eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.8هزار عکس
34هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸تقدیم به ڪسانے ڪه 🍃با همه گرفتاریها 🌸حال شون خوبه 🍃پر از انرژے مثبتند 🌸غم هاشونو تبادل نمی‌ڪنند 🍃ولے تا دلتون بخواد 🌸لبخند هدیه مے ڪنند 🍃دور و برتون پر از شادی 🌸 براتون آرزوے سلامتے و سربلندے دارم روزتون زیبا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸✨الهی روی بنما ⚪️✨تا در روی کسی ننگریم 🌸✨و دری بگشای ⚪️✨تا بر در کس نگذریم. 🌸✨پیوسته دلم دم از رضای تو زند ⚪️✨جان در تن من نفس برای تو زند 🌸✨گر بر سر خاک من گیاهی روید ⚪️✨از هر بر گی بوی وفای تو زند 🌸✨الهی آمین ⚪️✨ روزتون پرازآرامش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اصول خرد کردن فلفل دلمه اینه👍😍 عالی بود حتما ببینید
مهربان کہ باشی روزت زیباست🌸 آسمان رنگ دیگری دارد روزت رویایی ست دنیایت عاشقانہ می شود🌸 مهربان باش🌸 مهربانی رسم قشنگ دلهای پاک است🌸 ظهرتون عاشقانه و قشنگ😍
"ته چین بادمجون" بادمجونهارو میتونین خوب بشورین با پوست استفاده کنین اگر هم دوست ندارین پوستشو بکنین سعی کنین بادمجونای کشیده و قلمی و بدون تخم انتخاب کنین ورقه های باریک و یک دست برش بدین نمک پاشی کنین و بزارین 15 تا 30 دقیقه بمونه تا زهراب گرفته بشه حالا با آب یخ بشورین و آبکش کنین تا نمکا شسته بشه و بهتره با حوله آشپزخونه خشکشون کنین و بع در تابه نچسب با کمی روغن سرخشن کنین و بزارین کنار برنجتون رو طبق معمول همیشه آبکش کنین و دم کنین بعد از اینکه برنج کامل پخت ظرف مورد نظر رو که بهتره مثل قالب کیک باشه بردترین بادمجونارو مثل شکل بچینین و برنج رو توش بریزین و لبه های بادمجون رو روی قالب کیپ کنین چند دقیقه صبر کنین تا خوب کیپ شه و جا بگیره تو هم حالا ظرف رو برگردونین و ته چین رو به دلخواه تزئین و سرو کنین نوش جان♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خمیرمایه یک قاشق غذاخوری آب نصف لیوان ماست نصف لیوان آردحدودایک ونیم لیوان نشاسته ۲ قاشق غذاخوری شکر۲قاشق غذاخوری زعفران غلیظ یک قاشق غذاخوری همه ی موادروباهم مخلوط کرده بین یک تادوساعت استراحت میدیم داخل قیف میریزیم وبه اندازه دلخواه برش میدیم وداخل روغن داغ وشناورسرخ میکنیم بعدداخل شهد(همون شربت زولبیاوبامیه)میریزیم اگرکم شیرینی دوست داشتین خیلی داخل شهدنزارین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مقدار مواد بصورت چشمی هست یعنی با توجه به قالب و مقدار گوشت بقیه مواد و تهیه کنید. ابتدا دو عدد پیاز ریز شده را داخل روغن تفت می دهیم پس از کمی سبک شدن و تغییر رنگ، گوشت چرخکرده را اضافه و خوب تفت می دهیم، شعله را کم کرده، پوره گوجه و فلفل سیاه و پودرگشنیز و پودرسیر و پودرریحان می ریزیم. صبر می کنیم تا آب مواد خشک و گوشت کمی بپزه. همانند فیلم، خمیرقنادی را برش داده و مواد بالا را همراه با خمیرپیتزا داخل آن ریخته و بصورت گل در می آوریم. قالب را آغشته به کمی روغن یا کره می کنیم و گل ها را داخل قالب قرار می دهیم. برای پخت هم ابتدا ۷ دقیقه روی دمای ۲۲۰ درجه می پزیم بعد دمای فر را تا ۱۸۰ درجه کم می کنین و چند دقیقه دیگر تا طلایی شدن خمیر ‌می پزیم. موقع سرو با سبزیجات معطر مثل شوید و جعفری تزئین کنید نوش جان ♥️
🔰 مصرف تربچه باعث لاغری شکم میشود زیرا فیبر آن معده را پر میکند و تمایل به غذاهای چرب را کاهش میدهد.
جهت جلوگیری از ابتلا به سرطان پروستات و درمان آرتروز ، و ادویه را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
مهم نیست که آدم ها چگونه اند مهم نیست جواب سلامت را میدهند یا نه تو سلام کن سر به سر دلشان بگذار شیطنت کن بخند مهم این است که تو خوب باشی روزی دلشان برای خوبی هایت تنگ میشود باور کن ‌
تا فصل پیاز هست تصمیم گرفتم یه فکری بکنم که زمستون مجبور نشم پیاز کیلو ۱۵هزار تومنی بخرم و حرصم بگیره. اول اومدم سرخشون کردم بعد از تحقیق متوجه شدم بخش زیادی از خواص پیاز در سرخ کردن از بین میره . بازم نکاتی که راجب پیاز داغ بدست آوردم رو میگم شاید مفید باشه. 💮برای خوشمزه شدن و بهتر سرخ شدن پیازها یکم نمک حین سرخ شدن بهشون اضافه کنید. 💮وقتی پیاز رو میخایید فریز کنید درب ظرف رو اول نبندین چون ممکنه پیازها عرق کنه و باعث زودتر فاسد شدنشون میشه بعد از یخ زدن درب ظرف رو ببندین. . ↙این روش رو با سیر چند جا شنیده بودم و انجامش هم دادم سیرها رو رنده کردم و با روغن قاطی کردم و توی ظرف در دار نگه داشتم که اسمش حریره سیر هست. . ✔اما حالا این روش رو با پیاز انجام دادم ✔پیازها رو خلالی یا نگینی بسته به طریقه مصرف شما، توی ظرف در دار بریزید و بهش روغن مایع اضافه کنید تا روی پیازها رو بگیره، درب رو محکم ببندین و توی یخچال نگه دارین. ✔اگر به هر دلیلی‌نمیخایید از روغن مایع استفاده کنید پیازها رو با روغن جامد در یک ظرف مخلوط کنید و بعد به بطری شیشه ای منتقل کنید. ✔خانمی که این روش رو برام توضیح دادن گفت که هرسال این کارو میکنه و تا زمستون اصلا فاسد نمیشه 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚪️✨امروز یک بغل لبخند و حالِ خوب ، 🌸✨بر می دارم و به استقبالِ اتفاقاتِ خوبِ ⚪️✨امروزم می روم ، 🌸✨و شک ندارم که همه چیز ، ⚪️✨خوب پیش می رود ؛ 🌸✨چون من اینطور خواسته ام ⚪️✨به دیروز و اتفاقاتش فکر نمی کنم ، 🌸✨هرچه بود گذشت و تمام شد ، ⚪️✨اما زندگی ادامه دارد 🌸✨و من این ادامه را قربانیِ گذشته های ⚪️✨تمام شده و دیروزهای از دست رفته 🌸✨نخواهم کرد ⚪️✨روزتون سرشار از حس خوش زندگی ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
شربت سه رنگ» : (ترکیبی از شیره زعفران ، تخم شربتی و آب رنگی گل ختمی )🍺🍷🍸🍹🍺🍷🍸🍹🍺 زمان لازم برای آماده سازی شربت ۱ ساعت مواد لازم : شکر یا عسل به مقدار لازم آب به مقدار لازم تخم شربتی کمی گل ختمی (گل بنفشه) کمی (از عطاری تهیه کنید)زعفران و گلاب کمی.
«شربت سه رنگ» : روش تهیه آب و شکر را با هم مخلوط کنید و خوب با همزن بزنید تا شکرها حل شوند. سپس مقداری زعفران دم کرده و گلاب هم اضافه کنید و خوب شربت را هم بزنید. سپس آن را به عنوان اولین لایه در لیوان بریزید. باید دقت کنید که این شربت زعفران باید خیلی غلیظ باشد طوری که شکر آن به مرحله اشباع برسد. میتوانید به (جای آن از عسل کمی رقیق شده با آب و زعفران برای لایه اول استفاده کنید ) تخم شربتی ها را در آب جوش بریزید و سپس آن را یک ساعت درون یخچال قرار دهید تا خنک شود و دانه ها حجیم تر شوند. پس از اینکه خنک شد آن را به آرامی و از کنار لیوان بر روی شربت زعفران بریزید. مقداری گل ختمی را در نصف لیوان آب سرد بریزید تا رنگ آب تغییر پیدا کند. بعد از اینکه آب رنگ گرفت، گل ها را از آب خارج کنید و آب رنگی را به آرامی و از کنار لیوان روی تخم شربتی بریزید. حالا شربت سه رنگ و خوشمزه آماده است و می توانید نوش جان کنید.😋😘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸💫عصرتون عالی و بینظیر ⚪️💫دلتون شاد 🌸💫و روزگارتون پراز ⚪️💫معجزات خداونــد 🌸💫آرزومندم امــروز ⚪️💫عزمت راسخ 🌸💫نیرویت بی‌ پایان ⚪️💫سلامتی‌ات پایدار 🌸💫کامیابی‌ات روز افزون ⚪️💫دست یاری دهنده‌ات 🌸💫پرتوان باشــد ⚪️💫روزتون پراز 🌸💫موفقیت و کامیابی 🌸💫تقدیم به شما خوبان ⚪️💫در پناه زیبا آفرین هستی 🌸💫سلامت و تندرست باشید
« شلغم پخته » بهترین صبحـــــانه در فصل زمستان است ! زیرا بدن را تمیز و مواد سمی را از بدن خارج میکند و از مبتلا شدن به بیماری‌های ویروسی شما را در امان نگه میدارد 👌 👩🏻‍🍳 نوش جان 💞 ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅