eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.8هزار دنبال‌کننده
29هزار عکس
32.9هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
🌷 🌸 ویژه 🌸 وقتی که برگشتی از آن سر دنیا آمد خبرهایی مردم همه خوشحال☺️ گفتند می آیی با این خبر هر جا زیبا و خوش بو شد هر شهر هر کوچه خوب اب و جارو شد یک جشن🎉 برپا شد سرتاسر ایران🇮🇷 هم این ور ایران🇮🇷 هم ان ور ایران🇮🇷 لبهای مردم باز خوشحال و خندان شد😃 وقتی که برگشتی ایران گلستان شد🌸🌺🌼 ⬇️🇯‌🇴‌🇮‌🇳⬇️ 🌏  @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر موز قهوه مواد لازم: شیر🥛 موز🍌 نوتلا🍫 قهوه و یا اسپرسو☕️ یخ🧊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌨️☃️❄️ برای این قالب سه بسته ژله بلوبری استفاده کردم هر بسته با یک ونیم لیوان اب جوش حل کردم اگر دیدید رنگ آبی کمرنگی شده یکی دوقطره رنگ خوراکی ابی اضافه کنید. ❄️برای قسمت دانه های برف من یک بسته ژله آلورا رو با یک لیوان اب جوش حل کردم خنک که شد نصف لیوان شیر ریختم و توی یه سینی ریختم بعد از چند ساعت که سفت شد با کاتر کات کردم و توی قالب چیدم.❄️ 🛑نکته برای اینکه دونه های برف حرکت نکنه باید در چند مرحله اینکاررو انجام بدین یعنی چند تا دونه برف بزارین کمی بلوبری بریزین بزارین یخچال سفت بشه مجددا دونه برف و بلوبری به همین ترتیب تا قالب پربشه. من انتهای کار مجددا ژله آلوورا وشیر ریختم .
‏در مسیر پیروزی جای شهدا خالیست😔 امّا ️راه همان است و مرد بسیار... بر همه ایرانیان مبارک باد ⬇️🇯‌🇴‌🇮‌🇳⬇️ 🌏  @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 اول تیکه های مرغو تو روغن سرخ کنید بعد کنار بزارید و تو همون ماهیتابه پیاز رنده شده رو تفت بدید ادویه هارو اضافه کنید و بعد هم اسفناج خرد شده من برای چهار نفر نیم کیلو اسفناج استفاده کردم بعد که اسفناج تفت خورد مرغو اضافه میکنیم بعد هم آلوی خیس شده از هر آلویی میتونید استفاده کنید به ازای هر نفر سه تا آلو کافیه بعد هم چند قاشق گردوی پودر شده و مقداری زعفرون و بعد هم چهار لیوان آب جوش و اجازه بدید با حرارت ملایم بپزه بعد از نیم ساعت سه قاشق رب انار اضافه کنید و بزارید نیم ساعت دیگه بپزه و جا بیوفته 🥗🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🫔 😋 🔸دو تا پیاز نگینی داشتیم با نیم کیلو گوشت برای مایع لازانیا و یادت باشه که حتما باید بذاری آبش کامل جمع بشه👌🏻 در رابطه با بشامل هم پنجاه گرم آرد و پنجاه گرم کره داشتیم که اول کره رو ذوب میکنم بعد آرد رو اضافه میکنم و کمی آرد رو در کره تفت میدم البته نباید رنگش عوض بشه، شیر هم باید سر‌د باشه (دو لیوان) و تندتند هم برنی تا خوب مخلوط بشه و بعد ادویه ها (جوزهندی هم یک هشتم یک عدد کافیه) قارچی که اضافه کردم هم بلانچ شده بود☺️ دمای فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد و مدت پخت بیست دقیقه هست در واقع اونقدری که پنیر ذوب بشه و روش کمی گل بندازه. از همه مهمتر وقتی از فر درآوردی سی دقیقه بهش دست نزن تا خودشو بگیره ‌و وا نره
هویج پلو مواد لازم: برای سه نفر هویج ۳ عدد زعفران دم کرده زرشک ادویه ها: نمک یک ق چ/ پودر گوجه به دلخواه/ فلفل قرمز نصف ق چ( فلفل سیاه نزنید تیره میشه)/ دارچین ۱/۳ ق چ/ گل محمدی ۱ ق غ سینه مرغ یک عدد پیاز یک عدد ✅مایع تهدیگ جادویی که به هر شکلی میشه دراوردش و کف قابلمه یکدست میشه ،کاملا هم مزه نون میده😋: آرد + آب + زعفران دم کرده و نمک رو با هم مخلوط کنید تا غلظتش نه شل بشه نه سفت ✅قبل از شروع کار برنجتون رو با سنگ نمک یا نمک معمولی خیس کنید حداقل یک ساعت ( سنگ نمک بهتره عملکردش) خیلی توی قد کشیدن و حجم گرفتن برنج خوبه. 👈ابتدا هویج ها رو خلال کرده و ده دقیقه با مواد تفت بدین 🌟
🌺🧚‍♀️ما بابا نداریم ... 🌷ما بابا نداریم، راستش داریم ، اما اندازه ی یک سنگ مستطیلی است وسط آرامگاه که بالایش نوشته شادروان و پایین ترش با خطی خوش، پدری مهربان و همسری فداکار، با قاب عکسی از صورت ماهش، چشمان نافذ و مهربانش که انگار هنوز با ما حرف می‌زند و هنوز هم نگران ماست .... 🌷ما بابا نداریم، نه که از اولش نداشتیم ، نه که به خوابمان نمی آید، خدا خواست که امتحانمان کند، که اشکمان را ببیند و ترس و بی پناهی ما را، که دنیا زمستان شود و تا جان دارد باران شور ببارد بروی لبهایمان...و چه امتحان سختی، سخت تربن امتحان دنیا ، زندگی بدون حمایت بابا .... 🌷ما بابا نداریم اما راستش را بخواهید عکس باباهای شما را یواشکی نگاه می کنیم، یواشکی دوستش داریم، وقتی فیلم رسیدن این سربازهای خارجی به خانه را می بینیم، دست خودمان که نیست یکدفعه ای هق هق کنان گریه می کنیم ... 🌷ما بابا نداریم و هر سال، روز پدر که می شود نمی دانیم باید به کجا پناه ببریم، سرمان را توی کدام سوراخ فرو کنیم که معلوم نشود غصه داریم، که یواشکی بابای شمارا دوست داریم. 🌷راستی رفیق جان مهربان من آن وقت که صورت بابایت را می بوسی، آن وقت که ریش های تیغ تیغی اش میرود توی صورتت،  آن وقتی که جوری فشارت می دهد که نفست تنگ می شود، لطفا، لطفا، لطفا، یک لحظه بیشتر توی آغوشش بمان، یک لحظه بیشتر جای همه ما، همه ما بچه هایی که بابا نداریم ..... 💔 🌷روز_پدران_آسمانی_مبارک 🌷 شادی روح پاکشان صلوات: الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَ عَجِّلْ فَرَجَهُمْ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
پدر، تو تپش قلب خانه ای؛ وقتی هر صبح، با تلنگر عشق، از خانه بیرون میروی و با کشش عشق، دوباره باز میگردی. تو را به من هدیه دادند و من ، تمامی خود را به تو هدیه خواهم کرد؛ اگر بپذیری…..¡¡ تقدیم به همه بابا های خوب دنیا💐❤️
عصر پنجشنبتون بخیر 🌹☕
پنج شنبه است و ياد درگذشتگان😔 🙏 اَللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الصَّلَوَاتِ 🙏التماس دعا 🙏 🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿 در آستانه روز پدر😔 یادی کنیم از پدران آسمانی 🖤 که با زحمت و تلاش و کوشش خود جان نثاری کردند برای رفاه خانواده و فرزندانشان😔 روحشان شاد و یادشان گرامی 😔🙏 ❤️✨❤️✨❤️✨❤️ 🆔 @pelepeletakhodaaaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی_سیب_زمینی🥳🥳🥳🥳 سیب زمینی آبپز ۴ عدد خمیرمایه یک قاشق غذاخوری سرپر نمک وفلفل به میزان لازم سوسیس دوعدد پیازچه ۲قاشق غذاخوری آب ولرم یک لیوان آرد تقریبا ۲ونیم تا۳لیوان سیب زمینی ابپز رو پوره کرده بهش آب ولرم رواضافه میکنیم هم میزنیم تاسیب زمینی باآب کاملا مخلوط بشه بعدخمیرمایه ،سوسیس،پیازچه ونمک وفلفل رواضافه کرده ودراخراردروکم کم میریزیم تاجایی که خمیرچسبندگی زیادنداشته باشه درانتهادستمون رویکمی چرب کرده وخمیرروجمع میکنیم روی خمیررومیپوشانیم بهش استراحت میدیم تاحجم خمیردوبرابربشه ازخمیر به اندازه دلخواه برمیداریم گردمیکنیم دوباره ده دقیقه دیگه استراحت میدیم وتوروغن داغ سرخ میکنیم
☘بهبود دیابت بابونه از گیاهانی است که به دلیل خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی خود، برای بیماران دیابتی به‌عنوان یک جایگزین مناسب برای چای قابل توصیه است.
☘ خونریزی بینی آب برگ گشنیز تازه را گرفته و با مقداری پودر کافور ترکیب کرده و بصورت ضماد روی ملاج و پیشانی گذاشته تا خونریزی بینی رفع گردد.
✅همه مردم آموزگاران شما هستند: آدمهاي خشمگين به شما آرامش مي آموزند؛ آدمهاي رياکار به شما يکرنگي مي آموزند؛ آدمهاي سرسخت به شما نرمش مي آموزند؛ آدمها ي وحشت زده به شما شهامت مي آموزند؛ هميشه در رابطه با آدمهايي که وارد زندگيتان ميشونداز خود بپرسيد: اين شخص براي آموزش چه چيزي به من فرستاده شده
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
خانه قلب من از خشت رفیقان برپاست دیدگانم ز گل روی رفیقان بیناست روزگاری که هرکس ز کسی بیخبرست بازهم بر دل ما یا درفیقان برجاست 🌸گلهای زیبا تقدیم 🌸دوستان زیباتر از گل
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📌 کره نرم - 120 گرم 📌 تخم مرغ -3 عدد. 📌 شکر-150 گرم 📌 وانیل شکری-2 قاشق چایخوری 📌 شیر -75 میلی لیتر 📌 آرد -225 گرم 📌 پودر بیکینگ-1.5 قاشق چایخوری. 📌 کمی نمک ⠀ کره نرم را با شکر ، وانیل شکری و کمی نمک ترکیب کنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از هرکدام خوب مخلوط کنید. آرد را با بیکینگ پودر ترکیب کنید. نیمی از مواد خشک را به مواد مایع اضافه کنید.. شیر را بریزید. مواد خشک باقی مانده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا هیچ گلوله ای باقی نماند. خمیر را به نسبت 2/3 درون قالب ها بریزید. بادمای 170 و به مدت 39-35 دقیقه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در ماهیتابه 2 عدد تخم مرغ نصف لیوان شیر نصف استکان روغن آفتابگردان 2 عدد یوفکا پنیر و جعفری برای داخل بورک تخم مرغ، شیر و روغن را در ظرفی با هم مخلوط میکنیم یک عدد یوفکا را تیکه تکیه کرده داخل سس تخم مرغی میذاریم و هم میزنیم در ماهیتابه کمی روغن میریزیم و یوفکاها را داخل ماهیتابه میذاریم و روی یوفکا مخلوط پنیر (پنیر سفید) و جعفری میریزیم یک عدد یوفکای دیگر را تیکه تیکه کرده و با سس خیس میکنیم و روی پنیر وجعفری میذاریم. پشت و رو سرخ میکنیم. 🌟