#عنبر_نسارا 🤔 دود عنبر نسارا چه خواصی دارد و درمان کننده چه بیماری هایی است ⁉️ 〽️ درمان سرماخوردگی درمان سینوزیت درمان میگرن و سردرد درمان کهیر، اگزما هر نوع خارش پوستی در درمان و بهبود زخم ختنه زخم‌های پس از سوختگی در درمان خون‌دماغ گوش‌درد و عفونت گوش بهبود علائم صرع 〽️ کاهش خونریزی و کوتاه کردن دوره عادت ماهیانه بانوان استفاده می‌شود. ❗️ عنبرنسا از الاغ ماده به دست می آید ⚠️ توجه داشته باشید عنبرنسا یک درمان کننده در طب سنتی است و در طب اسلامی این ماده توصیه نمیشود زیرا ; ❗️ این ماده فقط عفونت و چرک را مدتی خشک میکند و بعد از سپری شدن مدت کوتاهی دوباره مشکل برمیگردد ... 📬 تهیه از عطاری ها

#سوخارى فيله ها رو با نمك و فلفل سياه،آويشن و پاپريكا و كمى روغن زيتون مزه دار ميكنيم و بعد دو تا تهم مرغ رو با يك سوم ليوان شير خوب مخلوط ميكينم و كنار ميذاريم،فيله ها رو ابتدا زر ارد گندم مى غلتونيم و بعد تو تخم مرغ ميزنيم و بعد داخل ارد سوخارى مى غلتونيم و بعد تو روغن داغ با حرارت ملايم سرخ ميكنيم روى اون ترد ها هم مخلوط پنير خامه اى و پودر گردو ريختم و روش گردو گذاشتم سيب زمينى هارو هم سه دقيقه داخل ابجوش ريختم و بعد ابكش كردم و اب سرد روش ريختم و توى روغن داغ سرخ كردم

سلام خوشگلا ،فست فود عالی اوردم مواد لازم نان تست کره موزارلا پارامزان پپرونی سس گوجه فرنگی ریحان

ســلام صبح بخیر🌸🍃 عاقبتتون بـخیر ان شاءلله امروز🌸🍃 ازآسمان و زمین هرچه خوشبختی سلامتی،برکت و🌸🍃 هرچه خوبی است چـو باران رحـمت 🌸🍃 برزندگیتان ببارد روزتـان بخیر و نیکی🌸🍃 #کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

ژله تزریقی😍😋

#شکر_رنگی شکر معمولی به میزان لازم رنگ خوراکی در رنگهای دلخواه شکری که میخوایم رنگی کنیم رو توی کیسه فریزر ریخته و رنگ خوراکی بهش اضافه،کیسه رو گره میزنیم حسابی تکون میدیم شکر رو درون ظرفی ریخته و حدود۳ساعت در محلی خشک و خنک میذاریم نوش جان 💖 ❁🍟🥦🍔

#باقالی_پلوبا_گوشت اول یه پیاز درشت رو خلالی کنید کمی تفت بدید برگ بو چوب دارچین و یک حبه سیر اضافه کنید. گوشت هارو روش بذارید و فلفل قرمز زردچوبه و ادویه کاری بزنید.کمی تفت بدید آب یک تا دو لیوان بریزید و بذارید بپزه و کم آب بشه.نیم ساعت آخر بهش نمک بزنید و بذارید خوب کم آب بشه. برنج رو در آب جوش بریزید پنج دقیقه آخر باقالی اضافه کنید و بعد آبکش کنید.در قابلمه یک لایه برنج و یک لایه شوید تازه یا خشک بریزید .

#خورش_آلو_زرشک یه لیوان آلو و چهار ق زرشک رو از یک ساعت قبل خیس کردم. دو تا پیاز متوسط رو خلالی خرد و نیمه سرخ کردم. سینه مرغ رو تیکه و بهش اصافه کردم و با کمی زردچوبه تفت دادم. بعد دو ق.غ رب اضافه کردم و تفت دادم. آلو و زرشک رو به همراه چهار لیوان آب بهش اضافه کردم و اجازه دادم خورش خوب جابیفته و یه آب غلیظ ازش بمونه. یک ربع آخر پخت هم مقداری زعفران دم کرده و نمک بهش اضافه کردم. موقع سرو هم اگه دوس داشتید کمی زرشک رو جدا سرخ کرده و روی خورش بریزید. 🍔

🔻مصرف کلم به صورت خام، پخته و یا آبپز در سرکه، برای یکبار در هفته، احتمال بروز سرطان روده بزرگ را 66 درصد کاهش می دهد.

#پیام_سلامتی 💎اگر زیاد جوش میزنید، حتما نوشیدن روزی یک لیوان خاکشیر را در برنامه غذایی قرار دهید ! خاکشیرخنکه وگرمی روز های داغ را خنثی میکند و به پوستتان جلای خاصی میدهد !

💕💕 روزتون و با خنده های قشنگ این دوتا خوشگل شاد قشنگ کنین😄 واقعا چقدر دنیای بچه ها قشنگه یه جوراب میتونه اینهمه شادی بیاره 😂😂😂 کاش ما هم مثل بچه ها اینقدر ساده میتونستیم بخندیم ✨ روزتون بـخیــــر🌹

#جبنیه (لقمه های پنیری سرخ شده) 🥯 😋 ▫️ارد سفید 2 لیوان و 2 ق غ ▫️تخم مرغ 1عدد ▫️اب ولرم نصف لیوان ▫️خمیر مایه 2 ق چ ▫️شیرخشک 3 ق غ ▫️پنیر خامه ای 3 ق غ ▫️‌شکر 1 ق غ 🔸همه مواد و خوب با دست مخلوط میکنیم ورط میدیم تا به دست نچسبه خمیر رو روی میز کار با وردنه باز میکنیم به قطر 2 تا 3 میل قالب میزنیم روی یک پارچه تمیز خمیر قالب زده شده رو میچینیم و روشو میپوشونیم به مدت نیم ساعت سپس داخل روغن شناور سرخ میکنیم میتونید عسل بریزید یا هم داخل شربت ولرم برای چند دقیقه بریزید و بیرون بیارید من عسل ریختم من نصف خمیر رو قالب دونات زدم و نصف دیگه با چاقو مکعبی برش زدم

#تهیه_سالاد_عدس 🍲 😋 ▫️عدس 1 پیمانه  ▫️ برنج 1 پیمانه ▫️پیازچه   3-5 عدد ▫️ فلفل سبز 3 عدد ▫️کاهو برای تزئین ▫️ روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل به مقدار لازم 🔸عدس را از شب قبل در آب خیس کنید. برنج را بشویید و ابکش کنید. سپس همراه با کمی آب در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا برنج دم بکشد.  همزمان عدس ها را نیز بپزید تا اندازه ای که فقط نرم شود. سپس ابکش کنید و همراه با برنج پخته در یخچال بگذارید تا خنک شوند. ته ظرف سرو سالاد به مقدار لازم برگ های کاهو قرار دهید. در کاسه ای عدس و برنج پخته سرد شده ، پیازچه و فلفل سبز که نگینی خرد کرده اید بریزید. نمک ، ابلیمو ، فلفل همراه با مقدار مناسب روغن زیتون به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و مواد مخلوط شده را روی کاهو ها بریزید و سالاد را سرو کنید. نکته : میتوانید بجای پیازچه از پیازهای کوچک نیز استفاده کنید. فلفل سبز را نیز میتوانید با فلفل دلمه ای جایگزین کنید. در این سالاد از حبوبات دیگری مانند ماش یا نخود پخته نیز میتوانید استفاده کنید

🌸ظهر تون بخیروشادی ❤️آبانماه هم از راه رسید 🌸الـــــهــــی ❤️" آبان ماه " براتون 🌸"برکت" شادی" آرامش" ❤️"خوشبختی" موفقیت " 🌸و "نگاه خــدا" ❤️را به همراه داشتہ باشہ 🌸"ظهرتون شاد و  عاشقانہ #کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

#ته_چین_شويد_پلو 🍚 😋 🔸۵ ق.غ ماست چکیده را با دوق غ روغن و یک عدد تخم مرغ ویک ق. غ زعفران دم کرده مخلوط کرده (اگر بخواهید ته چین برشته داشته باشیم فقط زرده تخم مرغ را اضافه کنید و سفیده رو نریزید) و دو کفگیر برنج ابکش شده و سرد شده را اضافه کرده و باهم مخلوط میکنیم و کف قابلمه را چرب و داغ میکنیم ومواد ته چینو میریزیم ۵ دقیقه با حرارت ملایم میزاریم روی اجاق و برنج و شوید مخلوط شده را رو روش میریزیم و کمی روغن روش میریزیم وبمدت یکساعت میزاریم روی حرارت ملایم تا دم بکش

دیزی سنگی قهوه خانه ای مواد لازم برای 4 نفر: گوشت برای هرنفر حدود 100گرم چربی گوسفندی ب دلخواه نخود(از شب قبل بخیسونید) ... نصف پیمانه لوبیا سفید و کمی قرمز ... نصف پیمانه پیاز... یک عدد سیب زمینی... یک عدد متوسط برای هرنفر گوجه... نصف یک گوجه متوسط برای هرنفر نمک، فلفل، زردچوبه، کاری آب جوش طرز تهیه: ابتدا گوشت را تفت دهید تا تغییر رنگ دهد...اگر از چربی گوسفند یا دنبه استفاده میکنید نیازی ب روغن نیست... من بخاطر اینکه بوی چربی رو خیلی دوس نداشتیم خیلی کم استفاده کردم و یه مقدار روغن ریختم برای تفت دادن گوشت... بعد از اینکه گوشت رنگش عوض شد( نیازی ب سرخ کردن گوشت نیست)... پیاز رو خلالی درشت خرد کنید و بهمراه ادویه ها بجز نمک ب گوشت اضاف کنید و اجازه بدید یه مقدار پیاز نرم بشه... بعد از اون حدود 2ق سر پر رب گوجه اضاف کنید... و بگذارید رب کاملا سرخ بشه تا خوشرنگ شه... دیگ سنگیتون رو از گوشت پر کنید و روش ب اندازه کافی آب جوش بریزید و دیگ را روی اجاق با شعله کم قرار دهید...یه مقدار ک حرارت دیگ زیاد شد بهش حبوباتی ک از شب قبل خیسونده شده و حداقل 2بار آبش عوض شده رو اضاف کنید... حدود 2ساعت و نیم برای پخت کامل گوشت و حبوبات زمان نیازه... 20دقیقه مانده ب انتهای پخت سیب زمینی ها را اضافه کنید(اگه بخوایید مثه بیرونیا شه سیب زمینی با پوست بذارید(حسابی پوستشو با برس مخصوص بشورید))... 10دقیقه مانده ب انتهای پخت گوجه نصف شده و چربی گوسفندی را در بیارید و له کنید و ب آبگوشتتون اضاف کنید...نوش

#کیک_دورنگ_خیس خوشمزه🥧🥮 5 عدد تخم مرغ یک چهارم قاشق غذاخوری نمک قند 130 گرم روغن 50 میلی لیتر شیر 70 میلی لیتر آرد 150 گرم پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری 1 قاشق چ وانیل آب لیمو 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: زرده های تخم مرغ را از سفیده تخم مرغ ها جدا کنید. نمک ، شکر ، روغن ، شیر ، وانیل را به زرده تخم مرغ اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و آرد الک شده رو بریزید در یک کاسه دیگر سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید تا حجیم شه سپس آب لیمو ریخته، دو مخلوط را با هم ترکیب کنید و سپس آن را به دو قسمت تقسیم کرده و پودر کاکائو را در یکی از آنها اضافه کنید.در قالب یک لیوان آب بذارین، داخل سینی فر اب بریزید و قالب رو قرار داده و دقت کنید مخلوط را یک به یک به قابلمه آماده اضافه کنید و با خلال دندان به آرامی شکل بدین . در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده چهل دقیقه قرار بدین(با خلال دندان تست کنین پخته یا نه) ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄

#جوجه_پفکی 👩‍🍳موادلازم _تکه های مرغ ۴ الی ۵ عدد _فلفل قرمز ۱ق چ _فلفل سیاه ۱ ق چ _نمک ۱ ق چ _سیر ۱ حبه _تخم مرغ ۱ عدد _آب گاز دار (یا دلستر بدون طعم ) ۱ لیوان _آرد ۵ ق غ _بکینگ پودر ۲ ق چ _روغن مایع به اندازه لازم #طرز_تهیه در ابتدا مرغها را به ضخامتهای دلخواه برش بزنید و همه مواد ( آرد ، تخم مرغ ،بکینگ پودر ، فلفل و سیر ) کاملا مخلوط کنید. آب را کم کم اضافه کنید تا جایی که به غلظت ماست هم زده برسد . در انتها مرغ های خرد شده را اضافه کرده و به مدت نیم تا یک ساعت در یخچال استراحت داده و بعد از آن با روغن سرخ کردنی که از قبل داغ شده سرخ میکنیم.

#خوراک_گوشت‌_چرخ‌_کرده 🍛 😋 ▫️گوشت چرخ‌کرده: 200 گرم ▫️پیاز خردشده: یک شماره کوچک ▫️فلفل دلمه‌اي: 3برش ▫️ادویه کاری: یک قاشق چای‌خوری ▫️سیر یا پودرسیر: یک قاشق مرباخوری ▫️سیب‌زمینی استانبولی خردشده: 3 شماره کوچک ▫️دانه ذرت: 2 قاشق غذاخوری 🔸گوشت چرخ‌کرده را داخل ماهیتابه می‌ریزیم و پیاز رابه ان اضافه می کنیم بعد از تغییر رنگ گوشت نمک، فلفل و ادویه‌جات رابه ان اضافه می‌کنیم. و خوب تفت می‌دهیم. سیب‌زمینی استانبولی را در آب قرار داده و پخته، سپس سیب‌زمینی و فلفل دلمه‌اي رنگی رابه همراه ذرت به گوشت چرخ‌کرده خود اضافه می کنیم

#_قرابیه_پودینگی 🔻مواد لازم : 📝 ▫️ماگارین ویا کره ۱۲۵ گرم ▫️روغن مایع ۴۰ گرم ▫️پودر پودینگ توت فرنگی ۱ پاکت ▫️پودر قند ۲۵ گرم ▫️نشاسته گندم یا ذرت ۱ لیوان ▫️زرده تخم مرغ ۱ عدد ▫️بکینگ پودر ۱ ق م ▫️آرد ۲ استکان ✍ ابتدا همه مواد بالا رو به جز آرد داخل ظرفی ریخته و هم زده بعد آرد رو کم کم اضافه کرده ورز میدیم آرد را به اندازه ای ریخته تا خمیر سفت نشه از خمیر به اندازه گردو برمیداریم و گرد کرده و شکل میدیم و داخل سینی کاغذ روغنی انداخته و قرابیه ها رو می چینیم و در فر ۱۶۰ درجه به مدت ۱۰ الی ۲۰ دقیقه می پزیم ولی رنگش عوض نشه و صورتی بمونه و بعد از در آوردن از فر دست نزنید تا سرد بشه و خودشو بگیره

یـک همیشه یـک است شاید در تمام عمرش نتوانسته بیش از یـک باشد اما بعضی اوقات می تواند خیلی باشد مثلِ یک دنیـا یک خاطره  یک عشق پاک و یا یـک دوستِ خـوب 🌸 مـثـــلِ تـــو 🌸 ‌‌ ‌ ‌‌‌‌‌‌‌ --•-•-•-------❀•♥•❀ --------•-•-•--

#ترشی_پیاز_شکم_پر 🧅 😋 🔸انتهای پیازها را جدا کرده، یک برش عمیق در وسط آن از سر تا انتها ایجاد کرده و درون سرکه به مدت یک هفته بگذارید تا نرم شوند. لوبیا سبزها را خرد کرده و به همراه کمی نمک و سرکه روی حرارت بگذارید تا نرم شوند. پیازها را از سرکه در آورده و داخل آن را خالی کنید. در ظرفی هویج، ساقه کرفس، فلفل دلمه‌ای رنگی ، لوبیا سبز، نمک، فلفل و سیر خرد شده را مخلوط کرده و مقداری از مواد را داخل پیاز ریخته و روی آن را با ساقه های پیازچه پر کنید تا مواد بیرون نریزد. ظرفی که قرار است ترشی را درون آن درست کنید برداشته، پیازها را داخل آن بچینید و با سرکه پرکنید و نمک و فلفل را روی همه مواد بپاشید. سپس در ظرف را گذاشته و پس از یک هفته می‌توانید استفاده

🌸گلهای گروه 🌺عصرتون پرازمهربانی 🌸و هزاران خوبی نثار 🌺قلب مهربانتون 🌸امیدوارم 🌺در آخرین آدینه مهر ماه 🌸سلامتی،خوشبختی 🌺و دل شاد 🌸مهمان خونه هاتون 🌺و لبخند و عشق 🌸مهمان نگاهتون باشه #کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

لیموناد هندوانه😍😋 مواد لازم: هندوانه🍉 لیموترش🍋 نعنا یا عرق نعنا🍃 عسل🍯

کاسادیا مرغ با سیب زمینی تنوری و سس ماست یونانی مواد لازم: 2 پیاز ریز خرد شده فلفل دلمه ای قرمز و سبز 400_500 سینه مرغ 2 حبه سیر 1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری پودر چیلی مقداری زنجبیل ریز خرد شده(اختیاری) پنیر ورقه ای و پنیر رنده شده سس هزار جزیره یا سس مایونز سیب زمینی تنوری👇 3_4 سیب زمینی جعفری خرد شده ادویه ایتالیایی(هایلات شده)یا مخلوط اویشن،ریحان و اورگانو روغن زیتون سس ماست👇 ماست یونانی را با آب لیمو ، نمک ، فلفل ، پودر پیاز و پودر سیر ، جعفری مخلوط کنید طرز تهیه: پیاز را با مقداری روغن در تابه تفت دهید تا سبک شود،بعد فلفل دلمه های خرد شده را اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند،بعد تکه های مرغ را اضافه تفت دهید تا تغییر رنگ دهند ،سیر و ادویه ها را اضافه کرده و کامل مخلوط کنید و اجازه دهید روی حرارت بماند تا مرغ پخته شود،همزمان سیب زمینی را پوست بگیرید، خرد کنید(ترجمه از آشپزی_خلاق) و به،جعفری،روغن ادویه ها اغشته کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه برای مدت 30_35 یا تا زمانیکه سیب زمینی پخته شوند، قرار دهید،سپس تابه را روی حرارت گذاشته کف آن را با کره چرب کنید یک نان ترتیلا یا لواش کف ماهیتابه گذاشته ،یک طرف نان ،سس دلخواه بزنید،دو ورقه پنیر ،مواد مرغ و پنیر رنده شده را اضافه کنید و نان را تا کنید و دو طرف نان را در ماهیتابه سرخ کنید تا پنیر ها ذوب شوند، سپس گرم با سیب زمینی تنوری و سس ماست یونانی سرو کنید،نوش جان🤗

#آب_هویج_بستنی مواد لازم اب هویج۲/۵ پیمانه پودر ژلاتین ۲قاشق غذا خوری بستنی وانیلی ۱۰۰ گرم شکر ۱/۳پیمانه ابسرد ۱/۲پیمانه ابتدا پودر ژلاتین رو به روش بن ماری حل میکنیم بعد بستنی رو بااب هویج مخلوط میکنیموبا هم زن خوب میزنیم سپس شکر رو اضافه کرده مجدد هم میزنیم بعد ژلاتین روکه با اب بن ماری کرده بودیم اضافه میکنیم ودر اخردرقالب مورد نظر میریزیم و۵ ساعت میره تو یخچال تا اماده شه نوش جان 💖 🥕🥂🥕🥂🥕🥂🥕

#سالاد_الویه_رژیمی تخم مرغ و سیب زمینی آب پز را رنده کنید. گوشت مرغ را نیز که از قبل با کمی نمک و پیاز آب پز کرده اید ریش ریش کنید. نخود فرنگي را آب پز كنيد. خیار شور را هم رنده کنید و همراه نخود فرنگی به مخلوط بیفزایید. در آخر ماست و فلفل و نمک و روغن زیتون را خوب به هم بزنید تا یکدست شود و به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید نوش جان 💖 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗

#آموزش پودینگ کاراملی😋 🍮

#آموزش شیرموز خونگی😃