#خوراک_لقمه_گوشت_با_پنیر☝️☝️
🧀🍖🧀🍖🧀🍖🧀🍖🧀🍖
خوراک لقمه ای گوشت و پنیر
مواد لازم برای۸ نفر
گوشت چرخ کرده (یا ژامبون گوشت) ۴۵۰ گرم
سس گوجه فلفلی ۱ لیوان
خمیر (بربری) ۲ عدد
پنیر پیتزا ۲ لیوان
ریحان (خشک شده) ۱/۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه
۱- در ابتدای کار فر را روی دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) قرار داده و روشن کنید.
۲- داخل تابه مقداری کره یا روغن ریخته و گوشت چرخ کرده را در آن تفت دهید .وقتی گوشت تغییر رنگ داد سس قرمز را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
۳- خمیر نان را کمی آرد پاشی کرده و خوب ورز دهید .ظرف مناسبی را چرب کنید.
۴- خمیر را با وردنه روی سطح کار باز کرده و آن را داخل ظرف قرار دهید طوری که اضافه خمیر از ظرف اویزان باشد.
۵- گوشت و سس را داخل خمیر ریخته و روی آن نصف پنیر پیتزا را بپاشید.بقیه خمیر را داخل ظرف جمع کنید.
۶- خمیر را به 8قسمت(به شکل مثلث)برش بزنید .بقیه پنیر و ریحان خشک را روی مواد بریزید .ظرف را 15تا 20 دقیقه داخل فر قرار دهید.
سایر نکات
در صورت تمایل مقداری فلفل دلمه ای ،قارچ،سوسیس،گوجه و ژامبون ریز شده وسرخ شده هم داخل گوشت بریزید.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡