#خورشت_به_آلو مواد لازم: به بزرگ ۲عدد آلو خورشتی ۳۰۰گرم گوشت خورشتی ۳۰۰گرم گوجه فرنگی ۳عدد رب گوجه فرنگی ۱ق.غ جعفری ۲۵۰ گرم نعنا ۱۰۰ گرم پیاز مربع خرد کرده ۱عدد لپه پخته شده ۱پیمانه طرز تهیه: ابتدا در قابلمه روغن می ریزیم پیاز و گوشت را تفت می دهیم،بعد از سرخ شدن رب گوجه و فلفل را میریزیم کمی تفت داده سپس آلو خورشتی،لپه را اضافه می کنیم ۱لیتر آب ریخته بعد گوجه فرنگی خرد کرده و به خرد کرده را می ریزیم درب قابلمه را گذاشته تا بجوشد. در تابه روغن می ریزیم نعنا و جعفری را خرد کرده تفت می دهیم بعد کمی نمک ریخته و به خورشت اضافه می کنیم، درب قابلمه را گذاشته تا بپزد و جابیوفتد ‌و آماده سرو است. ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

#خورشت_به_آلو گوشت با استخوان به مقدار لازم پیاز نگینی شده ۱ عدد به خرد شده یک عدد آلو تقریبا ده تا ۱۲ دونه رب گوجه ۱ ق غ زعفران کمی در صورت تمایل دو قاشق شکر نمک و زردچوبه پیاز نگینی رو در حد سبک شدت تفت بدید بعد گوشت رو به همراه نمک و زردچوبه اضافه کنید رب گوجه رو هم بریزید و کمی سرخ کنید آب بریزید و بزارید گوشت بپزه بِه رو نگینی درشت خورد کنید و تو ی مقدار روغن سرخ کنید بعد به گوشت پخته شده اضافه کنید به همراه آلو و بزارید یک ساعت دیگه خورشت با بِه و آلو جا بیفته در آخر سر زعفران را اضافه کنید و در صورت تمایل برای ملس شدن خورشت دو قاشق شکر اضافه کنید ‌ #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛