eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.6هزار عکس
34.9هزار ویدیو
136 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹یک عصر دلنشین... 🌹یک لبخند از ته دل... 🌹یک شادے بےدلیل... 🌹و خداےهمیشه همراه... 🌹باهزار آرزوے زیبا، 🌹تقدیم لحظه هاتون! 🌹عصرتون بخیر.🌹
20.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳‌ مواد لازم برای ۶ نفر(۱۲سیخ ۱۳۰ گرمی) ۱-ران و سینه مرغ بدون استخوان ۱ کیلو ۲-زعفران غلیظ ۲ ق.غ ۳-فلفل قرمز، فلفل سیاه، نمک به میزان لازم ۴-جعفری ۲ ق.غ ۵-دنبه ۳۰۰ گرم ۶-پیاز آب گرفته ۳۰۰ گرم 🍂🍁
10.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 نمک فلفل سیاه دارچین زردچوبه برگ بو‌ پختنش ۱۲ ساعت طول میکشه 🍂🍁 🕊❤️🕊
می دانی چه موقع از روی دوچرخه می افتی؟ زمانی که رکاب زدن را فراموش کنی ، زندگی نیز اینگونه است ... زندگیتون سرشار از شادی و نشاط ظهر آخر هفته تون بخیر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍂اغلب کسانی که در زندگی خویش احساس آرامش می کنند؛ لبخند را مشق می کنند.😊 با امید دعا می کنند.🤲 عشق راتدریس می کنند.🧡 ومحبت را فراموش نمی کنند🧡 👉❤️❤️❤️ ❤🌸⭐️ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
8.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 برنج سه پیمانه باقالی یک پیمانه شوید خشک نصف پیمانه(اگر تازه بود دو پیمانه) دارچین و زعفران و زیره کمی ماهی چند تکه بسته به تعداد نفرات مواد برای مزه دار کردن ماهی،نمک فلفل زردچوبه پودر سیر پاپریکا زعفران و کمی آبلیمو (من آبلیمو نزدم چون موقع سرو استفاده میکنیم) روغن برای سرخ کردن مقداری میتونید قبل سرخ کردن ماهی رو درون آرد بغلتونید مخصوصا اگرظرفتون نچسب نیست شعله نه خیلی کم باشه و نه زیاد متوسط باشه برای سرخ کردن ماهی داخل برنج میتونید دو حبه سیر خورد کنید بریزید طعم خوبی بهش میده
11.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم پیاز ۲عدد سیر ۴تا پنج حبه رب گوجه یک قاشق گوجه رنده شده ۲عدد هویج ۲عدد نخود فرنگی ۱۵۰ گرم ماکارونی فرمی ۲۰۰گرم درابتدا یک عدد پیاز را رنده کنید آب آنرا بگیرید وبا گوشت چرخ کرده ( کمی نمک به گوشتتون اضافه کنید طعم بهتری میگیرد)مواد را خوب ورز دهید به اندازه دلخواه از مواد را برداشته کف دست گرد کنید وقتی همه قلقلی ها آماده شدن آنها را برای نیم ساعت در فریزر بگذارید.این کار باعث میشود قلقلی های شما موقع پخت وا نرود. روغن را درون قابلمه ریخته قلقلی ها را سرخ کنید . یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید و داخل روغنی ک ته قابلمه مانده بریزید تفت دهید سیرها راهم ریخته وتفت دهید به ترتیب ادویه ها ،هویج ،رب گوجه و گوجه ونمک را اضافه کنید واز مرحله مواد را حسابی تفت دهید . در مرحله بعد گوشت قلقلی را به همراه نخود فرنگی اضافه کنید .هم زده ودولیوان آب جوش بریزید نیم ساعت ک پخت ماکارونی را اضافه کنید و اجازه دهید ماکارونی پخته و وخوراک قلقلی کمی غلیظ شود.اگه هنگام پخت حس کردین آب کمه بهش آب جوش اضافه کنید 🍂🍁 🕊❤️🕊
6.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 سیب زمینی پخته و رنده شده ۱و ۲/۳پیمانه تخم مرغ همزده یکعدد بزرگ نشاسته ذرت ۲ق.غ نمک و پودرسیر و پاپریکا و پودر سیرو فلفل سیاه به میزان لازم پنیر پارمزان دو ق.غ شیر ۸ق.غ
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 مواد لازم: ۵۰ گرم بیسکویت ۳۹۵ گرم شیر عسل ۵۰ گرم پودر کاکائو ۴۰ گرم
تخم مرغ 4عدد آرد 3 ليوان شکر 1/5 ليوان شیر 1 ليوان روغن مایع نصف پیمانه بکینگ پودر 1 ق غ وانیل کمی ?طرز تهیه تخم مرغارو در دماي محيط قرار داده بعد تخم مرغارو به همراه شکر و وانیل را با هم مخلوط کرده و با همزن خوب میزنیم تا پف کنه و کرم رنگ بشه بعد شیر و روغن مایع رو به ترتیب اضافه میکنیم و آرد و بکینگ پودر را که قبلا3 بار با هم الک کردیم طي دو مرحله ب مواد اضافه كرده و ب شكل دوراني مخلوط كرده ودر قالبی که قبلا چرب کردیم میریزیم ودر فری که قبلا گرم شده با درجه حرارت 180درجه بمدت 45 دقيقه قرار ميدهيم. شما اگه دوست داشته باشید میتونید تو آرد کمی دارچین و یا پودرنسکافه و یا پودرکاکائوبزنید من خودم اینکارو کردم و خیلی عالی شد در ضمن اونهایی که فر ندارند میتونند روی گاز درست کنند ..قابلمه تفلن رو کمی چرب کنید و یک لیوان استیل وسط قابلمه بذارید و قتی گرم شد مایع کیک رو بریزیداطراف لیوان و بعد دم کنی روش بذارید و با حرارت کم دم کنید به مدت 45 دقیقه. (البته شعله پخش کن حتما حتما بذارید