🎉در این عصر زیبــا 💖امیدوارم چشمانتون بدرخشد 🎉از بارقه های امید 💖و لبانتون با لبخند مهر 🎉گشوده شودو کلامتون 💖آراسته به مهربانی 🎉و نگاهتون به سمت 💖محبت باشد زندگی به 🎉کامتون شیرین و گوارا 💖 عصرتون بخیر دوستان گلم 💖 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌ . . . ‌

سوپ قارچ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

رول ژامبون سه سوته🫔😍😋

#كباب_لقمه 😍😋 ۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده یک عدد پیاز متوسط نصف فلفل دلمه ی سبز ۱۰ شاخه جعفری تازه ادویه ها شامل(نصف ق م نمک،نصف ق م فلفل سیاه و یک ق غ سماق ،دو ق غ آرد سوخاری) *این میزان مواد برای ۵ تا ۶ نفر کافیه *آرد سوخاری رو برای اینکه گوشت داخل تابه خیلی جمع نشه اضافه میکنیم. *حتما باید شعله ملایم باشه که گوشت مغز پخت شه. *کره یا روغن رو فقط در حدی که کف تابه کمی چرب شه اضافه کنید نیاز به روغن بیشتری نداره.

• یه نوشیدنی شیک و آسون، که آتیش روزای گرمو گلستون میکنه برات😍 به نصف بسته از هر طعمِ ژله ای که دوست داشتین، نصف پیمانه آبجوش اضافه کنید حسابی مخلوط و روی حرارت کتری شفاف کنین داخل یخچال بذارین تا ببنده مقداری خاکشیر وتخم شربتی رو خیس کنید ژله ها رو به اینصورت مثل ویدیو خرد کنین به هرکدوم یک قاشق تخم شربتی و یک قاشق چایخوری شکر اضافه کنین مخلوطی از نصف پیمانه آب و دو قاشق غذاخوری گلاب رو روی ژله ها بریزین و هم بزنین داخل لیوان های مورد نظر یخ بندازین و با شربت نوشیدنی ژله پرشون کنید در نهایت یک قاشق خاکشیر اضافه کنین مخلوط کنید میتونی توی تابستونا با این نوشیدنی خنک و دلچسب از مهمونات پذیرایی کنی نوش جان🥰

نوشیدنی

👌🏻😍این خرما قالبیا هم خوشمزه و هم مقوی هستن و بهترین پذیرایی برا مجالس و مراسما 👌🏻😍 🔺خرما بدون هسته و شیره ۷۵۰ گرم 🔺کنجد تفت داده شده نصف پیمانه 🔺پودر نارگیل یا گردو ۳ قاشق پر 🔺پودر بیسکوییت یا ارد تفت داده شده نصف پیمانه 🔺پودر زنجبیل ( زنجفیل ، و پودر هل ) نصف ق چ 🔺ارده ۲ یا ۳ ق غ 🔺کره ذوب شده ( برا اینکه دستتون رو چرب کنید ) ۲۰ گرم 🔴کنجد رو حتمااا با حرارت کم تفت بدین تا رنگ قهوه ای روشن بشه و بوی خامیش گرفته بشه ، مواظب باشین نسوزد وگرنه تلخ میشه🔴 طبق فیلم من همه رو داخل خرد کن ریخته و با خردکن مواد رو مخلوط کردم شما میتونین از چرخ گوشت استفاده کنین و در اخر دستتون رو چرب کنین و از مواد کم کم داخل قالب سیلیکونی بریزین و شکل بدین و بمدت یکربع داخل فریزر قرار بدین خیلی خوشمزس حتمااا امتحانش کنین 🤤👌🏻

یه لقمه کباب معرکه که هر جایی نمیتونی پیداش کنی👌😎 لیست خرید: چرخ کرده گوساله ۶۰۰ گرم پیاز ۱ عدد نمک ۶ گرم فلفل سیاه و‌سفید آسیاب شده ۳ گرم پودر سیر ۴ گرم سس کچاپ ۱ قاشق غذا خوری جعفری ۱۰۰ گرم پیاز ۱ عدد نان لواش ۱ بسته کره یا روغن کرمانشاهی به میزان دلخواه

براونی ارد ۲/٣ ليوان پودر كاكائو ١/٣ ليوان شكر يك ليوان تخم مرغ سه عدد بكينگ پودر يك قاشق چايخوري كره آب شده ١٠٠ گرم همه مواد رو قاطي كنيد و بريزيد تو قالب بره تو فر با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ٣٠ دقيقه

من اومدم با اموزش #مرغ_سوخاری که حسابی کریسپی و خوشمزه اس. 😋 . مواد لازم: ران مرغ: ۴ عدد پیاز: یک عدد تخم مرغ: ۲ عدد پودر سوخاری پانکو: ۱ پیمانه آرد: ۱ پیمانه ادویه ها شامل نمک، پودر سیر، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن و پاپریکا: به میزان لازم روغن برای سرخ کردن: فراوون😁 طرزتهیه: اول ران مرغ رو با یک عدد پیاز درشت، نمک و زردچوبه و آب با حرارت کم بذارید ابپز بشه. (توی رستورانها چون توی دستگاه سرخ کن با روغن داغ و فراوون سرخ میشه رون رو خام سوخاریش میکنن ولی تو خونه و تو تابه اگه خامشو استفاده کنید احتمال اینکه داخلش خوب مغزپخت نشه هست، پس توصیه میکنم قبلش حتما بپزیدش. البته سینه و بال رو همون خام مبتونید استفاده کنید چون سریع میپزن)

برگر مرغ

دراین شب زیبـا⭐️ از خــدا مـیخـواهم ⭐️ هرآنچه از خوبیهاست ⭐️ نصیبتان گردد و تقدیرتان جز خوشبختی⭐️ چیـز دیگری نباشـد شبتون زیبـا ودر پناه خــدا⭐️ #کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

#مرصع_پلو با #میگو😍 برای درست کردن مرصع پلو ما به مغزیجات(هر مغزی که دوست داشته باشید) که باید ی مقدار تفت بدیم زرشک سیب زمینی نگینی سرخ شده در صورت دلخواه کشمش پیاز رو خلالی خرد میکنیم با مقداری روغن و زردچوبه تفت میدیم آب پیاز که کشیده شد میگو پاک شده اضافه میکنیم و با شعله ی بلند میگو رو توی پیاز سرخ میکنیم نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه مخصوص ماهی اضافه میکنیم و میذاریم تا ی کم تفت بخوره میگو نباید خیلی زیاد سرخ بشه چون باعث سفت شدن میگو میشه در اخر اگه دوست داشتین خیلی کم رب گوجه اضافه کنید( در کل طعم میگو بدون رب خوشمزه تره ولی من برای خوش رنگ شدنش کمی رب اضافه میکنم) نکته ۱:هنگام پخت به میگو آب لیمو اضافه نکنید چون گوشت میگو رو سفت میکنه نکته ۲:بهتر برای پخت میگو از دارچین و زعفران استفاده نکنید چون طعم اصلی میگو از بین میره نکته ۳: برای یخ زدایی میگو اصلا از ماکروفر استفاده نکنید این کار باعث میشه میگو کیفیتش از دست بده بهتره برای یخ زدایی سریع ،میگو رو توی کیسه بذارید جوری که آب به داخل کیسه نفوذ نکنه بعد کیسه رو توی اب هم دمای محیط بذارید. اینم بگم که میگو رو ترجیحا تند درست کنید 🌟

#کباب_دودی_گیلانی 🍖🍖 🍖گوشت گوسفند و گوساله مخلوط شده و چرخ شده ۱ کیلوگرم 🍖پیاز ۲ عدد 🍖سیر درشت ۵ حبه 🍖زعفران به مقدار لازم 🍖فلفل دلمه ای قرمز و سبز از هر کدام یک برش 🍖گشنیز یک مشت خرد نکرده 🍖نمک به مقدار لازم 🍖فلفل سیاه ۱/۳ قاشق چایخوری 🍖گلپر ۱ قاشق چایخوری سرخالی 🍖گوجه فرنگی سفت ۲ عدد متوسط 🍔طرز تهیه 🥩 ابتدا پیازها را با میکسر میکس کنید،(می توانید رنده هم کنید) و آب آن را بگیرید. سپس یک برش از فلفل دلمه ای ها را ببرید و به سیخ بکشید. و فقط می خواهیم قسمت بیرونی فلفل دلمه را روی آتش با فاصله بگذاریم و داخل آن را نمی گذاریم. گوجه فرنگی را اگر بزرگ بودند از یکی و نصفی گوجه استفاده کنید اگر متوسط بود از دوتا آن ها را هم به سیخ بکشید. سیرها را هم به سیخ چوبی یا سیخ جگر بزنید. پیاز آب گرفته شده را به گوشت اضافه کنید و بعد از آن گشنیزها را خرد کنید و به گوشت اضافه کنید. نمک و فلفل و گلپر را اضافه کنید و با دست خوب ورز بدهید و بعد زعفران را اضافه کنید. و خوب ورز بدهید. مواد به سیخ کشیده را روی منقل کباب کنید به حدی که برشته شوند و نسوزند. بهتر است گوجه ها خیلی رسیده نباشند.

تزئین یخ با گیلاس 🧊

اشترودل

#مینی_پیتزا🍕 مواد لازم: خمیر پیتزا 1/2 لیوان سس کچاپ 1 لیوان پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده 1/2 لیوان سالامی یا پپرونی یا هر نوع سوسیس یا کالباس که در دسترس تون هست 1 تا 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده 1 قاشق چایخوری پودر آویشن طرز تهیه: ابتدا فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید، خمیر پیتزا را روی سطح کار با وردنه پهن کنید،و قالب بزنید(کاتر یا قالب گرد)سپس خمیر ها را در قالب مافین چرب شده، یا کف سینی فر که از قبل چرب کردید،بچینید(ترجمه از پیج آشپزی_خلاق)و روی خمیر ها یک قاشق سس کچاپ بزنید و بعد پنیر پیتزا و در آخر سالامی یا هر نوع سوسیس یا کالباسی که استفاده میکنید،گذاشته و سینی یا قالب را برای 15 تا 20 دقیقه یا بسته به میزان گرما فرتون تا زمانی که خمیر پخته و روی پنیر طلایی شود در فر بگذارید،سپس با جعفری خرد شده و آویشن و انواع سس ها سرو کنید،نوش جان🤗

فوت کوزه گری قرمه سبزی

#فیلم_آموزشی # آش _دوغ

دنت بیسکوییتی که میدونم همه بچه ها و خیلی از ما بزرگترا عاشقشیم😍😍😍 که خیلی راحت و با مواد دم دستی میتونی تو خونه درستش کنی دنت بیسکوییتی پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری سرخالی نشاسته ذرت ۱ قاشق غذا خوری شیر ۱ لیوان خامه صبحانه ۲ قاشق غذا خوری وانیل نصف قاشق چای خوری شکر ۲ قاشق غذا خوری بیسکوییت پتی بور یا مادر ۴ دونه طرز تهیه به طور کامل داخل ویدیو توضیح داده شده 🌻 حدودا۱۰ دقیقه طول می کشه با حرارت کم تا غلیظ بشه🌻 ماندگاری هم تو یخچال ۳ روز هستش🌻

🔸اعمال سفارش شده در روز اربعین

📱 ویژه #استوری 📝 امشب برای عمه سادات گریه کن...😔 📽 #تصویری ◾ #اربعین

#پیام_سلامتی ✍مصرف شلیل در کاهش وزن !🍑 👈هر شلیل تقریباً ۵۰کالری انرژی دارد و چون فیبر بالا داشته و چربی ندارد میوه بسیار خوبی برای کاهش وزن است. 👈 کسانی که میخواهند وزن اضافه کنند بهتر است کمتر شلیل بخورند.