فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب خونگی در فر
😋❤️😋❤️😋❤️
گوشت چرخ شده : ۵۰۰ گرم
پیاز رنده شده: ۱ عدد
سیر رنده شده: ۱ پر
آرد_سوخاری: ۴ قاشق غذاخوری
روغن : ۱ قاشق غذاخوری
شیر : ۱ قاشق غذاخوری
آب : ۱ قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل سیاه ، فلفل سفید ، فلفل قرمز پرک شده، زیره ، آویشن ، ادویه کباب
سیخ چوبی
طرز تهیه:
ابتدا سیخ های چوبی را در آب گذاشته تا خیس و مرطوب شوند.
تمام مواد و ادویه جات را در کاسه ریخته و خوب مخلوط کنید تا حالت چسبندگی پیدا کند.
روی مواد را پوشانده و نیم ساعت استراحت بدهید.
کنار دستتان مقداری آب بگذارید و برای به سیخ کشیدن گوشت کمی دستتان را خیس کنید و طبق فیلم گوشت ها را به سیخ بکشید و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بگذارید و با فرچه کمی روغن یا کره روی کباب ها کشیده و در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد بپزید. برای کنار کباب می توانید از سیب زمینی کبابی استفاده کنید. سیب زمینی را با نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و کمی رزماری یا اورگانو و روغن زیتون مزه دار کنید و در فر بزارید تا کبابی شوند.
نوش جان 😄😍
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه #دلمه_فلفل_ترکی
#غذای_ملل #غذای_ترکی
فلفل دلمه
پياز
ليوان بلغور
گوشت چرخكرده
گوجه خرد شده
رب گوجه سس گوجه فلفل تندنمك جعفري خرد شده
موادراباهم مخلوط كنيد.
فلفلهاراپركنيد.
درقالب بچينيد.
آب ورب گوجه رابريزيد.
فويل بكشيدودرفربزاریدبپزه✾
13.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳باقلوا خوشمزه👩🍳
رشته شعریه ۲ بسته
شیر عسل ۱ قوطی و نیم برای کف
سیر عسل به ازای هر پیمانه پودر پسته ۱ ق غ
شیر خشک ۳ ق غ
پودر هل ۱ ق غ سر خالی
کره ۵۰ گرم
کاغذ روغنی
سایز قالب ۱۵*۲۵
14.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز اومدم با یکی از راحت ترین و خوشمزه ترین آش ها 😍😋
مواد لازم:
کدو سبز ۳ عدد متوسط
پیاز بزرگ ۱ عدد
سیر خوردشده ۱ قاشق غذاخوری
نعناع خشک ۵ قاشق غذاخوری
رشته آش ۲۰۰ الی ۳۰۰ گرم
ماست ترش ۳ لیوان
نمک به میزان لازم