#دسر_سوهان
زرده تخم مرغ ٣عدد
آردگندم ١٠٠گرم
پودرجوان گندم ٣٠گرم
پودر شكر ١٠٠گرم
آب سرد ٢پيمانه
زعفران دوقاشق دم كرده
پودر هل يك قاشق مربا خوري
كره ذوب شده ١٠٠گرم
ابتدا تخم مرغ كمي باهمزن هم ميزنيم بعد پودر شكر و باكره ذوب شده روبهش اضافه ميكنيم و كنار ميزاريم بعد داخل ي كاسه بزرگ دو ليوان آب ميريزيم بعد آرد و جوان گندم بهش اضافه ميكنيم و خوب هم ميزنيم تايك دست بشه بعد داخل تابه ميريزيم و روي حرارت ميزاريم و مرتب هم ميزنيم تا كمي غليظ بشه بعد زعفران اضافه ميكنيم ودرآخر مواد كه كنار گذاشتيم اضافه ميكنيم ومرتب هم ميزنيم و پنج دقيقه قبل اينكه آماده بشه پودر هل اضافه ميكنيم
نكات مهم -زمان آماده شد نيم ساعت.
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖