#فرنی_خرمالویی دوطعم شیک ومجلسی
مواد لازم📝
آرد برنج 4قغ
شیر 2 لیوان (در طول پخت اگر غلیظ شد ریخته شود در حد نیاز)
شکر به میزان لازم وسلیقه ایست
گلاب به میزان لازم
بیسکویت پتی پور کاکائویی مقداری
✍طرز تهیه:
ابتدا آرد برنجو داخله شیر سرد مخلوطش کردم وهم زدم که خوب باز بشه بعد روی حرارت گذاشتم ومرتب هم زدم با شعله کم که آرد برنج خوب پخته بشه وبوی خامی نده بعد درطول پخت کمی شیر ریختم ودوبار هم زدم حدود 20دقیقه بعد شکرو ریختم وهم زدم تا شکر حل بشه ودر آخر به غلظته دلخواه رسید وپخته شده بود گلاب ریختم ویه هم زدم حدود 5دقیقه بعد خاموش کردم کمی از حرارت افتاد؛ داخله ظرف مورد نظر بیسکویت خرد شده ریختم وروشو فرنی ریختم و گذاشتم یخچال تا کاملا خودشو بگیره حدود 3 ساعت.
بعداز اینکه گرف دوباره بیسکویت ریختم وروشم دسر خرمالو ریختم وگذاشتم یخچال به مدته یک شب. بعد روشو با پسته خورد شده وگردو تزیینش کردم.😍
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#فرنی_خرمالویی
دوطعم شیک ومجلسی
مواد لازم
آرد برنج 4قغ
شیر 2 لیوان (در طول پخت اگر غلیظ شد ریخته شود در حد نیاز)
شکر به میزان لازم وسلیقه ایست
گلاب به میزان لازم
بیسکویت پتی پور کاکائویی مقداری
طرز تهیه
ابتدا آرد برنجو داخله شیر سرد مخلوطش کردم وهم زدم که خوب باز بشه بعد روی حرارت گذاشتم ومرتب هم زدم با شعله کم که آرد برنج خوب پخته بشه وبوی خامی نده بعد درطول پخت کمی شیر ریختم ودوبار هم زدم حدود 20دقیقه بعد شکرو ریختم وهم زدم تا شکر حل بشه ودر آخر به غلظته دلخواه رسید وپخته شده بود گلاب ریختم ویه هم زدم حدود 5دقیقه بعد خاموش کردم کمی از حرارت افتاد؛ داخله ظرف مورد نظر بیسکویت خرد شده ریختم وروشو فرنی ریختم و گذاشتم یخچال تا کاملا خودشو بگیره حدود 3 ساعت.
بعداز اینکه گرف دوباره بیسکویت ریختم وروشم دسر خرمالو ریختم وگذاشتم یخچال به مدته یک شب. بعد روشو با پسته خورد شده وگردو تزیینش کردم