#باقالی‌_پلو_با_ماهیچه 🍖 ماهیچه گوسفندی: 1/5 کیلو پیاز: 10 عدد بزرگ سیر: 10 حبه پوست کنده + 3 بته پوست سالم زردچوبه: 1/5 قاشق‌چایی‌خوری فلفل سیاه: 1/5 قاشق غذا‌خوری چوب دارچین: 6 تکه نمک: 3 قاشق چای‌خوری زعفران: هر چی کَرَمتونه آب رو کم کم اضافه کنید. بدون قطره‌ای روغن مدت زمان پخت: 3/5 ساعت نمک و زعفرون در نیم ساعت آخر اضافه شود. ———- باقالی‌‌پلو باقالی (برای هر نفر نصف پیمانه) به آب نمک اضافه بشه، 5 دقیقه بعد شوید تازه رو اضافه کنید، 3 دقیقه بعد برنج شسته شده( برای هر نفر 3/4 پیمانه) بعد از آبکش کردن و ته‌دیگ گذاشتن، برنج رو بریزید و روی اون شوید خشک و روغن بریزید. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡