#دسر_کارامل شیر عسلی
پودر کرم کارامل 2 بسته
شیر 4 لیوان
شکر 1/2 لیوان
پودر ژلاتین 3 ق س
شیر عسلی 1/4 لیوان
خامه صبحانه 200 گرم
ابتدا پودر #کرم_کارامل ، پودر ژلاتین و شکر را در قابلمه ریخته ، خوب مخلوط میکنیم .بعد شیر را کم کم اضافه کرده مخلوط میکنیم و روی حرارت متوسط قرار داده هم میزنیم تا تمام ذرات حل شوند.بعد از روی حرارت برداشته، #شیرعسلی ،#کارامل ( داخل بسته ی کرم کارامل )و خامه را اضافه کرده ،مخلوط میکنیم .از صافی رد کرده ،در قالب میریزیم و 5_6 ساعت داخل یخچال قرار میدهیم.بعد کناره ی دسر را آزاد کرده،در ظرف سرو بر میگردانیم.
برای تزیین #شکلات رو به صورت بن ماری ذوب کردم و داخل مولد سیلیکونی رز ریختم . بعد از بسته شدن از قالب جدا کردم و روی آنها پودر اکلیل خوراکی زدم.
.❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢