#تاكومرغ كبابی
سينه مرغ خورد شده رو با سير وپياز وليمو ترش وسويا سس وتره فرنگي بذاريد مزه دار شه بعد يك روز توي تابه گريل بچينيد اول حرارت رو زياد بعد كم كنيد ودر تابه رو بذاريد تا كاملا مغز پخت بشه
بعدم سس وسبزيجات دلخواه رو توي نون ترتيلا بذاريد ومرغ رو هم همچنين بعدم ك نوش جان
من خودم فقط مرغ هارو خوردم بجاي سس هم از ماست ايسلندي استفاده كردم
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @AshpaziBano
#تزیین_پلو
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @AshpaziBano
کیک مرغ
اول مرغ وپختم جعفری وگردوهم خرد کردم
وموادوباهم مخلوط کردم یعنی چند قاشق سس مایونز دوقاشق ماست پرچرب،گردخردشده(دوسه قاشق)جعفری خردشده(دوقاشق) نمک،فلفل،مرغ پخته شده خردشده وخیارشور خردشده واگردوست داشتید کنسرو ذرت ونخود فرنگی نونهای تست وداخل قالب کمربندی گذاشتم وروی اونا روباموادمخلوطمون پوشوندم ودوباره نون تست ومواد...در اخر سس زدم وداخل یخچال ذاشتم تاکاملا منسجم بشن وسپس از یخچال در آورده وقالب وباز کنید ودورش وبا کناره های نون تست که جداکرده بودیم بپوشونید وروی اونو باسلیقه خودتون تزیین کنید
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @AshpaziBano
یک فنجان آرامش
یک ثانیـه عاشقی
یک جرعـه مهربانی
در این صبح زمستانی
گوارای وجودتان باد
هر روزتان بهتر از دیروز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه نذری😍
.┄┄┅┅🍃✿❀🌺❀🍃✿┅┅┄┄
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی کلم قرمز🤭
.┄┄┅┅🍃✿❀🌺❀🍃✿┅┅┄┄
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهی لذیذ و متفاوت 🐟
جعفری ☘
پیاز 🧅
نمک 🧂
ادویه🧂
روغن زیتون🍾🫒
آب لیمو 🍋
.┄┄┅┅🍃✿❀🌺❀🍃✿┅┅┄┄
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👌ترفند سومی برای از بین رفتن بوی #سیر......
☝️🏽 حتما برای خانم های خانه دار ارسال کنید تا از این #ترفندهای فوق العاده استفاده کنند 😍
.┄┄┅┅🍃✿❀🌺❀🍃✿┅┅┄┄
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنجشنبه است
و عطر خواستنت
دوباره گيج ميكند ثانيههای بيقرار را ...
تو كجای جهان منی
ای نزديك ترين دور!
كه من سالهاست
پنجشنبه را به انتظار نشستهام
و سهم چشمانم هميشه بیخبريست😔
پنجشنبه و یاد اموات
با خواندن فاتحه ای روحشان را شاد کنیم🕯🕯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک ظهر پر از برکت🌺🍃
یک دل آرام و بی غصه
یک زندگی آروم
و پرنشاط❣
و یک دعای خیر از
ته دل!
نصیب لحظه هاتون💐
#ظهرتون_زیبا🌺🍃
#سيخ_كبابي_ترك
▫️٤٠٠گرم گوشت چرخ كرده
▫️يك عدد پياز رنده شده
▫️يك استكان پودر نان سوخاري
▫️يك عدد تخم مرغ
▫️نمك و فلفل و زيره
🔸مواد گلوله كبابي رو خوب مخلوط كرده به اندازه گردو درمياريم و به سيخ زده خيلي كم داخل روغن سرخ ميكنيم بعد داخل فر و يا بخواين خوب سرخشون ميكنيم و ديگه داخل فر نميزاريم براي سس سه عدد گوجه رنده شده رو با سه حبه سير سوته ميكنيم و هنگام سرو كنار برنج روي كباب ها ميريزيم
🎂 𝐉𝐎𝐈𝐍 𝐂𝐇𝐀𝐍𝐍𝐄𝐋 🍵
↓↓→→→→🍗→→→→↓↓
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @AshpaziBano
دوغ گازدار خانگی 😍
مواد لازم:
ماست
آب
نمک
نعناع خشک
پونه
آبلیمو کمی اختیاری
طرز تهیه:
هرقدر ماست ریختید نصف اون رو آب بزارید،مثلا یک دوم دبه ماست،یک سوم آب،بستگی به غلظت ماست هم داره من این روبرای ماست پرچرب خانگی گفتم
ماست وآب رو داخل دبه به مدت یک هفته گذاشتم یک جای خنک تا گاز دار بشه،بعد یک هفته از صافی ردش کردم که چربیش رو بگیرم ،بعدهم نمک ونعناع وپونه وآبلیمو زدم وگذاشتم داخل یخچال که خنک وتگری بشه،🤤🤤🤤
🎂 𝐉𝐎𝐈𝐍 𝐂𝐇𝐀𝐍𝐍𝐄𝐋 🍵
↓↓→→→→🍗→→→→↓↓
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️
🕯پنج شنبه است همان روزے
🤍ڪه اموات می آیند به آسمان
🕯می آیند به سمت نزدیکانشان
🤍دستشان از دنیـا ڪوتاه است
🕯و محتاج یادڪردن ما هستند
با فاتحه اے یا صلواتـے
روحشون را شـاد ڪنیم 🙏
🕯
🤍🕯
🕯🤍🕯
🤍🕯🤍🕯
🕯🤍🕯🤍🕯
🤍🕯🤍🕯🤍🕯
🕯🤍🕯🤍🕯🤍🕯
اینم یه دستور خوشمزه و آسون دیگه 👇 .
کباب کوبیده مرغ : مواد لازم :
۲ عدد سینه مرغ
۲۰۰ گرم دنبه گوسفندی
یک حبه سیر
۱ عدد پیاز
زعفران _نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز _جعفری دو ق غ . .
طرز تهیه : دو عدد سینه ی مرغ رو دو بار با دنبه ها چرخ کنید تا خوب یکدست له بشن. من با همون چرخ گوشت پیاز و سیر چرخ میکنم که کاملا محو بشن و فقط طعمشون باقی بمونه توجه کنید وقتی پیاز و رنده یا چرخ کردید آبشو حتما بگیرید که گوشتا روی آتیش وا نرن. خوب هم بزنید و زعفران و ادویه هاتون رو بش اضافه کنید و 2 ساعت توی یخچال قرار بدید مرحله آخر هم که سیخ گرفتن و کباب کردنه و در آخر نوش جان 😍 . پ.ن: اضافه کردن دنبه برای نرم شدن کباب هست و اگر رژیم دارید می تونید از دستور کباب حذف کنید .
🎂 𝐉𝐎𝐈𝐍 𝐂𝐇𝐀𝐍𝐍𝐄𝐋 🍵
↓↓→→→→🍗→→→→↓↓
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @AshpaziBano
#خانه_داری
#پودر_گوجه_خشک 🍅
گوجه ترش رو انتخاب کنین حلقه کنین ضخامت حلقه ها کمتر از یک سانت باشه بزارین تو آفتاب خشک بشه بعد آسیاب و الک نمایید
ترفند برای خوش رنگ وآب شدن #خورشت ها😋
🎂 𝐉𝐎𝐈𝐍 𝐂𝐇𝐀𝐍𝐍𝐄𝐋 🍵
↓↓→→→→🍗→→→→↓↓
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌲🌲🌲🌲🌲🌲
سلام سلام
امشب بریم باهم چند مدل تزئین
دستمال سفره ببینیم🤩
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده ی جالب تزیین ببین چه عالیه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روزتون پر از برکت💚
#غذای_فوری 🧆 😋
▫️500 گرم گوشت مرغ بدون استخوان
▫️1 پیاز
▫️2 حبه سیر
▫️2-3 فلفل سبز
▫️1-2 فلفل قرمز
▫️گوجه فرنگی
▫️1 قاشق غذاخوری رب چیلی یا رب گوجه
▫️1 قاشق چایخوری کاری
▫️1/2 قاشق چایخوری زیره
▫️1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
▫️1 قاشق چایخوری پاپریکا
▫️نمک
▫️2-3 سیب زمینی
🔸پس از تفت دادن مرغ های خرد شده به مدت 5-6 دقیقه پیاز و سیر خرد شده را اضافه کنید و بعد از نرم شدن پیاز، فلفل خرد شده،گوجه فرنگی و رب چیلی یاگوجه فرنگی را اضافه کنید سپس ادویه ها را اضافه کرده و درب آن را بندند و اجازه دهید روی حرارت ملایم بپزد،سیب زمینی های ورقه ای خرد شده را در روغن سرخ کنید و بعد از سرخ شدن کف ظرف فر بریزید و پاپریکا یا پول بیبر و کمی نمک بپاشید سپس مرغ پخته شده را روی سیب زمینی ها بریزید و در آخر پنیر پیتزا بپاشید و ظرف را برای مدت 10تا 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا روی پنیر برشته شود
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
حالا بگو ببینم بین پفیلای کچاپی و پنیری و کره ایی انتخاب شما کدومه؟
برای پفیلای کچاپی اگر دیدید که کچاپ موقع باز شدن ذرت کمه در آخر تا پفیلا داغه میتونید بهش
کچاپ اضافه کنید و هم بزنید
برای پفیلای کچاپی ممکنِ اول یه کوچولو ته بگیره ولی مدام که ظرف رو تکون بدید ذرتا باز میشن و به پفیلا تبدیل میشن و نمیسوزن
و حتما شعله کم باشه
و
ظرف تفلن باشه
یه روش دیگه برای پفیلای کچاپی اینکه وقتی ذرت رو داخل ظرف ریختین و پفیلا شدن تا داغ هستن بهشون سس کچاپ بزنید و سریع هم بزنید پلی خیلی سس اضافه نکنید که پفیلا خمیر نشن
از پودر گوجه بعداز درست شدن پفیلا هم میتونید استفاده کنید که میشه پفیلا گوجه ایی یا همون کچاپ
برای پفیلای پنیری هم حتما پفیلا ها داغ باشه و پنیر رو اضافه کنید و خیلی خوب هم بزنید تا پفیلاها پنیری بشن و خیلی جذاب🤩🤌🏻(پنیر پارمسان یا پارمزان)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸آرزو دارم عصر زیبـاتون
💕پـر از ملودی شـاد
🌸پـر از آرامش
💕پـر از لبخند از تـه دل
🌸و پـر از زیبـایی باشـه
💕عصرتون سرشار از عشق و شادی
🌸رنگ دلتـون شـاد
💕و طعم زندگیتون شیـریـن
🌸عصر زیبای
💕پنجشنبهتون بخیر و نیکی
اَلّلهُمـّ؏َجِّللِوَلیِّڪَالفَرَجَواَقِمنابِخِدمَـتِه🌷
مواد لازم🔻
زرده تخم مرغ : دو عدد
شکر : سه قاشق غذاخوری
وانیل : نوک قاشق چای خوری
جوز هندی : به میران لازم
شیر سرد : دو لیوان
نشاسته ذرت : دو قاشق غذاخوری
آرد گندم : یک قاشق غذاخوری
زعفرون : به میزان لازم
خامه : چهار قاشق غذاخوری
بیسکوییت، موز، سس شکلاتی و شکلات چیپسی : برای تزئین
طرز تهیه🔻
زرده تخم مرغ، شکر، وانیل و جوز هندی همبزنید تا رنگش کرمی بشه. بعد شیر سرد، نشاسته، آرد گندم و زعفرون همبزنید.حتما شیر سرد باشه که نشاسته و آرد خوب حل بشن و گلوله نشن.
قابلمه بردارید و همه رو با هم مخلوط کنید. بعدش بذارید رو شعله و مدام همبزنید. کمی گرم شد خامه اضافه کنید و باز همبزنید تا وقتی که غلیظ بشه.
اگه خامه صبحانه استفاده کردید. نصف لیوان شکر بریزید. اگه از خامه قنادی استفاده کردید، سه قاشق شکر کافیه.
بعد از رو شعله بردارید و لایه به لایه بیسکوییت و موز و پودینگ بریزید. به مدت پنج ساعت بذارید یخچال تا خوب ببنده. بعد به هر شکلی که دوست دارید تزئین و نوش جان کنید.♥️
🌟