بسم الله الرحمن الرحیم ای خداوند مهربان مالک حقیقی جهان امروزم را که برمن ارزانی داشتی آغاز میکنم به نامت وبه یادت وبه یاري ات سلام صبحتون بخیر

🍃🌷ســــــــلام 🍃🌼دوشنبه قشنگتون بخیر 🍃🌷شروع روز تون 🍃🌼پر از خیر و خوشی و برکت

#کتلت_مرغ کتلت مرغ یکی از انواع کتلت های خوشمزه گوشتی است که طعمی عالی بی نظیر داره👌 سینه مرغ از نصف کمی بیشتر سیب زمینی خام دوعدد پیاز دوعدد سیر سه حبه تخم مرغ یک عدد آرد گندم (سفید) آرد سوخاری از هر کدوم یک قاشق سبزی خشک شامل شوید،جعفری،نعنا یک قاشق سبزی تازه داشتید چه بهتر ریز خرد کنید سه قاشق بریزید نمک،فلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه وکمی آویشن به میزان لازم سینه مرغ رو چرغ کنید سیب زمینی وپیاز رو نیز رنده کنید(رنده ریز)واب شونو بگیرید همه مواد رو با هم مخلوط کنید وحدود ده دقیقه با دست ورز بدید یکساعتی بزارید یخچال سپس تو روغن دو طرفشو سرخ کنید حرارت متوسط باشه تا مغز پخت باشه عزیزان روغنی که کتلت رو توش سرخ میکنید سعی کنید کتلتها توش شناور باشه تا مغز پخت بشن تو روغن کم که سرخ کنید فقط رویه کتلتها برشته میشه وسطش خام میمونه بعضی از عزیزان با سینه مرغ پخته درست میکنن راستش امتحان نکردم خواهرم یک دفعه درست کرد ازش پرسیدم گفت با سینه خام خوشمزه و آبدار تره به جای چرخ گوشت از میکسر هم میتونید استفاده کنید

#غذا_با_گوشت 😍😋 #خورشت_کدوسبز فوق العاده خوشمزه کدوسبزنیم کیلو، گوشت ۳۰۰ تا۳۵۰گرم، غوره یک شاخه متوسط، رب ۲ ق غ، ادویه نمک ،فلفل سیاه وقرمز،زردچوبه، گوجه گیلاسی ۱۰ تا۱۲ عدد، پیاز یک عدد 🔴پیاز رو نگینی خرد کنید و تفت بدید تا طلایی بشه گوشت رو خردکنید به پیاز اضافه کنید و تفت بدید زردچوبه، فلفل را اضافه کنید کمی تفت بدیدرب را هم به مواد اضافه کنید و هم بزنید آب بریزیددرش رو ببندید بزارید جوش بیاد حرارت را کم کنید بزارید گوشت پخته بشه حالا کدوها را پوست بگیرید از وسط به دو نیم تقسیم کنید شسته و خشک کنید بعددوطرف کدوها روسرخ کنید کدوهای سرخ شده را داخل تابه بریزید و گوشت پخته شده به همراه آب گوشت رو روی کدوها بریزید گوجه گیلاسی را کنار کدوها قرار دهید درشو ببندید تا خورش پخته و جا بیفته در اواخر پخت غوره رواز شاخه جدا کنید شسته و روی خورش بریزید و نمک را هم اضافه کنید نیم ساعت که پخت خاموش کنید

🌷 ان شاءالله تعالی 🌷در پناه قاضِیَ الْحاجات 🌷امروزتون بخیرونیکی 🌷حال دلتون خوب خوب 🌷رزق و روزیتون زیاد 🌷تن و جانتون سلامت 🌷و زندگیتون غرق در 🌷خوشبختی باشه "آمین"🙏

سلام خوبان😊✋ در پناه پروردگار دوشنبه تون بخیــــرونیــــڪی💕 💕امروزتون پرازیهوے هاے قشنــگ وخاطره انگیز🙏 دلتون بی درد💗 زندگیتون شیرین و عاشقانه دنیاتون غرق در شادی و ارامش😇

#فینگر_فود😍😋 کدو سبز - 2 قطعه پنیر - 100 گرم تخم مرغ - 2 قطعه آرد سوخاری - 100 گرم آرد - 2-3 قاشق غذاخوری نمک - 1 قاشق چایخوری پاپریکا - 0.5 قاشق چایخوری فلفل سیاه - 0.5 قاشق چایخوری سیر خشک - 0.5 قاشق چایخوری برای سس: سیر شوید خامه صبحانه سس مایونز کدوها را همانطور که در فیلم نشان داده شده برش دهید. نمک را اضافه کنید و کنار بگذارید تا آب آن خارج شودآرد سوخاری را با ادویه ها ترکیب کنید ، پنیر را رنده کنیدتخم مرغ را در ظرف دیگری کمی هم بزنیدکدو سبز را داخل پلاستیک بریزید ، آرد را اضافه کرده و هم بزنید تا آرد به طور یکنواخت کدو سبز را بپوشاندبعد ، کدو سبز را در یک تخم مرغ و در مخلوط پودر سوخاری بریزید ، داخل سینی فر بچینیددر دمای 180 درجه بپزید • 30 دقیقه.تا طلایی شود با سس مورد علاقه من سرو کنید! ترکیب خامه: خامه + سس مایونز + سیر + شوید

پاستیل، خلال و توپ کائوچویی تهیه کنید و ازین خوشگلای خوشمزه درست کنید😍 مناسب برای جشن های تولد و کودکانه🍬🍭 🎀 🌸 🎀

🌺🧚‍♀️غم به شما عمق می دهد و شادی ارتفاع. غم ریشه‌هایتان را گسترده می‌کند و شادی شاخه‌هایتان را. شادی مثل درختی است که به سمت آسمان می رود، و غم مانند ریشه‌هایی که تا بطن زمین پایین می روند. هر دو مورد نیازند، و هر چه درختی بلندتر شود، همزمان ریشه‌هایش عمیق تر می شوند. ظهرتون بخیر☀️☀️

خدایـــا !‌🙏❤️🙏 آنقـــدر به من ظرفیــت بــده که نعمتهـایی را که از روی بخشندگی ات به من دادی به پای لیاقت خودم ننویسم 🌸🍃🌸 الهی آمین🤲

#فینگر_فود😍😋 کدو سبز - 2 قطعه پنیر - 100 گرم تخم مرغ - 2 قطعه آرد سوخاری - 100 گرم آرد - 2-3 قاشق غذاخوری نمک - 1 قاشق چایخوری پاپریکا - 0.5 قاشق چایخوری فلفل سیاه - 0.5 قاشق چایخوری سیر خشک - 0.5 قاشق چایخوری برای سس: سیر شوید خامه صبحانه سس مایونز کدوها را همانطور که در فیلم نشان داده شده برش دهید. نمک را اضافه کنید و کنار بگذارید تا آب آن خارج شودآرد سوخاری را با ادویه ها ترکیب کنید ، پنیر را رنده کنیدتخم مرغ را در ظرف دیگری کمی هم بزنیدکدو سبز را داخل پلاستیک بریزید ، آرد را اضافه کرده و هم بزنید تا آرد به طور یکنواخت کدو سبز را بپوشاندبعد ، کدو سبز را در یک تخم مرغ و در مخلوط پودر سوخاری بریزید ، داخل سینی فر بچینیددر دمای 180 درجه بپزید • 30 دقیقه.تا طلایی شود با سس مورد علاقه من سرو کنید! ترکیب خامه: خامه + سس مایونز + سیر + شوید

#کتلت_مرغ کتلت مرغ یکی از انواع کتلت های خوشمزه گوشتی است که طعمی عالی بی نظیر داره👌 سینه مرغ از نصف کمی بیشتر سیب زمینی خام دوعدد پیاز دوعدد سیر سه حبه تخم مرغ یک عدد آرد گندم (سفید) آرد سوخاری از هر کدوم یک قاشق سبزی خشک شامل شوید،جعفری،نعنا یک قاشق سبزی تازه داشتید چه بهتر ریز خرد کنید سه قاشق بریزید نمک،فلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه وکمی آویشن به میزان لازم سینه مرغ رو چرغ کنید سیب زمینی وپیاز رو نیز رنده کنید(رنده ریز)واب شونو بگیرید همه مواد رو با هم مخلوط کنید وحدود ده دقیقه با دست ورز بدید یکساعتی بزارید یخچال سپس تو روغن دو طرفشو سرخ کنید حرارت متوسط باشه تا مغز پخت باشه عزیزان روغنی که کتلت رو توش سرخ میکنید سعی کنید کتلتها توش شناور باشه تا مغز پخت بشن تو روغن کم که سرخ کنید فقط رویه کتلتها برشته میشه وسطش خام میمونه بعضی از عزیزان با سینه مرغ پخته درست میکنن راستش امتحان نکردم خواهرم یک دفعه درست کرد ازش پرسیدم گفت با سینه خام خوشمزه و آبدار تره به جای چرخ گوشت از میکسر هم میتونید استفاده کنید

*قضاوت مکن* *ای برادر خواهرم بیدار باش* *گر قضاوت می کنی هشیار باش* *هر چه می بینی نمی باشد سند* *هر چه می گویی بگویش مستند* *هر کسی خندان بود بی درد نیست* *تو ندانی آدم بی درد کیست* *هر کسی مکتب نرفته کور نیست* *او ز علم و معرفت پس دور نیست* *آنکه بیکار است او بیعار نیست* *گر دهی کارش دگر بیکار نیست* *بد حجابی خود دلیل کُفر نیست* *خود نداند معنی این کار چیست* *هر که دارد سیم و زر او دزد نیست* *حاصل رنجش بود کنکاش چیست* *هر کسی کرده سکوت او لال نیست* *زندگی هرگز بدین مِنوال نیست* *هر کسی گریان شود افسرده نیست* *او بود غمگین ولی دلمرده نیست* *هرکه میخندد مگو او دلخوش است* *درد برجانش بود او سرخوش است* *هر که گوید عیب ما دشمن که نیست* *گو برادر جُرم او آخر ز چیست* *هر که را دیدی فقیر او کی گداست* *بِینِ مسکین و گدا دانی جداست* *ساد ه پوشی هم نباشد اُملی* *گر تمیزی ای برادر چون گُلی* *شیک پوشی هم دلیل مال نیست* *جیب شاید خالی و خوشحال نیست* *هر که گوید عاشقم دلداده نیست* *او به پایت گویمت اِستاده نیست* *هر کسی دستت گرفت او یار نیست* *تو ندانی دشمنت یا دوست کیست* *بر تو گویم مُتهِم محکوم نیست* *گویا ظلمی شده معلوم نیست* *الغرض این قصه باشد بس دراز* *گر ندانی گویمت درد است و راز*‌ *زندگی بر ما دو روزی بیش نیست* *این دو روزه حاصلش تشویش نیست* *پس بدان کار قضاوت با خداست* *تو ندانی حق و این قصه جداست*

🌀درمان و پیشگیری از پوکی استخوان 🌿چند برگ تازه نعنا را همراه با 🌿چند برگ به لیمو دم کنید ✴️ سرشار از کلسیم است ✴️و برای پوکی استخوان بسیار مفید است.

برای از بین بردن لک‌های #پوست به‌ویژه صورت، یکی از بهترین روش‌ها نوشیدن خاکشیر و ترنجبین است که باعث روشن شدن پوست میگردد.

زیتون پرورده😋😍 مواد لازم🔻 زیتون بدون هسته یک کیلو سبزی معطر شمال که چوچاق هست و من دلار ریختم شما اگه ندارید نعناع خشک یک ق غ گردو ریز خرد شده ۲۰۰ گرم رب انار ملس ۴ ق غ گل محمدی پودر شده رو حذف نکنید چون فوق العاده می‌کنه حدود دو الی سه ق غ گلپر هم میریزن من نریختم ایندفعه شکر در صورت تمایل اگه رب انار ترش بود روغن زیتون سه الی چهار ق غ آب انار ترش و دانه های انار ترش به مقدار لازم و به دلخواه که من آب انار نداشتم به جاش حدود یک چهارم لیوان سرکه ریختم نمک ، فلفل به مقدار لازم من نمک نریختم چون دلار که استفاده میکنم خیلی شوره سیر ساییده شده به مقدار دلخواه من ۴ حبه ریختم. طرز تهیه🔻 کافیه بزارید آب زیتون بره(که کپک نزنه) و تمام ترکیبات بالا رو با هم مخلوط کنین و بعد زیتون هارو داخل یه ظرف در بسته بریزین نصف روز داخل یخچال بزارین که مواد به خورد زیتون ها بره. ماندگاری این نوع زیتون تقریبا ۵ روز در یخچال هست. رنگ صورتی بعضی زیتون پرورده ها از آب انار ترش خوشرنگ هستش.

#خوراک_مرغ_و_سبزیجات😍😋 🔷مواد لازم 🔹یک پیمانه نخود فرنگی 🔹یک عدد هویج 🔹یک عدد سیب زمینی 🔹یک عدد سینه مرغ خرد شده 🔹یک عدد پیاز خرد شده 🔹دو قاشق رب گوجه فرنگی 🔹نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و پاپریکا و پونه کوهی 🔹اب به مقدار لازم ♨️طرز تهیه تمام مواد رو خرد میکنیم و اول تکه های مرغ رادر روغن تفت میدیم و پیاز رو بهش اضافه میکنیم پیاز که سبک شد رب گوجه روهم اضافه میکنیم تفت میدیم رنگ باز کنه بعد هویج و سیب زمینی و نخودفرنگی و ادویه ها و نمک رو اضافه میکنیم و بعد اب میریزیم درحدی که روی مواد رو بگیره درش رو میزاریم تا مواد پخته بشه و جا بیافته میتونید با نون یا برنج سرو کنید.

#آرامبخش فقط خداست كه ... میشود با دهان بسته صدایش كرد... میشود با پای شكسته هم به سراغش رفت... تنها خریداریست كه اجناس شكسته را بهتر برمیدارد... تنها كسی است كه وقتی همه رفتند می ماند... وقتی همه پشت كردند آغوش میگشاید... وقتی همه تنهایت گذاشتند محرمت میشود... و تنها سلطانیست كه ... دلش با بخشیدن آرام می گیرد، نه با تنبیه كردن...! همیشه و همه جا ... خدا عصرتون قشنگ☕️🍪

#کیک_برگردان_موز 🥳🥳🥳🥳 یک لیوان شیر یک و نیم لیوان آرد یک چهارم لیوان روغن دو سوم لیوان شکر یک ق م بیکینگ پودر یک ق غ پودر کاکائو یک ق چ وانیل یک ق غ سرکه ( به هیچ وجه روی مزه ی کیک تاثیر نداره) سه عدد موز یک ق غ شکر یک ق غ کره

#رول مرغ بدون فر 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم🔻 • فیله مرغ 600 گرم • کدو سبز 300 گرم • 1 پیاز • 1 هویج • 1 تخم مرغ • نمک • فلفل • سس سویا • 3 قاشق غذاخوری روغن برای سس بشامل🔻 ۲ ق غ آرد سفید ۲ ق غ کره ۳ لیوان شیر طرز تهیه🔻 برای سس بشامل، آرد و کره ذوب شده رو تفت بدین ، سپس شیر رو بریزین و مدام هم بزنین تا غلیظ و یکدست بشه،‎فیله ها را به صورت ورقه ای نازک برش دهید. وبا نمک ، فلفل و سس سویا مزه دار کنید. پیاز ، هویج ، کدو سبز را در تابه سرخ کنید. فلفل ، نمک بریزید از مواد روی فیله قرار دهید و رول کنید. همه رول ها را در قالب قرار دهید. تخم مرغ زده شده بریزیدو با سس بشامل روش رو بپوشانید ‎ به مدت 35 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد. 350 درجه فارنهایت بپزی 🌟

#تزیین_غذا

#نان_سیمیت_پیتزایی #بدون_فر 🥳🥳🥳🥳🥳 یه نان فوق العاده که می تونی به عنوان فینگرفود هم درست کنی آرد ۲ و 1/3 لیوان،خمیر مایه ۱ ق چ، شکر ۱ ق غ،نمک ۱ ق چ،شیر 3/4 لیوان،تخم مرغ 1 عدد، روغن مایع ۵ ق چ، مواد تاپینگ (داخلی) که به دلخواه 🌟

#بیسکوییت_سیب زمینی 🥳🥳🥳🥳 سیب زمینی آب پز دو عدد پودرسوخاری سه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت سه قاشق غذاخوری آرد سه قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد نمک و فلفل سیاه سیب زمینی پخته را رنده کرده و با همه ی مواد خوب مخلوط کنید تا خمیر نرمی حاصل شود.اگرخمیر چسبیده بود کمی دیگر آرد اضافه کنید تا خمیر به دست نچسبد.خمیر را بین دو کاغذ روغنی بزارید و با وردنه پهن کنید و قالب بزنید حتما زیر خمیر و رویش را آرد پاشی کنید و در آخر هم در روغن داغ سرخ کنید با حرارت ملایم

#نان_سیمیت_پیتزایی #بدون_فر 🥳🥳🥳🥳🥳 یه نان فوق العاده که می تونی به عنوان فینگرفود هم درست کنی آرد ۲ و 1/3 لیوان،خمیر مایه ۱ ق چ، شکر ۱ ق غ،نمک ۱ ق چ،شیر 3/4 لیوان،تخم مرغ 1 عدد، روغن مایع ۵ ق چ، مواد تاپینگ (داخلی) که به دلخواه 🌟