فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بادمجون_شکم_پر👩🍳
مواد لازم برای ۴ نفر
بادمجان به تعداد اندازه هاش متوسط باشه
گردو ۱۵۰ گرم زدم هر چقدر بیشتر باشه خوشمزه تر میشه
رب انار ترش یک قاشق غذاخوری
آب انار ترش نصف فنجان
پیاز یک عدد متوسط
سیر ۲ حبه
گوجه فرنگی به تعداد لازم
نمک، فلفل سیاه ، گلپر
سبزی جعفری ۲ قاشق غذاخوری ،گشنیز ۲ قاشق غذاخوری ،خالواش یک قاشق غذاخوری ،چوچاق یک قاشق غذاخوری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#امگشت_خرمشهر👩🍳
موادلازم
برنج ۳ پیمونه
تن ماهی ۲ قوطی
پیاز درشت ۱ عدد
سیر له شده ۴ حبه
شوید خشک یا تازه
نمک ٫ زردچوبه ٫ فلفل سیاه و قرمز
ادویه ماهی٫دارچین٫زنجبیل و مغز لیمو عمانی
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کنسرو برگ مو
مواد لازم:
نمک🧂
سرکه🍇
.👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_مجلسی👩🍳
۱-سالاد تن ماهی : سیب زمینی پخته،،تن ماهی،،نخود فرنگی ،،خیارشور ،، شوید ،، پیازچه برای سس: سی مایونز و هزار جزیره و نمک و فلفل و لیمو ترش تازه
۲-سالاد اندونزی: کلم سفید،، کلم قرمز ،،کالباس،،خیارشور،،نخود فرنگی ،،ذرت کنسروی یا بخارپز ،، هویج …
برای سس : سس مایونز و ماست یونانی و نمک و فلفل و لیمو ترش
۳-سالاد مرغ:کاهو،، مرغ پخته،،خیارشور ،،ذرت،،شوید ،، پیازچه
برای سس:سی مایونز و ماست یونانی و شوید و نمک و فلفل و لیمو ترش
۴-سالاد کرفس: مرغ پخته،سیب زمینی پخته ، کرفس ،،شوید،، پیازچه،، گردو
برای سس: سس مایونز ،، ماست،، سس خردل ،، نمک و فلفل و لیمو ترش
۵-سالادماکارونی:ماکارونی شکلی ،،کالباس،، ...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالادماکارونی👩🍳
مواد لازم برای سالاد ماکارونی:
ماکارونی
کالباس
ذرت
نخود فرنگی
نمک
کاهو
فلفل
سس
سس خردل
سس مایونز
اب لیمو
اویشن
خیار شور
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاچی_زعفرونی
🥳🥳🥳🥳🥳
دولیوان اب
یه لیوان گلاب
سه دونه هل
نبات یه لیوان
گلک
سه قاشق زعفرون دم کرده
سه چهارم لیوان 3/4 ارد
یک سوم 1/3 کره ۲۰۰ گرمی
اول از همه بیاید شربتتون رو اماده کنید که اب و گلاب و هل و زعفرون و گلک و نبات رو بزارید تا با هم جوش بیان سپس داخل ظرفی جدا ارد رو تفت بدید تا تغیر رنگ بده و کره رو بهش اضافه کنید و وقتی کامل کره به خورد ارد رفت شربت رو از صافی رد کنید و طی سه مرحله به اردتون اضافه کنید و بزارید تا کامل یکدست بشه بافتش خیلی نباید نرم بشه سفتم نباشه شبیه حلوا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀تزیین کلوچه و کوکی و انواع شیرینی بدون قالب با وسایل دردسترس 😍✌️🍪🍩
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی سالاد فصل😋
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم🔻
لوبیا سبز ۱ کیلو
گل کلم ۱ عدد بزرگ
هویج ۵۰۰ گرم
سیر ۱۵۰ گرم
فلفل سبز تند ۳ تا ۴ عدد
گوجه فرنگی ۲ کیلو
سبزی ترشی ۲۰۰ گرم
نمک،زردچوبه، برگ آویشن، تخم گشنیز و پودرگلپر از هر کدام ۱ قاشق غذاخوری
نکته :
برای قرمزتر شدن رنگ ترشی،می توانید ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه را با سرکه مخلوط کنید و در آخر به ترشی اضافه کنید.
برای ترشی ها سرکه به اندازه ای است که سر ظرف ترشی پر شود.
این ترشی رو همون موقع هم به عنوان سالاد می تونید استفاده کنید و هم میشه بزارید چند هفته بمونه تا برسه و بعد نوش جان کنید.
اگر دوست داشتید می تونید بهش کرفس هم اضافه کنید.
اگر خواستید تند بشه که مقدار فلفل تند
رو بیشتر کنید.