🔷#سالادبروکلی
دیگه از فواید کلم بروکلی همه مطلع هستید اگر تو خوردنش یه کم مشگل دارید بخصوص بچه ها با این سالاد کلی عاشقش میشید ولی حتما کلم بعد از شستن دو سه دقیقه تو آب درحال جوش بریزید بعد هم تو آب یخ (تکه های یخ هم باشه بهتره) هم سبز میمونه هم خوشمزه تره....
مواد سالادکلم بروکلی:
کلم بروکلی خرد شده :یک ونیم پیمانه
ساقه کرفس خرد شده:یک پیمانه
خیار شور خرد شده:یک پیمانه
لوبیا چیتی پخته شده:یک پیمانه(از کنسرو لوبیا هم میتونید استفاده کنید)
پیازچه ریز خرد شده:نصف پیمانه(قابل حذف)
برای سس: سس مایونز:سه تا چهار قاشق سوپخوری نمک فلفل قرمز وسیاه آب لیمو ترش همه مواد را با سس مخلوط کنید ویک ساعت در یخچال بذارید ونوش جان کنید
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالادبروکلی🥦🥦
مواد لازم:
500 گرم کلم بروکلی
2 عدد هویج رنده شده
5-6 عدد خیارشور ریز خرد شده
1 قوطی ذرت کنسرو شده
برای سس:
جعفری تازه خرد شده
2 حبه سیر، رنده شده
6-7 قاشق غذاخوری ماست چکیده یا همزده
2 قاشق غذاخوری پر سس مایونز
1 قاشق غذاخوری سس خردل
نمک
فلفل سیاه
طرز تهیه:
کلم بروکلی را ریز خرد کنید و 5 دقیقه در آب بجوشانید،سپس آبکش کنید و اجازه دهید کامل خنک شوند،هویج ها را پوست گرفته و رنده کنید و در تابه با مقداری روغن زیتون تفت دهید وقتی خنک شد با بقیه مواد سالاد در یک ظرف بریزید،برای سس
جعفری ،ماست، سیر، سس مایونز، خردل، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید سپس روی مواد سالاد بریزید و مخلوط کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالادبروکلی🥦🥦
مواد لازم:
500 گرم کلم بروکلی
2 عدد هویج رنده شده
5-6 عدد خیارشور ریز خرد شده
1 قوطی ذرت کنسرو شده
برای سس:
جعفری تازه خرد شده
2 حبه سیر، رنده شده
6-7 قاشق غذاخوری ماست چکیده یا همزده
2 قاشق غذاخوری پر سس مایونز
1 قاشق غذاخوری سس خردل
نمک
فلفل سیاه
طرز تهیه:
کلم بروکلی را ریز خرد کنید و 5 دقیقه در آب بجوشانید،سپس آبکش کنید و اجازه دهید کامل خنک شوند،هویج ها را پوست گرفته و رنده کنید و در تابه با مقداری روغن زیتون تفت دهید وقتی خنک شد با بقیه مواد سالاد در یک ظرف بریزید،برای سس
جعفری ،ماست، سیر، سس مایونز، خردل، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید سپس روی مواد سالاد بریزید و مخلوط کنید.