#مربا_هویج🥕🥕 هویج 1 کیلو شکر 1 کیلو آب 4 لیوان گلاب 1/4 لیوان پودر هل 1 ق م وانیل کمی آبلیمو 2 ق غ در ابتدا هويج را پوست بگيريد و رنده كنيد سپس شكر آب هل و وانیل را روي هويج ها بريزيد بعد قابلمه را روي حرارت ملايم بزاريد واجازه بدهید 2 ساعت ریز بجوشه تا هويج ها بپزه و تغيير رنگ بده و قوام بياد بعد كه قوام اومد گلاب و آبليموي تازه را اضافه كنيد بعد از چند جوش مربا آماده ست❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

#مربا_هویج... 🥕🥕🥕 مواد لازم : هویج 4 کیلو شکر 4 کاسه آب گوشت خوری آب ولرم 3 کاسه آب گوشت خوری وانیل 1 پنس (اندازه نوک چاقو) گلاب نصف فنجان طرز تهیه به سبک شادی : ↩من به ازای هر کیلو هویج یک کاسه آبگوشت خوری شکر ریختم شما طبق ذائقه تون مقدار شکر رو کم یا زیاد کنین اگر شیرین تر یا کم شیرین تر دوس داشتین↪ ابتدا شکر و آب ولرم رو تو قابلمه بدون در گذاشتم رو حرارت. بعد بیست دقیقه به جوش اومد و بعد گذاشتم تا شربتش قوام بیاد تقریبا چهل دقیقه . کف روش رو کامل بگیرین. بعد با دو انگشت تست کنین میزان غلظت شربت رو. بعد من هویج ها رو شستم پوست گرفتم و با رنده نارنجی خلالی رنده کردم و ریختم تو شربت قوام اومده و بعد یک ربع بهش وانیل و گلاب اضافه کردم و حدود یک ساعت گذاشتم تا مربام رو حرارت کم آماده بشه. بعد که سرد شد داخل بطری شیشه ای گذاشتم و درش رو محکم گذاشتم و داخل یخچال قرار دادم.. عطر و طعمشم عالی بود.. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#مربا_هویج یک کیلو هویج رنده شده و یه کیلو شکر رو مخلوط کردم یه مقدار آب اضافه کردم تا یکم روی هویج ها رو بگیره بعد گذاشتم رو شعله زیاد تا جوش اومد بعد حرارت رو کم کردم تا آماده شد در آخر حرارت رو که خاموش کردم یه ورق ژلاتین رو داخل مربا ریختم و هم زدم تا حل شد این ژلاتین هم مربا رو شفافتر میکنه و هم باعث میشه کپک نکنه و هم شکرک نزنه،یه قاشق گلاب رو هم به مربا اضافه کردم در آخر برا اینکه خیلی خوشرنگ بشه یکم دم میذارم.

مربا هویج🥕 آموزش درست کردن مربا هویج مجلسی بدون شکرک 👌با ی دستور متفاوت 😍😋 #مربا_هویج 🌟