#خوراک_لوبیا_سبز
یک عدد پیاز متوسط و تفت دادم تا طلایی بشه. بعد بهش ۲۰۰ گرم گوشت خورشتی گوسفندی اضافه کردم و تفت دادم. زردچوبه و پودر سیر زدم.
سه تا قاشق پر رب زدم و تفت دادم.
حدود چهارصد گرم لوبیا سبز رو جدا تفت دادم و به گوشت اضافه کردم.
چهار تا هویج هم خلالی کردم و تفت دادم و به باقی مواد اضافه کردم.
آب ریختم و گذاشتم حدود سه تا چهار ساعت جا بیفته.
یک ساعت آخر نمک و فلفل و عصاره گوشت زدم.
دو تا سیب زمینی هم جدا سرخ کردم. نصفش و موقع سرو با خوراک قاطی کردم و باقیش و گذاشتم برای تزئینش
🌹🍳🍤🍖🍗🍰🍕🍝🍜🎂
💞 💞
🍄↶【 #اشپــزی_بانـــو 】↷👇
@AshpaziBano
😋😋😋😋😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳 #خوراک_لوبیا_سبز
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#خوراک_لوبیا_سبز
مواد لازم:
لوبیا سبز خرد کرده ۲لیوان
نمک فلفل زردچوبه. کمی دارچین و پودر سیر
گوشت چرخ کرده۳۰۰گرم
رب گوجه۲ق غ
گوجه فرنگی پوره یا میکس شده۲لیوان
پیاز۱عدد درشت
طرز تهیه:
پیاز درشت رو نصف کرده نیمی از پیاز رو رنده زدم و نیم دیگه رو خرد کردم
پیاز رنده شده رو همراه گوشت چرخ شده و نمک و فلفل و ادویه مخلوط کرده قلقلی کردم گذاشتم کنار
لوبیا رو همراه روغن و زردچوبه تفت دادم طلایی که شد. گوجه میکس شده رو داخل لوبیا ریخته خوب با لوبیا سرخ کردم اونم گذاشتم کنار
داخل تابه ی دیگه پیاز خرد شده رو با کمی روغن و زردچوبه سرخ کرده قلقلیها رو داخل پیاز ریخته خوب تفت دادم تا سرخ بشن. لوبیا رو که با گوجه مخلوط کرده بودم به گوشتها اضافه کرده کمی رب هم زدم گذاشتم تا خوب جابیفته
در آخر کمی نمک و فلفل و آبلیمو ترش تازه زده و سیبزمینی هم سرخ کردم برای روش
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#خوراک_لوبیا_سبز
مرغ ویا گوشت نیم کیلو.
هویج 3 عدد
پیاز خرد شده یک عدد بزرگ
قارچ 200 گرم
لوبیا سبز کمی تفت داده شده نیم کیلو
طرزتهیه
پیاز رو کمی سرخ می کنیم.گوشت مرغ رو اضافه می کنیم کمی نمک و زرد چوبه و فلفل می زنیم .کمی سرخش می کنیم.هویج رو می ریزیم کمی تفت می دیم و لوبیا سبز تفت داده رو اضافه میکنیم قارچ خرد شده رو می ریزیم .کمی رب گوجه می ریزیم و کمی تفت می دیم.در نهایت حدود 2 تا 2/5 لیوان آب می ریزیم.تا جوش بیاد.بعد شعله رو کم می کنیم تا خوراک ما جا بیافته. بعد از جا افتادن آب لیمو تازه بهش می زنیم.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡