#موس_قهوه_در_مایکروفر
مواد لازم :
زرده تخم مرغ 4 عدد شیر 1/5 لیوان شکر 100 گرم قهوه 1 ق غ پودر ژلاتین 4 ق مربا خوری
خامه سفید به مقدار لازم
طرز تهیه :
شیر را در ظرف پیرکسی ریخته ماکرو 900 وات 2الی3 دقیقه بعد شکر و قهوه را اضافه کرده مرتبا هم می زنیم زرده ها را هم جدا همزده و به شیر و قهوه اضافه می کنیم ژلاتین اماده شده را اضافه کرده 900 وات 1 الی 2 دقیقه زمان می دهیم سپس در ظرف مخصوص ریخته در یخچال می گذاریم
نکته : جهت اماده کردن پودر ژلاتین روی ان کمی اب ریخته و روی بخار کتری قرار داده تا کاملا حل شود