3.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مافین_شکلاتی 😋😍
سه عدد تخم مرغ یک لیوان شکر را با همزن زدم تا حجمش دوبرابر بشه وکرم رنگ بشه
کمی وانیل زدم و نصف لیوان روغن مایع و یک لیوان شیر اضافه کردم وهم زدم
دو و نیم لیوان آرد ویک قاشق غذاخوری یا یک پاکت پکینگ پودر و دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو رو الک کردم و با لیسک دورانی مخلوط کردم و آخر سر شکلات تخته ای خرد شده ۲۰۰ گرم اضافه کردم و مخلوط کردم
داخل قالب مافین کپسول مخصوص مافین گذاشتم و با ملاقه کوچیک از مایه کیک داخلشون ریختم و روی مایه کیک شکلات خرد شده یا شکلات ریز اشکی ریختم و داخل فر از قبل گرم شده ۱۷۵ درجه بیست دقیقه گذاشتم تا کیکها پخته بشه وبا خلال دندون امتحان کردم وقتی تمیز بیرون اومد از فر خارج کردم.
نوش جانتون😍🌹
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧
7.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مافین شکلاتی خیلی رویاییه🤪🧁
نمک ۱/۴ ق چ
پودر کاکائو ۲۰ گرم
بکینگ پودر ۳ ق چ
شکر دانه ریز ۱۳۰ گرم
آرد سفید قنادی ۲۸۰ گرم
شیر ۱۱۰ گرم و وانیل ۱/۴ ق چ
روغن مایع ۱۵۰ گرم
خامه صبحانه ۳۰ گرم
تخم مرغ درشت ۶۵ تا ۷۰ گرمی
شکلات چیپسی به مقدار لازم
#مافین_شکلاتی
🌟