. مخلوط شیر و چای رو هم به کمک صافی روش بریزین وخوب هم بزنین. . بعداز هم زدن روی حرارت کم بزارین و مدام هم بزنین تا به غلظت برسه و بعد کره و وانیل رو اضافه کنین و میکس کنین و بعد از روی گاز برش دارین. . توی ظرف سروتون بریزید و به مدت ۲ ساعت توی یخچال بزارین تا خنک شه. بعد با پودر پسته یا نارگیل تزئین کنین و نوش جان کنین 🥰 .

U. موهیتو-لیموناد😍 نعنا خورد شده:۲پیمانه آب گازدار(سودا):۱لیتر لیمو ترش:۴عدد شکر:۱پیمانه آب:۱لیتر آبلیمو:۱پیمانه آب و شکر باهم مخلوط کنید بذارید یخ بزنه🧊 هر چند دقیقه در فریزر باز کنید و آب و شکر به هم بزنید تا مثل ویدئو بشه👌🏼 وقتی شیکر ندارید ازین روش استفاده کنید🤷🏻‍♀️ وقتی یکم یخ زد ۱/۳ از مخلوط تون رو برزید تو یه ظرف دیگه و بهش نصف آب لیموتونو اضاف کنید و بازم بذارید یخ بزنه👌🏼 بقیه مواد هم با نصف دیگه آب لیمو و نعنا مخلوط کنید و اونم بذارید بیشتر یخ بزنه👌🏼 من۱/۳لیوانمو با سودا پر میکنم😉 بقیه هم مثل ویدئو،،من دو نوع موهیتو درست کردم،خودم عاشق مدل اولیم😍 سوالاتونو با حوصله جواب میدم😌 لذتشو ببرید😋 #موهیتو #موهیتو_خونگی #موهیتو_نعنا #موهیتو🍺 #لیموناد #لیموناد_نعناع #لیموناد_خانگی #لیموناد🍋 #موهیتو_بزن #موهیتو🍹 #سودا #نوتلا #نوشیدنی_سرد #نوشیدنی_مدرن مدرن #شکلات#چخبربچها

#صبحانه شیک 💕 ببینید چقد گوگولی و خوشگلن😊 همه موارد لازم در ویدیو مشخصه، برای پخت در فر،دما رو ۱۷۰ و زمان رو بیست تا سی دقیقه در نظر بگیرید. ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

‍ سلام😊✋ به پنجشنبہ ۲۰مردادماه خوش آمدید ☕🌺 🌺آخر هفته تون زیبا و پرانرژی 🌺و معطر بہ عطر خدا 🌺سر آغاز روزتون 🌺سرزنده وشاداب 🌺و خبرهای عالی 🌺زندگیتون آروم 🌺عمرتون با عزت 🌺لحظه هاتون بی نظیر 🌺دلتون شاد و بی غصہ

💗تقدیم با بهترین آرزوها 🌸آخرهفته تون پُر از آرامش 💗براتون آرزو می کنم 🌸یک روز آروم 💗یک دنیا سلامتی و عافیت 🌸ساعاتی دوست داشتنی 💗یک عالمه دلخوشی 🌸و آخرهفته ای پر از خاطرات 💗 قشنگ و به یاد ماندنی 🌸در کنار عزیزانتون داشته باشید 💗روزتون زیبــا و در پنــاه خـدا

#تزئین_سالاد عشق 😍❤️ #سالاد_شیرازی #چیدمان_میز #باسلیقه ┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅

#شیرینی_خرمایی😍😋 کره اطلس طلایی:۲۵۰گرم کره پاستوریزه:۵۰گرم تخم مرغ:۱عدد پودر قند:۱۲۵گرم شیر:۱/۵قاشق غذاخوری(یادم رفت فیلموشو بگیرم😅😅) بکینگ پودر:۱/۲قاشق غذاخوری آرد:انقدر بزنید تا به دستتون نچسبه(تقریبا۵۰۰گرم) گردو،خرما و هل به مقدار لازم ۳الی۵ساعت در یخچال استراحت کنه دمای فر ۱۵۰درجه بعد از ۱۵دقیقه چک کنید و آمادست😍آرد و بکینگ پودر رو از قبل باهم الک کنیدمیتونید خرما رو یه مقدار تفت بدید تا ماندگاری شیرینی بیشتر بشه ولی بذارید سرد شه بعد استفاده کنیدشیر رو بعد از تخم مرغ اضافه کنیداگه دوست دارید به خرما یه مقدار گلاب و دارچین بزنیدخمیر باید ۳الی۵ساعت داخل یخچال استراحت کنه

صبحانه آوردم چه صبحانه ای😋😋 پنکیک با پتی بور😍

#ترفند باسلیقه چند مدل '#برش_هندوانه

چیکن بروستد مرغ پولکی

#چیکن_بروستد_مرغ_پولکی طرز تهیه .... شما میتونید از همه جای مرغ استفاده کنید ران یا سینه فرقی نداره با پوست یا بدون پوست فقط سعی کنید اگر از ران استفاده می کنید مرغ کوچک باشه تا مغز پخت بشه وگرنه حتما از قبل نیم پز کنید من از فیله استفاده کردم نیازی هم نیست که بکوبید تا نازک بشه اینطوری فیله خشک می شه مزه دار کردن مرغ....... یه پیاز بزرگ را رنده ریز کنید وابش را کاملا بگیرید با یک قاشق سرکه سفید و یک قاشق ابلیموی تازه و پودر سیر وپودر پیاز و پودر پاپریکا ونمک و فلفل سیاه و ادویه کاری و اگر داشتید ادویه تندوری کمی واسه خوشرنگ شدن مرغ همه را مخلوط کنید ومرغ را درون سس بذارید ومن از شب قبل اینکارو کردم ولی حداقل چهار ساعت بمونه تا خوش طعم بشه ظرفی نسبتا بزرگی را پر از ارد کنید اردی که بهاش کیک درست می کنیم ارد گندم منظورم نیست بعد یک قاشق مربا خوری زردچوبه و یه قاشق مرباخوری بکین پودر و فلفل سیاه و یه قاشق هم ادویه مرغ ونمک با ارد خوب مخلوط کنید بعد یه کاسه را پر از اب کاملا یخ کنید همراه با تکه های یخ باشه کاملا سرد سرد ادامه کار..... مرغ مزه دار شده را ابتدا توی ارد زده حتما دونه دونه مرغ را توی مواد بزنید تا همه جای مرغ به ارد اغشته بشه بعد با انبر توی اب یخ زده سریع بر دارید مجددا توی ارد زده وباز توی اب یخ وبعد توی ارد زده ودر این مرحله با دست خوب چنگ بزنید تا کاملا ارد به سطح مرغ بچسبد طبق فیلم☝حالت ورز دادن خمیر چطوریه به همون حالت ولی نه اینکه مرغ را له کنیم با نرمی 😀 روغن را از قبل توی تابه یا قابلمه دیواره بلند بذارید خوب داغ بشه اگر سرد باشه مرغ پولکی نمی شه طوریکه همینکه مرغ را توی روغن انداختید شروع به سرخ کردن کنه حتما روغن شناور باشه سطح مرغ که طلایی شد کافیه وروی دستمال بزارید تا روغن اضافه گرفته بشه سطح روی مرغ کاملا کرسپی است بعنی حالت ترد وخشکی داره ولی خود مرغ نرم است وکاملا پولکی می شه تا داغ است سرو کنید اگر در ظرف در دار بذارید سطح مرغ نرم می شه اگر دوست دارید سطح مرغ نرمتر باشه مرغ سوخاری درست کتید نکته.... اضافه اردرا نگهداری کنید واسه دفعه بعد که خواستید درست کنید 🌟