سلام
روزتون پراز
عشق وامید
امیدوارم خداوند
برای امروزتون
اتفاقهای خوب وخوش
رقم بزنه و حال دلتون
مثل گل تازه وباطراوت باشه
#سبزی_پلو، #فیله_ماهی، #کوکو_سبزی، #سبزیجات_بخار پز
برنج رو بعد از خیساندن، میزارم توی آب جوش در حدیکه یک بند انگشت آب روووش باشه، وقتی شروع به جوشیدن و قل زدن کرد، از همون سبزی کوکو توش ریختم مخلوط کردم گذاشتم کمی بپزه آبش کم بشه، نمک هم ریختم، بعد آبکش کرده و دم گذاشتم.
فیله ماهی هم با آرد سوخاری و نمک زردچوبه فلفل سیاه و پاپریکا و کمی پودر سیر و... کاور و سرخ کردم
کلم و هویج تازه رو هم یک ربع بخارپز کردم.
🍃🍑🍃🍑🍃🍑
╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮
@ashpazibano
کانالی پر از دستورهای آشپزی جدید👆
سلام
روزتون پراز
عشق وامید
امیدوارم خداوند
برای امروزتون
اتفاقهای خوب وخوش
رقم بزنه و حال دلتون
مثل گل تازه وباطراوت باشه
#سبزی_پلو، #فیله_ماهی، #کوکو_سبزی، #سبزیجات_بخار پز
برنج رو بعد از خیساندن، میزارم توی آب جوش در حدیکه یک بند انگشت آب روووش باشه، وقتی شروع به جوشیدن و قل زدن کرد، از همون سبزی کوکو توش ریختم مخلوط کردم گذاشتم کمی بپزه آبش کم بشه، نمک هم ریختم، بعد آبکش کرده و دم گذاشتم.
فیله ماهی هم با آرد سوخاری و نمک زردچوبه فلفل سیاه و پاپریکا و کمی پودر سیر و... کاور و سرخ کردم
کلم و هویج تازه رو هم یک ربع بخارپز کردم.
•°•°•°•🌸 #اشپـزی_بانو🌸•°•°•°•
♡⇨💚 @ashpazibano 💚⇦♡
کانالی پر از دستورهای آشپزی جدید👆
11.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شما شب سال نو غذا چی درست میکنید؟؟🧆🍲🍚🐠🐟
.
#سبزی_پلو با #ماهی_شکمپر 🧆🍲🍚🐠🐟
مواد لازم برای ماهی شکم پر
جعفری ۱ دسته کوچک
گشنیز ۱ دسته کوچک
شنبلیله ۱ دسته کوچک
نعنا به دلخواه ۱ دسته کوچک یا (چوچاق از سبزیجات معطر شمال)
رب انار ترش ۲-۳ ق غذاخوری
گردو صد گرم
سیر ۲-۳ حبه
.
ادویه های مزه دار کردن ماهی :
نمک فلفل زردچوبه پاپریکا پودر سیر
.
❌❌برای درست کردن کته سبزی پلو یا شوید پلو حتما اب برنج روکمتر در نظر بگیرین و برنج مرغوب استفاده کنید که برنجتون شفته نشه
.
❌❌ماهی رو قبل از مزه دار کردن حتما خشک کنید
.
🐠🐟دمای فر ۱۸۰ درجه و مدت پخت بین ۴۰ دقیقه تا ۱ ساعت و برای برشته شدن روی ماهی ۵ دقیقه اخر گریل رو بزنید تا برشته بشه
🌟
11.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#سبزی_پلو با #ماهی_شکمپر 🧆🍲🍚🐠🐟
مواد لازم برای ماهی شکم پر
جعفری ۱ دسته کوچک
گشنیز ۱ دسته کوچک
شنبلیله ۱ دسته کوچک
نعنا به دلخواه ۱ دسته کوچک یا (چوچاق از سبزیجات معطر شمال)
رب انار ترش ۲-۳ ق غذاخوری
گردو صد گرم
سیر ۲-۳ حبه
.
ادویه های مزه دار کردن ماهی :
نمک فلفل زردچوبه پاپریکا پودر سیر
.
❌❌برای درست کردن کته سبزی پلو یا شوید پلو حتما اب برنج روکمتر در نظر بگیرین و برنج مرغوب استفاده کنید که برنجتون شفته نشه
.
❌❌ماهی رو قبل از مزه دار کردن حتما خشک کنید
.
🐠🐟دمای فر ۱۸۰ درجه و مدت پخت بین ۴۰ دقیقه تا ۱ ساعت و برای برشته شدن روی ماهی ۵ دقیقه اخر گریل رو بزنید تا برشته بشه
🌟