فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ﺩﻝ ﮐﻪ ﺗﻨﮓ ﺍﺳﺖ ﮐﺠﺎ ﺑﺎﯾﺪ ﺭﻓﺖ؟
ﺑﻪ ﺩﺭ ﻭ ﺩﺷﺖ ﻭ ﺩﻣﻦ؟
ﯾﺎ ﺑﻪ ﺑﺎﻍ ﻭ ﮔﻞ ﻭ ﮔﻠﺰﺍﺭ ﻭ ﭼﻤﻦ؟
ﯾﺎ ﺑﻪ ﯾﮏ ﺧﻠﻮﺕ ﻭ ﺗﻨﻬﺎﯾﯽ ﺍﻣﻦ
ﺩﻝ ﮐﻪ ﺗﻨﮓ ﺍﺳﺖ ﮐﺠﺎ ﺑﺎﯾﺪ ﺭﻓﺖ؟
ﭘﯿﺮﻓﺮﺯﺍﻧﻪ ﻣﻦ ﺑﺎﻧﮓ ﺑﺮﺁﻭﺭﺩ
ﮐﻪ ﺍﯾﻦ ﺣﺮﻑ ﻧﮑﻮﺳﺖ،
ﺩﻝ ﮐﻪ ﺗﻨﮓ ﺍﺳﺖ ﺑﺮﻭ ﺧﺎﻧﻪ ﺩﻭﺳﺖ …
ﺷﺎﻧﻪ ﺍﺵ ﺟﺎﯾﮕﻪ ﮔﺮﯾﻪ ﺗﻮ
ﺳﺨﻨﺶ ﺭﺍﻩ ﮔﺸﺎ
دلت غرق در آرامش ، شبت بخیر🌙
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸سـلام مهربانان
🌿امروزتـون قـشنگ
🌸آرزوهـاتـون سپید
🌿آسمان تـون روشـن
🌿شاخه احساس تـون
🌸از ریشه سبـز
🌿کوچه باغ قصه هاتون پـر صفا
🌸و خندتون شیرین و بی انتها باشـه
آموزش یه #نون_پنیری خوشمزه با سس که عطر و طعمش بینظیره رو ببین
آرد ۲/۵ لیوان
خمیر مایه ۱ ق چ
شکر ۱ ق س
نمک ۱ ق چ
کره هم دمای محیط ۱۵ گرم
شیر ولرم ۱ لیوان
برای رومال نون قبل اینکه بره داخل فر:
یه زرده و سیاه دونه اگه دوست داشتی
پارت اول
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئینی
سیب زمینی شکل گل رز🥔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم #دونات مرغ
ران و سینه مرغ بی استخوان 400 گرم
سیب زمینی آبپز 1 عدد
پیاز 1 عدد
سير 2 حبه
جعفری خورد شده 1 ق غ
آرد سوخاری 2 ق غ
نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن، پاپریکا، پودر پیاز
آرد سفید
تخم مرغ 2 عدد
پودر سوخاری
#دونات_مرغ
مرغ، پیاز، سیر، سیب زمینی آبپز، جعفری، آرد سوخاری و ادویه هارو توی غذا ساز میریزیم تا به شکل خمیر در بیان
بعد میریزیم توی قیف و کف سینی آرد می پاشیم دوناتهارو با قیف روی آرد
میزنیم روشون آرد می پاشیم و یه ساعت توی فریزر استراحت بدین. بعد دوناتهارو اردشو جدا کنین، بعد بزنین توی مخلوط تخم مرغ و نمک و فلفل سیاه وبعد توی آرد سوخاری و توی روغن داغ با حرارت کم دو طرفشو سرخ کنید.
🌹دونات که از فریزر درآوردین سرعت عمل داشته باشین، یا طی دو مرحله از فریزردر بیارین که شکلش حفظ بشه.
🌹آرد دونات هارو قبل زدن توی تخم مرغ حتما جدا کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
-•-•-------❀•🍂🍂•❀ --------•-•
🍁 🍁
🍁شروع هفته ای پُر برکت
با صلوات بر حضرت محمد (ص )
و خاندان مطهرش 🍁🍁
(🍁)اللّهُمَّ
✨(🧡)صَلِّ
✨✨(🍁)عَلَی
✨✨✨(🧡)مُحَمَّدٍ
✨✨✨✨(🍁)وَ آلِ
✨✨✨✨✨(🧡) مُحَمَّدٍ
✨✨✨✨(🍁)وَ عَجِّلْ
✨✨✨(🧡)فَرَجَهُمْ
✨✨(🍁)وَ اَهْلِکْ
✨(🧡)اَعْدَائَهُمْ
(🍁)اَجْمَعِین
پروفایل
💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓
ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
-•-•-------❀•🍂🍂•❀ --------•-•
🍁 🍁
🍁روز مهر و
🍂ماه مهر وجشن فرخ مهرگان
🍁مهر بفزا
🍂ای نگار ماه چهر مهربان
🍁مهربانی کن
🍂به جشن مهرگان و روز مهر
🍁مهربانی کن
🍂به روز مهر و جشن مهرگان
16مهر جشن مهرگان مبارک باد
پروفایل
💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓
ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🛑پارت دوم
جوجه زرشکی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عزیزای دلم سلام باز اومدم با یه رسپی جذاب دیگه بریم که باهم درستش کنیم😍
دوستای خوبم اموزش یه جوجه کباب خوشمزه داریم که با زرشک طعم دار میشه
میتونید مثل من روی گاز داخل تابه درست کنید با با ذغال کباب کنید❤️
مواد لازم👇🏻
📌سینه مرغ یک عدد
📌پیاز یک عدد
📌زرشک ۲/۳لیوان
📌کره
📌رب گوجه نصف قاشق غذا خوری
📌روغن نصف فنجون
📌نمک،فلفل
این مواد برای یک عدد سینه هست اگه بیشتر خواستید درست کنید طبق گوشتتون موادشم بیشتر کنید
یک تزیین راحت و خوشگل و خوشمزه برای حلوا سه آرد خدمتتونم ❤
که بهتره برای این تزیین از نان تست اسنکی که بافت منسجمتری داره استفاده بشه
این خوشمزه ها رو می تونید با دایره های کوچکتر هم درست کنید حتی از کاتر مربع استفاده کنید.
اگر با من همراهی کنید بعدا یک ایده هم برای اضافه های دور تا دور نونهای تست دارم ❤❤❤
دستور تهیه ی حلوای سه آرد مجلسی
مواد لازم برای۲۰ نفر
روغن مایع ۲۰۰ گرم
پودر هل ۱ قاشق مربا خوری
آرد برنج ۱۲۵ گرم
آرد سفید ۱۲۵ گرم
آرد نخودچی ۱۲۵ گرم
مواد لازم برای شربت :
گلاب ۱/۲ پیمانه
شکر 2.5 پیمانه
آب ۳ پیمانه
زعفران دم کرده ۳ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه
۱- ابتدا شهد رو آماده میکنیم...آب و شکر رو با هم مخلوط و میذاریم روی حرارت ملایم و اجازه میدیم بجوشه و شکر حل بشه.بعد گلاب و زعفرون دمکرده رو بهش اضافه میکنیم و بعد از2دقیقه از روی حرارت برمیداریم و میذاریم کنار.
۲- آرد سفید رو در ظرف مناسبی میریزیم و میذاریم روی حرارت کم وبه مدت 30دقیقه تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته بشه و کمی تغییر رنگ بده بعد آرد برنج رو اضافه میکنیم و به مدت 15دقیقه تفت میدیم
۳- در نهایت آرد نخودچی رو اضافه و به مدت 10دقیقه تفت میدیم تا بوی خامی آرد نخودچی هم گرفته بشه (نباید زیادی روی حرارت بمونه چون زود میسوزه ).
۴- بعد از روی حرارت برمیداریم و از الک رد میکنیم و مجددا روی حرارت میذاریم و کم کم روغن رو بهش اضافه میکنیم (حتما کم کم بریزین چون ممکنه کمتر یا بیشتر از این مقدار روغن ببره بستگی به ری آردها داره) بعد پودر هل رو اضافه میکنیم.
۵- حلوا رو مدام هم میزنیم تا هم بوی خامی روغن گرفته بشه و هم رنگ حلوا کمی طلایی بشه.
۶- در نهایت کم کم شربت رو میریزیم و مدام هم میزنیم تا شربت به خورد حلوا بره و جمع بشه بعد از روی حرارت برمیداریم(این حلوا مثل حلواهای دیگه نباید خیلی سفت بشه کمی به قاشق میچسبه).
۷- بعد در ظرف مورد نظر میریزیم و تزئینش میکنیم.
سایر نکات
حتما از آرد برنج و آرد نخودچی مرغوب استفاده کنید.
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر
اگر دلتون دسر سریع و خوشمزه و بی دنگو فنگ میخواد حتما این دسر رو درست کن و هر جوری خواستی تزیین کن
فقط هم سه ماده اصلی میخواد
موز و بیسکوییت و خامه
مواد لازم
دو عدد موز رسیده
خامه صبحانه یک بسته دویست گرمی
بیسکوییت شکلاتی یا ساده یک بسته
🌼👉
🌼👉
39.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽
طرز تهیه باترکریم (سوئیسی) 👆🏻👆🏻
جایگزین خامه زده شده قنادی برای تزیین و روکش کیک
#میرزا_قاسمی
.
این روش خیلی خوشمزززززه میشه☺️
بچه ها توی شمال میرزاقاسمی رو با کته هم میخورن،چرا واسه خیلی ها سوال بود؟!😀🙈
در واقع اینجا میرزاقاسمی در الویت با کته خورده میشه😊
تاریخچش رو هم میدونین؟؟؟؟😀
میرزاقاسمی در زمان ناصرالدین شاه توسط حاکم رشت، محمد قاسم خان والی، اختراع شد و ترکیبی از نام خود را بر این غذا نهاد.
.
بریم سراغ طرز تهیه
مواد لازم :
بادمجون کبابی ساتوری شده ۲ عدد درشت
گوجه پوست گرفته شده،خورد شده ۲ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
(میتونین نزنین)
سیر خورد شده ۴ حبه
نمک،فلفل،زردچوبه
طرز تهیه :
داخل تابه یه قاشق از روغن حیوانی میریزیم و سیرهارو توش تفت میدیم ، گوجه هارو اضافه میکنیم و تفت میدیم،رب گوجه رو هم اضافه و هم میزنیم،ادویه هارو هم اضافه و هم میزنیم و ۱ دقیقه میمونیم و بعدش بادمجون هارو اضافه و هم میزنیم،۵ دقیقه میمونیم،یدونه تخم مرغ رو بهش اضافه و هم میزنیم ، میرزاقاسمی آمادس،یدونه تخم مرغِ باقی مونده رو هم برای تزیین سرخ میکنیم و روش میزاریم.
(ما چون بادمجون هارو خیلی زیاد تهیه و کبابی میکنیم و فریز میکنیم ، نشد از کبابی شدنش براتون فیلم بزارم،ما روی پیکنیک همیشه کبابی میکنیم و بعد دستمون رو آب سرد میزنیم و پوستش رو آروم آروم میگیریم(توجه کنین داخل آب نندازین بادمجون رو تا بوی کبابیِ خوبش از بین نره).
طعم سیر و بادمجون کبابی معرکس👌🏻
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آمــوزشــے 🍭
#ایــده_بــگــیــریــم ✨
روش سرخ ڪــردن ماهی 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیله_استریپس
خیلی آسونه☺️با تمام فوت و فنش عالیه👌
همراه ما باشید💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼سهم ما انسان ها از همدیگر
🌸آرامشی است که به
🌼هم هدیه می دهیم
🌸خوشبختی یعنی دلی را شاد کنی
🌼قلبی را بدست آوری
🌸و به دیگران یاری رسانی
🌼عصرتون بخیر
🌸در این عصر دل انگیز
🌼اميد و تندرستی
🌸مهمان وجودتون
🌼دورتون پر از عزيزانتون
🌸و دلتون گرم
🌼به حضور حضرت دوست