#باقلی_قاتق
یا
باقلی خورشت
نوشین بانو
موادلازم:
پاچ باقلی محلی یا باقلی کشاورزی
حدود ۲۵۰ گرم
سیرچند حبه
شوید
نمک وفلفل وزروچوبه
روغن ب مقدارلازم
تخم مرغ دوعدد
طرزتهیه:
باقلی رو شب قبل بااب گرم خیس کرده وبعدپوست گرفته
وسیررو هم پوست گرفته وخلالی ویا.... خرد کنید درظرف موردنظرمون روغن ریخته وباقلی وسیرو زردچوبه رو کمی تفت میدیم
البته بعضی هاشویدروهم تفت میدن
بعدحدود یک تا یک ونیم لیوان اب بهش اضافه کرده ودرش رو گذاشته تا بپزد
دراوسط پخت نمک ودراخر تخم مرغ وشوید وفلفل اضافه میکنیم
این غذا رو معمولا
باماهی شور
ماهی دودی
زیتون پروره
کال کباب
وسیرترشی میل میکنند😋😋😋
😊😊😊🍄↶【 #اشپــزی_بانـــو 】↷👇
@AshpaziBano
👆👆👆
#باقلی_قاتق
یا
باقلی خورشت
نوشین بانو
موادلازم:
پاچ باقلی محلی یا باقلی کشاورزی
حدود ۲۵۰ گرم
سیرچند حبه
شوید
نمک وفلفل وزروچوبه
روغن ب مقدارلازم
تخم مرغ دوعدد
طرزتهیه:
باقلی رو شب قبل بااب گرم خیس کرده وبعدپوست گرفته
وسیررو هم پوست گرفته وخلالی ویا.... خرد کنید درظرف موردنظرمون روغن ریخته وباقلی وسیرو زردچوبه رو کمی تفت میدیم
البته بعضی هاشویدروهم تفت میدن
بعدحدود یک تا یک ونیم لیوان اب بهش اضافه کرده ودرش رو گذاشته تا بپزد
دراوسط پخت نمک ودراخر تخم مرغ وشوید وفلفل اضافه میکنیم
این غذا رو معمولا
باماهی شور
ماهی دودی
زیتون پروره
کال کباب
وسیرترشی میل میکنند😋😋😋
😊😊😊🍄↶【 #اشپــزی_بانـــو 】↷👇
@AshpaziBano
👆👆👆