🍎🍃🍎 🍎یلدا یعنی : یادمان باشد که زندگی آن قدر کوتاه است که یک دقیقه بیشتر🍎 🍎با هم بودن را باید جشن گرفت ...🍎 🍎پیشاپیش یلدا مبارڪ 🍎 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣ کپی حرام

شربت عناب برای پاکسازی و تصفیه خون این شربت بهترین نوشیدنی برای جلوگیری از جوش های پوستی و آلرژی ها مي باشد در فصل تابستان برای افرادی که غلظت خون دارند بسیار مفیداست. 🔻

آب خیار؛خارق العادست❗️ شاید باورش سخت باشه ولی مصرف روزانه آب خیار شما رو 5سال جوانتر میکند چرا آب خیار ما رو جوانتر میکنه؟ پاکسازی کبد کاهش چربی های اضافی رفع چین وچروک پوست 🔻

اسلایس رنگینک ☝️☝️☝️👇👇👇

#اسلایس_رنگینک آرد گندم یا آرد سنگک 500 گرم روغن جامد یا کره 250 تا 300 گرم (من از ترکیب کره و روغن جامد استفاده کردم) (بسته به جنس آرد ممکنه مقداری بیشتر از 250 گرم استفاده شود) برای رنگینک بشقابی میتونید از ترکیب کره و روغن مایع یا روغن مایع به تنهایی استفاده کنید. خرمای سیاه یا رطب 500 گرم پودر دارچین 1 قاشق مرباخوری یا بیشتر(به سلیقه شما بستگی داره) مغز گردو 100 تا 150 گرم پودر قند 130 گرم برای تهیه رنگینک میتونید بعد از تفت دادن آرد و روغن پودر قند را به اون اضافه کنید یا در مرحله نهایی بعد از اینکه آرد و روغن را روی خرماها ریختید و آرد و روغن خنک شد پودر قند را روی آن الک کنید. من برای تزئین اسلایسها از شکلات سفید مذاب به جای پودر قند استفاده کردم،شما میتونید در مرحله نهایی پودر قند را روی اسلایس ها الک کنید. من دستور رو نصف کردم ابتدا هسته خرما را در آورده و با کارد یا قیچی آنها را نگینی کنید. گردو را هم نگینی کنید و کنار بگذارید. در تابه آرد گندم را روی حرارت ملایم قرار داده و مدام هم بزنید تا طلایی رنگ شود. سپس کره یا روغن جامد را اضافه و خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود. در انتها پودر دارچین را اضافه و مخلوط کنید. مخلوط آرد و روغن را کنار بذارید تا به دمای محیط برسه. کف ظرف مستطیل شکل را دو لایه نایلون بیندازید. نیمی از مخلوط آرد و روغن را کف ظرف پهن کنید. سپس مقداری از خرمای نگینی را هم روی آن پخش کرده و 10 دقیقه در یخچال قرار دهید در حدی که مخلوط آرد و روغن کمی خودش را بگیرد(زیاد سفت نشود) سپس از یخچال خارج کرده و گردوی نگینی و بقیه خرما را هم روی پخش کنید و با دست کاملا فشرده کنید. در انتها باقی مانده مخلوط آرد و روغن را روی سطح مواد پهن و صاف کرده و در یخچال بگذارید تا کاملا ببندد. بعد از یخچال خارج کرده و چند دقیقه صبر کنید تا از سردی بیفته و با کارد تیز برش بزنید. اگه از یخچال در بیارید و بلافاصله برش بزنید تکه تکه میشه و اسلایس ها ظاهر تمیزی نخواهند داشت. بعد روی اسلایسها پودر قند الک کنید یا مثل من میتونید از شکلات سفید مذاب برای تزئین اونها استفاده کنید. تکه ای شکلات سفید را خورد کنید و روی بخار کتری ذوب کرده و صبر کنید تا از داغی بیفتد و بعد تزئین کنید. میتونید رنگینک را برای مهمانی از چند روز قبل تهیه و در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید. من معمولا برای سرو از یکساعت زودتر رنگینک رو از یخچال خارج میکنم تا به دمای محیط برسه. 🌟

#همبرگر_خانگی_با_پنیر_رنده_شده گوشت مورد استفاده در این دستور گوشت گوساله بدون چربی می‌باشد. پیاز را نگینی ریز خرد کنید و سبزی جعفری را نیز ریز خرد کنید و به گوشت اضافه کنید . پس از آماده سازی مواد گوشتی قالب بزنید. توجه داشته باشید اگر از درب ظروف برای قالب زدن استفاده می‌کنید می‌بایست کف آن را با کیسه پلاستیکی بپوشانید تا هنگام خارج کردن مواد، شکل ظاهری آن از بین نرود. روی یک لایه همبرگر پنیر رنده شده بریزید و لایه بعدی را روی آن فیکس کنید و لبه های آنرا ببندید. در این مرحله بهتر است گوشت‌های قالب زده را به مدت یک ساعت درون یخچال استراحت دهید و سپس اقدام به سرخ کردن آن نمایید. همچنین توصیه می‌شود داخل تابه شیار دار سرخ کنید تا خوب بپزد

#ترفند_خانه_خانه_داری #معجزه_نشاسته 👆👆👇👇 اگرمقداری نشاسته را در کمی آب حل کنیم و با قلم مو به اشیای گچی و مرمری بزنیم، در پاکیزگی آنها معجزه می کند.

تو خیلی زیبایی؛ نه فقط به خاطر چهرت، به خاطر قلب بزرگ و مهربونت به خاطر تکیه گاه بودنت به خاطر سنگ صبور بودنت به خاطر لبخند های دلنشین و آرامش بخشت به خاطر امنیت و اهمیتی که به اطرافیانت میدی با وجود تو زندگی خیلی قشنگتره ...🌺❤️

میوه ارایی شب یلدا

شیرینی زنجبیلی ☝️☝️☝️👇👇👇

#شیرینی_زنجبیلی #شیرینی_عید سلام یک شیرینی راحت و مواد ساده و خوشمزه . زنجبیل من کم ریختم داخلش طوری که اصلا محسوس نبود و هیچ کس حتی نفهمید چه شیرینیه 😁🤭 . می تونین بیشتر بریزین اکر دوست دارین . جای زنجبیل هم می تونین وانیل در حد کم ، هل ، زعفران غلیظ دم کرده ، پودر کاکایو ، دارچین ، نسکافه و ... بریزین . روغن جامد ۱۲۵ گرم (حدودا نصف لیوان) پودر قند ۸۰ گرم ( نصف لیوان) آرد سفید تقریبا ۲۲۵ گرم ( یک و نیم لیوان) تخم مرغ ۱ عدد زنجبیل ۱ ق چ . همه مواد به دمای محیط برسه . من نصف از روغن صاف قنادی و نصف روعن حیوانی استفاده کردم . جای روغن صاف می تونید از روغن نیمه جامد هم استفاده کنید . از کره نمیشه استفاده کرد. پودر قند و آرد رو الک کردم . روغن و پودر قند رو با همزن خوب ۳ ، ۴ دقیقه خوب زدم . تخم مرغ رو اضافه کردم و یک دقیقه زدم و بعد زنجبیل رو اضافه کردم . آرد رو کم کم داخلش ریختم و میزان آرد تقریبی هست ممکنه یک کم بیشتر هم استفاده بشه . بعد با نوک انگشت خمیر رو جمع کردم خمیر چسبندگی نداشته باشه ولی حواستون باشه ارد زیاد نریزین و خمیر بسیار نرم و لطیفی هست ارد زیاد نریزین لطافتش از بین میره . ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در محیط استراحت قرار دادم . بعد بین دو تا کیسه فریزر پهن کردن و با وردنه به قطر ۳ میلی باز کردم . و بعد قالب زدم و داخل سینی چیدم ، رومال هم زرده تخم مرغ و می تونین حتی کمی زعفران هم اضافه کنید ، یک کم هم خرفه روش ریختم . فر از یک ربع قبل روشن کردم . داخل فر ۱۶۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار دادم . شیرینی یک کم از دما افتاد از سینی برداشتم . نکات : تعداد هم بسته به اندازه قالبتون داره برای من نزدیک ۶۰ عدد شیرینی شد . بدون فر داخل فر دست ساز می تونین درست کنین . در مورد دستگاه های دیگه اطلاع ندارم . مدت ماندگاری هم حدودا یک تا دو ماه می تونه باشه و در ظرف درب بسته محیط خنک نگه داری بشه . 🌟

🍂مهربان معبودم 💫شب خود و دوستانم را 🍂بـه تـو میسپارم 💫آرزوهایم زیاد است 🍂اما ناب ترین آرزویم 💫نعمت سلامتیست 🍂بـرای همه ی عزیزانم 💫صبور باشیم 🍂مشکلات هم تاریخ انقضا دارند 💫شبتون بخیر عزیزان #کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

اول کار است بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیمِ باب اسرار است بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیمِ نغمه جان است بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیم

تارت گردویی ☝️☝️👇👇

#تارت_گردویی #شیرینی_عید از جمله شیرینی های مدرن برای عید با بافتی نرم و طعم عالی گردو و شکلات 😌. خمیر این شیرینی همون خمیر شیرینی های ساده هست و با خمیر تارت که قبلا گذاشتم براتون فرق داره .خمیر تارت نیست . برای ۱۸ عدد برای خمیر تخم مرغ ۱ عدد کره ۸۰ گرم پودر قند ۳۵ گرم ( حدودا ۲ ق غ) وانیل (۱/۴ ق چ) آرد سفید ۱۵۰ گرم (یک لیوان) مواد داخل تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۲۵ گرم ( حدودا یک و نیم ق غ) کره ۴۰ گرم وانیل ۱/۴ ق چ آرد سفید ۳۰ گرم ( یک و نیم ق غ) گردوی پودر شده تست شده ۲ ق غ شکلات تخته ای و گردو برای تزیین همه مواد به دمای محیط برسه . آرد و پودر قند الک بشه . برای خمیر : کره و پودر قند رو با همزن خوب زدم تا تغییر رنگ پیدا کنه . تخم مرغ رو بهش اضافه کردم وانیل هم ریختم و یک کم هم زدم . آرد رو کم کم داخلش ریختم و مخلوط کردم و خمیر رو با نوک انگشت جمع کردم .یک کم خمیر چسبنده هست . یک ساعت داخل یخچال استراحت قرار دادم . بعد از استراحت چسبندگی کمتر میشه . مواد داخل کره و پودر قند رو با همزم زدم . تخم مرغ رو اضافه کردم وانیل ریختم . آرد و گردوی پودر شده تست شده رو هم ریختم و مخلوط کردم . در مورد گردوی پودرشده تست شده : گردو رو که پودر کردم داخل یک تابه با حرارت خیلی ملایم و کم قرار دادم و مرتب هم زدم تا تست بشه . خمیر بعد از استراحت بین دو تا کیسه فریزر پهن کردم یک کم کفش ارد ریختم .قطر خمیر هم ۳ میلی متر . بعد قالب های تارت کوچیک رو قرار دادم . خمیر رو داخل هر کدوم پهن کردم . داخلش چنگال زدم . از مواد میانی داخل قیف بدون ماسوره انداختم و توش رو پر کردم و داخل سینی چیدم. سینی رو در طبقه وسط فر با دمای ۱۷۰ درجه حدودا ۲۰ تا ۲۵ دقیقه قرار دادم . بعد از پخت به راحتی از قالب جدا میشه . شکلات تخته ای آب شده رو داخل قیف یک بار مصرف ریختم و روش رو تزیین کردم و یک تکه گردو هم روش قرار دادم . نکات : جای کره ، روغن جامد ترجیحا ریخته نشه .طعم و بافت یک مقدار فرق می کنه . جای گردو ، نارگیل می تونین بریزین . این قالب های ریز ، یکی دو سایز از قالب کیک یزدی کوچیک هستند . بدون فر دستگاه های دیگه کار نکردم اطلاع ندارم . با فر دست ساز میشه . ماندگاری این شیرینی چون کره داخلش هست حدودا دو هفته در محیط خنک در طرف درب بسته . 🌟

#میوه_خشک_خانگی ویژه_یلدا ـ بله، برای این کار باید میوه ها را به قطعات کوچک خرد و در یک سینی استیل پهن کنید و روی بخاری یا شوفاژ قرار دهید. حتی برای جلوگیری از تغییر رنگ و حفظ طعم آن می توان این برش ها را برای مدت کوتاهی درمحلول نمکیقرار داد و به تدریج آنها را روی گرما خشک کرد. هر چه برش ها نازک تر باشند، زودتر خشک می شوند. در تابستان هم می توان این برش ها را پشت پنجره و در مقابل نور خورشید قرار داد. استفاده از دستگاه های خشک کن میوه و سبزیرا توصیه نمی کنید؟ ـ چرا. استفاده از این دستگاه ها از بهترین راه های خشک کردن میوه و سبزی است و روندخشک کردن را سریع تر می کند و در عین حال، میوه ها و سبزی ها را یکنواخت خشک می کند. چه روشی را برای نگهداری از این میوه ها و سبزیجات خشک پیشنهاد می کنید؟ ـ ظروف دربسته شیشه ای یا پلاستیکی ضخیمبهترین گزینه اند تا تبادل گاز و رطوبت با هوای بیرون انجام نشود. حتی می توان از بسته های جاذب رطوبت و یا یک قطعه نشاسته بزرگ (در صورتی که با میوه ها تماس نداشته باشد) استفاده کرد و آن را در جای تاریک، خشک و خنک نگهداری کرد.

#نان _آویشن نان آویشن نان های کوچک به تعداد افراد پنیر خامه ای پنیر چدار 1 زرده تخم مرغ 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق غذاخوری کره نان ها بریده می شوند تا به پایین نرسند. پنیر خامه ای بین آنها پخش می شود. برش چدار بین آنها قرار می گیرد. آویشن و زرده تخم مرغ را به کره ذوب شده اضافه کرده و مخلوط کنید و آن را روی نان پخش کنید. آن را در فر با دمای 190 درجه می پزند تا زمانی که چدار ذوب شود. نوش جاااان🙋‍♀️

امــروز از خـــدا برایت من چنین خواهم دلت آرام تنت سالم دعاهایت مستجاب عاقبتت بخیر آفتاب عـمرت هميشــه برقرار و زندگیت سرشار از عشق و آرامش خدا🌺

سیب زمینی شکم پر 🥔

🧑🏻‍🍳#خورش_کرفس👩🏻‍🍳😍😍 گوشت ۲۵۰ گرم پیاز یک عدد بزرگ کرفس سیصد گرم سبزی شامل جعفری ونعنا به نسبت سه به یک برگ کرفس هم ۱۰۰ گرم روغن اندازش کاملا سلیقه ای اب درحدی که یک خورشت جاافتاده داشته باشید زرچوبه فلفل سیاه وفلفل قرمز از هرکدام یک قاشق چایخوری ابغوره به اندازه نیاز نمک

🔵 درمان قطعی کمردرد با تکنولوژی آلمانی 🇩🇪! ‼️جدیدترین روش درمان کمردرد در دنیا • تکنولوژی UIC با امواج کلاک پالس • بدون نیاز به پزشک و فیزیوتراپ • سریع ترین روش درمان کمردرد در منزل درمورد این روش درمانی بیشتر بدانید 👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2414412016C79c94e0aca 👆🏼👆🏼

🌸محـــــبت 💞پیوند محکمی است که 🌸فاصله نمی شناسد... 🌸مهربان که باشی 💞هر کجا که باشی 🌸در خاطرہ ها می درخشی 💞تقدیم به نگاه مهربون شما 🌸ظهرتون پُراز عشق و آرامش

وقتی کسی در حق شما کار اشتباهی انجام می دهد، صدایی در درونتان می گوید: «انتقام بگیر، از او کینه به دل بگیر، دیگر هرگز با او صحبت نکن» نتیجه چنین تفکراتی، به وجود آمدن احساس بد و سپس اتفاقات بد دیگر در زندگی تان می باشد و در نهایت زندگی تان تلخ می شود. اما یک فرکانس ذهنی دیگر وجود دارد که می توانید به آن گوش کنید: «خداوند انتقام گیرنده من است. او بدی ها را برای من به خوبی ها تبدیل می کند. خداوند آنچه را که قرار بود به من آسیب برساند، به نفع من خواهد کرد». این همان صدای پیروزی است. باید دور ذهنتان حصار بکشید. روزتون قشنــــــــــگ😘

🍏دردگوش براے تسڪین درد گوش، حبه سیرے را گرم ڪرده و در مجراے گوش قرار دهید ڪه در درمان مجرب است و براے درمان وزوز گوش با قطره‌چڪان، ۳ قطره روغن بادام تلخ در هر گوش چڪانده شود. #کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan