خــدایا ❣ به روزگارِ عزیزانم آرامش به زندگیشان عافیت به عشقشان ثبات به مهرشان وفـا، به عمرشان عزت به رزقشان برکت و به وجودشان صحت عطا بفرما

#فیلم_آموزشی # تزئین زیبا _با شکلات

#فيلم_اموزشي #طرز_تهيه_اسنک_صبحانه

#کیک_نارنگی 🍊🍰 آرد دو پیمانه تخم مرغ ۳ عدد شکر یک پیمانه روغن نصف پیمانه آب نارنگی سه چهارم پیمانه زِست نارنگی یک ق مرباخوری(رنده پوست نارنجی نارنگی) بکینگ پودر ۲ ق چ وانیل نوک ق چ 🍴 فر رو با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید . قالب ۲۰ سانتی رو با کره چرب و آرد پاشی کنید و توی فریزر بزارید . تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن برقی دور تند حدود ۷ دقیقه بزنید تا کاملا سبک و کشدار بشه. روغن رو اضافه کنید و یک دقیقه با دور کند هم بزنید ، آب نارنگی و زِست رو اضافه و هم بزنید . آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و توی سه مرحله به مواد بالا اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید . مواد رو توی قالب بریزید و توی فر بزارین به مدت ۵۰ دقیقه ، بعد با خلال دندان تست کنید اگر نچسبید از فر در بیارید . کمی که خنک شد از قالب در بیارین و روی توری بزارید تا کاملا خنک شه و بعد با یه فنجون چایی توی این هوای سردِ بارونی لذتش رو ببرین ..🤗🥰😋

#کیک_بدون_فر کیک بدون فر مواد لازم🔻 ⦁ 1 لیتر (4 فنجان) شیر ؛ ⦁ 2 زرده تخم مرغ ⦁ 60 گرم (1/2 فنجان) آرد ؛ ⦁ 30 گرم (1/4 فنجان) پودر کاکائو؛ شکر قهوه ای ⦁ 100 گرم (1 فنجان) شکلات تلخ ؛ g 100 گرم (1/2 فنجان) شکر؛ ⦁ 60 میلی لیتر (1/4 فنجان) آب سرد ؛ crack بیسکوییت ساده ⦁ فندق خورد شده طرز تهیه🔻 1. شیر ، شکر ، کاکائو ، آرد و شکر قهوه ای را هم بزنید. حدود 10 دقیقه یا تا زمانی که غلیظ و حباب شود ، روی حرارت متوسط ​​کم بپزید. 2. کره ، شکلات و زرده تخم مرغ را داخل مخلوط پودینگ بریزید. در یک کاسه جداگانه بریزید ، آن را بپوشانید و کنار بگذارید تا کاملاً خنک شود. 3. پودینگ سرد را با آب سرد بزنید. 4. 6 عدد بیسکوییت ساده را در 6 فنجان یا کاسه کوچک قرار دهید ، روی آن مخلوط شکلات بریزید تا هر قالب 2/3 از بالا پر شود. یک بیسکوییت دیگر اضافه کنید و هر قالب را پر کنید تا بالا. قبل از سرو ، فندق را روی آن قرار داده و برای مدت 2-3 ساعت خنک کنید امیدوارم درست کنید و حسابی لذت ببرید.

#آبنبات_شیری_گردویی 🔸قند 2 لیوان 🔸شیر 4لیوان 🔸هل سائیده 1ق غ یا اسانس هل چند قطره 🔸 گلاب 1 استکان کوچک 🔸کره 25 گرم 🔸گردو خرد شده نصف لیوان کمتر به دلخواه حدودا(100الی200گرم) 📝طرز تهیه: ابتدا کف لیست 20*20را کمی با روغن چرب کرده سپس قند و شیر را روی حرارت ملایم گذاشته مرتب هم میزنیم تا قند حل شود و حالت کاراملی شود و داخلش حباب حباب ایجاد شود حدودا یک ساعت زمان میبره سپس هل و گلاب و کره را اضافه میکنین وحرارت رو متوسط کرده و هم چنان بهم زدن ادامه میدهیم تا غلظت آبنباتمون مثل مواد کیک کمی سفت تر بشه و در آخر گردو را اضافه میکنم و 5دقیق هم زده از روی حرارت برمیداریم تقریبا حدود 1/5الی2 ساعت طول میکشه تا آبنبات با شعله کم آماده بشه. در لیست از قبل اماده شده میریزیم ومایه را یکدست پهن میکنین و در جای خنک میگذاریم ابنبات خیلی سریع میبنده هنوز که سفت نشده به اندازه دلخواه برش میدیم نکته :میتوانید کمی زعفران دم شده هم برای خوش رنگ و خوش طعم شدن آبنبات بهش اضافه کنیم نوش جان🌹

#آبنبات_شیری_گردویی ☝️👇

امام علی علیه السلام: از همنشینی با گناهکاران بپرهیز که بدی به بدی ملحق می شود .و معاشرت با آلودگان انسان را آلوده می سازد . نهج البلاغه نامه ۶۹

#شیک_باشیم تزئینات خوشمل میوه ها😍 🍂🍁

💢چند ترفند در پوست کندن میوه ها ‎‌‌‍‌‎‌‌‍‏🍂🍁

#بسته_سلامتے🥒 آیا میدانستید⁉️ خیار باعث دفع سموم بدن میشود ولی بهتر است برای جلوگیری از نفخ معده بدون پوست استفاده شود! 👉 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#سلامتی بوهایی که شادتان میکنند دانشمندان در تحقیقات خود به این نتیجه رسیده‌اند که استشمام بوهای مختلف روی نحوه رفتارهای انسان تأثیر مستقیم دارد 🍞استشمام بوی نان: باعث می‌شود شما مهربان‌تر شوید در واقع بوی نان انسان را نرم‌تر می‌کند 🍃استشمام بوی نعناع: به‌خصوص برای ورزشکاران باعث ایجاد انگیزه و علاوه بر این باعث بهبود خُلق و خوی افراد می‌شود ☕️ استشمام دانه‌های قهوه : استرس را به حداقل میرساند و شادمانی بیشتری را به سمت شما جذب میکند 🍊🍋استشمام بوی پرتقال و لیمو: باعث افزایش انرژی و به دنبال آن شادی و نشاط میشود 🍎استشمام بوی سیب: افزایش امیدواری را افزایش میدهد خصوصا در صبح 🌸استشمام گل یاس: عطر یاس میتواند شما را از غمگینی برهاند و افکار ناشی از افسردگی را از ذهن دور کند 🌲استشمام کاج: عطر و بوی کاج دشمن استرس است و باعث میشود از ته دل بخندید 🌰استشمام دارچین: باعث افزایش حافظه و تمرکز میشود 🌿استشمام اسطوخودوس: رایحه اسطوخودوس برای رفع اختلالات خواب و آرام شدن ذهن