eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.6هزار عکس
34.9هزار ویدیو
136 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
❤️اگر خدا را دوست داری❤️ اگر خدا را دوست داری، خدا گفته است: 💠لا یسخر قوم من قوم 👈🏻همدیگر را «مسخره نکنید.» اگر خدا را دوست داری، خدا گفته است: 💠ولا تلمزوا انفسکم 👈🏻از همدیگر «عیب جویی نکنید» اگر خدا را دوست داری ،خدا گفته است: 💠ولا تنابزوا بالالقاب 👈🏻 «لقب زشت» به هم ندهید. اگر خدا را دوست داری، خدا گفته است: 💠و انفقوا فی سبیل الله 👈🏻در راه خدا «انفاق کنید.» اگر خدا را دوست داری ،خدا گفته است: 💠و بالوالدین احسانا 👈🏻و «به پدرو مادر نیکی کنید.» اگر خدا را دوست داری، خدا گفته است: 💠اجتنبوا کثیرا من الظن 👈🏻از بسیاری «از گمان ها دوری کنید» ❤️✨❤️✨❤️✨❤️ 🆔 @pelepeletakhodaaaa
25.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اول شن هارو خوب شسته و خشک کن، کف ظرفِ موردنظر بچین و بزار روی شعله گاز تا خوب داغ بشه(ی کم آب اسپری کن و مطمئن شو که داغ شده باشه..) سیب زمینی هارو روی شن ها بچین و روشون نمک بزن و اجازه بده با شعله پایین بپزه(بین نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه میپزه بسته به سایزشون..) بعداز پخت به اندازه های دلخواه برش بزن.. برای سی ۲۰۰ گرم قارچ رو با ۲۵ گرم کره تفت بده ؛ بهش اورگانو(یا آویشن) ، نمک و فلفل سیاه اضافه کن و بعد بهش ۲ قاشق خامه صبحانه و نصف لیوان شیر اضافه کن + پودرسیر و ۲ ورق پنیر چدار .. خوب هم بزن و اجازه بده تا ی کم غلظت بگیره و در اخر سیب زمینی رو با سس و جعفری ساطوری سرو کن 🌟
. 👆📸 مواد غذایی که فریزر میشن به طور متناسب بسته بندی شوند تا عطر وطعم ورطوبت وارزش غذای خود را از دست ندهند وسرمای فریزر وخشکی محیط باعث خراب شدن مواد غذای نشود نکته مهم این است همیشه به مقدار میزان مصرف مواد غذایی رو بسته بندی کنید بعد از یخ زدایی به هیچ عنوان دوباره به فریزر باز گردانده نشوند روش های مختلفی برای فریزرکردن بامیه هست بعضی تمیز میشورن تو آب ونمک چند جوش میزنن وفریزر میکنن میگن این روش باعث میشه بامیه دیر پز نشه از جمله خواهرکوچکم و خواهر زدم از این روش استفاده میکنن وفریزر میکنن روش من برای فریزر کردن بامیه من دم بامیه ها رو میگیرم(زیاد از ته نزنید) میشورم وهمین طوری خام تو نایلون فریزر بسته بندی میکنم و زود هم میپزه ورنگ بامیه هم تغییری نمیکنه بعد از اینکه از فریزر در اوردم تفت میدم وداخل خورشت میریزم 🌟
11.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥦🥚 گوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرم سیب زمینی آب پز : ۵ عدد کوچک طور سبزی کوکو سبزی (تره ، شوید ،گیشنیز و سیر تازه) نیم کیلو زرشک ۱۰۰ گرم 👇🏽👇🏽 نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه به مقدار لازم در ابتدا گوشت چرخ کرده رو تفت میدیم بهش زردچوبه نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم ، بعد سبزیهامون‌ رو خورد میکنیم ، سیب زمینی آبپز رو رنده میکنیم و تمام مواد رو بهمراه زرشک‌ مخلوط میکنیم ، در مرحله بعدش ۶ عدد تخم مرغ اضافه میکنیم و باز هم مخلوط میکنیم و میریزیشمون داخل ماهیتابه ای که با روغن چرب کردیم 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودینگ مرغ از اون دلبرهاست که از خوردنش سیر نمیشی🤩🤩 ۲ عدد تخم مرغ نمک، فلفل، آویشن هم بزنید ۱ لیوان سر پر ماست ۱/۴ لیوان روغن هم بزنید ۱ پیمانه آرد رو کم کم اضافه کنین و هم بزنید ۱ ق چ بکینگ پودر اضافه کنید کف ظرف رو چرب کنید نصفی از مواد رو بریزید مرغی که از قبل پختین و ریش ریش کردین قارچ تفت داده شده ذرت بقیه ی مواد پنیر پیتزا و در آخر با فلفل دلمه ای تزئین کنید بذارید تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه ( برای ظرف ۲۵ در ۲۵ مواد دوبرابر کنید، مواد میانی دلبخواه هستش ) از توی فر دربیارید و برش بزنید
موفقيت يعني حفظ خونسردي در شرايط دشوار، از ناممکن ها، ممکن ساختن. موفقيت يعني نا کامي ها را جدي نگرفتن، تکيه گاه بودن براي ديگران، توانايي دوست داشتن، عاشق زندگي بودن، با آرامش زيستن. موفقيت يعني قدردان بودن، صبور بودن...
دعا نکنین که؛ یه زندگی آسون و راحت داشته باشین! دعا کنین که چنان قدرتی بدست بیارین که بتونین از پس یه زندگی سخت بر بیاین!
8.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 ۱-گوشت ۴۰۰ گرم ۲-برنج آبکش ۱ پ ۳-سبزی کوفته ۱ پ ۴-پیاز ۱ عدد ۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم ۶-پیاز داغ برای سرو ۳ ق.غ سس کوفته ۱-پیاز ۱ عدد ۲-روغن ۲ ق.غ ۳-نعنا خشک ۱ ق.غ ۴-برنج آبکش ۲ ق.غ ۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم ۶-سیر ۲ حبه ۷-آب ۳ پ ۸-کشک ۲۳۰ گرم ۹-گردو ۴ عدد اگه با غذا ساز مایه کوفته رو درست میکنید احتیاج به ورز دادن نداره. ولی اگه بدون غذا ساز انجام میدید حتما ۱۰ دقیقه ورز بدید که کوفته انسجام داشته باشه و وا نره.برای سس کوفته همون دو قاشق برنج کافیه و به اندازه کافی به غذا لعاب بده 🌟
15.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دو عدد پیاز رنده شده را توی روغن تفت بدید . دو پیمانه یا تقریبا ۴۰۰ گرم گردوی چرخ شده رو اضافه و تفت بدید. ۴ لیوان آب اضافه در قابلمه را بذارید و اجازه بدید ۲ ساعت روی حرارت متوسط باشه. ۲ بار هر یک ساعت چند تکه یخ داخل خورشت بندازید تا روغن گردوها جدا بشه. توی این فاصله ۴ تکه مرغ را کمی تفت بدید و کنار بگذارید. وقتی روغن گردوها کاملا دراومد یک قاشق چایخوری زردچوبه نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه اضافه یک پیمانه رب انار و بعد مرغهای سرخ شده را اضافه کنید. دوباره روی حرارت بذارید تا مرغها کاملا بپزه و خورشت جابیفته. حرارت زیاد نباشه تا روغن گردوها کاملا دربیاد و خورشتتون خوش طعم بشه. توی ظرف دلخواه سرو و با برنج نوش جان کنید. نکته : این خورشت طعم ملس داره اگر شیرین تر میپسندید از شیره خرما یا شیره انگور استفاده کنید.
15.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 فلفل سياه عُمار (سالم،آسياب نشده )يه قاشق غ خ هِل پنج تا دونه زنجبيل باديان ستاره يك عدد نمك به مقدار لازم چوب دارچين يك عدد زردچوبه نصف ق غ خ فلفل قرمز نصف ق غ خ برگ بو دو عدد زعفرون به ميزان لازم و پرك ليمو عماني🧐 يه پياز متوسط آب به مقدار كافي چهار پيمانه برنج كره ٥٠ گرم لپه اي كه از قبل پختيم يه پيمانه كشمش نصف پيمانه خلال پسته يا هر مغزي كه دوست دارين همه رو با هم تفت بدين 🌟