فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📽 #ویدیو_اموزشی😍
#چاکلت_لاوا_کیک😋
با دستپختت دلبری کن😜👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#آموزش_گوجه_شکم_پر
داخل گوجه روخالی میکنیم ، گوشت چرخ شده سرخ شده یا مواد دلخواهمونو میریزیم ، یه تخم مرغ روی مواد میشکونیم
این قسمتش میتونه حذف بشه اگر دوست نداشتید
و بعد هم پنیر پیتزا میریزیم و میزاریم توی فر تا بپزه
در آخر با سبزیجات و ... تزئین میکنیم
نوش جان 💖
🍅🍅🍅🍅
🍁🍁🍁🍁🍁🍁
🦋آرامش یعنی میان صدها مشکل
خیالت نباشد؛
لبخند بزنی
چون می دانی خدایی داری
که هوایت را دارد
که با بودنش همه چیز حل می شود...
🍁🍁🍁🍁🍁🍁ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃
▹•🎈•◃
〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗
•════⊰💓⊱════•❦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت دوم
سالاد اولویه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی ترش
شامی ترش بسی خوشمزه😋
گوشت چرخ کرده حدود ۴۰۰گرم
پیاز رنده واب گرفته شده یک عدد بزرگ
جعفری وگشنیز تازه ویاوخشک کمی
ابغوره نصف استکان
رب یک قاشق پر
گوجه فرنگی سه عدد
نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه وروغن به میزان لازم
همه مواد جز رب و آبغوره وروغن وگوجه باهم مخلوط کنید حدود ده دقیقه ورز بدید به اندازه نارنگی کوچک بردارید وبا دست شکل بدید و سرخ کنید
یک عدد پیاز رو رنده درشت ویا ریز خرد وسرخ کنید رب وادویه هم باهاش تفت بدید پوره گوجه فرنگی رواضافه گرده ومیزاریم گوجه فرنگی کاملا سرخ بشه یک الی دو لیوان اب بریزد وبزارید سس به جوش بیاد شامی سرخ شده رو بزارید توش ،,آبغوره بریزید ودرشو بزاری تا سس غلیظ بشه
ده دقیقه آخر چند عدد گوجه گیلاسی زدم
به جای آبغوره ،آب نارنج بریزید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹پفکی ترین پنکیکی که تا بحال دیدی قطعا همینه 🥞
🌹مواد لازم
آرد سفید 1 لیوان فرانسه
تخم مرغ 2 عدد
شکر 3 ق غ سر صاف
شیر 2/3 لیوان
روغن مایع 3 ق غ
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل 1/4 ق چ
🌹نیاز به چرب کردن تابه نیست.
🌹هر بار که یه پنکیک درست شد تابه رو با دستمال نخی تمیز کنید.
🌹فقط یه طرف پنکیک ها خوش رنگ میشه.
🌹تابه نچسب و بدون خط و خش باشه.
🌹اگه پنکیک کاکائویی خواستین 1 ق غ از آرد سفید کم کنید و 1 ق غ پودر کاکائو اضافه کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میخوام دو تا ترفند یادت بدم که بتونی بدون ماست یه سالاد الویه ی پر سس داشته باشی،بدون این که سس مایونز زیادی بزنی
🛑پارت اول
اینجا بگم چیا میخوایم👇👇
سیب زمینی یک کیلو(آبپز شود)
هویج دو عدد (آبپز شود)
نصف سینه ی مرغ(با ادویه آبپز شود)
تخم مرغ ابپز سه عدد
خیارشور ۸ عدد
جعفری ۲۰ شاخه
خامه صبحانه ۵۰ گرم
نمک فلفل سیاه اویشن به میزان لازم
سس مایونز سه قاشق غذاخوری
نون تست به میزان لازم
🔴نکته اول👈نگینی کردن مواد اولیه شدیدا میزان جذب سس رو کاهش میده
🔴نکته دوم👈خامه طعم عالیی به سالادتون می ده ولی اگه نداشتید میتونید از روغم مایع استفاده کنید،هر دو جذب سس رو کم میکنن
🔴نکته سوم👈من از نخود فرنگی استفاده نمیکنم چون سالاد بوی بد میگیره به جاش از جعفری استفاده کردم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت دوم
کلوچه کنجدی
گراتن پاستا وگوشت 😉فوقالعاده خوشمزه 😋
برای درست کردن گراتن پاستا بهتره از پاستای که شیار دار ویا حفره ای هستن استفاده شه
پاستا رو پخته وابکش میکنیم توووووجه کنید پاستا باید چند دقیقه دیرتر آبکش کنید(نسبت به وقتی که دم میزارید)آبکش که کردید آب سرد روش بریزید وکنار بزارید
قارچ رو اسلایس کنید وبا کمی روغن تفت بدید تا آبش کشیده شه اواخر پخت یک قاشق آب لیمو بزنید تا سیاه نشه تفت که داده شد با قاشق خالی کنید تو ظرف دیگه
یک عدد فلفل دلمه ای رو نگینی خرد کنید وتو همون ماهی تابه تفت بدید ،تفت که دادید اونم خالی کنید
یک عدد پیاز رو ریز خردکرده وتو همون ماهی تابه تفت دهید گوشت چرخ کرده اضافه کنید وسرخش کنید وقتی سرخ شد یک استکان آب بریزید ودرشو بزارید تا بپزه وبوی خامی گوشت گرفته شه ودوباره گوشت سرخ شه چند دقیقه آخر نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز وکمی آویشن میزنیم وبا هم تفت بدید ویک قاشق رب گوجه فرنگی هم بزنید چند ثانیه هم بزنید تا رب با گوشت قاطی شه وگاز رو خاموش کنید
فر رو روشن میکنیم با دمای صدوهشتاد درجه
سینی مورد نظر بیارید وکمی چرب کنید.چند ورق سیب زمینی کفش بچینید ضخامتش زیاد نباشه تا خوب پخته شن
پاستا رو سیب زمینی؛سپس گوشت چرخ کرده؛ قارچ؛فلفل دلمه ای بعدا سس سفید میریزیم ورو سس سفید پنیر پیتزا باید دو مرتبه این کار تکرار شه آخر ردیف دوباره سس وروش پنیر پیتزا ومیزاریم تو فر با دمای صدوهشتاد درجه تا روش برشته شه
عزیزان آگه دیدید زیرش داره برشته میشه وروش هنوز طلای نشده گریل رو چند دقیقه روشن کنید تا روی پنیر طلای شه
عزیزان سس سفید اختیاریه دوست ندارید نریزید ولی با سس سفید طعمش عالیه 👌
مواد رو با روغن خیلی کم سرخ کنید تا چرب وچیلی نشه
عزیزانی که فر ندارن میتونن تو قابلمه به همین ترتیب بچینن ودم کنی بزارن وبزارید رو شعله کم تا مثل ماکارونی دم بکشه ولی روی پنیر طلای نمیشه
عزیزان فویل نمیخواد همین جوری بزارید تو فر 😊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📭پستچی مهربانم
📮برات نامه میارم
📬میام در خونتون
📬در میزنم چه آسون
📮میگم نامه آوردم
📮شادی برات آوردم
📮از دوست خوبه شما
💌یه بسته داری شما
🌸9 اُکتبر،
روز جهانی پست بر آنانیکه با تلاشهای خستگی ناپذیر و شبانهروزی خود برای ارتباط بین انسانها تلاش میکنند مبارک باد#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بر تو درود 🌸
ای که میلادت
نقطـه عطف خلقـت اسـت!🌹
بر تو درود 🌸
که عشـق، خود را
با نام تو تجلی داد
و خلقت، 🌸
بی وجود تو معنایی نداشت؛🌹
🎊میلاد فرخنده پیامبر اکرم
🌸حضرت محمد (ص)
و هفتــه وحــدت مبـارک🌹#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_برنج🍚🍚😍😋
این ورژن مامان جان منه با یه عالمه فلفل سیاه😋 ندیدم که توی رسپی های دیگه نخود فرنگی بریزن شما هم اگه دوست ندارید میتونید حذفش کنید ولی با نخود فرنگی عااالی میشه 👌و اینکه هم میتونید گوشت قلقلی بریزید هم سینه مرغ ولی با قلقلی یه چیز دیگست.
پیاز نگینی متوسط ٢ عدد
برنج ١ پیمانه پلوپز ١٠٠ گرک
عدس خیس خورده ١/٢ پیمانه پلوپز ٨٠ گرم
نخود فرنگی ١۵٠ گرم
اسفناج خرد شده ٠/۵ کیلو
کره ٢۵ گرم
آب مرغ ١/۵ پیمانه
آب ٧ پیمانه
مواد قلقلی:
گوشت چرخکرده ٢٠٠ گرم
پیاز رنده شده آب گرفته ١ عدد کوچک
نمک و فلفل و زردچوبه
🔴پیاز نگینی رو تو کره تفت میدیم و بعد ادویه میریزیم و بعد بقیه مواد رو اضافه میکنیم میزاریم جوش بیاد(میتونید پیاز رو در کره تفت ندید و ساده درست کنید)
همه مواد قلقلی رو خوب با هم مخلوط میکنیم و قلقلی ها رو توی کمی روغن تفت میدیم و وقتی آش جوش اومد بهش اضافه میکنیم و میزاریم نیم ساعت جا بیفته
برای قلقلی آب پیاز رنده رو بگیرید و داخل خود سوپ بریزید
🥗🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی ترش
شامی ترش بسی خوشمزه😋
گوشت چرخ کرده حدود ۴۰۰گرم
پیاز رنده واب گرفته شده یک عدد بزرگ
جعفری وگشنیز تازه ویاوخشک کمی
ابغوره نصف استکان
رب یک قاشق پر
گوجه فرنگی سه عدد
نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه وروغن به میزان لازم
همه مواد جز رب و آبغوره وروغن وگوجه باهم مخلوط کنید حدود ده دقیقه ورز بدید به اندازه نارنگی کوچک بردارید وبا دست شکل بدید و سرخ کنید
یک عدد پیاز رو رنده درشت ویا ریز خرد وسرخ کنید رب وادویه هم باهاش تفت بدید پوره گوجه فرنگی رواضافه گرده ومیزاریم گوجه فرنگی کاملا سرخ بشه یک الی دو لیوان اب بریزد وبزارید سس به جوش بیاد شامی سرخ شده رو بزارید توش ،,آبغوره بریزید ودرشو بزاری تا سس غلیظ بشه
ده دقیقه آخر چند عدد گوجه گیلاسی زدم
به جای آبغوره ،آب نارنج بریزید
✨تلنگر
✍️ توکلت به خدا❤️ باشد
🔹روزی با خودرو با یکی از دوستان به اطراف شهر رفتیم. در راه برگشت دو نفر را هم که در راه مانده بودند، سوار کردیم.
🔸با دوستم درمورد توکل❤️ به خدا آرام حرف میزدیم و میگفتیم اگر به خدا توکل کنیم هیچ مشکلی در زندگی نداریم و تمام بدبیاریهای ما از گناهانمان است و...
🔹مطمئن بودم آن دو نفر هم حرفهای ما را هرچند آرام حرف میزدیم، میشنیدند و شاید به خیال خودشان که از درون ما خبر نداشتند، گمان میکردند ما انسانهای پاکی هستیم.
🔸بر خلاف انتظار دیدم در مسیر، افسر راهنمایی ایستاده است و ما را که دید کفگیرش بالا رفت.
🔹کنار زدم. به ناگاه متوجه شدم هیچیک از مدارکم همراه من نیست.
🔸بهشدت ناراحت شدم و در دلم گفتم:
خدایا! تو مرا خوب میشناسی که چه گنهکاری هستم ولی این دو نفر نمیشناسند. ما هم در راه از فضل تو گفتیم. این دو نفر ببینند من جریمه شدم، به صدق حرفهای من شک خواهند کرد و مطمئنم به کلام حق تو بدبین خواهند شد. مرا اینجا مؤاخذه نکن تا در ایمان این دو نفر شک بهخاطر ضعف من ایجاد شود.
🔹در این زمان بود که افسر گفت:
مدارک؟
🔸تا خواستم چیزی بگویم، کنارمان تصادف عجیبی شد و افسر گفت:
برو مسیر را باز کن.
🔹نفس سردی کشیدم و داستان را به مسافران گفتم
تا ایمانشان به خدا قویتر ❤️شود.
❖┈••✾🌸✿🎀✿🌸•✾••┈❖
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_چیپسی🍕🧀🍿
۲فنجان پنیرموزارلاچیپسی
یک ق چ نمک
یک ق چ پودرسیر
یک ق چ ریحان خشک شده
یک ق چ اورگانویاپونه کوهی
نصف ق چ فلفل
روغن
یک سوم فنجان پپرونی
♨️ 5تا8دقیقه پخت درفربادمای ۱۸۰درجه سانتیگراد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_کاستلاشکلاتی🧑🍳
مواد A:قسمت زرد رنگ
•50 میلی لیتر روغن
70 میلی لیتر خامه مایع(مخلوط خامه و شیر)
60 گرم آرد (الک شده)
4 عدد زرده تخم مرغ
مواد B:برای شکلاتی کردن مرنگ
1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
8 گرم پودر کاکائو + 2 گرم قهوه فوری (ذوب شده با 2 قاشق غذاخوری آب داغ) ** قهوه فوری را می توان در صورتی که دوست ندارید حذف کنید :)
مواد C (مرنگ)
•4 عدد سفیده تخم مرغ
1 قاشق چایخوری آب لیمو
کمی نمک
• شکر 70 گر...
💟 #آلرژی_پاییزی
🔺تب
▫️گلو درد
🔻سرماخوردگی
✴️•درمان↯
⚜عناب۱۰عدد
⚜بنفشه۵گرم
⚜جو پوست کنده➁ق
♨️✍مواد را در➌لیوان آب بجوشانید تا لعاب دار شود سپس صاف کرده و لعاب آن را میل کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 چربی خون
♻️ این روزها کمتر کسی را میشه پیدا کرد که شخصا یا در خانواده و اطرافیان با این مسئله مواجه نشده باشه..
❓براستی دقیقا چه عواملی در متابولیسم چربی ها نقش دارند.. فاکتورهای LDL. HDL... چه معنا و مفهومی دارد
📈 و دلایل و #عوامل اصلی بالا رفتن #چربی_خون چیست..و #کمبود_انرژی چه عوارضی را بدنبال خواهد داشت
#تعریف_کبد_چرب و بررسی آن را بشنویم از زبان متخصص طب سنتی در #گفتگوی_زنده تلویزیونی
نشر دهید.
#کیک_لیمو_ماست
مواد لازم:
آرد 180 گرم
ماست خامه ای کاله (سون) 100 گرم
شکر 140گرم
تخم مرغ 3عدد
روغن مایع 100گرم
بیکینگ پودر 1.5 ق چ
رنده پوست لیمو یا پرتقال 1ق س پر
طرز تهیه:
ابتدا روغن، شکر و پوست لیمو را با همزن بزنید. تخم مرغ هارا دانه دانه اضافه کرده و هر بار حدود یک دقیقه بزنید و بعد از مخلوط شد طی سه مرحله و به تناوب ماست و ارد را به مخلوط اضافه کنید. مواد اماده را داخل قالب لوف که چرب کرده و ارد پاشیده اید ریخته و در فر ازپیش گرم شده به مدت 40 تا 50 دقیقه یا تا زمانیکه تستر تمیز بیرون بیاد بگذارید دمای فر 160درجه تا 170 درجه
🌟
مواد لازم🔻
سوسیس نگینی خورد شده....... ۳ عدد
فلفل دلمه ای....... نصف
قارچ....... حدودا ۱۵ تا
ب پ....... ۱ ق چ
شیر ولرم..... ۱/۴ لیوان
پودر خمیر مایه...... نصف ق چ
تخممرغ...... ۱ عدد
خامه...... ۵۰ گرم
پنیر پیتزا.... ۵۰ گرم
روغن........... ۵۰ گرم
آرد........ ۱۱۰ گرم
کپسول کاغذی.... ۷ تا
شکر.... ۱ ق چ
نمک فلفل و اویشن
طرز تهیه🔻
اول سوسیس، فلفل دلمه ای و قارچ رو هر کدوم جداگونه سرخ میکنیم و کنار میذاریم تا سرد بشه.
به تخممرغمون نمک و فلفل و اویشنمیزنیم و خوب مخلوط میکنیم بعد خامه و روغن اضافه کرده و باز میزنیم.بعدش پنیر پیتزا میریزیم و مخلوط میکنیم.
به شیر ولرم(حتما ولرم یعنی فقط دستمونو بهش میزنیم نسوزه و فقط احساس گرما کنیم) شکر میزنیمو مخلوط میکنیمبعد پودر خمیر مایه روش میپاشیم و کمی هممیزنیم.بعد روشو میپوشونیم و ۵ دقیقه صبر میکنیم تا عمل بیاد.
آرد و ب پ مخلوط کرده و ۳ بار الک میکنیم.
تمیر مایه عمل اومده و مخلوط آرد و ب پ به مواد تخممرغی اضافه میکنیم و هممیزنیم تا خمیری بشه.
بعد سوسیس و فلفل دلمه ای و قارچ اضافه و مخلوط میکنیم.روش سلفون میکشیم و پارچه ای میذاریم و در جای گرمی به مدت نیم ساعت استراحتش میدیم.
کپشول های کاغذی داخل قالب میذاریم و کمی چرب میکنیم.از مواد داخلش پر میکنیم و به مدت ۴۰_۳۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه میزاریم.یا چک کنید هر وقت خلال دندون زدید و تمیز درومد مافینتون آمادست.
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک باقلوا بدون فر