eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.7هزار عکس
33.9هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
امروزه اکثر خانواده ها بناچار از مواد غذایی فریز شده استفاده می کنیم بنابراین برای اینکه مواد غذایی فاسد نشن سعی کنید بسته بندیهاتون نازک و منظم باشه تا مواد سریعتر منجمد بشن و روند انجماد بخاطر ضخامت بسته ها طولانی نشه تا از فاسد شدنشون جلوگیری کنه. 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
🔷#نکات_خانه_داری برای جلوگیری از فاسد شدن سبزی ها آنها را در بخشی جداگانه و دور از انواع گوشت های قرمز و سفید قرار دهید. ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ 🍄↶【 #اشپــزی_بانـــو 】↷👇 @AshpaziBano
🔷#نکات_خانه_داری برای جلوگیری از فاسد شدن سبزی ها آنها را در بخشی جداگانه و دور از انواع گوشت های قرمز و سفید قرار دهید. ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ 🍄↶【 #اشپــزی_بانـــو 】↷👇 @AshpaziBano
پای مرغ رو با کرفس و پیاز و سیر بیپزید و استخوانهاشو دربیارید و با گوشت کوب برقی له کنید از صافی عبور بدبد داخل قالب بریزید و بزارید داخل یخچال وقتی خودشو گرفت فریز کنید و موقع پختن سوپ و خورشت یه دونه بریزید داخلش عالیه 😋👌 🔑~ ..ــده_بانـ..ــو ~🗝 Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🎈 @idehbano 🎏
هدایت شده از  ایده های بانوان
🌸🍃 وقتایی که سیب زمینی زیاد مونده و حس میکنید که داره خراب میشه بهترین کار اینه که اول پوست بکنید و خلال کنید بعدش بریزید توی اب جوش ک یکم بپزه تقریبا خامیش گرفته بشه بعد بریزید توی ابکش که ابش بره آب بعد فریزش کنید و زمانی که احتیاج داشتید سرخ کنید🥔🍟 ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
برای فریز کردن/ کرفس و لوبیا سبز فقط کافی است که آن ها را بعد از پاک و خرد کردن شسته و بگذارید کاملاً آبش گرفته شود و بعد فریز نمایید. اگر می خواهید کرفس را به مدت بیشتری در فریزر نگه دارید می توانید از روش زیر استفاده کنید: به این ترتیب که آن را با آب و کمی آبلیمو بجوشانید. این عمل آنزیم ها و عوامل شیمیائی را که سرما قادر به از بین بردن آنها نیست، از بین می برد. ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🔷 برای جلوگیری از فاسد شدن سبزی ها آنها را در بخشی جداگانه و دور از انواع گوشت های قرمز و سفید قرار دهید. ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ 🍄↶【 】↷👇 @AshpaziBano
اگر چند برگ کاهو اضافه آمدو آنقدر نیست که بتوان با آن سالاد درست کرد، می‌توانید که آن را خرد کنید و به کوکو سبزی بیفزایید و یا برای ته دیگ مانند نان در کف قابلمه قرار دهید ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
🏠 سبزی را می توان 2 تا 3 ماه در فریزر نگهداری کرد و اگر بیش از این مدت داخل فریزر بماند ارزش تغذیه آن کم نمی شود بلکه مواد معطر آن کم می شود 🌱 ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🌸🍃 اگر خورشت شما سوخت به هیچ وجه داخلش آب نریزین بلکه اون را به ظرف دیگری انتقال بدین.بصورتی که مواد سوخته به ظرف دوم منتقل نشه سپس می تونید کمی اب جوش،نمک و ادویه به اون اضافه کنید و میتونید یک تکه پیاز هم بزارین داخل قابلمه و برای 5دقیقه بزارین روی گاز باشه 🥘 💜 ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂
☺️ خانوما خیلیا خواسته بودن نحوه تمیز کردن ماکروفر بزارم ماکروفر من چربی نداره اصلا تمیزه چون بعد از هر بار استفاده سریع تمیز میکنم با اسکاج و مایع ظرفشویی اگه خیلی هم چرب باشه با این روش👇 برای از بین بردن بوی بد و لکه های چرب داخل فر وماکروفر یک لیوان سرکه یا نصفی از یک لیموترش را داخل یک ظرف آب قرار داده و بگذارید تا 10دقیقه درون فر یا ماکروفر بجوشد ، بخار لیمو یا سرکه باعث تبخیر لکه های چرب خواهد شد ،بعد با یک اسکاج و دستمال تمیز داخل ماکروفر را تمیز کنید.😊 🌺💜 ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂
🌸🍃 وقتایی که سیب زمینی زیاد مونده و حس میکنید که داره خراب میشه بهترین کار اینه که اول پوست بکنید و خلال کنید بعدش بریزید توی اب جوش ک یکم بپزه تقریبا خامیش گرفته بشه بعد بریزید توی ابکش که ابش بره آب بعد فریزش کنید و زمانی که احتیاج داشتید سرخ کنید🥔🍟 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
. 👆📸 مواد غذایی که فریزر میشن به طور متناسب بسته بندی شوند تا عطر وطعم ورطوبت وارزش غذای خود را از دست ندهند وسرمای فریزر وخشکی محیط باعث خراب شدن مواد غذای نشود نکته مهم این است همیشه به مقدار میزان مصرف مواد غذایی رو بسته بندی کنید بعد از یخ زدایی به هیچ عنوان دوباره به فریزر باز گردانده نشوند روش های مختلفی برای فریزرکردن بامیه هست بعضی تمیز میشورن تو آب ونمک چند جوش میزنن وفریزر میکنن میگن این روش باعث میشه بامیه دیر پز نشه از جمله خواهرکوچکم و خواهر زدم از این روش استفاده میکنن وفریزر میکنن روش من برای فریزر کردن بامیه من دم بامیه ها رو میگیرم(زیاد از ته نزنید) میشورم وهمین طوری خام تو نایلون فریزر بسته بندی میکنم و زود هم میپزه ورنگ بامیه هم تغییری نمیکنه بعد از اینکه از فریزر در اوردم تفت میدم وداخل خورشت میریزم 🌟
🏠 کف گوشت در حال پخت را نگیرید و دور نریزید مایعی که در پخت گوشت از آن خارج میشود بیشترین پروتئین ‌های در آب و ویتامین ‌های گروه B،دارد که هنگام پختن از بافت گوشت خارج میشوند 🥩🍖
🏠 کف گوشت در حال پخت را نگیرید و دور نریزید مایعی که در پخت گوشت از آن خارج میشود بیشترین پروتئین ‌های در آب و ویتامین ‌های گروه B،دارد که هنگام پختن از بافت گوشت خارج میشوند 🥩🍖 🎀 🌸 🎀 ✨ ✨
🏠 کف گوشت در حال پخت را نگیرید و دور نریزید مایعی که در پخت گوشت از آن خارج میشود بیشترین پروتئین ‌های در آب و ویتامین ‌های گروه B،دارد که هنگام پختن از بافت گوشت خارج میشوند 🥩🍖 🎀 🌸 🎀 ✨ ✨