"کرم شکلات"
شیر سرد 1 لیتر
نشاسته ذرت 2/5 قاشق غذاخوری
آرد سفید 2/5 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو 2/5 قاشق غذاخوری
شکر 6 تا 8 قاشق غذاخوری
که میتونین به دلخواه کمی مقدارش رو تغییر بدین
خامه صبحانه 1 پاکت
میتونین از خامه صورتی استفاده کنین
آب یخ یک چهارم پیمانه
1 حبه یخ کافیه تو یکم اب
شکلات 100 گرم
بهتره شکلات تلخ باشه
کره 70 تا 100 گرم
حالا آرد و نشاسته رو در شیر سرد حل کنین حسابی همش بزنین تا آردها گلوله نشه حالا پودر کاکائو ، شکر و خامه رو مخلوط کنین
قابلمه رو بزارین رو حرارت ملایم و مرتب همش بزنین تا غلیظ شه مراقب باشین ته نگیره بهتره با همزن دستی همش بزنین وقتی غلیظ شد کره و شکلات رو اضافه کنین و خوب مخلوط کنین تا یکدست شه
به غلظت ماست سون یا فرنی که رسید از رو حرارت برش دارین صبر کنین ولرم شه و روش رو با یه سلیفون بپوشونین و بزارین تو دمای محیط تا از حرارت بیفته بعد اون مقدار اب و یخی که گفتم رو به یکباره اضافه کنین با اینکار به دسر شوک میدین و خوب قوام میاد ، خوب همش بزنین و
حالا تو پیمانه های دلخواه بریزین و بزارینش تو یخچال چند ساعت بمونه تا خوب خنک شه و ببنده
به دلخواه تزئین و نوش جان کنین
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این پلو مخلوط هم طعمش دلچسبه هم ظاهرش زیبا😍
به یک عدد پیاز تفت داده شده
۲ حبه سیر خرد شده
ادویه (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا از هر کدوم نصف ق چ)
نصف سینه مرغ
یک ق غ رب
یک عدد کنسرو لوبیا چیتی
اضافه و همه رو باهم مخلوط کنید.
درشو ببندید و بذارید ۵ دقیقه بمونه.
مقداری شوید تازه خرد شده و یک ق غ شوید خشک اضافه کنید.
کف قابلمه که روغن ریختید عصاره زعفرون و کنجد بریزید.
سیب زمینی هارو بچینید و لایه لایه تا انتها برنج و مواد رو اضافه کنید.
در قابلمه رو ببندید و دم بذارید.
پلو رو هم بزنید و نوش جان کنید
بی نهایت خوشمزست🤍
31.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎞آموزش تهیه و تزیین پاپ کورن شب یلدا😋😃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎞آموزش تهیه و تزیین پاپ کورن شب یلدا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎞آموزش تهیه و تزیین پاپ کورن شب یلدا
😋😃
9.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هویج پلو‌تقدیم نگاه شما ...🌹
موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر آمادش کنی:
گوشت گوساله ۳۰۰ گرم
پیاز قرمز یک عدد درشت
رب یک و نیم قاشق غذاخوری
ادویه گوشت ؛ نمک ، فلفل قرمز و زردچوبه
هویج ۴ عدد متوسط
شکر یک قاشق غذاخوری
دارچین یک قاشق چایخوری سر خالی
زرشک ۵ قاشق غذاخوری
زعفران دم شده غلیظ یک قاشق غذاخوری
19.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا سیخی
مواد لازم:
پاستا آب پز به اندازه کافی
پنیر چدار رنده شده به اندازه کافی
-سوسیس
-کنسرو ذرت
-زیتون
برای سس:
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری سس کچاپ
1 قاشق چایخوری روغن زیتون
1 حبه سیر رنده شده
آب خیلی کم - برای باز کردن سس
نمک، ریحان خشک یا آویشن
آماده سازی:
پاستاها را به ترتیب روی سیخ ها بچینید. تمام مواد سس را در کاسه مخلوط کنید.
سس را با قلم مو روی پاستا بمالید. مقدار زیادی پنیر چدار بپاشید. مواد مورد نظرتان را روی آن قرار دهید. در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه بپزید تا پنیر آب شود. (10 دقیقه)